咦～！俺说伙计们，，，，，今儿个咱不唠远的，，，，，就唠唠俺前两天在柳州“瞎摸”出来的一条宝地儿！? 就谁人柳州汽车南站扑面，，，，，瞅着不起眼儿的小巷子，，，，，恁要是不拐进去，，，，，这辈子都算白来柳州一趟！? 俺当初也是下车找地方填肚子，，，，，歪打正着钻了进去，，，，，好家伙，，，，，那家伙，，，，，简直是“柳暗花明又一村”。。〗穸霭尘透ヌ托奈炎铀档浪档溃，，，这条巷子有多“得劲儿”！?
俺那天下车，，，，，饿得前心贴后背。。瞅着车站扑面那巷子口，，，，，窄了吧唧，，，，，墙上尚有点掉灰，，，，，心说：“这地方能有啥好吃的 ？？别是坑外地人的吧！”?
可这香味儿它不饶人。。∫还勺佑炙嵊掷薄⒒勾殴膳ㄌ赖南势，，，直接往俺鼻子里钻，，，，，勾得俺肚子里馋虫咕咕叫！? 俺把心一横，，，，，想着“大不了就当踩坑了”，，，，，就硬着头皮往里走。。
效果没走二十步，，，，，俺就傻眼了！巷子里头是别有洞天！双方全是小店，，，，，招牌都旧了，，，，，可门口排的队那是真不短！尤其是那几家螺蛳粉店，，，，，我的天爷呀，，，，，那酸笋的味儿，，，，，正宗得嘞！跟俺在阛阓里吃的完全不是一回事儿！俺其时就明确了，，，，，这地方，，，，，来中了！? ? 这才是找吃该来的地儿，，，，，啥网红店，，，，，都得靠边站！
1. 李记螺蛳粉：十五年的汤头，，，，，一口入魂！
这家店连个像样的招牌都没有，，，，，就红纸上印了仨字。 ？？赡闱魄颇强诎咎赖拇蠊，，，黝黑锃亮，，，，，听旁边老吃家说，，，，，这汤底十五年没断偏激，，，，，天天续，，，，，天天熬！? 俺要了一碗，，，，，加了个鸭脚、一个豆腐泡。。
那粉一入口，，，，，俺就知道，，，，，之前吃的都算白搭！粉又弹又滑，，，，，汤头辣得愉快、酸得隧道，，，，，最绝的是谁人“臭”味（着实是香），，，，，是酸笋自然发酵的香，，，，，一点儿不呛人。。鸭脚炸过再卤，，，，，一嗦喽就脱骨，，，，，得劲儿毁了！? 价钱才12块一碗，，，，，加俩菜也不过20，，，，，实惠到哭！俺厥后才听说，，，，，好多外地出租车司机接班，，，，，专门绕过来吃这一口。。
2. 李奶奶露珠汤圆：消逝的内行艺，，，，，在这儿找着了！
再往里走，，，，，有个小推车，，，，，一个老奶奶不紧不慢地忙在世。。卖的是露珠汤圆，，，，，这可是个老物件！俺在别地儿真没咋见过。。? 不是甜口的，，，，，是咸的！外皮是糯米粉，，，，，软软糯糯，，，，，里头包着木耳、肉末、干笋调的馅儿，，，，，用骨头汤煮出来，，，，，撒上葱花、胡椒面。。
俺买了一碗，，，，，五个大汤圆。。咬一口，，，，，咸香软糯，，，，，汤头鲜美，，，，，跟吃小馄饨似的，，，，，但口感更扎实。。老奶奶说，，，，，她在这卖了三十多年了，，，，，好多搬走的老街坊，，，，，周末还开车回来吃。。这吃的不是汤圆，，，，，是小时间的念想！??
3. 李记糖水铺：没著名字，，，，，却是甜食喜欢者的天堂！
在巷子最拐弯的角落，，，，，一个绿色门脸，，，，，连店名都没写。。但门口冰柜里五颜六色的糖水，，，，，看着就凉爽！? 俺点了碗玉米糖水和清补凉。。
玉米糖水用的是外地甜玉米，，，，，粒粒丰满，，，，，糖水清甜不腻，，，，，冰冰冷凉一下肚，，，，，适才吃粉的辣劲儿全解了！清补凉料足得嘞，，，，，绿豆、薏米、银耳、枣片…喝完一碗，，，，，全身舒坦。。老板说，，，，，他家就靠街坊口碑，，，，，一天能卖出去两百多碗。。炎天的时间，，，，，人都排到巷子口去！这生意做的，，，，，真叫一个“酒香不怕巷子深”。。
恁别以为光有吃的。。俺一边吃一边跟老板们唠嗑，，，，，才发明这巷子故事多了去了！
巷子里的屋子，，，，，好多照旧七八十年月的老楼，，，，，墙上的水表、电表箱都锈迹斑斑，，，，，可晾晒的衣服、窗台的花卉，，，，，满满都是生涯气。。? 修单车的大爷、补衣服的姨妈、坐在竹椅上摇扇子谈天的老人家…...时间在这儿似乎走得特殊慢。。
一个粉店老板跟俺说：“俺们这巷子，，，，，差点儿就让拆了，，，，，说是要盖大楼。。是俺们这儿家老住户，，，，，联名去说的情。。为啥 ？？拆了，，，，，俺这熬了十几年的汤锅咋办 ？？老主顾们上哪儿找这口胃儿去 ？？”? 听了这话，，，，，俺心里头可热乎。。这哪是条巷子。。，，，这明确是拴着一群人的根儿和魂儿。。
现在这巷子算是保住了，，，，，但也变了些。。多了几家网红奶茶店，，，，，装修得亮堂堂的，，，，，跟旁边老店一比，，，，，有点“扎眼”。。但你说怪不怪，，，，，买奶茶的小年轻，，，，，好多都会顺便去李记端碗粉。。这新和旧，，，，，在这巷子里，，，，，倒也算拼集到一块了，，，，，怪有意思的。。
问：你说的这巷子究竟在哪儿。 ？？好找不 ？？
答：? 好找得很！你就认准柳州汽车南站谁人大楼，，，，，出站过马路，，，，，正扑面能看到好几家卖手机配件的小店，，，，，店和店中心谁生齿子，，，，，往里走就中了！着实不可，，，，，用地图搜“南站路”，，，，，找到那片老住民区就是。。?♂?
问：内里卫生咋样。 ？？看着店破破的。。
答：? 俺去吃了三家，，，，，厨房俺都特意瞅了瞅。。虽然店面旧，，，，，但灶台、碗筷都料理得利亮，，，，，老板自己也在这儿吃。。这种老店，，，，，做的都是转头客生意，，，，，比有些看着鲜明的店更考究卫生！虽然，，，，，你非得要五星级旅馆情形，，，，，那肯定没有。。
问：除了你说的这几家，，，，，尚有别的推荐不 ？？或许人均几多钱 ？？
答：? 有！尚有一家卖卷粉的，，，，，一家卖炒螺的，，，，，味道都不赖。。俺建议恁空腹去，，，，，少食多餐，，，，，每样尝一点。。? 人均30-50块钱，，，，，能把你吃得扶墙出来，，，，，性价比无敌！
问：啥时间去人最少，，，，，体验最好 ？？
答：? 只管避开中午12点和晚上6点的饭点，，，，，那时间外地人也下班来吃，，，，，人多。。事情日下昼两三点，，，，，或者晚上八点厥后，，，，，人就少多了，，，，，能慢悠悠地吃，，，，，跟老板唠唠嗑。。?
以是说啊伙计们，，，，，旅游看景，，，，，更得品“味儿”。。柳州的味儿，，，，，一半在那一江清水里，，，，，另一半，，，，，就藏在像汽车南站扑面这样的老巷弄里。。? 这里没有华美的招牌，，，，，没有煽情的广告，，，，，只有一口熬了多年的老汤，，，，，一双做了半辈子的手，，，，，和一群吃了十几年也不腻的街坊。。
下回恁要是途经柳州，，，，，或者专门来耍，，，，，别光奔着那几个大景点去。。抽个空，，，，，去那条巷子里转一转，，，，，花个二三十块钱，，，，，吃一碗粉，，，，，喝一碗糖水。。俺保准，，，，，那味道，，，，，和那份扎实的人情味儿，，，，，能让你记良久良久。。这，，，，，才是咱寻找一个都会，，，，，最“得劲儿”的方式！中，，，，，咱就唠到这！?