诶 ，，，，兄弟伙姐妹伙 ，，，，你们是不是也在网上搜“建瓯那条巷子好玩”搜得脑壳痛？？？？？? 不是我吹 ，，，，我之前也一模一样！那些攻略说的都是啥子鼓楼、孔庙 ，，，，好是好 ，，，，但总感受差了点“味道” ，，，，是不是嘛？？？？？
上盘我专门跑到建瓯 ，，，，像个“街娃儿”一样窜了三天 ，，，，脚板都走痛了 ，，，，终于把几条巴适得板、有搞头的巷巷给你挖出来了！? 跟到我的蹊径走 ，，，，包管你吃到外地人藏起卖的小吃 ，，，，拍到刷爆朋侪圈的照片 ，，，，还听得懂一肚皮的老故事。。。。 。走起噻！
一、铁井栏：摸获得的历史 ，，，，吃不腻的烟火气
首先 ，，，，我们必需摆一哈铁井栏。。。。 。莫看它名字土 ，，，，这可是建瓯的“活化石”！好多外地人基础不晓得 ，，，，但外地老一辈提起它 ，，，，眼睛都要放光。。。。 。
这条巷子不长 ，，，，或许就两三百米 ，，，，但青石板路双方 ，，，，全是明清和民国时间的老屋子 ，，，，木头的门窗都起皮了 ，，，，花纹还看获得 ，，，，谁人味道 ，，，，现代仿古街基础比不了！我数了一哈 ，，，，光是挂着“历史修建”牌牌的院子 ，，，，就有七八处。。。。 。随便找个门洞靠一哈 ，，，，感受时间都慢了。。。。 。
虽然 ，，，，对我们这些“好吃狗”来说 ，，，，历史是佐料 ，，，，吃的才是主菜！?
巷子口有家卖了三十几年的光饼店 ，，，，老板是个阿婆 ，，，，行动慢悠悠的 ，，，，但烤出来的光饼 ，，，，又酥又香 ，，，，还带点肉沫 ，，，，跟外面连锁店卖的谁人“铁饼”完全两回事。。。。 。一个才2块钱 ，，，，我就地干了两个！
往里走 ，，，，尚有个不起眼的“苍蝇馆子” ，，，，专卖豆浆粉。。。。 。你没听错 ，，，，豆浆做的粉！口感嫩得像豆花 ，，，，但又是粉的形 ，，，，配上特制的酱料和紫菜 ，，，，鲜得我舌头都想吞下去。。。。 。好多开疾驰宝马的 ，，，，专门绕进来就为这一碗。。。。 。
照相点推荐：谁人真正的大铁井旁边 ，，，，拍出来很有沧桑感；；；；尚有一家老茶楼的门口 ，，，，竹椅子、旧茶壶 ，，，，生涯气息浓到化不开。。。。 。
二、钟楼巷：文艺小清新和古早味的“混搭”
从铁井栏拐个弯 ，，，，你就走到了钟楼巷。。。。 。这边感受一下子就年轻了！好多老屋子被刷新成了咖啡馆、小书店和手作事情室。。。。 。?
我特殊喜欢一家叫“巷隅”的咖啡店 ，，，，老板是个回乡的年轻人。。。。 。他把天井改成了小花园 ，，，，点一杯外地特产乌龙茶做的冷萃 ，，，，坐在院子里听风铃响 ，，，，可以发呆一下昼 ，，，，惬意惨了。。。。 。价钱也不贵 ，，，，一杯二三十 ，，，，比星巴克逍遥多了。。。。 。
可是 ，，，，你莫以为这里只有文艺。。。。 。它的“魂”照旧建瓯的老基础。。。。 。
你往巷子深处拱 ，，，，一定能闻到一股犷悍的酸笋味。。。。 。那是几家做了几代人的肠粉店和扁肉店。。。。 。他们的扁肉 ，，，，皮子薄到透明 ，，，，肉馅弹牙 ，，，，汤头是用骨头熬的 ，，，，清亮但味道厚。。。。 。酸笋是自家腌的 ，，，，那股“臭香臭香”的味道 ，，，，爱的人爱死 ，，，，恨的人…嗯 ，，，，你可以绕道走。。。。 。我横竖是连汤都喝清洁了 ，，，，巴适！
这条巷子 ，，，，上午是外地婆婆爷爷买菜、吃早点的主场 ，，，，下昼就成了年轻人打卡、歇脚的土地 ，，，，一点都不冲突 ，，，，好玩得很！
三、北辛街（严酷说算一片）：三更三更都在“沸腾”的美食江湖
若是你以为前两条巷子太阳光 ，，，，想感受一下建瓯“野”的一面 ，，，，那等天黑透 ，，，，你必需来北辛街这一转！? 这里不是一条单独的巷子 ，，，，是几条小街巷缠在一起的“美食迷宫” ，，，，从晚上六七点一直闹热到破晓一两点。。。。 。
这里是夜猫子和吃货的天堂！灯火通明 ，，，，人声鼎沸 ，，，，空气里全是烧烤、炒面、福鼎肉片、牛肉丸的香味。。。。 。我或许逛了一哈 ，，，，光是卖差别种类小吃的摊摊和店肆 ，，，，就不下五六十家。。。。 。
我重点说两个：
一个是一个大叔的炭烤鸡翅。。。。 。他不是简朴的刷酱烤 ，，，，是先卤到入味 ，，，，再上炭火逐步逼出油脂 ，，，，最后撒上他自己磨的辣椒面。。。。 。外面那层皮是焦脆的 ，，，，内里的肉一咬就飙汁 ，，，，7块钱一个 ，，，，我吃了三个 ，，，，后悔没买五个！
另一个是“鬼饮食”摊摊的炒螺丝。。。。 。用大宗的啤酒、紫苏和辣椒爆炒 ，，，，嗦一口 ，，，，又辣又鲜 ，，，，配上冰啤酒 ，，，，简直不摆了！一盆才25 ，，，，是这边夜宵的“标配”。。。。 。
温馨提醒：这边人多 ，，，，看好个人财物。。。。 。味道着重口 ，，，，不吃辣的要提前说。。。。 。体验的就是这个吵吵嚷嚷、活色生香的市井气！
【FAQ 你肯定想问】
问：这几条巷子咋个去？？？？？离得远不远？？？？？
答：? 不远不远！铁井栏、钟楼巷、北辛街这一坨 ，，，，都在老城区里头 ，，，，相互之间走路就十来分钟。。。。 。你找个共享单车骑起 ，，，，或者甩火腿（走路） ，，，，最利便。。。。 ？？？？？捣炊栈 ，，，，没得地方停。。。。 。
问：啥子时间去最好？？？？？人少点。。。。 。
答：? 想清静点照相 ，，，，事情日的上午去。。。。 。想感受烟火气 ，，，，下昼4-6点去铁井栏和钟楼巷。。。。 。想疯狂吃夜宵 ，，，，晚上9点以后去北辛街。。。。 。周末嘛 ，，，，哪哪人都多。。。。 。
问：消耗咋样？？？？？是不是景区价？？？？？
答：? 放心！这不是给游客准备的景区 ，，，，是外地人的生涯区。。。。 。小吃普遍5-20元 ，，，，吃碗粉、加个饼十几块管饱。。。。 ？？？？？Х裙菀20-35元。。。。 。一天下来 ，，，，100块钱可以吃得扶墙走 ，，，，实惠得很！
问：除了吃和逛 ，，，，还能体验啥子？？？？？
答：? 钟楼巷里有手工陶艺体验 ，，，，几十块钱做个杯子。。。。 。铁井栏周围的老茶楼 ，，，，5块钱一杯茶可以坐半天 ，，，，听老人家摆龙门阵 ，，，，比你逛啥子景点都有意思。。。。 。要害是要有发明的眼睛和闲适的心。。。。 。
最后啰嗦两句：
以是 ，，，，莫再问“建瓯那条巷子好玩”了。。。。 。建瓯好玩的 ，，，，历来不是“一条”巷子 ，，，，而是这一片纵横交织、有血有肉的老城脉络。。。。 。?
它不在那些要门票的景点里 ，，，，而在阿婆递过来的光饼上 ，，，，在炭火缭绕的烧烤摊前 ，，，，在老茶楼飘出的水汽里。。。。 。
丢掉地图 ，，，，用脚步去丈量 ，，，，用鼻子去闻 ，，，，用嘴巴去尝。。。。 。你会发明 ，，，，建瓯最隧道的好玩 ，，，，都藏在这些弯弯绕绕的巷子里头。。。。 。
赶忙珍藏起 ，，，，找个周末就出发噻！有啥不明确 ，，，，谈论区问我 ，，，，看到就回！