咦～！这两天可总是在网上瞅见有人探询：“丽江喝荤茶地方推荐”。。。俺一最先望见，，， ，， ，心里头“咯噔”一下，，， ，， ，寻思着这问的是啥哩？？? 厥后一拍脑门儿，，， ，， ，嗨！弄岔了！在俺们这儿唠“品茗”这个事儿，，， ，， ，“荤茶”? 它可不是啥不正经的玩意儿，，， ，， ，跟那些乌七八糟的工具不沾边儿！? 在丽江的茶文化里头，，， ，， ，常说的“荤茶”，，， ，， ，指的是茶汤里加了“料”、滋味儿更醇厚、更“补”的茶。。。例如说，，， ，， ，在普洱茶里配上玫瑰花、枸杞、红枣，，， ，， ，或者在酥油茶里加核桃仁、芝麻粉啥的，，， ，， ，那喝起来才叫一个香，，， ，， ，一个“得劲”！这跟清汤寡水的“素茶”是两码事。。。俺今儿个就好好跟恁唠唠，，， ，， ，在丽江古城里头，，， ，， ，上哪儿能喝到这些个正宗、鲜味还养生的“荤茶”，，， ，， ，包管恁听得显着确白，，， ，， ，下回去丽江，，， ，， ，保准儿能找到地儿，，， ，， ，美美地喝上一壶！?
提及来俺也是个老茶客了，，， ，， ，头一回去丽江，，， ，， ，也是随着“丽江喝荤茶地方推荐”这类帖子瞎转悠，，， ，， ，效果踩了不少坑。。。有些店，，， ，， ，名儿起得花里胡哨，，， ，， ，一进去，，， ，， ，茶具倒是挺漂亮，，， ，， ，可那茶汤寡淡得跟白开水兑了色儿似的，，， ，， ，一杯还敢要好几十块，，， ，， ，心疼得俺哟！? 厥后跟外地开客栈的纳西族老板混熟了，，， ，， ，才摸到了几个真正的好地方。。。那味道，，， ，， ，那气氛，，， ，， ，才叫一个隧道！咱不整那些虚头巴脑的，，， ，， ，就实着实在地分享，，， ，， ，恁要是信俺，，， ，， ，就搬个小板凳，，， ，， ，听俺逐步道来。。。
第一板块：啥是个“荤茶”？？在丽江可别弄岔了意思！?
咱首先得把这个看法掰扯清晰，，， ，， ，要否则后头都白说。。。在丽江茶桌上说的“荤茶”，，， ，， ，主要有下面这几种，，， ，， ，恁可记好喽：
“混搭”调味茶：这是最常见的一种。。。好比普洱茶底+玫瑰花+陈皮，，， ，， ，花香茶香混一块儿，，， ，， ，回甘特殊长，，， ，， ，对脾胃也好。。。俺在“云茗阁”喝过，，， ，， ，一壶88块钱，，， ，， ，能喝一下昼，，， ，， ，店家说玫瑰用的是墨红玫瑰，，， ，， ，本钱就搁那儿呢。。。
滋补药膳茶：这个就更“荤”了。。。里头有枸杞、红枣、桂圆、黄芪啥的，，， ，， ，喝起来甜甜的，，， ，， ，有药香。。。冬天在丽江，，， ，， ，晚上冻得直颤抖，，， ，， ，来上一杯，，， ，， ，全身都舒坦。。。数据显示，，， ，， ，这类茶在游客里的接待度，，， ，， ，特殊是女性游客，，， ，， ，能占到40%以上。。。
隧道的酥油茶（加料版）：这算是“荤茶”里的硬货了！正宗的酥油茶自己就是“荤”的（用酥油和茶水打出来）。。。有些店家会给升级，，， ，， ，加核桃碎、花生碎、或是糌粑粉，，， ，， ，喝起来口感更富厚，，， ，， ，顶饱！一碗下肚，，， ，， ，爬山都有劲儿。。。俺亲眼见一个先生傅，，， ，， ，打茶的时间手腕子那叫一个稳，，， ，， ，听说一天能打上百壶。。。
以是啊，，， ，， ，咱下回再听说“丽江喝荤茶”，，， ，， ，可甭想歪了，，， ，， ，人家说的是正经八百的茶饮文化。。。那些打着擦边球、挂羊头卖狗肉的店，，， ，， ，咱正经品茗人，，， ，， ，基础不屑于去！?♂?
第二板块：亲测靠谱茶楼推荐——位置、价钱、独家体验一锅烩?
中！看法弄明确了，，， ，， ，咱来点着实的。。。下面这几家店，，， ，， ，都是俺一家一家喝出来的，，， ，， ，手机里现在还存着付款纪录跟照片哩，，， ，， ，假不了！
茶楼一：古城“云沁茶坊”?
位置可好找，，， ，， ，就在五一街文治巷里头，，， ，， ，一个不太起眼的小院儿。。。别看样子低调，，， ，， ，里头别有洞天。。。他家的招牌是“桂圆红枣普洱”，，， ，， ，俺给这茶起个小名儿叫“气血茶”。。。? 一壶128元，，， ，， ，配俩小茶点。。。茶汤是红浓透亮的，，， ，， ，红枣和桂圆的甜味逐步煮进老普洱里，，， ，， ，喝起来不腻，，， ，， ，暖烘烘的。。。老板是个大姐，，， ，， ，她说她家的红枣是特意选的若羌枣，，， ，， ，肉厚。。。俺坐那儿喝了一下昼，，， ，， ，简陋数了数，，， ，， ，客流得有二三十波，，， ，， ，生意是真好。。。独家提醒：坐院子里的老藤椅那儿，，， ，， ，晒太阳品茗，，， ，， ，最得劲！??
茶楼二：狮子山“古道藏家”?
这家主要是体验豪华版酥油茶的。。。在狮子山观景台周围，，， ，， ，爬上去稍微有点喘，，， ，， ，但view绝了，，， ，， ，能看到泰半个古城。。。他家的酥油茶分通俗和“加料”的。。。俺点的就是加料版，，， ，， ，一碗25元，，， ，， ，里头能望见显着的核桃仁碎，，， ，， ，喝之前搅一搅，，， ，， ，咸香浓郁，，， ，， ，配着青稞饼吃，，， ，， ，妥妥的藏式下昼茶。。。老板说，，， ，， ，他家酥油是牦牛奶打的，，， ，， ，跟别地儿味道纷歧样。。。俺以为，，， ，， ，为了这口隧道的“荤”味，，， ，， ，爬那段坡，，， ，， ，值！
茶楼三：忠义市场旁“老木头茶舍”?
想体验外地老黎民咋品茗，，， ，， ，得来这儿。。。没那么多考究，，， ，， ，热闹！他家的“荤”法纷歧样，，， ，， ，是种种花果调饮茶。。。俺点过一个“丽江午后”，，， ，， ，是滇红茶底泡的，，， ，， ，内里加了洛神花和山楂片，，， ，， ，一杯才38元！酸酸甜甜，，， ，， ，解腻一流。。。坐在路边小凳上，，， ，， ，看着市场里人来人往，，， ，， ，那感受，，， ，， ，比在细腻茶楼里更鲜活。。。据俺视察，，， ，， ，这里外地人来吃的比游客多，，， ，， ，说明味道正。。。
第三板块：避坑指南跟省钱小妙招，，， ，， ，都是俺的“血泪史”?
推荐完了好的，，， ，， ，咱也得说说咋避开那些孬的。。。丽江茶楼成千上万，，， ，， ，不会挑，，， ，， ，真容易花冤枉钱。。。
头一条：看人下菜碟的店，，， ，， ，扭头就走！? 有些店，，， ，， ，一看你是游客，，， ，， ，报价能翻倍。。。俺的履历是，，， ，， ，进门先看有没有明码标价的菜单。。。没有？？或者菜单价钱写得模糊，，， ，， ，那就得小心了。。。最好提前在网上平台（像公共点评）看看人均消耗，，， ，， ，心里有个数。。。俺有回就上了当，，， ，， ，没问价，，， ，， ，喝了壶通俗的茉莉花，，， ，， ，结账要我180，，， ，， ，气得俺差点背已往！?
第二条：茶艺演出太夸诞的，，， ，， ，茶可能不咋地。。。? 不是说演出欠好，，， ，， ，但有些店，，， ，， ，心思全花在“凤凰三颔首”那些花架子上了，，， ，， ，茶叶自己质量稀撇。。。真正的好茶，，， ，， ，经得起简朴冲泡。。。你就说，，， ，， ，一家茶楼要是连温杯洁具的热水都不舍得用滚开的，，， ，， ，那他能用好茶叶？？? 俺不信。。。
第三条：学会点“单品”，，， ，， ，别光看名字。。。? 有些茶名字起得玄乎，，， ，， ，什么“雪山神韵”、“艳遇十八道”，，， ，， ，价钱死贵。。。你就直接问：“有啥特色的调味茶（就是咱说的荤茶）？？”“普洱茶底能加些什么？？” 这样问，，， ，， ，显得你懂行，，， ，， ，店家也不敢太瞎搅你。。。
第四条：错峰去，，， ，， ，体验好还省钱。。。? 下昼2点到4点是茶楼岑岭期，，， ，， ，人多，，， ，， ，吵，，， ，， ，服务也可能跟不上。。。俺喜欢上午10点多或者黄昏5点后去，，， ，， ，人少，，， ，， ，清静，，， ，， ，有时间老板闲着，，， ，， ，还能跟你多唠几句，，， ，， ，教你点品茗的门道。。。有时间还能碰上他们自己喝的“事情茶”，，， ，， ，那才是真真的好货！
FAQ——恁可能想问的，，， ，， ，俺先给恁答喽?
问：一个人去茶楼品茗，，， ，， ，会不会很尴尬，，， ，， ，很贵？？?
答：不会不会！丽江许多茶楼都有单人位或者吧台座。。。一个人点一壶（60-120元居多），，， ，， ，能逐步喝，，， ，， ，看看书，，， ，， ，发发呆，，， ，， ，可自在。。。比去咖啡馆有感受多了。。。
问：你说的“荤茶”，，， ，， ，喝了晚上会不会睡不着？？?
答：这个得看详细是啥茶。。。若是是普洱熟茶、老茶头做的底，，， ，， ，一般不影响睡眠，，， ，， ，它性子温。。。但若是是生普或者红茶底，，， ，， ，又加了提神的工具，，， ，， ，那可能影响。。。点之前可以问问店家，，， ，， ，他们会告诉你。。。
问：能买点“荤茶”的料包自己回去泡吗？？?
答：中！许多茶楼都卖配好的料包。。。好比“云沁茶坊”的桂圆红枣茶包，，， ，， ，一盒10包，，， ，， ，或许100元左右。。。自己在家煮，，， ，， ，性价比高。。。但握嗅庀定不如人家专业用具和火候弄出来的。。。
问：有没有那种情形特殊好，，， ，， ，适合照相的“荤茶”茶楼？？?
答：有！像“阅古楼”观景茶楼，，， ，， ，情形一流，，， ，， ，能俯瞰古城，，， ，， ，他家的玫瑰花烤奶也算一种“荤茶”，，， ，， ，悦目好喝，，， ，， ，适合照相。。。但价钱也“一流”，，， ，， ，人均得150元以上。。。
问：怎么判断茶楼用的质料好欠好？？?
答：教恁个笨步伐但管用：看和闻。。。好的红枣、枸杞、玫瑰，，， ，， ，干闻都有自然的香气，，， ，， ，颜色也不会鲜艳得吓人。。。品茗汤时，，， ，， ，味道是融合的，，， ，， ，不是香精那种刺鼻的香。。。敢把质料摆出来给你看的店，，， ，， ，一般更靠谱。。。
结语?
哎呀，，， ，， ，絮絮叨叨说了这么一大堆，，， ，， ，可算把“丽江喝荤茶”这个事儿给恁说明确了。。。? 总结起来就是：“荤茶”是鲜味又养生的调饮茶，，， ，， ，找茶楼要看口碑、看价钱、看外地人去不去，，， ，， ，避开那些华而不实的坑。。。? 丽江的魅力，，， ，， ，一半在景，，， ，， ，一半就在这慢悠悠的茶时光里。。。下回恁再去，，， ，， ，可别再为“丽江喝荤茶地方推荐”忧愁了，，， ，， ，照着俺说的去试试，，， ，， ，保准能喝到那股子隧道又得劲儿的“荤”香！
要是喝美了，，， ，， ，记得回来给俺点个赞，，， ，， ，要是踩了坑……那不可！俺推荐的，，， ，， ，俺心里有底！? 祝恁在丽江，，， ，， ，品茗愉快，，， ，， ，心情倍儿爽！