哎呦喂，， ，列位老伙计们，， ，今儿可算逮住空儿，， ，跟大伙好好谝一谝兀的“天水甘谷火车站小巷子”。。。你可是不知道，， ，前阵子饿专门跑了三趟，， ，把兀几条曲里拐弯的巷巷可算是摸了个门儿清！一提及火车站跟前，， ，你估摸想着就是吵吵嚷嚷、人挤人，， ，吃食也是瞎搅人的。。。嘿，， ，那你可就想岔咧！饿跟你唠唠，， ，这小巷子里头，， ，藏着的可都是正经八百的烟火气跟老味道，， ，虽然啦，， ，里头也有些“坑”你得绕着走。。。?
饿是个嘴馋的，， ，就爱钻这些犄角旮旯寻摸吃食。。。头一回去，， ，也是蒙查查的，， ，看着巷子口好几家馆子，， ，不晓得该进哪家。。。厥后饿下了个狠心，， ，非得把这“迷宫”给破解了不可，， ，挨家挨户试，， ，才有了今儿这点心得。。。你且听饿逐步跟你道来，， ，保准你下回再去，， ，就跟回了自家巷子一样熟门熟路！
头一宗要说滴，， ，肯定是“吃”！这可是咱探巷子的头等大事。。。
1. 甘谷酥饼，， ，酥到掉渣渣！
你从火车站一出来，， ，往右手边那条稍宽些的巷子里头走，， ，不出五十步，， ，准能闻见一股子焦香的胡麻油味儿。。。兀家没有招牌的老铺子，， ，就是靠这味道引客哩。。。他家的酥饼，， ，哎呦，， ，那叫一个酥！层层叠叠，， ，一咬下去，， ，“咔嚓”一声，， ，嘴里全是芝麻跟油酥的香气，， ，一点儿都不腻。。。饿问咧，， ，先生傅说一天能用掉五十斤面，， ，你就说这生意有多红火！一个饼才一块五，， ，饿每回都得捎上十个八个走。。。
2. 辣子面皮，， ，香辣过瘾！
甘谷人吃辣，， ，那是出了名的凶。。。巷子中心段，， ，有个推着玻璃柜车的嬢嬢，， ，她拌的面皮可是一绝。。。辣子油是自己泼的，， ，又红又亮，， ，但香是主味儿，， ，辣是后劲儿。。。面皮筋道得很，， ，配上芽菜、面筋，， ，嬢嬢手法利索，， ，三两下就拌好一碗。。。饿头回吃，， ，要了“微辣”，， ，效果照旧吃得鼻尖冒汗，， ，直呼过瘾！一碗下肚，， ，才花六块钱，， ，着实！
3. 深夜烤串，， ，烟火灵魂！
白天的巷子跟晚上的巷子，， ，那可是两副面目。。。一擦黑，， ，几家烧烤摊子的灯“唰”就亮咧。。。尤其是“老马家”，， ，他家的烤羊肉串，， ，肉质鲜嫩，， ，肥瘦相间，， ，撒上孜然辣椒面，， ，在炭火上“滋啦”作响，， ，香味能飘出二里地去。。。饿跟伙计们试过，， ，人均三十来块就能吃得美美的，， ，再配上一瓶冰爽的啤酒，， ，哎，， ，一天的乏气就全消解咧！?
你可甭以为这儿就是个“小吃街”，， ，吃饱咧，， ，顺着巷子往深里走走，， ，也别有一番看头。。。
1. 老式剃头店，， ，手艺是“骨董”！
在一条分支小巷的止境，， ，藏着一家门脸儿只有两米宽的剃头店。。。先生傅看年岁得有七十咧，， ，用的照旧手推子跟刮脸刀。。。饿没敢进去剃头，， ，但在门口瞅了半天，， ，先生傅给一位老大爷刮脸，， ，那手法叫一个稳当、详尽，， ，完事儿还给掏耳朵、推拿。。。这手艺，， ，现在可是未几见咧，， ，理一次发才收十块钱，， ，看的不是钱，， ，是那份内行艺的传承追随容。。。
2. 杂货铺里的“时光机”。。。
尚有家杂货铺，， ，卖的都是针头线脑、锅碗瓢盆。。。但饿在里头发明了好些小时间才见过的玩意儿：铁皮田鸡、弹珠、尚有那种老式的印花床单。。。老板是个和气的大爷，， ，他说来买工具的多是周围的老住户，， ，年轻人都不稀罕这些咧。。。饿买了俩铁皮田鸡，， ，上了弦放在地上“嘎达嘎达”地跳，， ，逗得旁边娃娃直乐。。。这地方，， ，逛的是个回忆。。。
3. 巷尾的“棋牌角”。。。
再往里走，， ，快到巷子止境，， ，有块小逍遥，， ，总是围着一圈人。。。走近一看，， ，是几位老哥在下象棋，， ，旁边尚有看“挖坑”（外地一种纸牌玩法）的。。。这就是外地人的“社交中心”，， ，吵吵嚷嚷，， ，但充满生涯气。。。你往旁边一站，， ，没人把你当外人，， ，还能听到好些外地的新鲜事儿。。。想感受真实的市井气，， ，来这儿准没错。。。
话说回来，， ，哪的庙里都有歪僧人。。。这巷子虽好，， ，也有些门道你得留心，， ，可不敢惠顾着贪嘴。。。
1. 看人下菜的“游客价”。。。
尤其是靠近巷子口的那几家卖水果、卖干货的摊子，， ，见你是生面目，， ，一口通俗话，， ，价儿可能就报得高。。。饿就遇到过，， ，统一袋锅巴，， ，前头一个外地大娘买是八块，， ，转头问饿就要十二。。。咋办？？？简朴，， ，你就学着用外地腔问：“介个多钱？？？”，， ，或者跟在一个外地人后头买，， ，一般就没事咧。。。
2. 情形与卫生的“选择题”。。。
咱追求味道，， ，但肚子也得珍重不是？？？有些摊子，， ，你看他操作台面油乎乎、食材摆放不遮不挡的，， ，只管就别实验咧。。。饿的履历是，， ，看哪家外地人排队多，， ，尤其是带着娃娃、老人的家庭，， ，随着他们选，， ，或许率不会蜕化。。。那些看起来特殊“网红”、装修扎眼的，， ，味道反而纷歧定最正宗。。。
3. 交通与时间的“小性情”。。。
这条巷子不宽，， ，遇上早晚岑岭或者饭点，， ，摩托车、行人、买菜的车挤作一团，， ，走得你得有点耐心。。。最好是错开早七点到八点、中午十一点半到一点、下昼五点半到七点这几个时间去，， ，逛起来会舒坦得多。。。另外，， ，好些老字号的美食摊，， ，卖完就收，， ，下昼两三点后去，， ，可能就吃不上你最想吃的咧。。。
问：这小巷子究竟在哪挖塔呢？？？我咋找不见？？？
答：? 可好找！你从甘谷火车站出站口一出来，， ，正扑面就能望见一条亨衢，， ，你先别过马路，， ，顺着你右手边（车站的东侧）的围墙根儿往前走，， ，不到一百米，， ，就能望见几条岔开的小巷口，， ，钻进去就对咧！着实不可，， ，逮个外地人问一句：“吃小吃滴巷巷咋走？？？”，， ，人家保准给你指得显着确白。。。
问：一个人去清静不？？？晚上能去不？？？
答：? 清静着呢！这就是老黎民过日子的地方，， ，不是啥偏僻角落。。。晚上九十点之前，， ，巷子里都挺热闹，， ，人来人往的，， ，吃工具的也多。。。就是女孩子家最好结个伴，， ，倒不是怕别的，， ，主要是吃美食有人分摊，， ，能多吃几样嘛！? 再晚的话，， ，有些摊子就收了，， ，人也少了，， ，就不建议单独去逛咧。。。
问：或许得准备几多银子？？？
答：? 这可丰俭由人。。。你要是光为咥美，， ，二三十块钱就能吃得顶饱（好比一碗面皮加个酥饼）。。。要是想把几个著名的都尝一遍，， ，再喝点小酒，， ，五六十到一百块，， ，那就吃得相当豪横咧！这儿的工具，， ，主打就是个实惠。。。
问：除了吃的，， ，能买到啥特产带走不？？？
答：? 能么！适才说的甘谷酥饼就是最好的特产，， ，放几天也不怕坏。。 ；Ｉ杏甘谷的辣子面、线辣椒，， ，在干货摊上都能买到，， ，又香又醇，， ，回家拌菜、泼油都美得很。。。买的时间，， ，认准包装简朴、甚至是散装的，， ，那往往是外地人自家做的，， ，味道最正。。。
以是说么，， ，列位亲们，， ，可别小看了火车站跟前这些不起眼的小巷子。。。它就像这座小城的肠胃，， ，消化着最隧道的滋味，， ，也蠕动着最真实的生涯。。。下回你再到甘谷，， ，或者从甘谷站转车，， ，哪怕只有个把钟头的空闲，， ，也值得溜达进来，， ，让舌头跟眼睛都“旅行”上一番。。。
饿花了三天时间，， ，用这张贪嘴和这双脚板，， ，给你探咧这么一条“美食秘径”，， ，就是图个分享的快乐。。。希望你能用得上，， ，去了也能跟饿一样，， ，咥得美，， ，逛得欢实！要是你也有了新发明，， ，记得回来跟饿也唠唠啊。。?