哎我去，，最近这后台可炸了锅了，，十个里有八个搁那儿问：“哥，，武汉那藏龙岛饼子一条街究竟搁哪儿。。。。。？？？？？真有网上传的那么邪乎吗？？？？？？” ? 给俺问的，，手机都快被新闻顶没电了！ 成，，今儿个咱就好好掰扯掰扯这个地儿，，把俺前前后后跑了三四趟、吃得直打嗝儿攒下的那点履历，，全都给你抖搂出来！ 咱有一说一，，这地儿挺有意思，，但里头门道也不少，，可别傻乎乎去了就瞎买！
头一桩事儿，，咱得先把地方整明确。。。。。 好些人搜“饼子一条街”搜得五迷三道的，，效果到地儿一看，，嚯，，好几条小巷子，，立马就蒙圈了。。。。。 俺头回去也这品行，，随着导航绕了老大一圈！ ??
这“饼子一条街”，，正经说它不是一条有大门脸、带牌匾的街，，它主要是藏龙岛那一片儿，，围着几个大学和工业园，，自然形成的一个小吃摊儿群集地。。。。。 你要非找个地标，，就盯准“杨桥湖大道”和“潭湖路”交织口那一片儿，，尤其是黄昏四五点往后，，那家家的摊儿、红彤彤的灯，，嗷一下就全支棱起来了，，热闹得跟赶集似的！ 你要是坐地铁，，7号线能到藏龙东街周围，，下来蹬个共享单车，，五分钟保准你闻着香味儿就找着了。。。。。 开车去的兄弟可得注重，，那周围下班点儿堵得是水泄欠亨，，停车位更是一位难求，，俺建议你停远点儿，，走两步已往。。。。。
为啥这地儿能成“一条街”？？？？？？ 俺跟一个卖梅干菜扣肉饼的大叔唠过，，他说主要是这边学生和上班的年轻人多，，嘴都馋，，还图自制实惠。。。。。 一家火起来，，别人也随着摆，，逐步就连成片了。。。。。 以是它不是一个牢靠市场，，更像一个“夜市气氛区”，，摊主流动性也有，，但几家老字号是雷打不动。。。。。 俺给你画个浅易寻宝图：
西北角（杨桥湖大道侧）： 主要是种种烤饼、烧饼，，什么公安锅盔、梅干菜饼、鲜肉饼，，都搁这儿扎堆。。。。。 烟火气最足，，排队的人也最多。。。。。
中心小巷子： 穿插着奶茶店、炸串和卤味。。。。。 你光吃饼噎得慌吧？？？？？？ 来这儿买杯喝的，，配点炸鸡柳，，那叫一个得劲儿！
东南头（靠近小区）： 有几家牢靠门脸，，卖的是红豆饼、板栗饼这类糕点，，能打包带走当早饭。。。。。
记着这个漫衍，，你去了就不至于像俺第一次那样，，从这头吃到那头，，撑得直翻白眼儿才发明最好吃的在后面！ ?
进了街，，眼花缭乱的全是饼，，该冲哪家下手？？？？？？ 别急，，俺用亲自实践（和暴涨的体重）给你换来这份榜单，，你可珍藏好喽！
必吃榜第一名： “老滋味”梅干菜扣肉饼? ?
这家是公认的王者！ 摊儿不大，，就一对老伉俪忙活。。。。。 他家饼为啥绝？？？？？？ 第一，，面是现擀的，，薄厚匀称；；；；；；第二，，馅儿给得足，，梅干菜和肉沫喷香，，咸里带点甜；；；；；；第三，，火候掌握得贼拉好，，外皮烤得嘎嘣脆，，内里还软乎。。。。。 俺视察过，，他家一下昼能用掉三盆馅儿，，销量摆着呢！ 价钱是6块一个，，10块俩。。。。。 弱点就是排队太久，，俺最长排过半小时。。。。。 教你个窍门：黄昏五点刚出摊就去，，人少。。。。。
必吃榜第二名： “小胖子”鲜肉锅盔
这家是湖冬风味，，跟北方的烧饼不太一样。。。。。 饼胚揪下来，，包上满满的鲜肉馅和葱花，，用炉子贴烤。。。。。 吃起来外酥里嫩，，肉汁儿都能渗透来，，嗷嗷香！ 尤其是刚出锅烫嘴的时间，，那味道绝了。。。。。 7块钱一个，，个头着实。。。。。 他家辣椒油是自己炸的，，香而不燥，，能吃辣的必需让老板多刷点！
可以尝尝榜： 流动红豆饼摊
这是一个姨妈推着小车卖，，不总在一个地方。。。。。 红豆馅是自己熬的，，能吃到颗粒感，，不算太甜。。。。。 饼皮是软乎的，，有点像铜锣烧。。。。。 4块钱一个，，当个甜点解腻不错。。。。。 但别指望多惊艳，，就是家常味道。。。。。
避雷提醒（个人感受，，仅供参考）：
某家“网红芝士饼”： 排队人不少，，但俺以为性价比低。。。。。15一个，，芝士拉丝效果也就那样，，味道偏腻，，吃几口就糊嗓子。。。。。 可能适合拍个照，，真要解馋不如买俩鲜肉饼。。。。。
颜色过于鲜艳的“水果饼”： 啥草莓饼、蓝莓饼，，那馅料颜色艳得吓人，，一看就是香精兑的。。。。。 小朋侪可能喜欢，，咱大人就别实验了。。。。。
总结一下： 到这地方，，你就冲着那些排队人多、操作熟练、食材看得见的摊子去，，基本错不了。。。。。 那些没啥人、工具摆得花里胡哨的，，就得留个心眼儿了。。。。。
光知道吃啥还不敷，，咋吃得好、吃得巧、不亏损，，这里头学问大了！ 分享几条俺“血泪”换来的实战履历。。。。。
第一，，挑对时间来！? 这是最主要的一条。。。。。 你大中午头跑去，，鬼影子都没几个，，大部分摊儿都没出。。。。。 最佳时间是下昼5点到晚上8点，，这个时段摊子全、气氛好。。。。。 但也是人最多的时间，，做好排队的心理准备。。。。。 周末人比事情日多至少一倍，，能平时去就别赶周末凑热闹。。。。。
第二，，结伴而行，，分头排队。。。。。? 这条能省下至少30%的时间！ 好比你们两三个人，，一个人去排“老滋味”梅干菜饼，，一个人去排“小胖子”锅盔，，另一个人去买奶茶。。。。。 买齐了找个角落一汇合，，种种口胃都能尝到，，效率翻倍！ ?? 俺厥后都这么干。。。。。
第三，，现金和手机支付都备着。。。。。? 虽然现在都用手机，，但有些年岁大的摊主，，码可能是家里孩子的，，信号欠好时就抓瞎。。。。。 备点零钱，，五块十块的，，能阻止好禁止易排到了却付不了款的尴尬。。。。。 俺就遇到过一回，，后面一堆人等着，，俺手机转了半天圈，，那叫一个汗流浃背。。。。。
第四，，心态放平，，享受烟火气。。。。。? 这就是个平价小吃街，，别指望有米其林的情形和服务。。。。。 地上可能有油，，走路小心点；；；；；；人多吵吵嚷嚷，，语言得大点声。。。。。 但正是这份乱哄哄、热腾腾的市井气，，才是它的灵魂。。。。。 买好了饼，，别嫌埋汰，，就站路边或者蹲马路牙子上吃，，那感受，，比坐在大饭馆里还得劲！ 这才是最隧道的体验。。。。。
1. 除了饼，，尚有别的吃的吗？？？？？？
有，，那可老多了！ 烤冷面、炸淀粉肠、铁板豆腐、卤鸭脖、水果切……围着饼摊儿一圈基本都是小吃。。。。。 但你得记着，，这儿的主角是饼，，其他的是配角，，解解腻还行，，别指望味道多出彩。。。。。 俺建议主吃饼，，搭杯酸梅汤或者绿豆沙，，最舒坦。。。。。
2. 卫生条件咋样。。。。。？？？？？干不清洁？？？？？？
兄弟，，咱说真话，，路边摊的卫生，，你不可用大饭馆的标准去要求。。。。。 眼不见为净，，找那些摊主操作规范、戴手套口罩、食材摆放整齐的。。。。。 俺视察，，那些老摊主反而更注重，，由于要做恒久生意。。。。。 肠胃特殊金贵的朋侪，，您就稳重点。。。。。
3. 价钱咋样？？？？？？学生党能吃得起不？？？？？？
这就是为学生和年轻人准备的地儿！ 饼的价钱普遍在4-8块之间，，小吃也就5-10块。。。。。 人均20-30块钱绝对能吃得饱饱的，，甚至还能尝两样。。。。。 在现在这物价下，，性价比算是相当高了。。。。。
4. 晚上几点收摊？？？？？？
看天气和人流。。。。。 一般生意好的话，，能开到晚上10点甚至11点。。。。。 周末或者炎天，，会更晚一些。。。。。 但最好9点前去，，选择最多。。。。。 去太晚，，好吃的可能卖光了，，摊主也准备收摊了。。。。。
5. 值不值得大老远专门跑一趟？？？？？？
俺以为，，得分人。。。。。 若是你就在光谷、江夏这块儿，，或者来藏龙岛找朋侪、服务，，顺路来体验一下，，绝对不亏，，能感受到武汉特别的宵夜江湖气。。。。。 但若是你住汉口、汉阳，，路上折腾一两个小时专门过来，，那期望值就别拉太高，，它说究竟就是个升级版的小吃街，，不是旅游景点。。。。。 降低预期，，反而能有惊喜。。。。。
行了，，吧吧了这么多，，俺这肚子又咕咕叫了，，整得俺又想跑去搞个锅盔尝尝了！ ? 总而言之，，藏龙岛这个“饼子一条街”，，是武汉年轻人夜生涯的一个小切片，，味道不错，，价钱着实，，烟火气足。。。。。 去的话，，就按俺上面说的，，找对地儿、跟对人、吃对饼，，保管你知足而归。。。。。
最后再叨叨一句：小吃虽好，，可别贪多，，一样买一个，，分着吃，，才华尝到更多味道！ 也别乱扔垃圾，，维护下情形，，咱都得做有素质的吃货不是？？？？？？ 祝大伙儿觅食愉快，，吃得开心！ ?