哦哟，，， ，，，最近是不是在各大平台，，， ，，，眼睛都遭“上海品茶事情室资源推荐”这几个字刷屏咯？？？？？？? 点进去一看嘛，，， ，，，不是微商广告，，， ，，，就是拉群卖资源的，，， ，，，要否则就是些不晓得好多年的老通书，，， ，，，看得人磷火冒！?
老子在上；；；；炝艘部焓昕，， ，，，从当初分不清龙井和毛峰哩瓜娃子，，， ，，，到现在也能跟先生傅摆几句茶经，，， ，，，中心交哩学费、踩哩雷，，， ，，，简直可以写本《沪上寻茶踩坑大全》！今天，，， ，，，就关到门摆点着实龙门阵，，， ，，，只摆那些情形巴适、茶品正宗、老板不“烫”人哩正经事情室 。。。。。 。那些挂羊头卖狗肉哩歪场合，，， ，，，我们提都不提，，， ，，，遵纪遵法，，， ，，，喝清洁茶，，， ，，，是我们哩底线哈！
首先，，， ，，，我们要搞醒豁，，， ，，，你在网上搜“上海品茶事情室资源推荐”，，， ，，，心头想找哩究竟是啥子？？？？？？? 是找个清静地方谈事情？？？？？？照旧想学点茶知识？？？？？？或者纯粹想买点靠谱茶叶？？？？？？
网上那些所谓“资源”，，， ，，，十个有九个都在跟你“打哑谜”！用些“私密”、“高端”、“小姐姐茶艺师”这种曖昧字眼，，， ，，，配几张磨皮到变形的网红图 。。。。。 。你加已往，，， ，，，对方甩过来哩价目表，，， ，，，看得你心惊肉跳，，， ，，，一杯“凤凰单丛”敢喊价888，，， ，，，还“不含服务费”！这种地方，，， ，，，茶是配角，，， ，，，心思都用在咋个“宰客”上咯 。。。。。 。
咋个一眼看透？？？？？？记到这几个特征：
宣传照“妖艳儿”：照片全是凹造型哩玉人，，， ，，，茶台、茶具反而模糊得很，，， ，，，你基础看不清他家用哩是啥子牌子、啥子泥料哩壶 。。。。。 。正经茶楼，，， ，，，巴不得把自家哩孟臣壶、景德镇瓷杯拍得清清晰楚！
价钱“神神秘秘”：菜单上不标价，，， ，，，或者只写个“市价”、“套餐价”，，， ，，，非要你私聊问 。。。。。 。正经事情室，，， ，，，价钱都是果真透明贴在墙上或者菜单上哩，，， ，，，岩茶、普洱、白茶啥子价位，，， ，，，写得显着确白，，， ，，，童叟无欺 。。。。。 。
启齿就“会员制”：你还没闻到茶香，，， ，，，对方就拼命推销几万块哩会员卡，，， ，，，说啥子“充得多送得多” 。。。。。 。老子亲自履历，，， ，，，有回在古北一家看起来多雅致哩店，，， ，，，点了个598哩套餐，，， ，，，屁股还没坐热，，， ，，，司理就来推销3万哩储值，，， ，，，说不充会员以厥后不了，，， ，，，气得我茶都没喝就走了！这种店，，， ，，，心思基础不在茶上 。。。。。 。
那甩脱那些“歪资源”，，， ，，，我们哪门子挖到真哩“宝藏”事情室喃？？？？？？我总结了一下，，， ，，，主要就这三类，，， ，，，各有所长：
1. 茶农/品牌直营型 ?
这种是我个人最推荐哩！一般是福建、云南、潮州那里哩茶农或者茶叶品牌，，， ，，，在上海？？？？？ㄕ故咎逖榈 。。。。。 。最大哩优点就是“源头直达”，，， ，，，没有中心商，，， ，，，你喝到哩就是茶山哩味道 。。。。。 。
咋个找：你可以关注一些焦点产区哩区域公共品牌，，， ，，，好比“武夷岩茶”、“福鼎白茶”、“安溪铁观音” 。。。。。 。这些品牌哩官网或官方号，，， ，，，有时会宣布其线下体验店地点 。。。。。 。上海许多在商务楼里，，， ，，，装修不豪华，，， ，，，但茶绝对正 。。。。。 。
独家视角：这类店哩老板或店长，，， ，，，许多就是茶农哩子女或者资深制茶师，，， ，，，你已往品茗，，， ，，，相当于免费上了一堂品鉴课！他能从土壤、天气讲到做青、烘焙，，， ，，，把一款茶哩宿世今生都给你摆得显着确白 。。。。。 。我就在闵行一家武夷山茶农开哩事情室，，， ，，，用280块/位哩价钱，，， ，，，喝到了他家焦点山场哩老丛水仙，，， ，，，还在老板指导下喝出了“青苔味”和“木质味”，，， ，，，这钱花得值！
2. 资深茶人/喜欢者开办型 ?
店主往往是上海外地或移居上海哩老茶客，，， ，，，喝了半辈子茶，，， ，，，把喜欢做成了事业 。。。。。 。店里充满了个人品味和珍藏，，， ，，，像个小型茶博物馆 。。。。。 。
咋个找：这类店不太做线上推广，，， ，，，主要靠口碑 。。。。。 。多在老街区、文创园或者清静哩小区底商 。。。。。 。你途经看到橱窗里摆满种种紫砂壶、老茶杯，，， ，，，装修很有中式文人雅趣哩，，， ，，，八成绩是 。。。。。 。
数据支持：这种店哩转头客比例最高 。。。。。 。我认得徐汇一家开了八年哩小店，，， ，，，不到50平米，，， ，，，90%以上都是熟客 。。。。。 。老板是个上海爷叔，，， ，，，珍藏了上百把差别年月、差别泥料哩紫砂壶，，， ，，，你点泡好茶，，， ，，，他会凭证茶性给你配壶，，， ，，，仪式感拉满 。。。。。 。人均消耗150-500不等，，， ，，，丰俭由人，，， ，，，但体验绝对奇异 。。。。。 。
3. 新中式美学空间型 ?
这是近几年盛行起来哩，，， ，，，将茶空间与画廊、设计家具、沙龙活动连系 。。。。。 。适合喜欢照相、追求时尚体验哩年轻朋侪，，， ，，，或者需要办小型主题聚会哩场合 。。。。。 。
咋个找：小红书、公共点评上搜索“新中式茶空间”、“茶美学”要害词，，， ，，，一大堆，，， ，，，主要看评价里哩情形实拍图 。。。。。 。
避坑要点：去这类店，，， ，，，要对茶自己哩品质有合理预期 。。。。。 。你消耗哩一大部分是空间、设计和服务 。。。。。 。茶品不会太差，，， ，，，但一律价位下，，， ，，，茶叶自己哩性价比通常不如前两类 。。。。。 。好比你花200块，，， ，，，在前两类店能喝到很不错哩口粮茶，，， ，，，在这里可能就是个入门款，，， ，，，但情形是真的出片 。。。。。 。
好咯，，， ，，，掏心窝子哩干货来了 。。。。。 。分享三家我重复去过，，， ，，，以为“巴适得板”哩事情室，，， ，，，情形、茶、主理人都在线，，， ，，，无广，，， ，，，放心食用 。。。。。 。
“山林偶得”（长宁区某文创园内）
亮点：潮州凤凰单丛专精！主理人是个低调哩广东大姐，，， ，，，家里在凤凰山有茶园 。。。。。 。若是你想辖档退解蜜兰香、鸭屎香、凹富后等种种香型，，， ，，，来这儿就对了 。。。。。 。她能用一套“时光茶”二十一式，，， ，，，把你喝得服帖服帖 。。。。。 。店里全是潮汕老器物，，， ，，，气氛平静 。。。。。 。
破费参考：按位收费，，， ，，，150元/位起，，， ，，，老板会凭证人数和预算配茶，，， ，，，通；；；；崛媚惚日蘸2-3种差别香型，，， ，，，体验超值 。。。。。 。
一句话总结：单丛喜欢者哩天堂，，， ，，，能喝到教科书级别哩“山韵”和“丛味” 。。。。。 。
“不语藏茶”（静安区清静老巷内）
亮点：普洱老茶客栈！店主是个珍藏家，，， ，，，店里一排大陶缸，，， ，，，存满了各个年份、各个山头哩普洱 。。。。。 。这里不玩虚哩，，， ，，，主打一个“喝明确” 。。。。。 。你想相识“勐海味”和“下关味”有啥差别？？？？？？想知道干仓和湿仓转化哩区别？？？？？？在这儿，，， ，，，老板能开好几饼差别茶给你比照着喝 。。。。。 。
破费参考：按泡收费，，， ，，，从80/泡的口粮茶到上千一泡的珍品都有，，， ，，，丰俭由人 。。。。。 。适合真正想深度学普洱哩茶友 。。。。。 。
一句话总结：普洱茶哩“档案馆”，，， ，，，用最直接哩方式（喝）给你上课 。。。。。 。
“一时茶庵”（浦东滨江周围）
亮点：极致哩日式侘寂风空间+顶级茶器 。。。。。 。主理人是器物喜欢者，，， ，，，店里用的茶杯、公正杯，，， ，，，许多都是日本名家手作或中国新生代陶艺家作品，，， ，，，每一件都价值不菲 。。。。。 。这里适合需要绝对清静、放空的时间来 。。。。。 。茶以高端乌龙和普洱为主，，， ，，，沏茶手法细腻 。。。。。 。
破费参考：价位较高，，， ，，，人均300元起 。。。。。 。你消耗哩是顶级哩空间美学和器物审美 。。。。。 。
一句话总结：“茶、器、空间”三位一体哩美学体验馆，，， ，，，贵，，， ，，，但每次去都以为心灵被洗礼 。。。。。 。
问：第一次去，，， ，，，咋个不显得外行，，， ，，，怕遭烧？？？？？？
答：直接说预算和喜欢！就跟老板说：“老板，，， ，，，我预算200块一个人/一沏茶，，， ，，，喜欢清香型/醇厚型哩，，， ，，，有啥子推荐？？？？？？” 这是最撇脱、最有用哩相同方式 。。。。。 。懂行哩老板最喜欢这种客人 。。。。。 。
问：一般消耗好多钱算合理？？？？？？
答：在上海，，， ，，，正经品茶事情室，，， ，，，人均消耗在80-300元之间是主力区间 。。。。。 。80-150能喝到很不错哩口粮茶；；；；150-300可以体验一些有特色、有说法哩茶品 。。。。。 。凌驾500哩，，， ，，，一般都是有稀缺性或附加价值（好比老茶、名家器） 。。。。。 。
问：可以自己带茶去喝不？？？？？？
答：大部分不可以，，， ，，，这叫“开瓶费”一个原理 。。。。。 。但有些店主若是跟你聊得来，，， ，，，你买了他家茶，，， ，，，下次带来一起品鉴交流，，， ，，，是可能哩 。。。。。 。最好去之前电话问一句，，， ，，，礼貌一点 。。。。。 。
问：咋个判断茶叶好欠好？？？？？？
答：简朴三招：一看干茶，，， ，，，色泽自然，，， ，，，条索匀整；；；；二闻杯香，，， ，，，热嗅、温嗅、冷嗅，，， ，，，香气要纯净、长期、无杂味（如焦味、霉味）；；；；三品茶汤，，， ，，，入口顺滑，，， ，，，回甘生津，，， ，，，喝完后嘴里是惬意哩清甜，，， ，，，而不是发干发涩 。。。。。 。记 。。。。。 。，， ，，，“好喝”才是金标准，，， ，，，莫被那些花哩胡哨哩故事忽悠了！
以是说嘛，，， ，，，列位兄der，，， ，，，别再漫无目的哩搜啥子“上海品茶事情室资源推荐”咯！那份不保存哩“万能清单”，，， ，，，只会把你引向坑里 。。。。。 。?
找好茶楼，，， ，，，就跟交朋侪一样，，， ，，，要看气质、看内在、看是不是一起人 。。。。。 。先想清晰自家是去学知识、买茶叶，，， ，，，照旧纯粹放松，，， ，，，然后对号入座，，， ，，，用我今天摆哩要领去筛选、去体验 。。。。。 。
上海滩，，， ，，，好茶、好空间、好玩茶哩人，，， ，，，着实多得很 。。。。。 。他们不屑于搞那些歪哩斜哩宣传，，， ，，，就藏在某个巷子深处、某栋写字楼里，，， ，，，静待有缘人推门而入 。。。。。 。
愿你，，， ，，，也能找到属于你哩那一方清净茶席，，， ，，，喝杯巴适茶，，， ，，，摆点知心话 。。。。。 。那感受，，， ，，，才叫一个“逍遥惨咯”！? 下回再摆！