哎呀,,,,列位哥老倌、嬢嬢些,,,,今天来扯个“玄谈”!? 你晓得不嘛,,,,我前阵子为了我那家“悦来茶坊”的生意,,,,脑壳都焦麻了。。。。。新式奶茶店开得满街都是,,,,我们这些老茶楼,,,,咋个才华把年轻人也吸引进来耍哈儿、坐一哈嘛?????我是在手机上一顿瞎搜,,,,效果你猜咋个起?????我硬是挖到一个“宝藏”——天下茶楼一品阁论坛!说真话,,,,刚看到这个名字,,,,我也以为有点儿“官方”,,,,心头想:“怕不是些假大空的空话哦?????”效果点进去一逛,,,,哎呦,,,,简直是找到了组织!今天我就来好生摆一哈这个论坛,,,,绝对是我的至心话,,,,不是打广告哈!?
先说一哈,,,,天下茶楼一品阁论坛,,,,说白了,,,,就是一个我们这些开茶楼、爱茶、在茶楼头做生路的人,,,,聚在一起“扯场子”的地方。。。。。? 它不像那些大网站,,,,花里胡哨的广告满天飞,,,,这里头,,,,干货多,,,,水分少!
我举个栗子嘛。。。。。我铺子头最老的那套紫砂壶,,,,有个客人非说是“化工壶”,,,,把我气得够呛,,,,但又说不赢。。。。。我就跑到论坛的“器物鉴赏”版块,,,,发了几张照片问。。。。。好家伙,,,,不到半天,,,,几个看名字就晓得很专业的先生傅给我回得清清晰楚,,,,从泥料、做工到款识,,,,讲得显着确白,,,,还教了我几招给客人“上课”的话术。。。。。最后我不但把谁人客人说得心折口服,,,,他还成了我的?????停∧闼瞪癫簧?????这种针对性的问题,,,,在别处你基础找不到人问!
论坛里头分得也很细,,,,有摆谋划治理的,,,,有探讨茶艺手艺的,,,,有交流采购置啥子茶叶、茶具划算的,,,,甚至尚有讨论咋个搞“茶楼+麻将”“茶楼+念书”这些新名堂的。。。。。说白了,,,,不管你是遇到啥子难题,,,,照旧只是想学点新工具,,,,进去逛一圈,,,,绝对不得空手出来。。。。。我个人的感受哈,,,,它就像一个永远不关门、随时有先生在的“茶楼行业补习班”。。。。。?
光说感受没自得思,,,,我给各人透露点我看到的真实内容,,,,你们就晓得它有好好用了。。。。。
实战案例,,,,多得起串串:有个成都的偕行,,,,在论坛里分享他咋个用“99元下昼茶月卡”这个点子,,,,一个月锁定了300多个牢靠客人,,,,流水涨了差未几40%!他把咋个设计、咋个宣传、中心踩了哪些坑,,,,原原本本都写出来了。。。。。这种真金白银换来的履历,,,,你在书上那里看获得嘛?????我随着学了个“低配版”,,,,搞了个“周一会员日”,,,,这个月的生意确实要稳当些了!?
价钱行情,,,,透明得很:最怕进货遭烧(骗)!论坛里有专门的“市场风向”板块。。。。。好比今年春茶,,,,蒙顶山、竹叶青或许是个啥子行情,,,,那里的供应商口碑好,,,,各人你一言我一语,,,,信息一下就对称了。。。。。我上个月进的一批碧潭飘雪,,,,就是由于看了内里的提醒,,,,避开了个“高价雷”,,,,省下的钱,,,,够给我婆娘买个包包了!?
“偏方”荟萃,,,,笑死个人但有用:这个最有趣!好比“咋个优雅地提醒客人莫要‘抖腿’(影响其他客人)?????”“搪塞蹭坐一下昼只点一杯水的客人,,,,有啥子高情商步伐?????”…下面的回复简直是“民间智慧”大荟萃,,,,有些步伐笑死个人,,,,但你还真别说,,,,试一下,,,,嘿,,,,还真管用!治理茶楼,,,,许多时间就是这些鸡毛蒜皮的小事,,,,这里头都有人跟你一起抠脑壳。。。。。
找到宝库,,,,还要晓得咋个用钥匙。。。。。我总结了几点我的心得:
莫要当“潜水鬼”:刚最先,,,,我也执偾看。。。。。但厥后发明,,,,只要你敢问,,,,真的有人答!你提出详细问题,,,,别个的资助也详细。。。。。好比我问“30-50平的小茶楼咋个安排更巴适?????”,,,,好多热心的朋侪甚至把手画的设计图都发上来了。。。。。以是,,,,脸皮厚点,,,,多互动!
学会“捡相因”(捡自制):论坛经常有先生傅做线上分享,,,,免费的!讲茶叶冲泡、讲门店促销。。。。。我设了提醒,,,,到时间搬根板凳,,,,拿个小本本记,,,,比去外头上那种几千块的培训班划得着多了。。。。。?
孝顺你的履历:不要只想索取。。。。。你把你乐成的、失败的履历也写一写,,,,哪怕只是帮一个新入行的朋侪解答了一个小问题。。。。。这样子,,,,你在圈子头的“名声”就逐步起来了,,,,各人认获得你,,,,以后有啥子好时机(好比供应商团购),,,,别个也愿意喊你一声。。。。。这叫人脉!
按期逛一逛,,,,当成习惯:我现在是天天早上泡起第一杯茶的时间,,,,就随手刷一下论坛的新帖。。。。。纷歧定每次都有惊天动地的大发明,,,,但这种一连的、碎片化的学习,,,,让你一直在前进,,,,不会被行业甩到后头。。。。。
问:这个论坛要不要钱嘛?????是不是骗人的哦?????
答:放心!最少我用了这么久,,,,焦点的看帖、提问、交流功效都是免费的,,,,也没得人喊我交钱。。。。。虽然,,,,里头有些深入的高阶课程或者资料,,,,可能需要花点小钱,,,,但那都是自愿的,,,,明码标价。。。。。是不是骗人?????你看我上面举的那些例子嘛,,,,都是真事,,,,我以为是实着实在能帮到人的地方。。。。。
问:我是新手,,,,刚想开茶楼,,,,进去看得懂不哦?????会不会太专业?????
答:恰恰相反!我觉得新手最应该来看!里头有专门的“新手村”或者“入门指南”板块,,,,就是从“咋个选址”、“办哪些证”、“第一批货咋个进”这些最基础的教起。。。。。比你一个人闷到脑壳瞎探索,,,,要少走好多弯路哦!好多“老司机”也愿意带新人。。。。。
问:里头的人杂不杂?????会不会有竞争敌手来探新闻?????
答:嗨呀,,,,你这个担心我也有过。。。。。但用久了就发明,,,,各人总体上很抱团。。。。。为啥子?????由于我们最大的竞争敌手,,,,基础不是隔邻老王茶楼,,,,而是那些咖啡店、剧本杀店!把茶楼这个行业、这个气氛做大,,,,各人的生意才好做。。。。。以是,,,,大都人分享起来都挺真诚的。。。。。至于完全不分享的“窥屏党”,,,,哪个圈子都有,,,,不影响我们这些至心想交流的人。。。。。
好了,,,,口水话说了这么多,,,,总结一哈。。。。。天下茶楼一品阁论坛对我个人来说,,,,绝对不止是一个网站,,,,它更像是一个“线上大茶楼”,,,,内里坐满了天南地北的同路人。。。。。我们在这里交流履历,,,,吐吐槽,,,,相互打气,,,,一起想步伐让我们喜欢的这个老行当,,,,焕发出新味道。。。。。?
以是咯,,,,若是你也在谋划茶楼,,,,或者对这学生意有兴趣,,,,我至心建议你抽个空,,,,进去逛一哈。。。。。莫要想得那么重大,,,,就当是去一个新开的茶楼,,,,喝杯茶,,,,听听隔邻桌的人在摆啥子龙门阵。。。。。说未必,,,,下一个让你拍大腿叫好的“金点子”,,,,就在里头比及你的。。。。。
还在等啥子喃?????搞快去看一哈嘛!!。。。堑茫,,,多看、多问、多分享,,,,你才会以为越来越“巴适”哦!!。。。