艾玛,,伙计们,,今儿个咱不唠远的,,就唠唠兰州西站那疙瘩,,好些个学生娃儿摆摊卖玩意儿的事儿!? 尤其是那红彤彤、亮晶晶的糖葫芦,,老多出站赶路的人,,都忍不住瞅两眼,,掏钱买上一串。。。俺也是好奇得不可,,专门花了俩下昼,,跟好几个学生摊主唠了唠,,把里里外外那点事儿,,都给你们扒扯明确了!?
先说所在哈,,主要就集中在谁人地下通道往公交枢纽走的道上,,尚有旁边谁人小广场的边儿上。。。? 时间呢,,多是下昼四点半到晚上七点来钟,,估摸着是学生们下学、下课了才有功夫过来。。。
卖的工具,,主打一个“随手利便、吃着不赖”:
糖葫芦(扛把子选手):这可是绝对的主力!山楂的、草莓的、葡萄的、夹心糯米的…名堂儿贼拉多。。。一个叫小刘的女人跟俺说,,她家就住周围,,手艺是跟奶奶学的,,周末一天能卖出去五六十串,,寒暑假生意更好。。。
烤红薯/煮玉米(热乎继续):天儿一凉,,这玩意可就抢手了。。。用谁人小铁皮桶一烤,,老远就能闻着香。。。一个戴眼镜的小伙儿告诉俺,,他这红薯是靖远来的,,甜得很,,一冬天靠这个挣出了自个儿的书籍费。。。?
手工艺品(女生偏幸):啥自己编的手链、小挂件、毛线发卡…挺精巧。。。一个大三的妹子说,,不为挣多钱,,主要是练练胆儿,,学学咋跟人打交道,,本钱都不高,,卖一个是一个。。。
你别说,,这地界选得是真“尖”!? 出站的、等车的,,正好有点逍遥时间,,肚子有点空,,或者看着新颖,,三五块钱的消耗,,都不带咋犹豫的。。。
光看不可,,俺得尝尝。。。∥斯,,俺在三个差别学生摊儿上,,各买了一串最经典的山楂糖葫芦。。。?
第一家(小伙子,,摊儿最清洁):糖熬得是真好,,琥珀色,,透亮还不粘牙,,咬起来“嘎嘣”脆。。。山楂是去核的,,里头无意尚有豆沙馅儿。。。价钱稍贵一点,,5块一串。。。他挺腼腆,,说糖浆温度他试了好多次才掌握好。。。
第二家(姐妹花合资):水果种类多,,草莓的贼拉受接待。。。但俺买的山楂串儿,,糖衣有点厚,,吃了两颗就觉着有点腻歪。。。4块一串,,性价比还行。。。姐妹俩挺能唠,,说草莓本钱高,,卖6块,,一天能卖二十来串水果的。。。
第三家(推个小自行车的老摊主):这是个“学生老板”,,他爸帮着做的,,他认真卖。。。山楂个头大,,酸味足,,正好解了糖的甜,,是俺小时间内味儿!也是5块。。。他说家里就是做这个的,,算个小“世家”,,用料着实。。。
总体看下来,,味道都在及格线以上,,各有各的好。。。学生做的,,用料上普遍着实,,卫生看着也比一些流动摊贩强,,至少手套、口罩啥的戴得齐整。。。价钱嘛,,比景区里头自制老多了,,跟市区一些店比,,也差不离,,主要图个新鲜、利便。。。
这事吧,,你得从好几面看:
学生自己咋想??? 大部分都说,,挣零花钱是其次,,主要想“社会实践”。。。一个学市场营销的男生说得在理:“我这即是在真实人流里做地推,,练销售话术,,视察啥样的包装、吆喝能吸引人,,比课本上来的着实!”
旅客们愿意买不??? 俺随机问了几个买的旅客。。。一个大姐说:“瞅着孩子们挺禁止易,,工具也清洁,,就当支持了。。。” 一个赶车的小伙儿说:“比站里市肆的自制,,味儿也不差,,垫吧一口正好。。。”
站区治理职员不管吗??? 俺也视察了,,他们和城管似乎有一种“默契”。。。学生摊儿不堵路、不乱扔垃圾、到点就撤,,治理职员也就以提醒、劝戒为主,,很少真硬撵。。。一个保安年迈私下跟俺说:“都是娃们,,体验生涯,,只要不过分,,一般都睁只眼闭只眼。。。? 但要是真有投诉或者检查,,那肯定得清场。。。”
以是你看,,这事儿在一个玄妙的平衡里。。。对学生来说是磨炼,,对游客提供了点利便,,对治理方,,只要不惹贫困,,也给予了弹性空间。。。但条件是,,秩序和卫生这根弦,,学生们自己得时刻绷着。。。
Q:工具清洁不??吃了不会拉肚子吧??
A:俺吃了三串,,屁事没有。。。? 肉眼看的卫生条件比预想的好。。。虽然,,肠胃贼拉金贵的,,您自个儿掂量,,或者选带包装的。。。
Q:价钱公正不??会不会坑外地人??
A:基本是明码实价,,或者直接喊价,,糖葫芦就4块、5块两种,,烤红薯按巨细。。。就俺视察,,没见着看人下菜碟乱要价的,,学生们脸皮薄,,一般干不出这事儿。。。
Q:除了吃的,,尚有别的推荐买的不??
A:手工艺品看眼缘,,喜欢就买,,算是支持梦想。。。有时还能遇到卖二手书、旧杂志的,,挺有意思,,能淘到废物。。。
Q:一般啥时间去能碰上??
A:事情日下昼下学后到晚上7点前,,周末全天出摊的概率大。。。寒暑假时代,,摊主会更多一些。。。
以是说啊,,这兰州西站周围的学生摊儿,,特殊是那糖葫芦,,已然成了站区一道挺特别的景儿。。。它不但是生意,,里头有学生们的生涯劲儿、创业初体验,,也有这座都会的一份温情和容纳。。。?
下回你要是从西站途经,,不赶时间的话,,无妨也花个三五块钱,,买串糖葫芦尝尝。。。吃的不但是味儿,,也是这份热气腾腾的、带着点生涩却真诚的生涯气儿。。。指未必,,你还能跟某个未来的“大老板”,,唠上几句知心嗑呢!走了啊,,伙计们!?