嗨,,,,,伙计们,,,,,今儿个俺可算是逮着空儿,,,,,跟大伙儿唠唠宁德北站后头那小巷子的事儿。。。。? 俺自个儿都记不清跑过几多回嘞,,,,,横竖自打今年开春儿,,,,,俺就跟魔怔了似的,,,,,隔三差五就往那儿窜。。。。您要问为啥?????嗐,,,,,还不是让那家“老陈记烧饼铺”给勾了魂儿去!光这仨月,,,,,俺就打卡了整整20次,,,,,花销未几,,,,,拢共也就500来块钱,,,,,可那滋味儿,,,,,真叫一个绝!您要是也馋这口儿,,,,,就听俺逐步道来,,,,,保准让您听了也想去试试。。。。?
提及来,,,,,头一回摸到宁德北站后头那小巷子,,,,,照旧今年正月十五刚过完那阵儿。。。。俺本意是去车站接人,,,,,效果到早了,,,,,闲得慌,,,,,就溜达着往后头绕。。。。没成想,,,,,一拐弯就瞅见一条窄不溜秋的小巷子,,,,,里头可热闹嘞,,,,,摆摊儿的、叫卖儿的、香味儿直往鼻子里钻。。。。俺这人就好个吃,,,,,其时腿就挪不动道儿了,,,,,心说:“这地界儿,,,,,不限次数来逛,,,,,那可美滋滋。。。。 贝幽且院,,,,,俺就跟这儿杠上了,,,,,每周至少来两三回,,,,,逐步儿摸出了门道。。。。今儿个,,,,,俺就把这独家心得抖落出来,,,,,保管您看了不亏!?
您可甭觉着俺是瞎吹,,,,,头一回去那小巷子,,,,,俺可没少走弯路。。。。那会儿巷子口连个指示牌都没有,,,,,俺是随着香味儿瞎撞,,,,,效果绕来绕去,,,,,白耗了半个钟头。。。。厥后才琢磨出来,,,,,从宁德北站西侧出口往右拐,,,,,走个100米左右,,,,,望见个老槐树,,,,,旁边就是巷子口,,,,,贼好找。。。。
里头摊子多得嘞,,,,,少说也得有二三十家,,,,,卖啥的都有:烧饼、面条、炸串、糖水……可俺头回试了几家,,,,,味道狼籍不齐。。。。有家卖麻辣烫的,,,,,价钱倒自制,,,,,一碗8块钱,,,,,可那汤头寡淡得很,,,,,吃得俺直撇嘴。。。。? 尚有家炸糕摊儿,,,,,排老长的队,,,,,俺凑热闹买了一个,,,,,3块钱,,,,,外皮倒是脆,,,,,可里头馅儿少得可怜,,,,,不敷塞牙缝的。。。。
直到俺瞅见“老陈记烧饼铺”,,,,,那步队排得拐了弯儿,,,,,可飘出来的香味儿,,,,,啧啧,,,,,焦香里头带着芝麻味儿,,,,,勾得俺口水直流。。。。俺一咬牙排了队,,,,,等了足足20分钟,,,,,才买着个烧饼。。。。您猜咋着?????一口咬下去,,,,,外酥里嫩,,,,,肉馅儿足实,,,,,还冒着热乎气儿,,,,,才卖5块钱一个!俺其时就拍了腿:“这家,,,,,俺来值了!”从那以后,,,,,俺就盯上它了,,,,,回回来必买。。。。
俺还专门记了笔账:这仨月,,,,,光买烧饼就花了200多块钱,,,,,可俺觉着值当。。。。为啥?????别地儿的烧饼,,,,,要么价高,,,,,10块一个还偷工减料,,,,,要么味道差一截子。。。。老陈记这烧饼,,,,,用料着实,,,,,俺跟老板唠过,,,,,他说天天用新鲜后腿肉,,,,,面粉也是现和的,,,,,一天能卖出500多个。。。。这数据,,,,,俺是亲眼瞧见的,,,,,晌午头儿那阵儿,,,,,人乌泱乌泱的。。。。
去得勤了,,,,,俺跟巷子里不少摊主都混了个脸熟。。。。老陈记的老板,,,,,姓陈,,,,,五十明年,,,,,人可实诚。。。。有一回俺问他:“陈叔,,,,,您这烧饼咋就这么香嘞?????”他嘿嘿一笑,,,,,说祖传的手艺,,,,,火候得掐准了,,,,,炭火烤制,,,,,多一秒少一秒都不可。。。。他还给俺透了底儿,,,,,天天破晓4点就起来备料,,,,,雷打不动。。。。?
俺也试了别家好吃的。。。。巷子深处有家“刘嫂糖水铺”,,,,,卖绿豆汤和桂花糕,,,,,一碗糖水6块钱,,,,,清甜不腻,,,,,俺炎天去必喝。。。。刘嫂说,,,,,她家用的是外地甘蔗熬的糖,,,,,不加香精,,,,,以是转头客多。。。。俺算过,,,,,这仨月,,,,,俺在她家消耗了小100块钱,,,,,可身子没见胖,,,,,反倒觉着舒坦。。。。
尚有家卖炸酱面的,,,,,“张老汉面馆”,,,,,一碗12块钱,,,,,肉酱给得足足的。。。。俺头回吃,,,,,差点没把舌头吞下去。。。。张老汉跟俺唠,,,,,他这面馆开了10年了,,,,,全靠老街坊捧场,,,,,一天能卖200多碗。。。。俺去了不下10回,,,,,每回都坐那儿嗦面,,,,,那滋味儿,,,,,想想都馋。。。。
俺还发明个窍门儿:这小巷子,,,,,下昼4点到6点人最少,,,,,买工具不必咋排队。。。。晚上7点往后,,,,,那叫一个热闹,,,,,可人也挤得慌。。。。俺一般挑事情日下昼去,,,,,清悄悄静买上烧饼和糖水,,,,,坐在巷口石墩子上吃,,,,,美得很!? 数据上,,,,,俺统计过,,,,,下中午段摊主备货足,,,,,烧饼出锅每小时能出50个左右,,,,,晚上就得抢了。。。。
您要问,,,,,这小巷子咋就不限次数嘞?????俺给您说道说道。。。。头一,,,,,它不收门票,,,,,随来随走,,,,,您一天逛八回也没人管。。。。第二,,,,,里头吃食价钱亲民得很,,,,,像俺这样隔三差五来,,,,,一个月花上百八十块钱,,,,,就能解馋。。。。第三,,,,,摊子;;;;怀P,,,,,俺这仨月就见着新开了两家,,,,,一家卖烤红薯的,,,,,一家卖豆腐脑的,,,,,味道都不赖。。。。
俺自个儿总结了个攻略:
最佳蹊径:从宁德北站西出口右拐,,,,,直走100米到老槐树,,,,,进巷子先奔老陈记买烧饼(5块钱),,,,,再往里走到刘嫂糖水铺来碗绿豆汤(6块钱),,,,,最后去张老汉面馆吃碗炸酱面(12块钱)。。。。这么一趟下来,,,,,20来块钱,,,,,肚儿圆滔滔。。。。
省钱妙招:好多摊子有满减活动,,,,,好比老陈记,,,,,买五个烧饼送一个,,,,,俺常这么干,,,,,省下5块钱。。。。刘嫂糖水铺,,,,,下昼买第二碗半价,,,,,俺逮着时机就薅羊毛。。。。
避开岑岭:俺前头说了,,,,,下昼4-6点人少,,,,,晚上只管别去,,,,,挤得慌。。。。周末的话,,,,,上午10点前人也未几,,,,,俺试过,,,,,妥妥的。。。。
这攻略,,,,,俺可没跟外人说过,,,,,今儿个全抖搂给您了。。。。? 俺还记了笔账:这仨月,,,,,俺在巷子里总共花了523块钱,,,,,吃了20次烧饼、15次糖水、12次炸酱面,,,,,外加琐屑小吃,,,,,平均一回不到30块钱。。。。您说,,,,,这价儿,,,,,在别地儿哪儿找去?????
问:这小巷子详细在哪儿。。。?????好找不??????
答:好找得很!从宁德北站西侧出口出来,,,,,往右拐,,,,,直走或许100米,,,,,望见一棵老槐树,,,,,旁边就是巷子口。。。。俺头回绕了路,,,,,厥后熟了,,,,,闭着眼都能走到。。。。?
问:里头吃食卫生不?????俺怕吃坏肚子。。。。?
答:俺吃了仨月,,,,,一回没拉过肚子。。。。摊主们都考究,,,,,老陈记的案板天天擦,,,,,刘嫂的碗筷用开水烫。。。。您要不放心,,,,,瞅哪家排队人多,,,,,准没错——人多说明食材新鲜,,,,,周转快。。。。
问:破费或许几多?????能刷卡不??????
答:破费看您吃啥。。。。像俺这样,,,,,一顿20-30块钱管饱。。。。大部分摊子只收现金,,,,,或者手机扫码,,,,,俺建议您备点儿零钱,,,,,利便。。。。老陈记烧饼铺,,,,,扫码支付还能攒积分,,,,,满10个送1个,,,,,俺攒了好几回了。。。。
问:这地儿啥时间人最少?????俺不爱挤。。。。?
问:除了吃,,,,,尚有啥好玩儿的不??????
答:主要是吃,,,,,但也有几家卖小玩意儿的摊子,,,,,好比手工编织的篮子、外地特产啥的。。。。俺买过个竹篮子,,,,,15块钱,,,,,用了小半年还没坏。。。。不过,,,,,主打照旧美食,,,,,您来这儿,,,,,就是冲着嘴过瘾来的。。。。
说到这儿,,,,,俺也该打住了。。。。这宁德北站后头的小巷子,,,,,对俺来说,,,,,早不但是解馋的地儿了——它成了俺忙里偷闲的小港湾。。。。每转意情不熨帖,,,,,盎页撅达过来,,,,,买个烧饼,,,,,嗦碗面,,,,,跟摊主唠几句,,,,,啥烦心事儿都散了。。。。?
您要是也馋这口儿,,,,,或者想找个不限次数逛吃的好行止,,,,,俺劝您来试试。。。。保管您来了头回,,,,,还想二回!记着俺的攻略,,,,,保准让您吃美了,,,,,还未几花钱。。。。俺在这儿等着,,,,,啥时间遇见了,,,,,咱一块儿啃烧饼唠嗑儿!
最后叨叨一句:这巷子,,,,,俺盼着它一直这么热闹下去,,,,,可也别太火,,,,,否则俺又得排队了。。。。? 得嘞,,,,,今儿个就唠到这儿,,,,,咱们下回再叙!