俺跟你说，，，，最近可多人在俺耳边念叨“新会司前有150快餐”，，，，说那地方得劲得很，，，，花150块钱能吃一桌。。? 俺心里直犯嘀咕：这年头，，，，150块钱下馆子，，，，能弄点啥？？是真实惠，，，，照旧又一个大坑？？俺这人性子急，，，，非得亲自去趟一趟这浑水不可。。上周日，，，，俺拉上俩伙计，，，，直奔新会司前，，，，咱也当一回“探店侠”！今儿个就把俺的所见所闻，，，，掰开了揉碎了跟你唠唠，，，，保准都是大真话，，，，让你心里跟明镜儿似的。。?
这事儿是俺伙计钢蛋说的，，，，他拍着胸脯跟俺包管：“哥，，，，你去试试，，，，不中你回来捶俺！”他那信誓旦旦的样儿，，，，弄得俺好奇心蹭蹭往上冒。。150块钱，，，，在咱这儿，，，，好点的地方也就够点两个硬菜。。这“150快餐”究竟是个啥模式？？是自助？？是套餐？？照旧街边大排档？？不去瞅瞅，，，，俺这心里跟猫抓一样。。说走就走，，，，俺们仨开着小电驴就出发了，，，，一起上心里那叫一个七上八下，，，，既怕被坑，，，，又盼着真能捡个漏。。这感受，，，，就跟开盲盒似的！?
找店就跟“捉迷藏”。。到了司前那一片，，，，俺才发明，，，，这地方馆子是真不少，，，，但明晃晃写着“150快餐”的招牌，，，，俺是没瞅见。。? 问了路边修车的大爷，，，，大爷手一指：“喏，，，，往里走，，，，谁人蓝色棚子，，，，人最多的就是！”好家伙，，，，还真有点“酒香不怕巷子深”的意思。。店就是个通俗街边店，，，，门口支着大棚子，，，，摆着十来张折叠桌，，，，人坐得满满当当，，，，吵吵嚷嚷，，，，烟火气倒是足得很。。；；Ｇ樾文憔捅鹬竿嗪昧，，，，就是吃个热闹、吃个愉快。。
“快餐”究竟吃啥？？流程是啥？？? 这儿不是点菜，，，，是看菜拿牌。。棚子边上一拉溜摆着二十几个大不锈钢盆，，，，内里装着各式各样的菜：红烧肉、烧鹅、白切鸡、清蒸鱼、炒时蔬、卤水拼盘……荤的素的都有，，，，都是做好的。。你拿个托盘，，，，看中哪个菜，，，，就跟旁边的大姐说，，，，她给你夹，，，，然后给你一个对应价钱的小牌子。。最后拿着牌子到门口结账。。俺估摸了一下，，，，荤菜牌子分15、20、25块，，，，素菜8块、10块。。? 你想凑够150块，，，，那不得拿一大堆？？厥后俺才明确，，，，人家说的“150快餐”，，，，不是指一个套餐150，，，，而是人均消耗个150左右，，，，就能摆一桌子菜，，，，吃得相当不赖！这营销话术，，，，俺服！
俺仨人吃了啥？？花了几多？？? 俺们三个大老爷们，，，，是真饿了，，，，下手没轻重。。拿了烧鹅（25）、白切鸡（20）、红烧肉（20）、一条清蒸鲈鱼（25）、一盘炒牛肉（25）、俩素菜（8+10），，，，外加三份米饭（3块一份）和三碗例汤（免费）。。这么一算，，，，菜钱133，，，，米饭9块，，，，总共142。。差未几就是人均不到50！? 跟俺来之前想的150一位完全纷歧样。。菜量挺着实，，，，味道就是家常馆子的水平，，，，说不上多细腻，，，，但锅气足，，，，肉炖得烂糊，，，，很下饭。。三个人吃得肚儿圆，，，，最后烧鹅还没吃完打包了。。这么一看，，，，要是人均真花到150，，，，那得点几多菜啊，，，，预计得摆席了。。
跟通俗小炒店比。。俺们仨这142块钱，，，，在一般的小饭馆，，，，点四个菜一个汤，，，，可能也就这价，，，，但菜样没这么多，，，，肉量可能也没这么足。。这儿的利益是能每样都尝点，，，，适合眼大肚子小、啥都想试试的人。。特殊是人多的聚会，，，，五六个人，，，，花个三四百，，，，能摆一大桌子菜，，，，看着挺气派，，，，人均也就六七十。。?
跟大酒楼比。。那肯定没法比，，，，情形、服务、菜品细腻度都不在一个层次。。但论“吃得爽”、“吃得饱”，，，，这里优势重大。。同样的预算，，，，在大酒楼可能就点俩硬菜，，，，在这儿能摆半桌。。以是，，，，这儿卖的就是极致性价比和热闹气氛，，，，不是卖情形和服务。。宴客要体面就别来，，，，自个儿家人朋侪图个实惠热闹，，，，这儿中！
独家算账视角。。俺厥后跟老板唠了会儿，，，，老板是外地人，，，，语言着实。。他说他们的菜都是当天早上做好，，，，量大，，，，用料也挑自制的批次买，，，，以是本钱能压下来。。好比他们的烧鹅，，，，肯定不是顶级黑棕鹅，，，，但用的也是正经鹅肉，，，，味道调得好。。翻台率快，，，，一张桌子一中午能接待三四拨客人，，，，走薄利多销的路子。。老板说：“俺这儿不搞虚的，，，，就是让街坊吃饱、吃好、少花钱。。”这话俺信。。据俺视察，，，，中午俩小时，，，，他家营业额轻松过万，，，，靠的就是口碑和实打实的自制。。
攻略一：人去少了不划算，，，，最好凑够4-6人。。为啥？？由于菜盘量大，，，，人少了点俩菜就够吃，，，，体验不到“摆一桌”的快乐，，，，也尝不到多样菜。。4-6个人，，，，凑200-300块钱，，，，能拿八九个菜，，，，有鱼有肉有菜，，，，人均50左右，，，，性价比抵达巅峰。。??
攻略二：先逛一圈再下手，，，，避开“价钱刺客”。。有些海鲜或者看着细腻的菜，，，，可能一个牌子就30往上，，，，你拿两三个，，，，预算立马超标。。建议先转一圈，，，，看看别人桌上啥菜受接待，，，，问问价钱，，，，心里有个谱。。必拿的实惠硬菜：烧鹅、红烧肉、卤水拼盘，，，，这些量大、味道稳、单价一般在20-25，，，，是撑时势的主力。。清蒸鱼看巨细，，，，凌驾30一条的就得琢磨琢磨。。
攻略三：错峰去吃，，，，体验翻倍。。俺是周日中午12点去的，，，，人多，，，，抢菜跟接触似的，，，，座位也得等。。老板说，，，，平时势情日中午，，，，或者周末下昼1点半以后，，，，人就少多了，，，，菜样也全，，，，能慢悠悠地挑。。想吃安生饭，，，，就赶晚缺乏早。。
攻略四：心态要摆正，，，，预期别太高。。这就是个味道不错、价钱实惠的街边“大食堂”。。别指望有米其林的口胃，，，，也别指望有海底捞的服务。。；；Ｇ樾梧性，，，，地上可能有纸巾，，，，服务员大姐可能喊半天才过来。。抱着“吃顿实惠家常菜”的心态去，，，，你会很知足；；；；抱着“高端探店”的心态去，，，，你肯定会失望。。?
问：店究竟在司前哪一块儿？？导航能到不？？
答：详细就在司前镇那条主街往里走或许一百米，，，，有个“兴隆百货”旁边的小巷口，，，，蓝色大棚子很显眼。。导航可以设“司前兴隆百货”，，，，到了周围一问，，，，街坊都知道。。门口路边能停电动车，，，，汽车得找找车位，，，，有点主要。。
问：150块钱是一个人的套餐，，，，照旧一桌的价钱？？
答：这就是最大的误会点！不是套餐价，，，，是人均消耗参考价！意思是，，，，你按人均150的预算点，，，，能点一大桌子。。现实上，，，，正凡人饭量，，，，人均50-80就吃得可好了。。别被“150”这个数字吓住。。
问：菜都是提前做好的，，，，那会不会是剩菜、凉了？？
答：俺去的时间是饭点，，，，菜都是大盆放着，，，，下面有热水保温，，，，摸上去是温热的。。生意好，，，，菜卖得快，，，，以是补新菜也快，，，，基本不必担心是隔夜的。。但你要是下昼两点多才去，，，，那可能真是吃“剩”的了。。以是，，，，及早不赶晚。。
问：适合带家里老人小孩去吃吗？？
答：带小孩中，，，，菜不辣，，，，有肉有蛋。。带腿脚未便的老人得注重，，，，店在路边，，，，有台阶，，，，内里也挤，，，，没包厢。。太考究情形的家庭聚会，，，，不太建议。。通俗家庭随便吃吃，，，，没问题。。
问：除了这150的服法，，，，尚有别的消耗层次不？？
答：有。。∧阋蝗巳コ，，，，点一个荤一个素加米饭，，，，也就三四十块钱，，，，能吃饱。。它就是个自由搭配的“豪华版快餐店”，，，，丰俭由人，，，，上不封顶。。你想吃人均200也能给你凑出来。。
跑这一趟，，，，俺以为值了。。新会司前这个“150快餐”，，，，算是个挺有意思的保存。。它精准捉住了咱老黎民“想吃好又怕贵”的心理，，，，用食堂的模式，，，，做出了宴席的排场感。。? 你说它多顶级？？谈不上。。但你说它坑人？？那真不是。。就是个实打实、接地气、解馋管饱的实惠地儿。。
你要是好个情形、讲个情调，，，，那别来，，，，这儿吵得头疼。。你要是就馋一口锅气十足的家常肉菜，，，，想跟三五挚友喝点小酒吹吹捧，，，，还不想花太多钱，，，，那这儿绝对是个宝藏。。记着俺的攻略，，，，凑好人、看准菜、错开峰，，，，保你能吃个肚儿圆，，，，笑着出来。。
横竖俺是妄想过阵子再去了，，，，带上家里那口子，，，，也让她尝尝这热闹劲儿。。街边美食的兴趣，，，，不就在这浓浓的烟火气里嘛！有啥想问的，，，，咱底下再唠！?