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武汉光谷快餐巷子，，，，，哪家最正宗？？？？？？打工人15元吃饱攻略与必吃榜TOP5

呀，，，，，伙计们，，，，，今儿咱不说别的，，，，，就谝谝在武汉光谷这片“掘金地”，，，，，咋样用最少的票子，，，，，把肚子填得滚瓜溜圆，，，，，还吃得有滋有味！? 都说光谷后生、女女多，，，，，节奏快得跟赶集似的，，，，，“今天吃甚？？？？？？”? 成了晌午头最大的难题。。
。下馆子？？？？？？贵不说，，，，，还延误时光。。
。点外卖？？？？？？等送来面都坨成一疙瘩了。。
。

诶，，，，，这时间就得寻那些藏在巷子里的“快餐江湖”了。。
。俺在这片混迹了有小三年，，，，，腿都跑细了，，，，，嘴可没闲着，，，，，硬是探索出一条“穷吃”门道。。
。今儿就给你们抖落抖落，，，，，保管你花个十几二十块，，，，，吃得比外卖强，，，，，味儿比食堂香！

一、寻店诀窍：莫盯门头，，，，，要瞅“人流”与“锅气”

初来乍到，，，，，望见一溜馆子，，，，，头能给你绕大。。
。听俺的，，，，，甭看哪家门头亮堂、招牌唬人，，，，，那都是给外人看的。。
。你得学精点，，，，，卡着饭点儿（晌午11点半到12点半）去转悠。。
。

瞅甚？？？？？？? 一瞅门口排队的是甚人。。
。要是排队的都是周围工地上穿工服的、送快递的小哥、尚有学生娃娃，，，，，那这家店，，，，，八九不离十，，，，，性价比差不了。。
。这些人整天在外头吃，，，，，哪个实惠、哪个扎实，，，，，门儿清！二闻味儿，，，，，隔着老远能闻见炒菜的锅气、卤肉的香气，，，，，那肯定比那些清汤寡水、热一下料理包的强。。
。

俺就认准了“鲁巷广场后头”那条弯弯绕绕的小巷，，，，，那真是藏龙卧虎。。
。有家门脸小得只能摆三张桌的湖南木桶饭，，，，，老板炒菜，，，，，火苗能蹿起老高，，，，，那份小炒肉，，，，，给得肉片子实着实在，，，，，辣椒下饭，，，，，一份15块，，，，，米饭随便添，，，，，俺能连干三大碗！?

二、省钱攻略：15元封顶，，，，，咋样搭配出“宴席”感？？？？？？

可不敢说快餐就是拼集。。
；
；ㄐ∏，，，，，咱也得吃出个名堂来。。
。焦点思绪是：“一主一辅一免费”。。
。

“一主”，，，，，就是你的主食硬货。。
。好比一份12块的“三荤一素”快餐（这种店不少，，，，，自己拿瓢。。
。。。
。这里头有窍门：荤菜只管选那些看起来“着实”的，，，，，好比红烧肉、烧鸡块、大肉丸子，，，，，避开那些全是土豆、青椒的“伪荤菜”。。
。素菜选下饭的，，，，，像酸辣土豆丝、麻婆豆腐。。
。

“一辅”，，，，，是添个特色。。
。主食解决了，，，，，咱再花个3块钱，，，，，在旁边摊摊上买个“添头”。。
。例如说，，，，，2块钱一个的油炸糯米鸡，，，，，外头酥脆里头糯；
；或者3块钱一小份的“豆皮”（武汉特色，，，，，跟咱这的纷歧样，，，，，是鸡蛋皮包着糯米和肉。。
。，，，，，哎呀，，，，，香塌脑瓜顶咧！这么一搭配，，，，，口感和知足感“蹭”一下就上来了。。
。

“一免费”，，，，，就是别忘了店里的免费汤和咸菜。。
。好些快餐店的“骨头萝卜汤”、“米酒小汤圆”? 是随便喝的。。
。打上一碗，，，，，溜溜缝，，，，，解腻又温暖。。
。咸菜也能扒拉点，，，，，下饭利器。。
。这么一来，，，，，15块钱，，，，，有肉、有菜、有汤、有特色，，，，，比那二十好几的盒饭丰盛多了！

三、独家必吃榜：俺压箱底的5家宝藏店（附价钱）

光说不练假把式，，，，，俺把私藏的几个“心头好”给你们亮亮，，，，，照着去吃，，，，，保准不踩雷！?

1. “秃顶哥”锅盔（6-10元）：这不是通俗的烧饼。。
   。现揉面，，，，，包上梅干菜肉馅，，，，，擀得薄薄的，，，，，贴到炉子里烤得焦黄酥脆。。
   。咬一口，，，，，“咔嚓”一声，，，，，直掉渣，，，，，里头的肉馅喷香。。
   。俺最爱梅干菜扣肉馅的，，，，，一个顶饱，，，，，才8块。。
   。

2. “学生公寓”旁的襄阳牛肉面（15元）：开在住民楼底下，，，，，牛肉是老板自家卤的，，，，，给得不少，，，，，并且炖得烂糊。。
   。重点是那口汤，，，，，牛油味足，，，，，咸鲜带点辣，，，，，芽菜、海带随便加。。
   。面是那种碱水面，，，，，劲道。。
   。15块一大碗，，，，，肉、面、汤都齐活。。
   。

3. “软件园侧门”的豆丝炒肉（14元）：武汉特色豆丝，，，，，类似绿豆面皮，，，，，切成条。。
   。猛火快炒，，，，，加上肉丝、小白菜，，，，，出锅前锅边淋点醋。。
   。口感软中带韧，，，，，酸香开胃，，，，，分量大得惊人。。
   。一份能装满两个外卖盒。。
   。14块，，，，，打工人的福音！

4. “转角快餐”的自选称重（约18元/斤）：这家适合想多吃几样的伙计。。
   。菜品有二三十种，，，，，自己拿盘子夹，，，，，完了上称，，，，，荤素一个价。。
   。利益是能准确控制分量和价钱，，，，，想吃甚夹甚。。
   。女生夹个七八块钱就能吃饱，，，，，男子十五六块也吃得挺好。。
   。清洁卫生，，，，，菜品换得也勤。。
   。

5. “深夜才出”的炒饭摊（10-12元）：晚上加班完，，，，，饥肠辘辘的“救命摊”。。
   。一辆三轮车，，，，，一口大铁锅。。
   。大火猛炒，，，，，米饭粒粒明确，，，，，基础款鸡蛋火腿炒饭10块，，，，，能加里脊、腊肠。。
   ？？？？？？醋爬习宓呱，，，，，火光冲天，，，，，还没吃就馋了。。
   。深夜来一份，，，，，暖胃又暖心。。
   。?

【FAQ：你可能想问的】

1. 问：你说的这些地界好寻么？？？？？？会不会不卫生？？？？？？

   答：? 好寻，，，，，就在光谷广场、软件园、学生公寓周边的小巷子、社区底商转悠。。
   。卫生嘛，，，，，俺选的都是人气旺、开了好些年的老摊子，，，，，吃的人多，，，，，食材流转快，，，，，一般没问题。。
   。眼不见为净，，，，，太考究情形的，，，，，就得去大阛阓了。。
   。

2. 问：一个人去吃，，，，，会不会尴尬？？？？？？

   答：尴尬个甚！? 你去瞅瞅，，，，，晌午头这些店，，，，，一半以上都是独个儿吃的。。
   。打工人、学生娃，，，，，都是急遽吃，，，，，吃完就走。。
   。有的店尚有对着墙的一排单人座，，，，，就是为独行侠准备的。。
   。放心吃你的，，，，，没人看你。。
   。

3. 问：价钱现在照旧你说的这样么？？？？？？会不会涨价了？？？？？？

   答：? 俺说的这是实打实今年（马年开春后）的价。。
   。快餐这行当，，，，，涨价可不敢胡来，，，，，涨上一两块，，，，，主顾就跑了。。
   。整体稳着呢，，，，，十五六块吃饱，，，，，二十来块吃好，，，，，照旧主流。。
   。放心去！

结语：胃熨帖了，，，，，干活才有实力

在光谷这片，，，，，时间金贵，，，，，钱也金贵。。
。但饭，，，，，可不可胡乱搪塞。。
。这些巷子里的烟火气，，，，，藏着最着实的滋味，，，，，也托着无数个为生涯奔忙的人的胃。。
。

用饭不是使命，，，，，是喘口吻的功夫。。
。? 花点心思，，，，，用未几的钱，，，，，给自己寻摸一口热乎、对味的吃食，，，，，是对自个儿最大的犒劳。。
。下次再为“吃甚”忧愁，，，，，别愣着了，，，，，钻钻巷子，，，，，相信俺，，，，，你的胃和钱包，，，，，都会谢谢你！? 有啥新发明，，，，，也记得回来跟俺唠唠！?

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