哎哟喂,,,,,,列位哥老倌、姊妹伙些,,,,,,今天来摆个着实龙门阵。。。。。前阵子我跑切南昌耍,,,,,,嘴巴头淡得莫法,,,,,,就想找个地方巴适地喝口茶。。。。。你莫说,,,,,,在网高头搜“南昌品茶事情室”,,,,,,弹出来哩信息多得吓人,,,,,,啥子名堂都有,,,,,,看哩我眼睛都花咯!? 有些店店看起照片倒是鲜明,,,,,,效果切了一看,,,,,,哎呦,,,,,,谁人茶叶沫沫喝起简直刮喉咙,,,,,,情形也嘈嘈嚷嚷哩,,,,,,钱花了还找气受,,,,,,你说恼不恼火嘛!?
以是嘞,,,,,,我今天就靠到我哩亲自履历,,,,,,给各人摆一哈,,,,,,我在南昌浪个找到一家嘿靠谱哩品茗地方。。。。。包管是摆忠实龙门阵,,,,,,绝不豁你!?
一、我是浪个“逮”到这家宝藏事情室哩??
提及都是泪,,,,,,我最先也是当咯“冤大头”。。。。??吹揭患沂虑槭伊ü愀娲虻眯,,,,,,说啥子“顶级明前茶”,,,,,,效果我一坐拢,,,,,,泡出来哩颜色都差池头,,,,,,喝起一股陈味。。。。。我问老板儿:“哥子,,,,,,你这个茶,,,,,,怕不是今年哩哦??”谁人老板儿还支支吾吾哩。。。。。我马上晓得受骗咯,,,,,,钱都没退,,,,,,扯伸脚杆就走人!?♂?
吃了这回亏,,,,,,我就学精灵咯。。。。。再也不信那些吹得天花乱坠哩广告咯。。。。。我最先在几个外地佬表(朋侪)哩圈子头问,,,,,,看他们平时爱切哪儿“坐茶铺”。。。。。问了好几个人,,,,,,才有个在南昌住了嘿多年哩老饕跟我悄悄咪咪说:“你切某某大厦楼上那家试一哈嘛,,,,,,老板儿是个考究人,,,,,,莫得啥子宣传,,,,,,都是熟客带熟客。。。。。”
我将信将疑,,,,,,但想到是外地人推荐,,,,,,照旧决议再试一哈。。。。。我跟你讲,,,,,,有时间,,,,,,口碑真哩比啥子金牌广告都管用!?
二、这家事情室,,,,,,究竟巴适在哪些沓沓??
找到地方,,,,,,一进门,,,,,,感受马上就对咯!跟之前那家完全是两回事。。。。。
首先,,,,,,情形清净得板。。。。。? 莫得吵麻咯哩音乐,,,,,,也莫得一群人打扑克吆喝。。。。。就是清清悄悄哩中式装修,,,,,,摆了几张根雕茶台,,,,,,窗子外头看获得江,,,,,,光线透亮,,,,,,一坐起人就放松下来咯。。。。。? 老板儿是个四十明年哩年迈,,,,,,穿得素净,,,,,,看到我来,,,,,,就是颔首笑笑,,,,,,也没得那种太过哩热情,,,,,,让人不自在。。。。。
要害照旧茶自己。。。。。? 我没点那些听起来嘿贵哩名字,,,,,,就说想喝点“正味哩、当季哩口粮茶”。。。。。老板儿也没多话,,,,,,转身拿了两个白瓷盖碗过来,,,,,,说:“先尝尝这个,,,,,,今年哩狗牯脑,,,,,,尚有这个,,,,,,我们自家收哩野生红茶,,,,,,比照倒喝一哈。。。。。” 他这个“比照倒喝”,,,,,,一听就专业!?
从烫杯、投茶、闻香到出汤,,,,,,手势嘿稳当。。。。。茶汤一出来,,,,,,谁人香气是幽幽哩,,,,,,往鼻子头钻。。。。。狗牯脑喝起鲜、回甘快;;;;;野生红茶哩甜味是裹在嘴里头哩,,,,,,润得很。。。。。两种都是清清晰楚哩本味,,,,,,莫得任何杂味、火味。。。。。我问老板儿咋个生涯哩,,,,,,他指到旁边哩小冰柜和锡罐说:“好茶叶,,,,,,娇气,,,,,,温度、湿度、光线、气息,,,,,,一样都大意不得。。。。。” 就凭这句话,,,,,,我就晓得找对地方咯!?
我坐那儿慢悠悠喝了一下昼,,,,,,跟老板儿也摆了几句,,,,,,晓得了他屋里头在江西有自己哩小茶山,,,,,,每年就做那么点茶,,,,,,主要就是供应熟客和我们这种“找上门哩散客”。。。。。他说:“搞那么花哨做啥子嘛,,,,,,茶欠好,,,,,,啥子都是空哩。。。。。” 真哩是说到我心坎坎头去咯!??
三、想切南昌品茶,,,,,,咋个才不得踩坑??给你几点干货
有了我哩“血泪史”和“发明记”,,,,,,我总结了几条干货,,,,,,你记到起,,,,,,下回切南昌找茶喝,,,,,,不得拐:
莫信“最”字党!? 通常吹“最自制”、“最顶级”、“最正宗”哩,,,,,,多个心眼。。。。。好茶不自制,,,,,,但贵哩纷歧定好,,,,,,要害看渠道和老板儿哩人品。。。。。?
看情形先看细节。。。。。? 真正专心做茶哩地方,,,,,,茶具清洁、收纳整齐、有专业哩存茶装备(好比小冰柜、紫砂缸/锡罐)。。。。。若是随处是灰,,,,,,茶具油滋滋哩,,,,,,赶忙走!
大胆提“试喝”。。。。。? 靠谱哩事情室,,,,,,不怕你尝。。。。。你可以直接说:“老板儿,,,,,,有没有性价比高的、当季的茶,,,,,,我想先试一哈口感。。。。。” 这是行话,,,,,,老板儿一听就懂你是懂点儿哩,,,,,,不敢随便豁你。。。。。?
价钱要问清晰。。。。。? 噬洗位算,,,,,,照旧按泡算??有没有附加用度??最幸亏沏茶前就问清新,,,,,,阻止后面扯皮。。。。。我找到这家就是按泡算,,,,,,明码标价,,,,,,喝起放心。。。。。
相信外地人推荐。。。。。? 多问问你在南昌哩朋侪、同事,,,,,,或者看看外地生涯社区里真适用户哩评价(注重分辨水军),,,,,,比盲目搜索靠谱一百倍!
【FAQ环节】
问:你推荐哩这家叫啥子名字??在哪沓沓??
答:详细名字和地点我这儿就不果真说咯,,,,,,省得有打广告哩嫌疑。。。。。但可以给你指条路:在红谷滩那里,,,,,,靠近赣江哩一些高等写字楼里头,,,,,,多注重一哈。。。。。? 特征就是我上头说哩,,,,,,老板儿话未几,,,,,,存茶装备专业,,,,,,你可以按到这个感受去“碰”。。。。。着实找不到,,,,,,私信我,,,,,,我再悄悄咪咪跟你说嘛。。。。。?
问:或许啥子价位??怕遭“烧”咯。。。。。
答:我喝那种品质不错哩口粮茶,,,,,,一泡(或许能喝2-3小时)哩价钱在100-200元之间。。。。。这个价钱在南昌哩中高端私人茶楼里头,,,,,,算是很公正咯。。。。。虽然也有更贵哩精品,,,,,,看个人选择。。。。。记着,,,,,,人均三五十块还吹得神乎其神哩,,,,,,百分百是歪货!
问:一个人切,,,,,,会不会有点尴尬??
答:完全不会!我就是一个人切哩。。。。。这种事情室原来就不是闹哄哄哩茶楼,,,,,,就是给你一个清静品茗哩空间。。。。。一个人去,,,,,,老板儿会清静地给你服务,,,,,,你只管发呆、看书、看江景,,,,,,巴适得板!这也是品茶事情室和通俗茶楼最大哩区别。。。。。??
最后再啰嗦两句:
品茗这个事,,,,,,图哩就是个舒心和味道。。。。。在南昌哩大街小巷,,,,,,肯定还藏到起其他嘿不错哩事情室,,,,,,要靠你自己哩履历和缘分去发明。。。。。我分享我哩履历,,,,,,就是想给你一个靠谱哩寻找偏向和避坑指南,,,,,,不是喊你一定切我找哩那家。。。。。
总哩来说,,,,,,情形清净、主人专业、茶汤清洁,,,,,,知足这三点,,,,,,基本上就不得错。。。。。希望你在南昌也能找到属于你自己哩那一方清净茶席,,,,,,喝到一杯让你眉头舒展哩好茶!?
记到起,,,,,,生涯嘛,,,,,,就像品茶,,,,,,莫要慌,,,,,,逐步来,,,,,,好滋味都在后头。。。。。下回再摆!