艾玛,,,,老铁们,,,,可算找着地方唠这个嗑了!? 前阵子我去金华整点生意,,,,一下火车我这肚子就咕咕叫,,,,心里就琢磨一个事儿:这金华哪个火车站周围有那老味儿“鸡店”啊。。?????咱说的可是正儿八经、香喷喷的烧鸡店、炸鸡铺子!? 可别整岔屁了嗷!网上搜吧,,,,那信息稀碎,,,,还不保准,,,,给我绕够呛。。。。今儿个我就把自个儿跑断腿、问破嘴皮子打探明确的“美食情报”,,,,跟大伙儿嘚啵嘚啵,,,,保准你下回下车不抓瞎,,,,直奔主题,,,,祭好五脏庙!
一、 焦点整明确:金华就这老大个火车站最“有货”!
首先咱得把底儿摸清喽,,,,金华市区现在主要跑客运的火车站,,,,就一个“金华站”,,,,老早以前也叫金华西站。。。。啥金华南站啊。。。,,,那主要是跑货运的,,,,一般咱大老爷们儿坐车不去那儿。。。。以是说,,,,你要是搁网上搜“金华哪个火车站有鸡店”,,,,谜底铁定是“金华站”,,,,没跑!?
我那时间从出站口一出来,,,,好家伙,,,,人乌泱乌泱的。。。。但我目的明确啊。。。,,,就寻思整点硬的,,,,来只鸡啃啃。。。。你可别信那些拉客的瞎忽悠,,,,说领你去啥“好地方”,,,,那纯属扯犊子。。。。咱得靠自己这双“慧眼”,,,,尚有我下面给你划的重点!
二、 实战探店篇:站前站后,,,,这几家味儿真不赖!
我这个人就爱较真,,,,为了给大伙儿探明道儿,,,,我是以金华站为中心,,,,周遭二里地咣咣一顿走,,,,主打一个亲测!有几家店,,,,那是真给我香迷糊了,,,,现在想起来还叭嗒嘴呢。。。。
出站口往左拐的“老汤卤味”:这家店不大,,,,就在车站广场左边那条小街里,,,,走个三四分钟就到。。。。他家那招牌卤香鸡,,,,绝了!? 我亲眼望见老板是用谁人老汤卤子咕嘟,,,,那香味儿,,,,飘老远就把我勾去了。。。。我买了半只,,,,花了二十八块钱,,,,价钱挺着实。。。。鸡肉卤得透透的,,,,入味还不柴,,,,骨头缝里都是香味儿。。。。老板说他们家在这片儿开了十多年了,,,,好多赶火车的都特意来买一只带着路上吃。。。。这独家数据就是:他家下昼四点左右锅里的鸡最全,,,,去晚了可能就剩鸡架子啦!
隧道金华味“酥饼大王”隔邻的炸鸡腿:这个搭配神奇不?????就在著名的那家酥饼店旁边,,,,有个小窗口,,,,专卖炸鸡腿和鸡排。。。。我心想,,,,来都来了,,,,尝尝呗。。。。效果一吃,,,,外皮炸得金黄嘎嘣脆,,,,内里鸡肉嫩得直冒汁儿!? 一个超大鸡腿才12块,,,,比那些天下连锁的炸鸡店实惠多了,,,,味道还更接地气。。。。我估摸着,,,,好多外地人都好这口,,,,属于“隐藏款”美食。。。。
打车起步价到的“社区烧鸡王”:你要是时间不赶趟,,,,我建议你直接打个车,,,,跟师傅说去“某某新村里那家烧鸡店”,,,,好多司机师傅都知道。。。。那家店是开在住民楼底下的,,,,妥妥的社区神店。。。。他家是用果木照旧啥木头熏的,,,,有一种特别的烟熏香气,,,,跟我以前在北方吃的味儿还纷歧样,,,,是金华外地特色的做法。。。。我买了一只,,,,花了五十多,,,,但分量是真足,,,,够两三个人造一顿的。。。。老板娘贼热情,,,,还说好多上海、杭州来的游客,,,,回去前都专程来打包。。。。
三、 避坑与指南:怎么找、咋选。。。,,,门道在这儿!
光说好的不可,,,,还得告诉大伙儿咋避开那些“雷”。。。。首先,,,,车站里头、候车室卖的那种真空包装的,,,,只管别买,,,,那口感跟现做的差老了去了,,,,价钱还死贵。。。。?
我的独家搜索秘笈是:你出了火车站,,,,别急着乱走,,,,先翻开手机地图APP,,,,直接搜“烧鸡”或者“卤味”,,,,然后把位置定位在“金华站”,,,,看看周边几百米内的商户。。。。重点看那些评价里,,,,外地人留言多的、有实体图的小店,,,,那种一般都不带差的。。。。比你在网上干搜“鸡店”俩字强百套!
再说说时间,,,,你要是早晚班车,,,,可得注重了。。。。早上七八点钟,,,,好多卤味店刚开锅,,,,味道最好。。。。晚上要是过了九点半,,,,除了24小时的便当店尚有炸鸡,,,,那些好吃的社区老店基本都打烊了,,,,可别扑个空。。。。
FAQ(老铁们常问的嗑):
问:你说的“鸡店”究竟是啥店啊。。。,,,清静不?????
答:? 哎妈呀,,,,老铁你把心放肚子里!咱这文章里说的,,,,重新到尾都是正经用饭的餐馆、熟食店、炸鸡铺!? 全是正当谋划、味道嘎嘎好的美食,,,,可万万别想歪喽!咱是正经美食探店!
问:除了金华站,,,,别的站真没有吗?????
答:? 现在来看,,,,金华南站(货运为主)和金华高铁站(就是金华站)着实是一个地方。。。。以是关于咱坐车、旅游、出差的人来说,,,,觅食的重点就是在“金华站”周边。。。。其他地方也有好吃的,,,,但离车站都老远了,,,,不赶趟。。。。
问:一个人吃,,,,买一整只吃不完咋整?????
答:? 这点你放心,,,,我上面说的那几家,,,,你都可以要半只,,,,或者要个大腿、要个鸡翅,,,,按斤称重卖,,,,灵在世呢!你就直接跟老板说:“老板,,,,我一个人吃,,,,给我挑个小的,,,,或者来半只”,,,,都行!
结语:
行了,,,,唠了这么多,,,,肚子又给我唠饿了。。。。? 总结起来就一句话:在金华,,,,你想下了火车就找着好吃的“鸡店”,,,,就认准“金华站”,,,,然后凭证我上面划拉的地图,,,,保管你能找着那口隧道的、热乎的、让人念念不忘的香味儿!这趟探店之旅,,,,虽然跑得我脚底板生疼,,,,但能为列位老铁们趟趟道儿,,,,我以为值!要是你以为我这篇“秘笈”好使,,,,赶明儿你去了照着吃,,,,得劲儿了,,,,转头记得来给我点个赞啥的!咱下回再唠别的美食江湖!?