哎哟喂，，，，，，您了列位，，，，，，最近可让我崴泥了！? 介不嘛，，，，，，我有个外地来的哥们儿，，，，，，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？？？？ ？咱去走走呗！”
好家伙，，，，，，给我问一愣。。。您了说，，，，，，开平介地方，，，，，，大街小巷不老小，，，，，，我上哪儿给他找“最自制”的去？？？？ ？可咱又是个要面儿的人，，，，，，不可说“不知道”啊。。，，，，，那不栽面儿了嘛！?
于是乎，，，，，，我较着劲，，，，，，真出去转悠了几天，，，，，，还问了几个“老开平”。。。您猜怎么着？？？？ ？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活，，，，，，咱不吹不黑，，，，，，有一说一。。。??
一、您了问对人了，，，，，，介小巷子它还真有！
首先说，，，，，，您了要问“开平最自制的小巷子”，，，，，，我觉着吧，，，，，，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。。嘛意思呢？？？？ ？就是说，，，，，，您了在百度地图上搜，，，，，，保准儿搜不着。。。它更像是一个“江湖传说”，，，，，，在老街坊们的嘴里口口相传。。。?
我探询了好几圈，，，，，，最后好几个大爷大妈指的偏向，，，，，，都或许齐指向老城区那片儿，，，，，，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。。介地界儿，，，，，，它不在嘛富贵的商业街上，，，，，，您了得七拐八绕才华找着。。。路口窄得呀，，，，，，开个小三轮都费劲，，，，，，但里边儿，，，，，，嘿，，，，，，别有洞天！?
为啥说它“最自制”呢？？？？ ？我剖析啊。。，，，，，有几点：
没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙，，，，，，摆个地摊、推个小车就卖，，，，，，基础不必交店租，，，，，，本钱一下就下来了。。。?
卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销，，，，，，没中心商赚差价。。。
主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户，，，，，，谁要是敢卖贵了，，，，，，那在这片儿名声可就臭了，，，，，，以是价钱必需实诚。。。
二、我的实地“探险”记，，，，，，跟您了汇报汇报
上星期六一大早，，，，，，我揣了五十块钱，，，，，，就奔那儿去了。。。心说，，，，，，我倒要看看能买着嘛。。。??♂?
介小巷子不长，，，，，，也就百十来米，，，，，，但双方挤得满满当当。。。有推着三轮车卖豆腐的大姐，，，，，，豆腐还冒着热气儿呢，，，，，，一块五一斤；；；；；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子，，，，，，西红柿两块，，，，，，黄瓜一块五，，，，，，上头还带着刺儿跟花呢，，，，，，倍儿新鲜；；；；；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包，，，，，，五毛钱一个，，，，，，个儿还挺大。。。
我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。。我问多钱，，，，，，大爷一乐：“一块五俩，，，，，，凉了，，，，，，你要不？？？？ ？要的话一块钱都拿走！” 好么，，，，，，这价钱，，，，，，现在上哪儿找去？？？？ ？我赶忙掏钱买了，，，，，，一尝，，，，，，豆馅儿倍儿足，，，，，，就是皮有点艮，，，，，，可架不住它自制啊。。?
我算了算，，，，，，五十块钱，，，，，，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。。这要是在超市，，，，，，没一百块肯定下不来。。。您了说，，，，，，这“最自制”的名号，，，，，，是不是有点原理？？？？ ？?
虽然，，，，，，也有不尽如人意的地方：
情形是真不咋地，，，，，，地上难免有菜叶子、水渍，，，，，，走路得看着点脚下。。。
质量得靠自个儿眼力，，，，，，有的是真好，，，，，，有的也是处理的尾货。。。
时间得及早，，，，，，一般过了上午十点，，，，，，好点的、新鲜的就被挑完了，，，，，，摊儿也撤得差未几了。。。
三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？？？？ ？
逛了这么一圈，，，，，，我琢磨出点味儿来。。。追求“开平最自制的小巷子”，，，，，，着实不但是图省钱。。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。。?
在这里，，，，，，生意不但是生意，，，，，，照旧人情圆滑。。。你常来，，，，，，大妈会给你留把好的；；；；；你买葱，，，，，，大爷会送你根香菜。。。“自制”的背后，，，，，，是熟人社会里的信任和默契。。。这种体验，，，，，，您在明亮宽敞的大超市里，，，，，，花几多钱也买不着。。。
再者，，，，，，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。。工具够用、着实就行，，，，，，不为华美的包装和品牌溢价买单。。。省下来的钱，，，，，，可能就是孩子的一本课外书，，，，，，家里的一顿好肉。。。?
不过，，，，，，我也得给您了提个醒。。。“最自制”不即是“最划算”。。。您了要是大老远开车过来，，，，，，油钱都比省下的菜钱多，，，，，，那就不值当了。。。它更适合周围的，，，，，，或者顺路来体验一下的街坊。。。
【FAQ环节】您了可能还想问的：
Q：说了半天，，，，，，究竟详细在哪儿啊。？？？？ ？给个定位呗！
A：咳，，，，，，介玩意儿没精准定位。。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去，，，，，，到了之后别进市场。。，，，，，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转，，，，，，特殊是早上六七点钟，，，，，，哪儿人多往哪儿钻，，，，，，一准儿没跑。。。? 着实找不着，，，，，，逮个上年岁的外地人一问，，，，，，都知道。。。??
Q：清静吗？？？？ ？工具清洁吗？？？？ ？会不会是骗子？？？？ ？
A：清静上问题不大，，，，，，都是老街旧邻。。。清洁嘛，，，，，，您了得自己挑，，，，，，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。。骗子倒不至于，，，，，，为了块儿八毛的不值当，，，，，，但斤两上您了最好自己有个约莫，，，，，，或者带个便携秤。。。
Q：除了菜，，，，，，还能买着别的自制货吗？？？？ ？
A：能啊。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜，，，，，，都有。。。用我们这儿的话说，，，，，，叫“虾兵蟹将，，，，，，应有尽有”，，，，，，但都是可遇不可求，，，，，，看您了缘分。。。?
Q：这地方能恒久吗？？？？ ？会不会被取缔？？？？ ？
A：介个问题欠好说。。。现在看，，，，，，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。。只要不影响主干道交通，，，，，，不爆发太大纠纷，，，，，，街里街坊的，，，，，，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。。但它事实不是正规市场。。，，，，，说没可能哪天就真没了。。。以是，，，，，，且逛且珍惜吧。。。
最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣，，，，，，无妨找个清早，，，，，，去那儿走走。。。买的不是工具，，，，，，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。。?
虽然，，，，，，也别指望它能有多神奇。。。它就是老黎民过日子，，，，，，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。。去那儿，，，，，，放下手机，，，，，，听听吆喝，，，，，，看看讨价还价，，，，，，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。。
介，，，，，，可能比“最自制”三个字，，，，，，更有价值。。。??