哎呀，，，， ，可把额折磨坏咧！? 前阵子刷手机，，，， ，满屏都是“江门麻园鸡窝”，，，， ，给额馋得三更睡不着。？？？？烧獾胤骄烤乖谀母??圪崂崂里？？？？网上说得云山雾罩，，，， ，额这个外地人，，，， ，硬是绕了老大一个圈圈！
今儿个，，，， ，额就把额跑断腿、问遍人探询来的着实话，，，， ，一五一十都跟你唠唠。。保管你看了这篇，，，， ，不必走瞎道，，，， ，直奔主题！?
一、 麻园“鸡窝”究竟是个甚？？？？可不敢想岔了！
你先甭笑，，，， ，额头一回听说也懵着呢！? 心说这地方起名可真够虎的。。去了才明确，，，， ，这“鸡窝”说的可不是养鸡的地界儿，，，， ，是好几家做柴火鸡、猪肚鸡的老馆子，，，， ，扎堆开在麻园那块儿，，，， ，年头久了，，，， ，老街坊就给了这么个亲热又上口的诨名。。
用外地一个老哥的话说：“诶呀，，，， ，你就圪蹴那儿，，，， ，闻着味儿找，，，， ，哪家香味顶得你走不动道，，，， ，哪家就差不离！” ? 这股子烟火气，，，， ，才是精髓！
二、 额替你跑了一遍！三家老店实地掰扯掰扯
光说地方不可，，，， ，额是实打实去了三家最著名的，，，， ，一家家给你说道说道。。
第一家：老牌X记柴火鸡（开了十来年）
这家是额问路时，，，， ，三个路人里两个都推荐的。。门脸儿不大，，，， ，屋里总共就七八张桌，，，， ，下昼五点半门口就最先排号了。。
他家的鸡是现点现杀，，，， ，在你眼皮子底下用大铁锅、柴火灶哐哐翻炒，，，， ，那酱香味“噌”一下就上来了，，，， ，馋虫立马给你勾出来！? 人均或许60-70块，，，， ，鸡肉炖得烂糊，，，， ，里头的干豆角、土豆块吸饱了汤汁，，，， ，那叫一个下饭！弱点是情形喧闹，，，， ，考究排场的就别来了。。
第二家：X姨猪肚包鸡（外地人家庭聚餐爱去）
这家主打是个鲜和养人。。奶白奶白的汤底，，，， ，一端上来先给你喝上三碗，，，， ，全身舒坦。。猪肚处理得清洁，，，， ，没那怪味，，，， ，嚼着是脆生生的。。?
他家更适合带老人娃娃去，，，， ，口胃不重，，，， ，吃得温暖。。额去那天，，，， ，旁边几桌都是一各人子人。。弱点是价钱稍高一点，，，， ，人均得80-90，，，， ，并且生意太好，，，， ，去晚了猪肚就卖光了。。
第三家：夜市大牌档风味鸡煲（深夜食堂）
这家是额晚上九点多逛荡时发明的，，，， ，在个巷子口，，，， ，支着大棚子，，，， ，人声鼎沸，，，， ，全是年轻人。。味道着重口，，，， ，酱汁浓，，，， ，锅气足，，，， ，能加好多配菜，，，， ，下酒一绝！?
吃的是个气氛，，，， ，热闹，，，， ，自在，，，， ，人均50左右就能吃得挺美。。不过对情形就别有啥要求了，，，， ，塑料凳子小矮桌，，，， ，吃的就是个隧道市井味儿。。
三、 最全“指路宝典”，，，， ，保你一次找对！
说了半天，，，， ，最要害的位置来了！你拿小本本记好，，，， ，或者珍藏了这篇文，，，， ，保准不抓瞎。。?
焦点区域就在江门市江海区麻园路那一带。。你到了那块儿，，，， ，不必慌，，，， ，教你几招：
最笨但最有用：直接开手机地图，，，， ，搜“麻园 柴火鸡”或者“麻园 猪肚鸡”，，，， ，那几个老店的定位八九不离十。。
接地气找法：坐个摩的，，，， ，跟师傅说“去麻园食鸡窝最着名的那几家”，，，， ，先生傅门儿清，，，， ，直接给你拉到门口。。
额的独家坐标：以“麻园商业街”口为起点，，，， ，往西边的巷子里钻，，，， ，别怕，，，， ，就走个百十米，，，， ，你的鼻子和耳朵就会给你指路了——香味和吵嚷声最交织的那一片，，，， ，就是了！?
额那天是凭证第3个办法找着的，，，， ，那股子混淆着药材、柴火和肉香的重大味道，，，， ，在巷子口就能闻着，，，， ，简直是美食雷达！
【FAQ：你肯定想知道的几个事儿】
问：究竟哪家最好吃？？？？有排名吗？？？？
答：咳，，，， ，这看个生齿胃！想吃浓郁酱香、接地气的去第一家；；；想喝汤养生、家庭聚会的去第二家；；；想夜宵热闹、重口下酒的去第三家。。额个人最爱第一家，，，， ，谁人柴火味儿，，，， ，绝了！?
问：开车去好停车不？？？？
答：那块儿是旧街区，，，， ，停车位挺主要。。建议早点去，，，， ，或者把车停在稍远点的收费停车场，，，， ，步行已往。。
问：人均消耗真的就五六十？？？？
答：额说的那是实打实吃鸡锅的人均。。你要猛点海鲜、牛羊啥的硬菜，，，， ，那肯定往上走。。通俗服法，，，， ，60-100块区间，，，， ，能吃得很不赖了。。
问：是不是只有晚上开？？？？
答：中午也营业！但额以为晚上去气氛更好，，，， ，尤其是夜市那家，，，， ，灯火通明特有感受。。?
结语
可算是把“江门麻园鸡窝”这个地儿给你掰扯清晰了。。说究竟，，，， ，这地方吃的不是啥高等馆子的排场，，，， ，吃的是一口热乎，，，， ，一份着实，，，， ，一股子活色生香的市井气。。?
下回你要是馋这口了，，，， ，就按额说的去找，，，， ，保准你能摸着门，，，， ，美美地吃上一顿。。要是去了以为得劲儿，，，， ，记得回来给额点个赞啥的！要是你发明了更好的“窝点”，，，， ，也赶忙告诉额，，，， ，咱一起吃遍它！?