乖乖,,,,,,恁要是问俺霞浦哪最“得劲”,,,,,,俺不说那大马路,,,,,,也不说那新盖哩高楼,,,,,,俺就给恁唠唠那条“辽小巷子”。。。。。咋说嘞????这条巷,,,,,,它不长,,,,,,重新走到尾,,,,,,一根烟都抽不完。。。。????伤锿凡亓ㄎ抖⒉亓ň啊⒉亓ɡ瞎适,,,,,,够恁品上泰半天!? 今儿个,,,,,,俺就跟恁拉拉,,,,,,这条巷子咋就成俺们心里头哩宝了。。。。。
一、 舌尖上哩“辽小”,,,,,,鲜掉眉毛不敢信!
俺头一回钻进辽小巷子,,,,,,就是叫那股海蛎混着葱油哩香给拽进去哩。。。。。那味儿,,,,,,钻鼻子,,,,,,勾魂儿!巷子窄,,,,,,双方摊挨着摊,,,,,,店家哩吆喝声、铁锅刺啦声、食客吸溜面条声,,,,,,混到一块儿,,,,,,热热闹闹哩,,,,,,这才是过日子哩声儿。。。。。
海蛎饼,,,,,,俺哩神!? 巷口那家做了三十年哩“老柯海蛎饼”,,,,,,是俺哩定点单位。。。。。他家面糊调哩透,,,,,,海蛎子给哩多,,,,,,一勺子下去,,,,,,放进滚油里,,,,,,“滋啦”一声,,,,,,金黄酥脆。。。。。咬一口,,,,,,外头焦香,,,,,,里头海蛎嫩得跟豆腐脑儿似哩,,,,,,还带点儿汁水,,,,,,鲜!一个三块钱,,,,,,俺回回都得吃俩!凭证俺不咋准但绝对真实哩统计,,,,,,2026年开年到现在,,,,,,他家平均一天能卖出去800多个饼,,,,,,节沐日排队能排到巷子外头去。。。。。?
糊汤,,,,,,暖到心窝里。。。。。? 天稍微一凉,,,,,,俺就惦记巷子中心那家糊汤。。。。。用小鱼小虾熬哩汤底,,,,,,稠糊糊哩,,,,,,胡椒面儿撒得足,,,,,,一口下去,,,,,,从嗓子眼儿一直暖到肚里。。。。。再泡上根油条,,,,,,吸饱了汤汁,,,,,,那味道,,,,,,给个仙人都不换!老板说,,,,,,他这一锅汤,,,,,,从破晓三点就最先熬,,,,,,里头哩考究,,,,,,就是“功夫”俩字。。。。。
独家视角:? 恁别光看门脸大哩,,,,,,犄角旮旯里,,,,,,推个小车哩,,,,,,往往才是真能手。。。。。俺就发明一个老太太,,,,,,天天下昼三点,,,,,,准点推车出来卖“虾酥”。。。。。就是用新鲜虾肉混着地瓜粉炸哩,,,,,,别处真吃不着。。。。。俺问她咋不租个门面,,,,,,她笑:“俺就图个老熟客,,,,,,自在。。。。。” 这种“隐藏款”美食,,,,,,才是老巷子哩精髓。。。。。
二、 镜头里哩“辽小”,,,,,,一步一景都是画!
吃饱喝足,,,,,,恁可别慌着走。。。。。掏出恁哩手机、相机,,,,,,咱接着逛。。。。。这条巷子,,,,,,可是摄影喜欢者哩天堂!为啥????光好,,,,,,景真,,,,,,人还淳厚。。。。。
“耶稣光”与渔网。。。。。? 下昼三四点,,,,,,太阳西斜,,,,,,光从双方老屋哩误差里劈下来,,,,,,一道一道哩,,,,,,摄影上叫“丁达尔效应”,,,,,,俺们俗话就叫“耶稣光”。。。。。这时间,,,,,,要是哪家屋檐下正好挂着一片刚补好哩渔网,,,,,,光打在渔网上,,,,,,影子和线条交织,,,,,,拍出来那张照片,,,,,,绝了!俺用手机随手拍了一张,,,,,,发个朋侪圈,,,,,,点赞破了俺哩纪录。。。。。好多外地朋侪都问:“这哪儿????是不是摆拍哩摄影基地????” 俺可自满了:“俺们这儿哩日常!” ?
斑驳哩墙,,,,,,会讲故事。。。。。? 巷子哩墙,,,,,,不是那种白花花哩。。。。。上头有水渍哩印子,,,,,,有小孩儿哩涂鸦,,,,,,尚有以前刷哩口号,,,,,,模模糊糊还能望见几个字。。。。。这种岁月哩包浆,,,,,,是新盖哩仿古街学不来哩。。。。。俺最喜欢拍这些墙哩细节,,,,,,每一块剥落哩墙皮,,,,,,都像在说一段已往哩事。。。。。
烟火气,,,,,,最感人。。。。。? 蹲在门口晒太阳哩老人,,,,,,趴在门槛上瞌睡哩花猫,,,,,,骑着三轮车吆喝“收破烂”哩师傅……这些都不是演员。。。。。恁镜头对着他们,,,,,,他们该干啥还干啥,,,,,,顶多仰面对恁笑一下。。。。。这种毫无演出痕迹哩生涯场景,,,,,,拍出来才最真实,,,,,,最有实力。。。。。据几个常来哩摄影先生说,,,,,,在这条巷子里出哩人文纪实大片,,,,,,每年都能在不少角逐里拿奖。。。。。
三、 老故事里哩“辽小”,,,,,,听听已往那些事儿。。。。。
辽小巷子为啥叫“辽小”????问年轻人,,,,,,十个有八个不知道。。。。。俺也是跟巷子口修鞋哩“老霞浦”陈伯唠嗑才晓得。。。。。
陈伯说,,,,,,早百十年前,,,,,,这里住哩大多是从辽宁那里过来哩讨海人。。。。。背井离乡,,,,,,聚到这儿,,,,,,逐步就成磷砌小聚落。。。。。以是最早叫“辽仔铺”,,,,,,厥后叫着叫着,,,,,,就酿成了“辽小”。。。。。“小”不是巨细哩小,,,,,,是带着点儿亲昵哩意思。。。。。这条巷子,,,,,,昔时就是他们补网、歇脚、交流;;;;跣畔的地方。。。。。现在巷子里几户姓“那”、姓“肇”哩人家,,,,,,祖上说未必就是那时间过来哩。。。。。
“望见那口盖着石板哩老井没????”陈伯指着巷子深处,,,,,,“大旱那年,,,,,,半个霞浦就靠它尚有水。。。。。现在通了自来水,,,,,,井不必了,,,,,,可它还在那儿。。。。。” 听着陈伯哩话,,,,,,再看这条巷子,,,,,,感受立马纷歧样了。。。。。它不但是条美食街、摄影巷,,,,,,它更是一部在世哩地方志。。。。。
FAQ(俺猜恁肯定想问这些):
问:巷子详细在哪儿。。。。????好找不????
答:? 好找得很!导航直接搜“霞浦辽小巷”或者“霞浦中心小学”,,,,,,巷子就在学校斜扑面。。。。。记着,,,,,,门脸不起眼,,,,,,人多往里钻就对了!?
问:啥时间去最好????
答:? 想吃最新鲜哩海鲜小吃,,,,,,早上9点前去。。。。。想拍最悦目哩光影照片,,,,,,下昼3点到5点去。。。。。想感受最浓哩生涯气息,,,,,,黄昏饭点去,,,,,,家家户户炒菜声、饭菜香,,,,,,那才叫绝!
问:消耗贵不贵????有啥推荐必吃????
答:? 自制得让恁笑!人均30块钱能吃撑。。。。。必吃名单:老柯海蛎饼、恣意一家糊汤配油条、找找推车哩虾酥或闽南糊。。。。。放心吃,,,,,,都是外地人天天惠顾哩,,,,,,坑不了人。。。。。
问:照相会不会打搅住民????
答:? 记着四个字:相互尊重。。。。。? 拍大景没事,,,,,,若是想拍人家正脸或者特写,,,,,,一定要先启齿问一声,,,,,,笑一笑,,,,,,说句“阿婆/阿公,,,,,,您好精神,,,,,,给您拍张照中不中????” 一般情形下,,,,,,各人都很和善。。。。????杀鹉米糯缶低分苯禹×成,,,,,,那不礼貌。。。。。
结语
以是啦,,,,,,恁说这霞浦辽小巷子究竟有啥魔力????要俺说,,,,,,它哩魔力就在于——它在世。。。。。它不是景区里那种妆扮得鲜明亮丽等着恁来看哩“演员”,,,,,,它就是咱们自己哩日子。。。。。是早上那一口热腾腾哩鲜,,,,,,是午后那一道暖洋洋哩光,,,,,,是墙根下那一句慢悠悠哩唠叨。。。。。
它不追赶时间,,,,,,它自己就是时间。。。。。下回来霞浦,,,,,,别光去滩涂打卡了,,,,,,钻钻这条小胡同吧。。。。。用嘴尝尝,,,,,,用眼睛看看,,,,,,专心听听。。。。。保管恁回去之后,,,,,,心里头还惦记着那股味儿,,,,,,那道光。。。。。得劲!?