哈呀！伙计们，，， ，饿是你们隔邻开饭馆内个老张！? 今儿不摆龙门阵，，， ，饿给咱拉呱拉呱“点外卖”这门大学问。。。。你当就简朴下个单、等饭来？？？错塌哩！这外头有个“江湖”，，， ，里头全是“旗号”！甚是个“你点抵家旗号一览表”？？？听饿逐步跟你道来，，， ，这可都是饿实打实点出甚的履历，，， ，能给你省下不老小钱哩！?
你肯定也遇上过：统一家店，，， ，咋旁人点的奶茶就比咱的多？？？送的炸鸡腿就比咱的大？？？要不就是，，， ，显着花了同样的钱，，， ，人家碗里就多出几块肉来？？？?
憋屈不？？？饿一最先也可憋屈哩！厥后跟几个相熟的外卖老板厮跟上喝了顿酒，，， ，才茅塞顿开——人家会“对旗号”！
这“旗号”，，， ，可不是甚歪门邪道，，， ，就是熟客跟老板心照不宣的“小默契”。。。。在订单备注里写上几个字，，， ，老板一看就懂，，， ，手底下自然就“松快”些，，， ，或者给你安排得显着确白。。。。今儿，，， ，饿就把这份“江湖切口秘笈”分成三大块，，， ，从基础到高级，，， ，全乎儿倒给你！你可记好咧！
这些旗号最简朴，，， ，目的就是让老板对你有印象，，， ，觉着你是个会吃、懂行的“自己人”。。。。用了这些，，， ，最少老板不会瞎搅你。。。。
“多汤/多汁”：这可是万能开场白！?
尤其是点面条、米粉、麻辣烫、黄焖鸡这类带汤水的。。。。你写上“老板，，， ，多给勺汤，，， ，可美哩！”，，， ，老板一看就兴奋。。。。他以为你浏览他的手艺，，， ，一兴奋，，， ，舀汤的时间可能连汤带肉就多给你撇上点。。。。饿实测过，，， ，点酸辣粉写这句，，， ，粉没多，，， ，但碗里的碎花生、炸黄豆能多出一小撮！
“不要葱/蒜/香菜，，， ，谢谢老板！”：礼貌是万能钥匙！??
你可不敢小看这个“谢谢老板”！几多人是直接写“不要葱”。。。。你加个“谢谢”，，， ，感受完全纷歧样。。。。老板以为你这人有礼行，，， ，处理订单时会格外仔细，，， ，生怕给你漏了、错了。。。。饿有个朋侪，，， ，每次点凉皮都写“不要黄瓜丝，，， ，多谢老板看护！”，，， ，厥后老板每次给他的面筋和面皮比例都给得特殊足。。。。
“微辣/多加辣，，， ，在线等，，， ，挺急的！”：带点诙谐，，， ，增添印象！?
这不但是提要求，，， ，还带点小玩笑。。。。老板看了能不会意一笑？？？一笑，，， ，心情就好。。。。心情一好，，， ，给你抓配菜的时间，，， ，手一抖，，， ，可能辣椒圈、花生碎就多抓一把。。。。饿点炒米粉就用这招，，， ，效果拔群！
能用上这些，，， ，说明你已经摸到门道了。。。。这些旗号能让你吃到菜单上没有的“隐藏款”，，， ，或者获得更着实的优惠。。。。
“生菜/酸菜多放点，，， ，托付了！”（针对麻辣烫、冒菜）：这是“加量不加价”的焦点技巧！?
麻辣烫、冒菜是按斤称的，，， ，但像生菜、芽菜、酸菜这种“压秤”的配菜，，， ，本钱低。。。。你自动要求多放这些，，， ，老板着实挺愿意，，， ，由于帮你把汤底味道吸得更足，，， ，显得量多，，， ，他本钱还没增添几多。。。。但他会以为“这人懂吃”，，， ，下次你点贵一点的荤菜，，， ，他可能给你挑更新鲜的。。。。
“米饭煮软/硬一点”（针对所有盖饭、套餐）：细节决议体验！?
能提出这个要求的，，， ，绝对是老吃家。。。。老板一看就明确你不是拼集吃一顿的主，，， ，对你的订单会格外上心，，， ，怕砸了自家招牌。。。。连米饭火候都这么考究，，， ，那菜品的味道和卖相，，， ，后厨自然会多注重几分。。。。饿点猪脚饭必用这招，，， ，饭的口感对了，，， ，整体体验能上一个台阶。。。。
“上次的XX很好吃，，， ，这次还点它！”：最终拍马屁（但有用）！?
这条是饿的独门特技！你得真的记得上次点过啥，，， ，并且以为不错。。。。在备注里这么一写，，， ，老板心里可美了，，， ，比给他五星好评还受用。。。。他以为自己的手艺获得了最直接的、转头客式的肯定。。。。一兴奋，，， ，这次给你做的时间，，， ，颠勺更有力，，， ，摆盘更专心，，， ，甚至偷偷给你加片肉，，， ，都是很有可能的事！亲测有用率高达八成！
到了这个级别，，， ，你已经不是通俗食客了，，， ，是“玩家”。。。。这些旗号能帮你用同样的钱，，， ，吃到更富厚的搭配。。。。
“贫困把套餐里的可乐换成冰红茶/矿泉水，，， ，可以吗？？？”：无邪变通，，， ，掌握自动！?
许多套餐里的饮料是牢靠的，，， ，但着实后台可以改。。。。你客套地提出请求，，， ，只要店里有，，， ，老板一般都愿意。。。。特殊是换成矿泉水，，， ，老板本钱更低，，， ，他更愿意。。。。对你来说，，， ，喝到了自己想喝的，，， ，这单外卖的知足度瞬间提升。。。。
“单点一份米饭，，， ，菜汤多一点浇头上！”（针对有特色菜的饭馆）：花小钱，，， ，吃大餐！?
这是饿压箱底的省钱大招！好比你看上一家店的招牌红烧肉，，， ，但一份要四五十，，， ，以为贵。。。。咋办？？？你单点一份米饭（2-3元），，， ，然后在备注里写：“老板，，， ，单点米饭。。。。着实太馋你家红烧肉的汤了，，， ，能不可卖我一份汤，，， ，浇饭上就行，，， ，价钱您看着算！”
这话说得又客套又馋，，， ，老板很难拒绝。。。。许多时间，，， ，老板会用剩下的菜汤，，， ，甚至给你舀上几块肉和菜，，， ，只收你十来块钱。。。。你就获得了一碗灵魂拌饭！这招需要对饭馆菜品有相识，，， ，用好了，，， ，省钱又解馋，，， ，堪称“旗号之王”！?
问：老张，，， ，这些旗号写上，，， ，老板不搭理咋办？？？会不会给我“加料”？？？
答：? 咳！你把你心放得肚子里！咱用的这都是灼烁正大的、基于美食交流的“行话”，，， ，又不是找茬。。。。十个老板里头，，， ，有八个看了会意一笑，，， ，以为遇到知音了。。。。剩下两个没反映，，， ，那也正常，，， ，咱也没损失。。。。至于“加料”，，， ，纯粹是想多了，，， ，老板开门做生意，，， ，最怕就是差评，，， ，不敢胡来。。。。咱态度好，，， ，他只有更专心的份儿。。。。
问：是不是所有饭馆都管用？？？有没有甚类型的店不灵？？？
答：? 那肯定不是“万能钥匙”。。。。对连锁大品牌、出餐完全标准化的店，，， ，效果甚微，，， ，由于后厨都是按标准来，，， ，没甚操作空间。。。。最好使的，，， ，就是那些伉俪店、先生傅掌勺的单店、有特色的家常菜馆。。。。老板就是厨师，，， ，或者能直接跟后厨说上话，，， ，你的“旗号”才华精准转抵达“执勺人”手里。。。。
问：天天这么写，，， ，会不会被老板拉黑？？？以为我事多？？？
答：? 要害在“度”和“态度”！你不可每条备注都写得像小作文，，， ，也不可提太过要求（好比“多加一份肉”）。。。。无意用一次，，， ，语气客套、诙谐点，，， ，绝对是好使的。。。。老板甚至能因此记着你，，， ，下次你一点单，，， ，他一看名字：“哦，，， ，是内个会吃的老客！” 这不就成了？？？
以是说哩，，， ，伙计们，，， ，点外卖它不但是个填饱肚子的活儿，，， ，它是个有来有往的“人情小江湖”。。。。?
这份“你点抵家旗号一览表”，，， ，说究竟，，， ，就是教你用吃货的真诚和智慧，，， ，去跟屏幕那里的做饭人，，， ，建设一点点逾越生意的默契。。。。用了这些，，， ，你获得的可能不止是多一勺汤、几块肉，，， ，更是一种“被专心看待”的用餐体验。。。。下回点外卖，，， ，可不敢再傻乎乎地空着备注栏咧！试试饿教你的这几招，，， ，保管你有新发明！觉着好，，， ，回来给饿点个赞！咱下回再拉呱点别的用饭门道！?