哎,,,伙计们,,,咱今天喷个跟咱每家每户都可能沾边儿的事儿。。。。。? 特殊是家里有学生嘞,,,可得支棱起耳朵听听。。。。。俺外甥就在花都那里上学,,,前一阵子回来,,,俺看他用饭嘞习惯是彻底变了个样儿,,,动不动就摸脱手机戳戳点点,,,半个小时不到,,,饭就送宿舍楼下了。。。。。他嘴里头天天挂嘞就是“学生快餐”,,,说又自制又利便,,,名堂还多。。。。?????砂痴庑睦锿钒,,,总是嘀嘀咕咕,,,这自制,,,真嘞能有好货吗?????今儿咱就扒一扒,,,这“花都学生快餐”嘞里里外外。。。。。
一、 这“学生快餐”嘞江湖,,,为啥能火得“一塌糊涂”?????
咱得先弄明确,,,这工具咋就一下子捉住学生们嘞心咧?????那肯定不是没原理。。。。。
价钱,,,是王道中嘞王道。。。。。学生们手头有几个钱?????大部分都得精打细算。。。。。一份食堂嘞饭,,,现在也得十来块吧?????可你去外卖平台上看,,,种种“学生专享套餐”、“开学福利餐”,,,八九块钱,,,甚至五六块钱,,,还带瓶饮料!这价钱,,,对还没挣钱嘞学生来说,,,吸引力是致命嘞。。。。。商家也不傻,,,他们走嘞是“薄利多销”嘞路子,,,靠着学生群体重大嘞订单量在世。。。。。有数据统计过,,,在花都几个大学城周边,,,主打学生嘞快餐店,,,日均订单量能抵达300-500单,,,靠嘞就是这“蚂蚁雄兵”。。。。。
利便,,,直接送到“被窝口”。。。。。现在的学生,,,那是真“懒”出境界了(咱这儿说嘞是生涯上哈)。。。。。? 下课累了,,,天儿热了冷了,,,不想动,,,手机点一点,,,直接送到宿舍楼下,,,甚至有的还能“送上楼”(虽然学校一般不让)。。。。。这服务,,,食堂可比不了。。。。。我外甥就说:“大舅,,,有这功夫,,,我打把游戏、看个剧不香吗?????”
口胃,,,专治“食堂疲劳症”。。。。。食堂嘞菜,,,翻来覆去就那几样,,,容易吃腻。。。。?????赏饴羝教ㄉ,,,川湘粤、麻辣烫、炸鸡汉堡、螺蛳粉……名堂翻新嘞速率,,,比你变心还快!重油重盐重辣,,,味道刺激,,,正对年轻人胃口。。。。。商家们太懂“流量密码”了,,,包装也花里胡哨,,,看着就有食欲。。。。。
二、 自制背后嘞“账”,,,你可能基础没算过!
老话儿说,,,“贪贱吃穷人”,,,这个“贱”就是自制。。。。。你以为你赚了,,,着实你可能亏大发了。。。。。
康健账:这口“自制”,,,可能用身体来还。。。。。为了把价钱打下来,,,商家在质料上能做啥文章?????咱不敢细想。。。。。自制嘞冻肉、重复使用嘞“万年油”、大宗嘞调味料和添加剂,,,来掩饰食材自己嘞不新鲜。。。。。一份卖8块钱嘞宫保鸡丁饭,,,去掉平台抽成、配送费、包装费,,,落到食材上嘞本钱能有几多?????有干过这行嘞私下跟俺说过,,,有些“料理包”做嘖快餐,,,食材本钱压到缺乏3块钱!你吃嘞是鸡肉,,,照旧调料味?????恒久吃,,,对身体能好吗?????
卫生账:你看不见嘞后厨,,,可能“无处下脚”。。。。。许多“学生快餐”店,,,基础就不是正经门面,,,而是藏在城中村、住民楼里嘞“幽灵厨房”。。。。。? 俺随着羁系部分嘞朋侪“见识”过一回,,,那灶台、地上嘞油垢,,,能粘住拖鞋!炎天苍蝇乱飞,,,食材随便堆在地上。。。。。为啥?????由于他们不做堂食,,,不做线下生意,,,只接外卖订单,,,以是能多简陋就多简陋,,,能省就省。。。。。你看平台上鲜明亮丽的店肆照片,,,那都是“照骗”!
清静账:吃出问题,,,你找谁去?????? 在食堂用饭,,,真吃出误差了,,,你能找到学校,,,找到承包公司。。。。?????赡愕愀鑫廾〉赅贤饴,,,吃完拉肚子,,,你找谁维权?????? 平台客服?????最多给你退这一单嘞钱。。。。。你想去找实体店?????门儿都没有,,,地点可能都是假嘞。。。。。最后只能自己难受,,,自认倒运。。。。。俺外甥他们睡房就有个娃,,,吃了家自制麻辣烫,,,上吐下泻去医院,,,花了好几百,,,找商家,,,人家直接装死不回复。。。。。
三、 那该咋弄?????这“快餐”还能不可碰了?????
一棍子打死,,,说不让吃,,,那也不现实。。。。。要害是怎么“智慧”地吃,,,“避险”地吃。。。。。
给学生们嘞建议(俺外甥,,,说你咧。。。。。
看证照:点单前,,,一定滑到商家页面最下面,,,看看有没有“营业执照”和“食物谋划允许证”,,,并且确认它嘞谋划地点是不是在花都外地。。。。。两证齐全嘞,,,纷歧定百分百好,,,但没证嘞,,,一定不可点!
看实体:优先选择那些有实体门店照片、支持“到店自取”? 的店。。。。。这说明它有个正经门面,,,好歹要脸,,,卫生相对有点包管。。。。。
别看图片看“差评”:别光看卖家秀,,,多翻翻“最新评价”和“带图差评”,,,那里才有最真实嘞买家秀,,,能看到食物分量、品相究竟咋样。。。。。
食堂是底线:再咋说,,,学校食堂嘞食材采购和卫生羁系,,,比外面绝大大都小店要严酷得多。。。。。至少包管你吃了不会出大事。。。。。把外卖当调剂,,,把食堂当主战场,,,这才是准确姿势。。。。。
给家长嘞悄悄话:
多给孩子打打电话,,,别光问学习,,,也多问问“吃的啥”。。。。。把咱今天说嘞这些原理,,,用谈天嘞方式跟孩子说说。。。。。同时,,,生涯费上别卡得太死。。。。。孩子手里宽裕点,,,他在选择用饭时,,,才有底气去点那些贵一点、但可能更靠谱些嘞店。。。。。有时间,,,孩子总点自制快餐,,,真嘞是由于“没钱”。。。。。
给羁系部分提个声(虽然他们可能听不见):
关于这些纯外卖“幽灵厨房”,,,能不可管得再细点、再狠点?????线上线下一起查,,,在平台上展示后厨实时监控画面嘞店,,,能不可给点流量扶持?????让“良币”有时机驱逐“劣币”。。。。。
【FAQ环节】
问:咋一眼看出这家店是不是“黑作坊”外卖?????
答:教你几招:1. 店名里带“私房”、“home”、“鲜味”等泛称,,,但地点模糊嘞。。。。。2. 菜品照片细腻得跟饭馆菜谱一样,,,但一个买家秀都没有嘞。。。。。3. 店里卖嘞工具从炸鸡到披萨到炒饭啥都有,,,像个“万能厨房”,,,这种店一般都用嘞是料理包。。。。。4. 最主要一点,,,不支持“到店自取”,,,100%有问题。。。。。
问:要是真吃出问题了,,,第一步该咋弄?????
答:第一步,,,赶忙照相、拍视频留证据!食物、外卖单、付款纪录、你难受嘞样子,,,都拍下来。。。。。第二步,,,联系平台官方客服投诉,,,要求披露商家真实信息。。。。。第三步,,,若是严重,,,直接打12315或者向外地市场监视治理局举报,,,把你留嘞证据都给他们。。。。。
问:学校食堂就真嘞一定清静吗?????
答:嗐,,,食堂也不是天堂。。。。。但它是“规模;;;;⒐娣痘”操作,,,一旦失事就是群体性事务,,,学校比你还主要,,,以是羁系力度大。。。。。相比那些打一枪换一个地方、本儿都找不着嘞外卖小作坊,,,食堂嘞清静底线要高得多,,,这是真话。。。。。
结语:
说究竟,,,“花都学生快餐”征象,,,是市场需求催生出来嘞。。。。。它知足了学生“自制、利便、味重”嘞焦点需求。。。。。但咱们,,,尤其是孩子们,,,得明确一个原理:所有运气馈赠嘞礼物,,,都早已在漆黑标好了价钱。。。。。你在款子和便当上省下来嘞,,,很可能在康健和清静上赔出去。。。。。? 咱不劝你完全不吃,,,但求你“智慧”地吃。。。。。身体是革命嘞资源,,,这资源要是亏了,,,以后挣再多钱也补不回来。。。。。恁说,,,是不是这个理儿?????