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深圳龙岗南联小巷子，
，藏着啥宝藏美食？？隧道老店与烟火气全搜罗

哎妈呀，
，一提及深圳龙岗南联那疙儿的小巷子，
，那可老有讲头了！? 俺前阵子闲溜达，
，专门去里头钻了老半天，
，那感受，
，跟外边大马路上的车水马龙，
，简直是一个天上一个地下。
。。。你别看它门脸儿不起眼，
，窄了吧唧的，
，里头藏着的玩意儿，
，那可真是“麻雀虽小，
，五脏俱全”，
，老鼻子工具了！今儿个咱就唠扯唠扯，
，这南联小巷子里究竟有啥勾人儿的地界儿。
。。。

先说说，
，这巷子它究竟在哪儿，
，是个啥容貌

说真话，
，头一回找，
，你保不齐得迷糊。
。。。? 它就在南联地铁站出来，
，往老圩村那里一拐哒，
，不必多远，
，你就能瞅见好些个曲里拐弯的巷子口。
。。。道儿是至心不宽，
，俩车错个身都费劲，
，双方儿是那种有点儿年头的“农民房”，
，楼挨着楼，
，衣服裤子都晾在外头，
，花花绿绿的。
。。。一到饭点儿，
，谁人香味儿啊，
，顺着窗户、门缝儿就飘出来了，
，掺和着各家各户炒菜的新闻、小孩儿闹哄的声儿，
，那烟火气，
，蹭一下子就上来了，
，贼拉真实！跟旁边那些个高楼大厦比，
，这儿就像被时光老人儿给忘了，
，还留着十好几年前深圳的影子。
。。。

第一趴：巷子里的“味觉钉子户”，
，吃了就忘不了

你要是奔着吃的来的，
，那可算来着了！这儿的店，
，好多都是“家族生意”，
，一开就是十几二十年，
，掌柜的从年迈熬成了大叔。
。。。?

• “强记烧腊”：这家店，
  ，俺愿称之为巷子里的“排队王”！不到中午11点半，
  ，窗口前保准排上人。
  。。。他家的蜜汁叉烧和烧鹅，
  ，那是镇店之宝。
  。。。叉烧外皮焦香，
  ，里头嫩得流汁儿，
  ，甜咸口拿捏得死死的。
  。。。烧鹅的皮，
  ，咬下去“咔嚓”一声，
  ，脆的呀，
  ，油脂的香混着肉香，
  ，老上头了！据俺跟老板唠嗑得知，
  ，他家这烧腊手艺是爷爷那辈传下来的，
  ，炉子跟配方都没变过，
  ，一天就能卖出去百八十斤肉，
  ，去晚了毛儿都不剩。
  。。。

• “无名捆粿店”：连个正经招牌都没有，
  ，就摆在自家一楼门口。
  。。。但做的捆粿，
  ，那是几多深漂人惦记的“家乡味”。
  。。。薄薄的粿皮，
  ，裹上酸菜、豆干、萝卜干啥的馅儿，
  ，蒸好了淋上蒜头油，
  ，一口一个，
  ，香而不腻。
  。。。老板娘是潮汕人，
  ，语言温温柔柔的，
  ，她说在这做了18年，
  ，好多当初的小年轻，
  ，现在都带孩子来吃了。
  。。。

• “阿婆糖水铺”：炎天钻进巷子，
  ，最得劲儿的就是来一碗阿婆的绿豆沙或者豆腐花。
  。。。? 都是用小锅慢火熬出来的，
  ，绿豆沙起沙，
  ，清凉下火；；；
  ；；豆腐花嫩得跟水蛋似的，
  ，糖水清甜不齁嗓子。
  。。。三五块钱一碗，
  ，坐在她家小凳子上喝完，
  ，全身的燥热都能消下去一泰半。
  。。。这种味道，
  ，你在那些网红奶茶店绝对找不着。
  。。。

第二趴：不但是吃的，
，巷子里的“生涯博物馆”

你别以为这儿就光有嘴上的生意。
。。。往里再走走，
，你能发明不少“宝藏”小店，
，看着破旧，
，但解决的都是街坊邻人的“刚需”。
。。。

• “老式剃头店”：红白蓝的转筒灯还吱呀呀地转，
  ，剃头师傅用的照旧手推子跟剃刀。
  。。。15块钱，
  ，连洗带剪带刮脸，
  ，先生傅手法利索，
  ，跟你唠着家常，
  ，十来分钟搞定，
  ，料理得精神利整。
  。。。这价钱，
  ，在深圳生怕打着灯笼也难找了。
  。。。

• “修补档口”：一个老大爷，
  ，守着小摊儿，
  ，能修鞋、修伞、配钥匙、补书包。
  。。。? 俺亲眼瞅见他给一个小女人修她最喜欢的布娃娃，
  ，针脚细密得看不出来。
  。。。他说，
  ，在这条巷子干了三十多年了，
  ，啥都修过。
  。。。“现在的人呐，
  ，工具坏一点就想扔，
  ，惋惜了的。
  。。。” 这小小的档口，
  ，修补的不但是物件，
  ，更像在修补一种“物尽其用”的老派生涯观。
  。。。

• “旧书店/杂货铺”：门脸儿被书和旧货堆得满满当当，
  ，老板是个戴眼镜的大叔，
  ，啥书放哪儿门儿清。
  。。。里头有绝版的小人书、八九十年月的杂志、老唱片，
  ，甚至尚有旧钟表、老玩具。
  。。。在这儿淘换一下昼，
  ，感受时间都慢下来了。
  。。。

第三趴：咋逛得明确？？俺的独家“巷子生涯指南”

1. 最佳溜达时间：黄昏5点到7点。
   。。。这会儿天还没黑透，
   ，灯陆陆续续亮起来，
   ，下班下学的都回来了，
   ，巷子最热闹，
   ，生涯气息最浓。
   。。。并且晚饭点，
   ，所有吃的都出锅了，
   ，香味最全乎！

2. 省钱小妙招：许多小吃店可以“拼着买”。
   。。。好比买一份烧腊，
   ，可以让老板拼点叉烧再加点烧肉，
   ，多尝几样，
   ，还不铺张。
   。。。

3. 交通提醒：万万别开车进去！? 巷子里基础没地儿停，
   ，堵住了谁都走不了。
   。。。乖乖把车停周围商。
   。。。ê帽饶Χ牵┗蛘叩靥局鼙，
   ，然后腿儿着进去，
   ，这才是正解。
   。。。

4. 尊重与分寸：这是人家生涯的地方，
   ，不是纯景区。
   。。。? 照相只管别怼着人脸拍，
   ，小声唠嗑，
   ，垃圾扔垃圾桶。
   。。。你尊重这地界儿，
   ，这地界儿的味道才对你最热情。
   。。。

【FAO：你肯定还想知道这些】

• Q：深圳龙岗南联小巷子详细咋走。
  。。？？

  • A：最省事儿的办法，
    ，地铁3号线坐到南联站，
    ，C1口出来，
    ，导航“南联老圩村”或者“龙岗新生派出所”，
    ，走到那片就看到密密麻麻的巷子网了，
    ，钻进去就成！

• Q：那里清静不？？卫生条件咋样？？

  • A：清静上没啥问题，
    ，明确昼人来人往，
    ，晚上路灯也挺亮。
    。。。卫生嘛，
    ，小馆子肯定不可跟大饭馆比，
    ，但你看哪家人多去哪家，
    ，一般食材新鲜度和后厨都靠街坊监视，
    ，问题不大。
    。。。考究情形的友友们就得稍微战胜一下了。
    。。。

• Q：除了吃的，
  ，还推荐干啥？？

  • A：俺以为，
    ，最好的就是“无目的溜达”。
    。。？？纯辞缴系睦峡诤拧⒕珊１，
    ，视察晾晒的衣服名目，
    ，听听阳台飘出来的电视声、麻将声，
    ，跟坐门口晒太阳的阿公阿婆点个头……这才是感受深圳另一面的最好方式。
    。。。

结语：

以是啊，
，南联这些个小巷子，
，它不像景点，
，没啥非得打卡的地标。
。。。它就像一锅老火慢炖的汤，
，滋味都藏在烟火缭绕的日常里。
。。。? 在这儿，
，你能看到飞速生长的深圳，
，那未曾被容易改变的、扎实的、滚烫的市井底色。
。。。若是你在钢筋水泥里待腻了，
，想找口“人味儿”喘喘气，
，那真得来这儿转转。
。。。保不齐，
，在某个转角，
，一碗糖水，
，或者一声吆喝，
，就能让你觉着，
，诶，
，这日子，
，它还挺得劲儿的！咱下回有啥好地方，
，再接着唠！?

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