小序
哎,,,,,俺说列位老兄老弟,,,,,老姐老妹儿,,,,,今儿个咱不唠那大马路上的鲜明,,,,,咱往那“疙角旮旯”里钻钻!? 您要是去金利镇,,,,,光在主街溜达一圈,,,,,那算白来!真正得劲儿的“废物”,,,,,都猫在那老街周围曲里拐弯的小巷子里头嘞。。。。。。那可不是一般的地儿,,,,,那是藏着老魂儿、冒着烟火气的地方。。。。。。今儿个,,,,,俺就带恁去“掘地三尺”,,,,,看看这些小窄道儿里,,,,,究竟都有啥“仙人”。。。。。。走起!??♂?
一、 砖缝里都淌着历史,,,,,墙皮上全是故事
恁可别小看这些巷子窄得俩胖子并排走都费劲。。。。。。? 那地上的青石板,,,,,被几多代人磨得油光水滑,,,,,下雨天都不咋积水,,,,,光脚踩上去,,,,,凉丝丝,,,,,滑溜溜,,,,,那感受,,,,,啧,,,,,现代的水泥地可给不了!双方的老墙,,,,,也不是光秃秃的,,,,,上头有斑驳的口号,,,,,隐约能瞅见“为人民服务”几个字,,,,,年月久了,,,,,字都上进了墙里头。。。。。;I杏心褪了色的木门板,,,,,上头贴的春联只剩个红印儿,,,,,门环是铜的,,,,,让手摸得锃亮。。。。。。
俺上回钻进一条叫“竹器巷”的巷子,,,,,好家伙,,,,,里头就剩一户老匠人还在编竹筐。。。。。。先生傅姓陈,,,,,今年七十八了,,,,,手跟老树根一样,,,,,可编起工具来,,,,,那叫一个利索!他说,,,,,这巷子五六十年前,,,,,重新到尾“噼里啪啦”全是编竹器的声音,,,,,现在嘛,,,,,就剩他这一盏“孤灯”喽。。。。。。他编的小竹篮,,,,,五十块一个,,,,,不还价。。。。。。他说这不是生意,,,,,是“手艺”,,,,,卖一个少一个。。。。。。这话听着,,,,,心里头怪不是滋味。。。。。。? 以是。。。。。。,,,,这些巷子,,,,,它就是个露天的、在世的历史博物馆,,,,,不收费,,,,,但恁得用“心”去看。。。。。。
二、 鼻子就是向导,,,,,闻着味儿就能找到“真佛”
在那些亨衢上,,,,,恁闻见的是汽车尾气息儿、香水味儿。。。。。。一进这小巷子,,,,,嘿,,,,,全变了!? 那味道,,,,,富厚得很!先是谁家炝锅的葱花儿香,,,,,接着是晾晒的咸鱼干那股子海腥咸香,,,,,再混着点老屋子木头的潮味儿,,,,,尚有墙角青苔的土腥气……种种味儿掺和到一块,,,,,不但不难闻,,,,,反而以为扎实,,,,,是过日子的味儿。。。。。。
但最勾人馋虫的,,,,,是那些藏得深的美食!俺顺着一条叫“耳朵眼”的巷子(窄得真得侧着身儿),,,,,闻着一股犷悍的老汤味儿,,,,,摸到一家没有招牌的卤味摊。。。。。。就一个煤球炉子,,,,,上头坐一口黝黑锃亮的大锅,,,,,里头咕嘟着全天下。。。。。。老板是个秃顶大爷,,,,,话未几。。。。。。俺要了二十块钱的卤杂拌(猪肺、豆干、海带),,,,,他给俺浇上一勺滚烫的老汤。。。。。。蹲在巷子口一吃,,,,,我的娘哎,,,,,那叫一个香!? 味道醇厚,,,,,咸香入味,,,,,要害是有种家里做不出来的、经由岁月沉淀的锅气。。。。。。大爷说,,,,,他这锅老汤,,,,,三十多年没断偏激,,,,,天天卤,,,,,天天添水加料。。。。。。这玩意儿,,,,,大饭馆花几多钱都买不来!以是说,,,,,在这巷子里找吃食,,,,,别看门脸,,,,,信恁的鼻子,,,,,准没错!? ?
三、 人情是这里最厚的“地基”
在巷子里头,,,,,恁能望见最原生态的市井生涯。。。。。。? 老太太们搬个小马扎,,,,,坐在门口一边择菜一边唠嗑,,,,,店主长西家短,,,,,情报站就在这儿。。。。。。谁家晌午做的捞面条,,,,,香味飘出来,,,,,邻人端着碗就来了:“老嫂子,,,,,今儿个面条卤瞅着不赖。。。。。。 主人一准儿给捞上一大勺。。。。。。
俺有一回拿着相机瞎拍,,,,,一个在门口晒被子的姨妈扯着嗓子喊:“谁人谁!用饭了没????没吃过来搪塞一口!” 给俺吓一跳,,,,,也暖得不可。。。。。。虽然没真去,,,,,但这话听着得劲!尚有那跑来跑去的“巷子狗”,,,,,都不怕人,,,,,望见生人也就抬抬眼皮,,,,,接着睡它的。。。。。。它们才是这巷子的“老住民”。。。。。。
跟主街上忙着招揽生意的店家纷歧样,,,,,巷子里的店主,,,,,好多是“你爱买不买”的做派。。。。。。为啥????由于他们的生意,,,,,一泰半靠的是街坊邻人几十年的老友好,,,,,不指望俺们这些无意闯进来的游客。。。。。。这种淡定和底气,,,,,反而是最吸引人的地方。。。。。。在这里,,,,,时间过得慢,,,,,人情味儿厚,,,,,能让人暂时遗忘外面的着急遽慌。。。。。。?
总结一下,,,,,金利镇老街周围这些小巷子,,,,,它不是什么景点,,,,,它就是外地人生涯的“里子”。。。。。。它有历史的厚重,,,,,有美食的诱惑,,,,,更有人情的温度。。。。。。它可能破旧,,,,,可能杂乱,,,,,但正是这种不修饰的真实,,,,,才最感感人。。。。。。下回您再去,,,,,可别再急遽途经了,,,,,拐进去,,,,,逐步走,,,,,逐步看,,,,,逐步品。。。。。。?
FAQ(老乡唠嗑版)
问:这些巷子好找不????会不会迷路????
答:? 好找又欠好找。。。。。。? 说好找,,,,,是紧挨着老街,,,,,许多口子都能进去。。。。。。说欠好找,,,,,是里头跟迷宫一样,,,,,岔路多。。。。。。俺的建议是,,,,,别怕迷路!就瞎转悠,,,,,转晕了,,,,,随便找个口子出来,,,,,基本都能回到亨衢上。。。。。。手机地图在这儿不太灵,,,,,嘴就是最好的导航,,,,,不懂就问街坊,,,,,他们可热情。。。。。。
问:里头有啥必需尝尝的隧道吃食????
答:? 那可多了!1. 没有招牌的卤味摊(靠鼻子找)。。。。。。2. 妻子婆卖的现炸糖糕、菜角(一般在下昼出摊)。。。。。。3. 用古板吊炉烤的烧饼,,,,,焦香酥脆。。。。。。4. 家门口摆个小桌卖的凉粉、石花膏。。。。。。记着原则:哪家外地老头老太太聚着吃,,,,,咱就随着吃,,,,,准没错!? ?
问:现在商业化了不????还值得去吗????
答:? 跟主街比,,,,,商业化水平低得多。。。。。。但也不是完全没变,,,,,无意也能望见一两家新装修的文艺小店。。。。。。不过整体上,,,,,生涯气息照旧绝对的主流。。。。。。值得去,,,,,并且及早去,,,,,这些工具,,,,,说没就没,,,,,转变快着嘞。。。。。。
结语
以是说。。。。。。,,,,朋侪们,,,,,旅游这事儿,,,,,有时间就得“钻钻小胡同,,,,,听听老故事,,,,,尝尝土味道”。。。。。。金利镇老街的魂儿,,,,,不在那翻新的门脸上,,,,,而在这些静悄悄的小巷深处。。。。。。那里有慢悠悠的时光,,,,,有热腾腾的饭菜,,,,,更有暖乎乎的人心。。。。。。? 下回去了,,,,,别忘了给自己留出半天功夫,,,,,去巷子里“铺张”一下生命,,,,,包管恁以为,,,,,这时间“铺张”得,,,,,真值!
俺就说这么多,,,,,恁要是也发明了啥好玩的角落,,,,,记得说道说道,,,,,咱也长长见识!回见!?