哎呦,,,可算是能坐下来跟恁好好唠唠了!? 今儿个咱不说别的,,,就唠唠谁人让俺又爱又“恨”的一品茶论坛。。。。。为啥这么说??听俺逐步道来。。。。。俺是个粗人,,,以前品茗就跟喝白水似的,,,咕咚一口就下肚了,,,直到今年开春儿闲得发慌,,,闯进了这个论坛,,,好家伙,,,这才晓得品茗有这么多门道!?
俺在里头扑腾了整整三个月,,,从沏茶能把好叶子沤烂的“手残党”,,,到现在也能跟人掰扯两句茶韵,,,这历程可真是一把辛酸泪,,,笑料百出。。。。。今儿个就把俺的“血泪史”和“升级秘笈”通盘倒给恁,,,保准恁看了,,,再去一品茶论坛混,,,能少栽一堆跟头,,,多捞一堆实惠!
小序:俺和“一品茶论坛”的“孽缘”
提及来都可笑。。。。。大年头二去亲戚家贺年,,,人家端出一壶金骏眉,,,那香味儿,,,啧,,,直接把俺拿住了!俺回家就琢磨,,,自个儿也整点喝喝,,,可一泡,,,味儿完全差池,,,又苦又涩。。。。。没办法,,,上网搜“红茶咋泡”,,,头一个蹦出来的就是一品茶论坛。。。。。
俺点进去一看,,,立马就蒙圈了!? 里头帖子问题都是啥“水温92度与95度的曼妙区别”、“盖碗定点注水手法详解”……俺心说,,,喝个茶咋比做数学题还难??但俺这人性子倔,,,偏不信这个邪,,,注册了个号就扎进去了。。。。。这一扎,,,可就再没出来过,,,还扎出了不少名堂。。。。。
板块一:初入“一品茶论坛”:眼花缭乱与疯狂踩坑
刚进论坛那会儿,,,俺就跟刘姥姥进了大观园,,,看啥都新鲜,,,看啥都不懂。。。。。论坛首页板块一堆,,,“绿茶天地”、“普洱江湖”、“红茶窑”,,,俺是瞎猫撞死耗子,,,随处乱点。。。。。
第一个大坑,,,就是瞎买茶!? 望见个帖子说“某款红茶果香蜜韵十足”,,,底下回帖一水儿叫好,,,俺脑子一热,,,花280块买了一罐。。。。。到手一喝,,,寡淡得很,,,哪有啥蜜韵??厥后混久了才晓得,,,那楼主是个卖茶的“托儿”!论坛里这种软广告不少,,,新手一骗一个准。。。。。俺简陋算过,,,头一个月,,,由于跟风买,,,俺多花了最少500块冤枉钱!?
第二个坑,,,是瞎学技巧。。。。。? 看个视频说沏茶要“悬壶高冲”,,,显得有范儿。。。。。俺照着学,,,效果热水溅得随处都是,,,还烫了手,,,好好的茶叶被浇得七零八落。。。。。厥后坛子里一位晚年迈点醒俺:“手法是为茶汤服务的,,,不是杂耍。。。。。? 新手就老忠实实,,,沿着杯壁逐步注水,,,最稳妥。。。。。” 这话,,,俺记到现在。。。。。
那阵子,,,俺沏茶的乐成率不到30%,,,泡十次,,,七八次都难喝。。。。。气得俺妻子直数落:“糟蹋工具!” 俺心里也憋屈啊。。。。。
板块二:三月“修炼”路:俺的实操技巧与数据翻身仗
吃了亏,,,俺就琢磨开了。。。。。光看不可,,,得总结要领。。。。。俺给自己定了规则:天天在论坛泡一小时,,,但不下手不讲话,,,先看“英华帖”和“热门帖”。。。。。
一品茶论坛有个利益,,,真有高人。。。。。俺锁定了一位ID叫“茶叟”的用户,,,他发的帖子数据特殊细。。。。。好比讲滇红,,,他会写:“用量5克,,,水温90度,,,农民山泉水,,,首泡10秒出汤,,,汤色金圈显着,,,甜感应达峰值。。。。。” 俺就跟他学,,,买个厨房秤、温度计,,,完全复刻他的流程。。。。。
就这一招,,,让俺的沏茶乐成率飙升到70%!? 俺用他教的办法泡正山小种,,,头一回喝出了传说中的“桂圆汤”味儿,,,把俺激动得,,,在屋里转了三圈!?
光学不可,,,还得输出。。。。。俺最先实验发帖,,,但俺不发高深的,,,就发俺的“踩坑日志”。。。。。好比:“跟风买XX茶翻车全纪录:280块打了水漂,,,劝告新手看三点(附实拍图)”。。。。。这种帖子特殊受接待,,,由于真实!一篇帖子引来200多条回复,,,好多人都说有过同样履历。。。。。? 俺的论坛积分和粉丝就这么蹭蹭涨起来了。。。。。
三个月,,,俺发了50多个主题帖,,,焦点是“实操+数据+比照”。。。。。好比,,,俺同时买了两款价位差未几的祁门红茶,,,用统一套要领泡,,,然后发帖比照口感、香气、耐泡度,,,还拍了清晰的叶底图。。。。。这种帖子被版主加精了,,,浏览量破万。。。。。? 靠着这些干货,,,俺从“新茶友”升级到了“资深茶客”,,,还混进了几个版主的内部交流群,,,能拿到一些品鉴会的名额。。。。。
板块三:独家视角:看透论坛“人、言、货”的三重门道
混成“老油条”后,,,俺看一品茶论坛的眼光就纷歧样了。。。。。这里头,,,着实就是个小社会,,,水挺深,,,但纪律也清晰。。。。。
首先,,,看人先看“料”。。。。。? 论坛里夸夸其谈的不少,,,但真能手往往惜字如金,,,句句说到点子上。。。。。咋分辨??甭看他发了几多帖,,,看他回复里解决了几多详细问题。。。。。? 好比有人问“茶汤污浊咋回事”,,,有人能列出水温高、工艺差、杂质多等五六种原因,,,并教你怎么逐一排查,,,这种就是真大神。。。。。俺随着这么几位大神,,,学到了八成真本事。。。。。
其次,,,别全信“好评”,,,要会看“差评”。。。。。? 特殊是涉及买茶的帖子,,,俺现在会专门去找那些中评甚至质疑的回复看,,,往往这里头才有真实缺陷的线索。。。。。一个全是叫好的帖子,,,反而要小心。。。。。
最后,,,论坛最大的宝藏不是“货”,,,是“人”。。。。。? 俺通过论坛,,,结识了同城的四五位茶友。。。。。我们每个月聚一次,,,每人带一款茶,,,一起品,,,一起瞎侃。。。。。这种线下交流,,,比看一百个帖子前进还快。。。。。有一回,,,一位茶友带了泡老白茶,,,那药香枣香,,,是俺在线上看再多文字也想象不出来的。。。。。这种体验,,,无价。。。。。? 现在,,,俺在论坛不但是学,,,也最先有选择地帮新人解答些入门问题,,,这种感受,,,比当初自己搞明确还舒坦。。。。。
FAQ:常见问题解答
上一品茶论坛要钱不??
完全不必!注册、看帖、发帖都不要钱。。。。。?杀滦拍切┮磺呕案呒度骸钡,,,八成是骗子。。。。。
在论坛里咋买到靠谱的茶??
俺的建议是:多看、多问、少激动。。。。。先看卖家在论坛的历史讲话和口碑,,,只管找有“诚信商家”标识的。。。。。第一次买,,,选个小份量的“品鉴装”,,,就算亏也亏未几。。。。。
沏茶一定要买很贵的用具吗??
可别!俺用30块的盖碗和200块的盖碗泡统一款茶,,,差别有,,,但没价钱差那么大。。。。。新手一套白瓷盖碗、一个公正杯、几个品茗杯,,,百来块就足够起步了。。。。。? 茶,,,才是主角。。。。。
论坛里吵架骂人的多不??咋处理??
哪儿都有杠精。。。。。俺的原则是:不纠缠,,,不使气。。。。。说得对,,,俺就听着;;;;纯找茬的,,,直接忽略或者举报。。。。。治理員处理得还挺快。。。。。为这个生气,,,不值当,,,还坏了自己品茶的心境。。。。。
在论坛能酿成专业茶人吗??
能打下一个极好的基础,,,但酿成“专家”还得靠线下多喝、多比照。。。。。论坛是个重大的知识库和交流场,,,能让你少走弯路,,,快速入门,,,阻止许多初级过失。。。。。想靠论坛就成巨匠,,,那不可能。。。。。
结语:唠点着实的
恁要是也对茶感兴趣,,,不管是为相识渴,,,照旧为了那份闲情,,,一品茶论坛绝对是个值得走走的地方。。。。。但它就是个工具,,,别被它吓住,,,也别被它忽悠。。。。。
记着俺的话:带着脑子进去,,,带着嘴巴(多问)进去,,,捂紧钱包(初期)进去。。。。。? 多看英华,,,多交益友,,,逐步来。。。。。沏茶这事儿,,,急不得,,,就像论坛里混日子,,,也得一天天来。。。。。哪天恁也能泡出一杯让自己舒坦、让家人夸赞的茶汤时,,,就晓得俺今天唠的这些,,,有多着实了。。。。。
好了,,,俺就唠到这儿。。。。。论坛里俺叫“胡统一口茶”,,,有啥不明确的,,,只管来寻俺唠!咱论坛里头再见!?