哎哟喂，，，列位哥老倌、姐老倌，，，今天我们来摆一哈“吉安品茗”这个事。。你莫说，，，现在想找个清净、巴适的地方喝口好茶，，，还真不是随便走拢一个茶楼就搞得定的。。尤其是想整点“高端”的，，，那更是要擦亮眼睛咯！我前阵子也是跑了好多趟，，，交了不少“学费”，，，才摸到几个门道。。今天就把我私藏的几个好行止，，，尚有咋个选、咋个避坑的龙门阵，，，给各人摆透彻。。包管都是亲自履历，，，绝不扯把子哈！?
首先，，，我们要把看法搞醒豁。。有些人以为，，，装修得金碧绚烂，，，杯子贵得吓人，，，那就是高端。。要我说，，，那不是高端，，，那是“高消耗”，，，是“烧卷”！真正的“高端”，，，在吉安这个地方，，，我以为是这几样：
情形私密又得体：不是闹哄哄的，，，打麻将的声音比语言声还大那种。。要能清静摆龙门阵，，，谈点事，，，或者个人发个呆。。私密性要好，，，雅间要清洁清新，，，有格调，，，不是那种假骨董堆出来的感受。。
茶叶是“硬通货”：这个是焦点！老板是不是懂茶的人？？？茶叶泉源清不清晰？？？是昔时的新茶，，，照旧不晓得放了良久的陈货？？？我遇到过一家，，，把通俗的烘青绿茶吹成啥子“明前特供”，，，一喝，，，一股陈味，，，还涩口。。真正的好茶，，，入口是顺的，，，回甘是自然的。。我个人的履历是，，，先莫点那些花里胡哨的名字，，，就让老板泡一杯他们最常喝的“口粮茶”，，，老板自己天天喝的，，，一般不得拐。。
服务知心不舔脚：服务员要有眼力见，，，晓得啥时间该来掺水，，，啥时间该消逝。。不是像有些地方，，，隔两分钟就来问一句“哥，，，还需要啥子不”，，，搞得你话都说不抻展。。也不是爱理不睬，，，喊半天找不到人。。这个分寸感，，，最能看出一家店的层次。。
好咯，，，闲话未几说，，，直接上干货。。这几家都是我亲自去坐过、喝过、消耗过的，，，有好有撇，，，我都忠实说。。
? 我心头第一名：隐庐茶事
所在：我就不说详细街巷了（省得说打广告），，，横竖就在后河那一转，，，闹中取静。。
体验：这家是我一个老茶客朋侪推荐的，，，门头小得很，，，一不注重就走过了。。进去别有洞天，，，是个小院子，，，种了竹子。。老板是个四十多岁的大姐，，，话未几，，，但聊起茶来眼睛发光。。我点了一泡武夷山的肉桂，，，大姐真的是按功夫茶的程序，，，一道一道地泡，，，还会简朴讲一下这一泡的特点。。茶叶确实是正途货，，，香气犷悍，，，回甘生津猛得很。。? 消耗嘛，，，人均在150-200左右，，，看你喝啥子茶。。适合真正想品茶、谈事的朋侪，，，想热闹的莫来。。
弱点：位置少，，，最好提前预定。。并且除了茶和简朴的茶点，，，没得其他吃的，，，肚子饿不得行哈！?
? 情形榜头名：云上茶舍
所在：在某个旅馆的顶楼，，，视野坦荡得很。。
体验：这家主打的就是一个“view”（风物）。。落地大窗，，，可以看到半个吉安城，，，特殊是晚上，，，夜景漂亮。。装修是现代中式，，，年轻人应该更喜欢。。茶品选择多，，，从几十到几百一壶的都有。。我点了个凤凰单丛，，，中规中矩，，，不算惊艳，，，但对得起价钱。。最大的卖点就是情形，，，照相出片，，，适合宴客、约会，，，显得有体面。。人均或许100-150。。
弱点：由于着重情形，，，茶自己没那么“专”，，，茶艺师的水平也狼籍不齐。。有时间人多，，，会有点吵。。
?? 踩过的一个坑：XX阁茶楼
体验：这家名字取得雅致，，，在街面上，，，装修也看着英气。。效果一进去，，，烟味、脚气息混杂（虽然分了区，，，但基础隔一直）。。点的“特级金骏眉”，，，一喝就是香精味，，，茶汤污浊。。最磷火冒的是，，，茶壶边边上尚有没洗净的茶垢。。坐了没得半小时，，，我就赶忙走了。。人均还不自制，，，也要百把块。。以是啊，，，列位，，，门面鲜明的，，，纷歧定里头就清洁！? 这种就是典范的“伪高端”，，，专门麻外行的。。
跑了几趟，，，钱花了，，，履历也总结了。。分享几个适用技巧，，，包管你不得容易遭“烫”：
进门先看“三样”：一看茶单，，，若是全是“至尊”、“帝王”、“蜜香”这种夸诞名字，，，却没写详细产地、品级的，，，要小心。。二看茶具，，，公正杯、品茗杯干不清洁，，，有无茶渍。。三闻空气，，，好的茶空间，，，应该是淡淡的茶香或沉香，，，若是有异味，，，转身就走。。
点茶“三板斧”：
“老板，，，有么得今年的（好比）蒙顶甘露/安溪铁观音？？？”? —— 问新茶，，，看老板反映，，，若是他支支吾吾或者说“我们这都是好茶”，，，那可能悬。。
“这个茶，，，是烘青照旧炒青？？？”/“是轻火、中火照旧足火？？？”? —— 问点专业问题，，，不懂没关系，，，就是看老板咋个接。。若是他能流通、质朴地诠释，，，靠谱几率大增。。
“我先点一泡试试，，，好喝再加。。”? —— 别一来就点一大壶，，，先试一泡，，，差池头损失也小。。
算好经济账：吉安真正的“高端品茗”，，，人均消耗在80-300元之间是较量合理的区间。。低于80，，，要嘛情形不可，，，要嘛茶不可； ；；高于300，，，你得看它是不是有啥子特另外顶级服务或者珍稀老茶。。莫相信啥子“免费茶点无限吃”，，，羊毛出在羊身上，，，茶可能就很一般。。
Q：我一个人想去坐一坐，，，消耗高不高？？？尴尬不？？？
A：不高！许多茶楼都有“位茶”，，，就是你一个人点一壶，，，收一个位的钱，，，比包间人均低。。完全不尴尬，，，看书的、处理事情的多得很。。
Q：我想请主要客人，，，选哪家合适？？？
A：首推“隐庐”那种私密性极好的，，，或者“云上”那种情形大气的。。? 要害是要提前往“踩点”，，，熟悉一下情形和茶单，，，宴客当天才不抓瞎。。
Q：咋个判断茶叶好欠好？？？我是外行。。
A：最简朴的步伐：喝下去喉咙舒不惬意。。? 好茶你喝下去，，，喉咙是润的、甜的（回甘），，，嘴巴里生津。。歪茶喝下去，，，喉咙发干、发紧，，，甚至有点痒，，，这就是“锁喉”。。身体的感受最忠实！
Q：春节后，，，马年谈生意，，，去哪家寓意好？？？
A：哈哈，，，问得好！今年是马年，，，考究个“马到乐成”。？？？梢匀バ┟掷锎靶薄ⅰ案蟆薄ⅰ奥钡，，，情形清静，，，寓意“静候佳音”。。谈生意嘛，，，焦点照旧茶好、情形静，，，显得你有品味、有至心，，，这比啥子寓意都强！
好了，，，今天关于“吉安高端品茗”的龙门阵就摆到这儿。。总结一下：莫迷信装修，，，要看重茶的自己和空间的恬静度。。? 多问问，，，多看看，，，相信自己的感受。。品茗这个事，，，最终图的是自己身心逍遥，，，对差池？？？
马上也开春了，，，丙午马年，，，万物苏醒。。找个巴适的茶楼，，，约上三五挚友，，，或者单独一人，，，喝一杯好茶，，，计齐整下新年，，，感受整个人都“醒”了。。希望各人都能在吉安，，，找到属于你自己的谁人“逍遥”角落！?
有啥子问题，，，或者你也有私藏的好地方，，，接待来摆！下回再见咯！