哎呦， ，，，，俺说伙计们， ，，，，恁有没有听说过南宁谁人大沙田。。？？? 前一阵子， ，，，，俺跟几个老伙计去广西溜达了一圈， ，，，，专门奔着那美食去嘞！? 效果， ，，，，你猜咋着？？有个外地朋侪跟俺嘀咕：“大沙田那块儿， ，，，，巷子里头藏着一堆好吃了， ，，，，去不去看看？？” 俺一听， ，，，，这还了得？？立马就蹿已往了！? 可到了那儿， ，，，，看着那密密麻麻嘞小巷， ，，，，俺懵圈了——究竟哪条巷子里有那最隧道、最热闹嘞吃头咧？？今儿个， ，，，，俺就跟恁唠唠这个事儿， ，，，，保准恁听了得劲！?
提及来， ，，，，俺是个贪嘴猫， ，，，，走哪儿都先寻摸吃嘞。。。?? 大沙田这地界儿， ，，，，在南宁那头儿挺著名， ，，，，听说老早以前就是个热闹嘞墟市。。。现在嘛， ，，，，高楼大厦是起来了， ，，，，可那些弯弯绕绕嘞小巷， ，，，，还留着不少老味道。。。? 俺去嘞时间， ，，，，正遇上天擦黑， ，，，，巷子口灯笼一亮， ，，，，香味儿就飘出来了， ，，，，勾得人走不动道儿！ 可问题来了——巷子多得跟迷宫样， ，，，，俺该往哪头扎？？这不， ，，，，俺就下了功夫， ，，，，好好转悠了几天， ，，，，给恁掏点干货出来。。。?
先给恁口语口语大沙田是咋回事儿。。。这地方在南宁江南区那里， ，，，，以前是郊县， ，，，，现在生长得可排场了， ，，，，阛阓、小区啥都有。。。?? 但俺觉着， ，，，，最带劲嘞照旧那些老巷子， ，，，，窄窄嘞， ，，，，石板路都磨光了， ，，，，双方全是小店小摊儿。。。据俺探询， ，，，，大沙田这块儿， ，，，，少说也有二三十条小巷， ，，，，每条都几多有点特色。。。有嘞卖菜卖肉， ，，，，有嘞做小吃， ，，，，尚有嘞是住家户， ，，，，烟火气足得很！????
俺头一天去， ，，，，瞎转悠了一圈， ，，，，发明不少巷子白天静悄悄嘞， ，，，，一到晚上五六点， ，，，，就“活”过来了。。。? 为啥？？由于外地人下班了， ，，，，都爱来这儿觅食！俺跟一个卖糖水嘞大娘唠了唠， ，，，，她说：“这儿嘞巷子， ，，，，养活了好几代人咧！” 这话不假， ，，，，俺看那些摊主， ，，，，好多都是干了十几年的内行， ，，，，手艺隧道得很。。。光是俺简陋数了数， ，，，，光小吃种类都不下50样， ，，，，从粉面到烧烤， ，，，，样样俱全。。。?
不过， ，，，，巷子多了也愁人——哪条才是最值得去嘞？？盎页爵了个心眼， ，，，，专盯那些外地人排队嘞摊儿。。。你猜咋着？？还真让俺摸出点门道来！? 接下来， ，，，，俺就重点说说那条“宝藏巷子”。。。
转了三天， ，，，，俺终于锁定了目的：建设路旁边嘞一条小巷， ，，，，外地人都叫它“鬼饮食街”！? 为啥叫这名儿？？由于这儿嘞吃摊儿， ，，，，大都从晚上六七点开张， ，，，，一直干到破晓两三点， ，，，，夜猫子最爱来。。。俺去嘞时间是晚上八点， ，，，，好家伙， ，，，，人挤人， ，，，，香味儿扑鼻， ，，，，热闹得跟过年样！?
这条巷子不长， ，，，，顶多百十米， ，，，，但密密麻麻摆了不下30个摊儿。。。俺挨个尝了尝， ，，，，最出彩嘞是这几样：
生榨米粉：这是南宁嘞特色， ，，，，可大沙田这儿嘞做得尤其隧道。。。有一家叫“黄姐米粉”嘞摊儿， ，，，，开了快20年了， ，，，，一碗卖8块钱， ，，，，粉是现榨嘞， ，，，，汤头用骨头熬了十几个钟头， ，，，，鲜得很！? 俺去嘞时间， ，，，，摊子前头排了十几个人， ，，，，一问都是老主顾。。。；平愀乘， ，，，，她一天能卖出去300多碗， ，，，，碰上周末， ，，，，500碗都打不。。。?
烧烤摊：巷子中心有个“老兵烧烤”， ，，，，老板是个退伍嘞， ，，，，烤嘞肉串、韭菜盒子是一绝。。。? 俺点了一把牛肉串， ，，，，3块钱一串， ，，，，肉质嫩嘞很， ，，，，撒上特制嘞辣椒面， ，，，，吃得俺直冒汗！老兵说， ，，，，他用嘞是外地黄牛， ，，，，天天新鲜进货， ，，，，光牛肉一天就得用掉百十斤。。。?
卷筒粉：这是广西嘞古板小吃， ，，，，巷子口一家“阿婆卷筒粉”卖得最火。。。? 一份5块钱， ，，，，粉皮薄嘞透亮， ，，，，里头裹着木耳、肉末， ，，，，再浇上一勺黄皮酱， ，，，，酸甜适口。。。阿婆跟俺唠叨， ，，，，她从1980年月就最先做， ，，，，现在孙子都接手资助了， ，，，，一个月净赚万把块不是问题！?
除了吃嘞， ，，，，这巷子尚有卖糖水、炒螺、糯米饭嘞， ，，，，价钱都实惠， ，，，，人均20块钱能吃得肚儿圆。。。? 俺专门蹲点了几个晚上， ，，，，发明从晚上9点到11点是人流岑岭期， ，，，，平均每分钟能进来二三十号人， ，，，，不少是开车从别处专门跑来嘞。。。为啥这么火？？俺觉着， ，，，，一是味道正， ，，，，二是气氛好——各人坐在小凳子上， ，，，，吃喝唠嗑， ，，，，那叫一个舒坦！?
光说巷子好， ，，，，恁可能还迷糊咋去找。。。别急， ，，，，俺给恁分享几个独家 tips， ，，，，都是俺踩坑踩出来嘞履历！?
头一样儿：挑对时间去。。。? 俺建议恁晚上7点以后再去， ，，，，这时间摊儿都出齐了， ，，，，热闹劲儿刚上来。。。要是去早了， ，，，，好些摊子还没支棱起来；；去晚了， ，，，，好比破晓以后， ，，，，好些热卖嘞就卖光啦！? 俺记得有一回， ，，，，俺夜里12点去， ，，，，那生榨米粉就剩最后一碗了， ，，，，差点没抢着。。。
第二样儿：随着外地人排队。。。? 这可是俺嘞窍门！? 在巷子里， ，，，，别看哪摊儿人多就嫌贫困——人多才说明好吃。。。“尘妥ㄕ夷切┡懦ざ余， ，，，，尤其是中晚年人多嘞摊儿， ，，，，准没错。。。为啥？？外地人嘴挑， ，，，，能让他们天天来嘞， ，，，，绝对是硬货。。。??
第三样儿：多唠嗑， ，，，，挖隐藏菜单。。。? 俺跟几个摊主混熟了， ，，，，发明他们都有“隐藏款”。。。好比那烧烤摊， ，，，，老兵悄悄跟俺说， ，，，，他尚有烤猪眼、烤豆腐皮， ，，，，不是熟客不告诉！? 以是， ，，，，恁去嘞时间， ，，，，无妨跟老板搭句话， ，，，，问问有啥推荐嘞， ，，，，说未必能尝到意外之喜。。。
最后， ，，，，俺再给个数据：据俺视察， ，，，，这条建设路小巷， ，，，，平均每晚客流能到2000人次以上， ，，，，节沐日翻倍！?♂??♀? 为啥这么能打？？俺觉着， ，，，，除了吃嘞好， ，，，，还由于它保存了老南宁嘞市井气， ，，，，让年轻人找回忆， ，，，，让晚年人找自在。。。?
1. 大沙田咋去。。？？从南宁市中心远不远？？?
俺给恁说， ，，，，不远！从向阳广场那块儿坐地铁， ，，，，1号线到南宁火车站， ，，，，转2号线到大沙田站， ，，，，出来走个十来分钟就到了。。。? 要是打车， ，，，，也就30块钱左右， ，，，，半个钟头的事儿。。。地图上搜“大沙田建设路”， ，，，，一准儿能找到。。。
2. 这条巷子啥时间开张？？啥时间去最得劲？？?
摊儿们一般从晚上6点半陆陆续续出摊， ，，，，7点到12点是最热闹嘞。。。俺推荐恁8点左右去， ，，，，人齐活儿， ，，，，吃嘞也全乎。。。周末嘞话， ，，，，可能得早点， ，，，，否则没地儿坐！?
3. 消耗贵不贵？？人均得几多银子？？?
自制得很！俺算过， ，，，，一顿吃下来， ，，，，人均20-30块钱管饱。。。? 像米粉8块、烧烤3-5块一串、糖水5块一碗， ，，，，洞开了吃， ，，，，50块钱顶天了。。。学生党、打工族都能遭受。。。
4. 除了吃， ，，，，尚有啥好玩儿嘞不？？?
巷子自己主要是吃， ，，，，但大沙田周边有阛阓、公园， ，，，，恁可以吃完溜达消食。。。俺还发明， ，，，，巷子止境有个老戏台， ，，，，有时间晚上有人唱邕剧， ，，，，免费看， ，，，，挺有意思！?
5. 清静咋样？？卫生不卫生？？?
俺去嘞几回， ，，，，感受挺清静， ，，，，巷子里有路灯， ，，，，尚有巡逻嘞。。。卫生嘛， ，，，，摊儿都是老摊位， ，，，，证照齐全， ，，，，俺吃了没拉肚子。。。不过， ，，，，恁要是肠胃娇气， ，，，，建议选人多的摊儿， ，，，，新鲜。。。?
转悠了这几天， ，，，，俺算是明确了——南宁大沙田嘞小巷， ，，，，真不但是吃嘞， ，，，，那是活生生嘞生涯味儿。。。? 特殊是建设路那条“鬼饮食街”， ，，，，让俺想起小时间老家嘞夜市， ，，，，热闹、亲热、着实。。。俺写这篇文章， ，，，，就是想让更多伙计知道， ，，，，这世上尚有这么个地儿， ，，，，藏着隧道嘞鲜味和人情。。。
以是， ，，，，恁要是啥时间去南宁， ，，，，可别忘了去大沙田钻钻巷子。。。? 保准恁吃得美滋滋嘞， ，，，，回来还得谢俺！ 有啥不明确嘞， ，，，，随时在底下留言， ，，，，俺看到就回。。。? 记着喽， ，，，，生涯不但有高楼大厦， ，，，，尚有巷子里头嘞烟火气——那才是最得劲嘞！?