哎呦喂,,,,,,介不巧了么这不是!?
前儿个刷手机,,,,,,瞅见一帖子,,,,,,问嘛叫“品茶事情室花式服务”,,,,,,好家伙,,,,,,底下谈论那叫一热闹,,,,,,嘛说法都有,,,,,,给我看的一愣一愣的。。。。。正好,,,,,,我去年还真让一朋侪生拉硬拽,,,,,,去体验过那么几回所谓的“高端局”。。。。。今儿个咱就关上门,,,,,,泡上杯高末,,,,,,好好掰扯掰扯介里边儿的门道。。。。。我可跟您说透了,,,,,,咱聊的可是正经八百的茶,,,,,,跟茶艺,,,,,,您可别想歪咯!?
一、 入门先“避坑”:嘛叫真“花式”,,,,,,嘛叫“挂羊头卖狗肉”??
首先得给您泼盆凉水醒醒神儿。。。。。您在公共点评、短视频上刷着那些个灯光暧昧、照片朦朦胧胧,,,,,,光说“服务”不提茶的地界儿,,,,,,您就得多个心眼了。。。。。我头一回跟我那“损友”去,,,,,,他就差点领错门。。。。。那地方,,,,,,进门一股子劣质香薰味儿,,,,,,墙上贴的价目表云山雾罩,,,,,,什么“雨后春笋”、“高山流水”,,,,,,一看就不是琢磨茶的主儿。。。。。我俩对视一眼,,,,,,捏词手机落车里了,,,,,,扭头就走,,,,,,倍儿脆生!
真正的、能摆上台面聊的“花式服务”是嘛??焦点是“茶”,,,,,,名堂是“艺”。。。。。您得记着介个理儿。。。。。它指的是,,,,,,在您喝一泡好茶的历程里,,,,,,给您增添趣味、提升格调、富厚体验的那些个“附加值”。。。。。例如说,,,,,,人家不但是给您端上一壶茶,,,,,,而是从温杯、醒茶、冲泡、分汤,,,,,,每一道工序都给您演绎出花儿来,,,,,,配上点儿典故、音乐,,,,,,让您以为,,,,,,哎呦,,,,,,喝个茶还能这么有仪式感,,,,,,介钱花得值!?
以是,,,,,,头一个要诀:找那些敢大大方方把“茶叶品种”、“茶艺师资质”、“情形实拍”亮出来的事情室。。。。。? 藏着掖着的,,,,,,大都有猫腻。。。。。
二、 开眼“看名堂”:正经事情室能玩出嘛活儿来??
等您找着对的地儿了,,,,,,您再瞅,,,,,,里头名堂还真不少。。。。。我厥后去的那家,,,,,,在五大道一小洋楼里,,,,,,老板是个痴迷茶文化的姐姐,,,,,,咱就管她叫“陈姐”。。。。。她那儿,,,,,,才算让我开了眼。。。。。
头一样,,,,,,叫“主题茶席”。。。。。介可不是随便摆几个杯子。。。。。例如说,,,,,,喝武夷岩茶,,,,,,她真能给您布一个“山场气息”的席。。。。。桌上铺着青苔、摆着小巧的盆景假山,,,,,,用的茶具是粗陶的,,,,,,模拟岩茶生长的那种岩骨花香的情形。。。。。喝的时间,,,,,,她一边泡,,,,,,一边讲这茶出自哪个山场、哪个坑涧,,,,,,光照土壤有嘛差别,,,,,,滋味差在哪儿。。。。。您喝的不是水,,,,,,是故事,,,,,,是风土。。。。。我头回体验,,,,,,一份茶(配茶点),,,,,,两个小时,,,,,,花了三百八。。。。。贵吗??但您听完、看完、喝完,,,,,,以为知识进了脑子,,,,,,味儿留在了嘴里,,,,,,就觉着还行。。。。。? ??
第二样,,,,,,是“武艺炫技”。。。。。介就是真功夫了。。。。。好比“龙凤呈祥”式冲泡,,,,,,那长嘴铜壶,,,,,,在茶艺师手里跟活了一样,,,,,,隔着老远,,,,,,水流稳稳当当注入杯中,,,,,,一滴不洒。。。。;I杏小肮毓渤恰薄ⅰ昂诺惚闭庵殖鄙枪Ψ虿璧奶茁,,,,,,看着简朴,,,,,,力道、节奏、手腕的无邪度,,,,,,差一点,,,,,,茶汤的匀称度和口感就纷歧样。。。。。陈姐说,,,,,,她们那的茶艺师,,,,,,光练一个“悬壶高冲”的基本功,,,,,,就得废掉好几斤茶叶和数不清的温水。。。。。介个“花式”,,,,,,花的是时间跟功夫钱。。。。。
第三样,,,,,,是“跨界混搭”。。。。。介个挺新鲜。。。。。我遇上过一回“茶与香道”的局。。。。。一边是茶艺师清静沏茶,,,,,,另一边,,,,,,香道师慢悠悠地“打香篆”,,,,,,一缕清雅的香气飘过来,,,,,,跟口腔里的茶香竟然一点都不打斗,,,,,,还相互提携着,,,,,,那种感官体验,,,,,,很巧妙。。。。;I杏信渖瞎徘佟⑴渖鲜肿鞑璧愕,,,,,,都是让您的五官都舒坦。。。。。陈姐她们事情室,,,,,,每月搞一次这种主题雅集,,,,,,人均消耗得五百往上,,,,,,还得预约,,,,,,次次爆满。。。。。您说现在人缺那口茶吗??不缺,,,,,,缺的是介份“感受”。。。。。
三、 心里“有本账”:价儿值不值,,,,,,究竟为嘛买单??
说到钱,,,,,,咱就得盘算盘算了。。。。。您可别以为进去喝的都是冤大头。。。。。我视察,,,,,,去那儿的人,,,,,,或许分几种:
一种是“谈事局”。。。。。找个清静、雅致、有面儿的地儿,,,,,,谈点生意,,,,,,或者联络情绪。。。。。比去咖啡馆显得有文化,,,,,,比去饭馆显得清新。。。。。两个小时,,,,,,几百块钱,,,,,,买一个不错的空间和气氛,,,,,,事儿谈成了,,,,,,介钱就值。。。。。据陈姐说,,,,,,她们事情室下昼的包间,,,,,,事情日都有七成以上的预订率,,,,,,来的多是金融、文化圈子的人。。。。。
二种是“兴趣局”。。。。。真对茶感兴趣的喜欢者,,,,,,或者想学点门道的。。。。。来这儿,,,,,,能喝到自家舍不得买的好茶(单泡售卖),,,,,,还能近距离看专业操作,,,,,,甚至讨教问题。。。。。相当于交了笔“体验学费”。。。。。我熟悉一老哥,,,,,,每周末准来,,,,,,就为蹭陈姐那泡珍藏的老白茶,,,,,,顺便学两手。。。。。
三种就是我介种的“体验局”。。。。。好奇,,,,,,想尝尝鲜,,,,,,放松一下。。。。。您就得想明确,,,,,,您买的是“茶”自己,,,,,,照旧谁人“服务历程”。。。。。一杯本钱可能几十块的茶,,,,,,加上情形、人工、武艺、知识解说,,,,,,卖您一两百,,,,,,您以为是知识付费,,,,,,它就值;;您以为就为解渴,,,,,,那不如回家自己沏。。。。。? ?
FAQ(我猜您肯定还想问介些):
问:听着不错,,,,,,嘛价儿啊!!!??怕被宰。。。。。
答:? 正经事情室,,,,,,价钱系统一般是透明的。。。。。按位收费,,,,,,或者按“泡”茶收费。。。。。通俗的茶艺师服务,,,,,,人均一两百能下来;;要是资深茶艺师、用名贵些的茶叶,,,,,,或者有特殊主题演出,,,,,,三五百、上千都有可能。。。。。进去先看价目表,,,,,,问清晰包括嘛,,,,,,不含嘛,,,,,,? 以为能接受再坐下,,,,,,介不寒碜。。。。。
问:上哪儿找介种靠谱的地儿??有推荐吗??
答:? 别信那些小广告!多看看外地生涯类APP上,,,,,,评分高、评价里“情形”、“专业”、“茶好”要害词多的店。。。。。? 尤其是那些用户拍的图片,,,,,,配景是满架子茶饼、州茶具,,,,,,看着就专业。。。。。另外,,,,,,茶叶市场、文化街区周围,,,,,,往往藏着好店。。。。。我不详细推荐,,,,,,省得说我是托儿,,,,,,您按介个要领找,,,,,,八九不离十。。。。。
问:一个人去,,,,,,或者我是小白,,,,,,嘛都不懂,,,,,,会尴尬吗??
答:? 完全不会!正经茶艺师,,,,,,最大的本事就是让您惬意。。。。。您不懂,,,,,,她们才会更详尽地解说。。。。。一个人去,,,,,,点一沏茶,,,,,,看看书,,,,,,发发呆,,,,,,或者跟茶艺师聊谈天,,,,,,都倍儿好。。。。。人家赚的就是服务的钱,,,,,,巴不得您知足呢。。。。。
结语:
总之啊,,,,,,列位哥哥姐姐,,,,,,咱再唠回开头谁人问题。。。。。“品茶事情室花式服务”,,,,,,您要是冲着“茶”跟“艺”去的,,,,,,那真能翻开一新天下的大门,,,,,,感受一下咱们古板文化里那份细腻的雅趣。。。。。但您的心思要是飘在别处,,,,,,我劝您及早打住,,,,,,那路数差池,,,,,,也走不长。。。。。找一靠谱地儿,,,,,,花点钱,,,,,,买一段清静、雅致、有滋有味的时光,,,,,,学点小知识,,,,,,在介忙忙叨叨的日子里,,,,,,也算对自个儿的一份犒劳,,,,,,您说是不是介个理儿??
得嘞,,,,,,茶也喝淡了,,,,,,话也唠差未几了,,,,,,咱就今儿到这儿???