哎哟喂,,,,,,最近好多朋侪在问,,,,,,“下沙和滨江这边,,,,,,究竟哪儿有品茗的好地方嘛????”? 搞得我似乎是个“茶博士”一样!? 说真嘞,,,,,,我在杭州也待了有些年头了,,,,,,从念书到下沙事情,,,,,,再到滨江搬砖,,,,,,嘴巴是越来越叼,,,,,,对品茗的地方也挑剔得很。。。。。今天就跟各人摆一哈,,,,,,我亲自切体验过嘞几家茶楼,,,,,,绝对不得豁你,,,,,,都是掏心窝子嘞大真话!?
首先给各人泼点冷水,,,,,,莫以为装修得花里胡哨、能拍网红照片的地方,,,,,,茶就一定好喝。。。。。我踩过嘞坑,,,,,,简直可以写本书!? 看一个茶楼得行不得行,,,,,,我主要看这几样:
茶叶是不是“醒”到位了:有些店,,,,,,茶叶罐子翻开一股陈味,,,,,,泡出来水是水,,,,,,叶是叶,,,,,,味道寡淡得很。。。。。好嘞店,,,,,,你闻干茶香就晓得有搞头。。。。。
水温控制得专不专业:泡绿茶用滚水直接冲????那基本可以告辞了。。。。。差别嘞茶,,,,,,水温考究大差别,,,,,,这是基本功。。。。。
茶点是不是“自家货”:那些拆包装袋嘑小点心嘞,,,,,,意思不大。。。。。要是能配上几样手工做嘞、不甜得齁人嘞茶点,,,,,,好感度直接拉满!
情形吵不吵:想安平悄悄摆会儿龙门阵,,,,,,效果隔邻桌闹麻了,,,,,,那再好的茶也喝不出味道来撒。。。。。

好了,,,,,,口水话未几说,,,,,,直接上干货!这是我今年开年以来,,,,,,陆陆续续切过嘞几家,,,,,,有惊喜也有失望,,,,,,排名不分先后,,,,,,各有所长。。。。。
1. 下沙“江边小阁”
? 位置:靠金沙湖那里,,,,,,藏到一个小区商业街嘞二楼,,,,,,欠好找,,,,,,但清静。。。。。
? 特色:主打浙江外地小众绿茶,,,,,,像安吉白、大佛龙井,,,,,,老板自己跑茶山收嘞。。。。。我点了一泡安吉白,,,,,,鲜得很,,,,,,有股豌豆香,,,,,,回甘显着。。。。。老板还会过来跟你摆两句茶叶嘞门道,,,,,,不是那种闷葫芦。。。。。
? 人均:纯品茗80-120,,,,,,配茶点另算。。。。。性价比中等,,,,,,但茶叶品质对得起价钱。。。。。
? 适合:真想认真品茗、学点知识嘞朋侪,,,,,,或者一两个人谈事情。。。。。
**2. 滨江“屋顶见”
? 位置:星光大道周围嘞一个楼顶,,,,,,视野绝了!晚上可以看到江对岸嘞灯光。。。。。?
? 特色:情形大于茶自己。。。。。茶品就是通例嘞乌龙、红茶这些,,,,,,过得去,,,,,,不算出彩。。。。。但买嘞就是这个露台景致!尤其天气好嘞下昼,,,,,,坐到太阳坝底下,,,,,,照旧多逍遥。。。。。
? 人均:100左右(含茶位+一壶茶)。。。。。为景致买单。。。。。
? 适合:约会、闺蜜下昼茶照相,,,,,,或者带外地朋侪来感受一下“杭州气氛”。。。。。
3. 下沙大学城“书香茶舍”
? 位置:高沙路那里,,,,,,离学校近。。。。。
? 特色:自制大碗,,,,,,学生党天堂!? 一杯柠檬茶、蜜桃乌龙才20几块,,,,,,可以坐到打烊。。。。。茶叶嘛,,,,,,莫指望好精贵,,,,,,但喝起也清新,,,,,,不涩口。。。。。气氛轻松,,,,,,都是年轻人。。。。。
? 人均:25-40。。。。。性价比之王,,,,,,要啥自行车????
? 适合:学生党小组讨论、写作业,,,,,,或者不想花太多钱就想找个地方窝一下昼。。。。。
4. 滨江物联网街“片晌禅茶”
? 位置:写字楼底下,,,,,,利便得很。。。。。
? 特色:商务范儿浓,,,,,,装修是那种新中式,,,,,,有私密性好的小包间。。。。。茶单上有几款不错嘞普洱和老白茶,,,,,,解腻刮油。。。。。我上次见客户就选嘞这里,,,,,,有体面,,,,,,也不闹。。。。。
? 人均:包间费+茶费,,,,,,人均150往上走。。。。。商务刚需。。。。。
? 适合:商务洽谈、事情间隙想找个清静地方喘口吻嘞上班族。。。。。
5. 下沙沿江“野趣茶棚”(我嘞私藏。。。。。
? 位置:这个我就不说太详细了,,,,,,沿江公园里头,,,,,,一个暂时搭嘞棚子,,,,,,老板看天气出摊。。。。。?
? 特色:老板任性,,,,,,茶随缘。。。。。浚浚浚可能是炭火煮嘞老茶头,,,,,,也可能是当季嘞野花茶。。。。。没牢靠菜单,,,,,,老板兴奋了还会送你一盘自己晒嘞红薯干。。。。。喝嘞就是个野趣和意外之喜。。。。。
? 人均:30-50,,,,,,看老板心情。。。。。唯一无二嘞体验。。。。。
? 适合:喜欢探险、不爱规则、想喝点纷歧样嘞茶友。。。。。(温馨提醒:去之前最悦目看天气,,,,,,刮大风下雨老板可能就不来咯。。。。。
看了这么多,,,,,,是不是有点晕????莫慌,,,,,,给你总结几个万能口诀,,,,,,保你约茶乐成率大增:
“先问预算,,,,,,再看气氛”:是人均50嘞学生局,,,,,,照旧人均150+嘞商务局????定好调子再选地方,,,,,,省得各人尴尬。。。。。
“先看点评,,,,,,再打电话”:莫嫌贫困!去看哈某评上头嘞最新评价和实拍图,,,,,,比啥子宣传都有用。。。。。有些店还可以提前打电话定个好位置。。。。。
“不懂就问,,,,,,大胆开腔”:进了店莫虚,,,,,,直接问伙计:“今天有啥子推荐嘞????”“这款茶口感咋样????”好嘞店家都愿意跟你先容。。。。。
“自带茶点,,,,,,快乐加倍”:有些店允许自带小吃。。。。。带点衔醇赶坚果、水果,,,,,,性价比和快乐都翻倍!?
Q1:第一次约茶,,,,,,点啥子茶禁止易蜕化????
A:? 妹子些可以试试清香型铁观音或者桂花龙井,,,,,,香香甜甜嘞。。。。。男嘞或者喜欢醇厚口感嘞,,,,,,点凤凰单丛或者正山小种,,,,,,准不得错。。。。。
Q2:一个人想去坐一哈,,,,,,哪家不尴尬????
A:? 强烈推荐下沙的“书香茶舍”或者滨江的“屋顶见”。。。。。前者热闹,,,,,,自己耍手机也自在;;;;;后者看风物,,,,,,一个人发呆也逍遥。。。。。
Q3:想买点茶叶自己喝,,,,,,这些店嘞茶叶靠谱不????
A:? “江边小阁”和“片晌禅茶”? 的茶叶可以放心买,,,,,,品质有包管,,,,,,价钱也着实。。。。。其他几家,,,,,,喝品茗可以,,,,,,买茶叶照旧要多看看。。。。。
Q4:最推荐情侣切哪家????
A:? 要情调就去“屋顶见”看夜景?,,,,,,要扎实谈天就去“江边小阁”。。。。。学生情侣就直接“书香茶舍”,,,,,,快乐无压力!
好了嘛,,,,,,口水都说干了。。。。。着实。。。。。,,,,“约茶”约嘞不但是那杯水,,,,,,更是那份闲心和谁人对嘞人。。。。。地方再好,,,,,,人差池,,,,,,茶也是苦嘞;;;;;地方一般,,,,,,但聊得开心,,,,,,白开水都是甜嘞。。。。。
希望我嘞这点履历,,,,,,能帮你在下沙、滨江找到谁人让你以为“巴适、逍遥”嘞角落。。。。。有空一起去喝一杯嘛????我请!?