喂,,,,列位兄弟伙,,,,姊妹些!? 今天这个龙门阵,,,,有点儿特殊哦,,,,我们要摆到千里之外的广州去!是不是以为有点儿穿越??????莫慌,,,,听我逐步道来。。。。。。
前阵子,,,,我不是由于点儿事情,,,,在广州住了小半个月嘛。。。。。。人生地不熟的,,,,除了忙正事,,,,总想找点儿地方放松一哈。。。。。。你们晓得的噻,,,,广州人“得闲饮茶”是出了名的。。。。。。但我一个外省人,,,,哪晓得哪些茶楼巴适哦??????网上搜“广州品茶海选事情室”,,,,我的天,,,,信息多得脑壳痛,,,,看得云里雾里,,,,不晓得哪家靠谱,,,,怕遭敲棒棒儿!?
以是咯,,,,我今天就以一个“过来人”的身份,,,,把我那半个月像“侦探兵”一样的探索履历,,,,原原本天职享给你们。。。。。。包管都是硬货,,,,让你在广州也能像个老饕一样,,,,找到逍遥又稳妥的饮茶行止!?
首先,,,,要给一些不太懂的兄弟伙诠释一哈。。。。。。广州这边说的“品茶海选事情室”,,,,跟我们在老家想的可能不太一样。。。。。。它不是纯粹卖茶叶的铺子哈!
简朴说,,,,它更像是一个综合性的休闲体验空间。。。。。。你可以明确成:一个地方,,,,荟萃了专业茶艺师、种种各样的好茶叶(真的是海选,,,,从普洱、单枞到红茶、白茶,,,,琳琅满目)、以及清静私密的包间。。。。。。?
你去那里,,,,主要不是“买茶”,,,,而是“体验茶”。。。。。。有专门的茶艺师小姐姐(或者小哥哥)给你服务,,,,从温杯、醒茶到冲泡、解说,,,,一套流程下来,,,,既喝了茶,,,,又学了知识,,,,还放松了心情。。。。。。特殊适合谈事情、朋侪小聚,,,,或者像我一样,,,,想一个人清静一哈。。。。。。
那么问题来了,,,,广州这么大,,,,这种事情室藏在那里??????咋个分辨优劣??????? 我跑了几家,,,,总结出几个要害区域:
天河区:尤其珠江新城、体育中心周边。。。。。。这里的事情室,,,,情形普遍很“扛”(就是很好的意思),,,,装修现代、有设计感,,,,私密性极好。。。。。。但相对的,,,,价钱也“很扛”,,,,人均消耗轻松上300+,,,,适合预算富足、看重情形和格调的商务人士。。。。。。
越秀区:东山口、淘金路一带。。。。。。这里我多喜欢一点!? 许多事情室藏在老别墅、小洋楼里头,,,,气氛感拉满,,,,有种穿越时光的味道。。。。。。茶叶品类往往更古板、更精品化,,,,茶艺师也多有秘闻。。。。。。价钱中等偏上,,,,人均200-400左右,,,,是品味和性价比连系得较量好的区域。。。。。。
海珠区:琶洲、江南西周围。。。。。。这边的事情室较量“年轻化”,,,,有些会连系新式调饮茶或者茶点,,,,气概更生动。。。。。。价钱相对亲民,,,,人均150-250就能搞定,,,,适合年轻人聚会打卡。。。。。。
独家视角来了哈:我个人的建议是,,,,第一次去,,,,优先选越秀区老城规模内的。。。。。。为啥子??????由于气氛最正,,,,禁止易踩到那种“挂羊头卖狗肉”的歪店。。。。。。广州真正的饮茶文化,,,,根子照旧在西关、东山这些老地方。。。。。。
网上信息虚虚实实,,,,咋个筛。。。。。。?????我交了点儿“学费”后,,,,总结了三条“避坑铁律”,,,,亲测有用!
一看平台评价和照片细节:
莫光看评分崎岖,,,,要点开差评和最新评价看!? 若是差评里多次提到“一直推销茶叶”、“情形脏乱”、“服务员态度冷漠”,,,,那基本可以pass了。。。。。。再看商家相册,,,,若是照片都是太过美颜、场景模糊,,,,或者清一色是漂亮小姐姐的艺术照而不是情形、茶具、茶叶的特写,,,,你就要多长个心眼了!正经做茶的事情室,,,,茶席、茶器、茶叶一定是拍摄重点。。。。。。
二问消耗模式和详细内容:
去之前,,,,一定要打电话问清晰!不要怕羞!要害问题包括:
“讨教你们噬洗位收费,,,,照旧按包厢收费??????”(通常按位,,,,更透明)
“一位XXX元的套餐,,,,包括哪些茶叶可以。。。。。。?????限时吗??????”(问清茶叶层次和时长,,,,一般2小时左右)
“茶艺师服务是包括在用度里的吗??????中途会推荐购置茶叶吗??????”(提前打预防针)
我遇到过一家,,,,电话里说得天花乱坠,,,,效果去了才发明,,,,所谓“海选”的茶叶都是些自制货,,,,想喝好的要特殊加好多钱!幸好我提前跑了。。。。。。
三察实地情形和职员状态:
进店后,,,,莫先急着坐下。。。。。。眼睛放尖点儿!? 看这几个地方:
空气:好的茶空间,,,,一进门应该是淡淡的茶香和沉香,,,,而不是浓郁的香水味或者空气清新剂味道。。。。。。
茶台:茶具是否清洁、摆放整齐??????茶叶罐是否标识清晰??????
茶艺师:她的衣着、言论是否得体??????是否在耐心整理茶具或看书,,,,而不是一直玩手机??????
我最后常去的那家,,,,就是在东山口一个老院子里。。。。。。一进门就清静下来了,,,,茶艺师衣着素雅的棉麻衣服,,,,语言轻声细语,,,,会先问你的口胃偏好,,,,再推荐茶叶,,,,整个历程很是惬意,,,,完全没有推销。。。。。。
好咯,,,,掏心窝子的时间到!基于我半个月的“高强度调研”,,,,选两家我个人以为最有代表性、最稳妥的分享给你们。。。。。。(郑重声明:纯个人体验分享,,,,绝非广告。。。。。。
【追求极致古板与气氛感】:东山月隐茶庐
所在:越秀区东山口某静谧老别墅内(需预约,,,,详细位置预约后见告,,,,;;;;ひ私)。。。。。。
体验:这是我心中的白月光!? 独栋老洋房,,,,带个小庭院。。。。。。店主是个对茶痴迷的中年年迈,,,,珍藏了好多老茶。。。。。。这里没有牢靠菜单,,,,他会凭证你的心情、天气甚至当天的身体状态,,,,为你推荐一款茶。。。。。。一沏茶,,,,逐步喝,,,,他会跟你讲这款茶的故事、产地、工艺。。。。。。人均消耗在400元左右,,,,但我以为值回票价!这喝的不但是茶,,,,是文化和时间。。。。。。适合真正爱茶、想深度学习的人。。。。。。
数据:仅设3个包厢,,,,需提前至少1天预约。。。。。。?????土髁坎淮,,,,包管体验。。。。。。
【追求性价比与轻松体验】:海珠茶言小憩空间站
所在:海珠区江南西青凤大街某住民楼内(事情室性子,,,,位置好找)。。。。。。
体验:这家就更“潮”一点,,,,店主是几个年轻的茶学专业结业生。。。。。。? 情形是小清新气概,,,,明亮清洁。。。。。。特色是“主题茶单”,,,,好比“夏日冷萃茶单”、“闺蜜花果调饮茶单”。。。。。。你可以体验到古板茶的新潮喝法。。。。。。茶艺师很健谈,,,,会分享许多有趣的茶知识,,,,气氛轻松生动。。。。。。人均消耗180-250元,,,,性价比超高!适合年轻人聚会、打卡照相。。。。。。
数据:周末客流较大,,,,建议预约。。。。。。公共点评上评分4.8,,,,年轻群体口碑很好。。。。。。
Q1:一个人去会不会很尴尬??????
A1:完全不会!我有一半时间都是一个人去的。。。。。。? 正经的事情室,,,,茶艺师都很有分寸感,,,,会清静地沏茶,,,,你需要时可以解说,,,,你想发呆时她绝不会打搅。。。。。。一个人反而更能静下心来品味茶汤的每一丝转变,,,,很是治愈。。。。。。
Q2:或许需要预算好多钱??????有没有隐藏消耗??????
A2:凭证我上面说的区域和层次,,,,人均150-500元都是正惯例模。。。。。。一定要提前电话问清全包价!正规事情室的套餐价(如268元/位)通常包括了茶叶、茶艺师服务、茶点和包厢使用,,,,2小时左右。。。。。。只要问清晰了,,,,一般不会有隐藏消耗。。。。。。小心那些价钱异常自制(如98元/位)的,,,,很可能在茶叶上做文章或者有其他套路。。。。。。
Q3:需要提前准备啥子??????有啥子礼仪要注重的不??????
A3:不必特殊准备,,,,带着放松的心情去就好。。。。。。礼仪方面,,,,基本礼貌就行:手机调静音,,,,品茶时不要高声喧嚣。。。。。。茶艺师斟茶时,,,,可以用食指和中指在桌面轻叩两下体现谢谢(这是广式谢茶礼,,,,现天下通用)。。。。。。简朴说,,,,就是尊重茶、尊重沏茶的人、尊重同饮的人。。。。。。
兄弟们,,,,姊妹们,,,,去广州“品茶”,,,,真的不但是解渴。。。。。。它是一种生涯方式,,,,一种慢下来的艺术。。。。。。?? 通过我这篇掏心掏肺的“攻略”,,,,希望你们能绕过我踩过的坑,,,,直接找到谁人能让你放心坐下、细品一杯好茶的地方。。。。。。
记着咯,,,,好的茶楼,,,,气质是平静的,,,,茶汤是清洁的,,,,主人的心思是在茶上的。。。。。。祝你们在广州,,,,都能找到属于自己的那一盏清欢!有空再摆!?