哎呦喂，，，，，伙计们，，，，，今儿个俺可得跟恁好好唠唠重庆北站扑面那小巷子的事儿！? 俺在这片儿混了可有些年头了，，，，，光是那小巷子就逛了不下十往返，，，，，每次都跟探宝似的，，，，，里头门道可多着嘞！恁要是头一回来重庆，，，，，或者途经北站想寻摸点儿好吃的、好玩儿的，，，，，那这篇文儿可得仔细瞧瞧，，，，，保准不让恁白跑一趟！?
先说个引子吧。。。 。那巷子啊，，，，，就在北站正扑面，，，，，瞅着不起眼，，，，，窄巴巴的一条，，，，，可里头热闹得跟赶集似的！? 俺头一回进去照旧三年前，，，，，那会儿俺刚下火车，，，，，饿得前心贴后背，，，，，瞎转悠就撞见了。。。 。自打那以后，，，，，俺隔三差五就去溜达一圈，，，，，硬是吃胖了五斤也不后悔！为啥？？ ？由于味儿太正了，，，，，价钱还公正，，，，，外地人都偷摸儿去，，，，，游客反倒不太晓得。。。 。今儿个俺就把压箱底的干货全抖搂出来，，，，，恁可收好了！?
恁可别小看这巷子，，，，，它可不是凭空冒出来的！据俺跟几个老掌柜唠嗑，，，，，这地界儿少说也有二三十年的历史了。。。 。早先就是个住民区的小道道，，，，，厥后挨着火车站，，，，，人流量大了，，，，，逐步就聚起些小吃摊儿、小店肆。。。 。? 现现在啊，，，，，巷子长不过二百来米，，，，，宽也就三四米，，，，，但密密麻麻挤了不下五十家店！从早点到夜宵，，，，，从麻辣烫到老暖锅，，，，，应有尽有。。。 。俺统计过，，，，，光卖面条的就有七八家，，，，，每家口胃还不重样，，，，，绝了！?
最让俺自得的是，，，，，这里头好些店都是“家族生意”，，，，，一开就是十几年。。。 。例如说靠东头那家“老陈豆花”，，，，，掌柜的是个六旬老汉，，，，，从挑担子卖起，，，，，到现在有了门脸，，，，，一天能卖出去二百多碗！? 俺每回去都必点一碗，，，，，豆花嫩得跟豆腐脑似的，，，，，配上特制的辣子酱，，，，，一碗下肚，，，，，全身舒坦。。。 。价钱嘛，，，，，总共就五块钱，，，，，比车站里头那些快餐划算多了！?
再说讨情形。。。 。巷子确实旧了些，，，，，地砖都磨得溜光，，，，，雨天尚有点滑脚，，，，，可这才是烟火气啊。。 。? 俺建议恁黄昏时间去，，，，，天刚擦黑，，，，，各家的灯笼、招牌亮起来，，，，，红彤彤一片，，，，，照相可出片了！俺用手机随手一拍，，，，，发朋侪圈都好几十个点赞，，，，，都说有“复古味儿”。。。 。? 不过得注重，，，，，人多了就挤得慌，，，，，俺有一回周末去，，，，，差点没给挤成肉饼，，，，，以是俺后头会教恁咋避坑。。。 。
这可是重头戏，，，，，俺按喜欢给恁排了个序，，，，，保准恁吃得舔嘴抹舌！?
1. 张姐麻辣串：这家店是俺的最爱，，，，，没有之一！? 它就在巷子中段，，，，，一个绿色棚子底下，，，，，开了少说十五年。。。 。张姐是个直率人，，，，，串串全是自家串的，，，，，荤素都有，，，，，总共三十多种。。。 。俺最爱吃她家的牛肉串和土豆片，，，，，牛肉腌得入味，，，，，煮出来又嫩又辣，，，，，一串才两块五！? 俺算过，，，，，一顿吃个十串，，，，，加份粉丝，，，，，二十块钱管饱。。。 。她家辣汤是秘方，，，，，天天熬四五个钟头，，，，，俺亲眼见过张姐倒进去好几味中药，，，，，说是不上火。。。 。俺带朋侪去过七八回，，，，，没一个不说好的！?
2. 老兵包子铺：这家是俺无意发明的，，，，，掌柜的是个退伍老兵，，，，，人着实得很。。。 。? 他家的包子全是现包现蒸，，，，，皮薄馅大，，，，，俺最爱猪肉大葱馅的，，，，，一口咬下去汤汁直冒，，，，，一个才一块五！俺问过老兵，，，，，他说一天能卖五百多个包子，，，，，早上六点就开张，，，，，不到十点就卖光。。。 。俺建议恁及早去，，，，，配上免费的稀饭，，，，，五块钱吃得美滋滋。。。 。? 数听语言：俺一连三天早上都去，，，，，体重愣是没涨，，，，，由于馅儿用的都是好肉，，，，，不腻人！
3. 渝味小面：重庆嘛，，，，，小面肯定不可错过！? 这家店门脸小，，，，，就三四张桌子，，，，，但味道正得很。。。 。掌柜的是个年轻娃，，，，，但手艺是祖传的。。。 。俺点过他家招牌豌杂面，，，，，杂酱炒得喷香，，，，，豌豆炖得耙软，，，，，一碗十二块钱，，，，，辣度还能调。。。 。俺吃的时间数了数，，，，，里头光调料就有十多种，，，，，难怪口感条理那么富厚！? 俺一周最少去吃两回，，，，，有回碰上排队，，，，，等了二十分钟也值了！
4. 糖油果子摊：这是个流动摊儿，，，，，一般在巷子西口，，，，，是个妻子婆摆的。。。 。? 她做的糖油果子外酥里糯，，，，，甜而不腻，，，，，一串三个才三块钱。。。 。俺视察过，，，，，妻子婆天天就做一百串，，，，，卖完就收摊，，，，，以是得赶巧。。。 。俺有回下昼去晚了，，，，，没买着，，，，，懊恼了好一阵。。。 。她这果子用的是老办法炸，，，，，油清亮亮的，，，，，俺吃了这么多年，，，，，历来没拉过肚子。。。 。?
5. 老暖锅底料店：这家不算小吃店，，，，，但俺必需推荐！? 它专卖暖锅底料，，，，，都是自家炒的，，，，，没得添加剂。。。 。掌柜的姓李，，，，，是个胖乎乎的大叔，，，，，挺能唠。。。 。俺买过他家的牛油底料，，，，，一包二十块钱，，，，，能煮三四回暖锅。。。 。李叔说，，，，，他家底料用了二十多种香料，，，，，炒一锅得三钟头。。。 。俺回家试过，，，，，煮出来跟店里味儿差未几，，，，，香得很！现在俺每次去都捎两包送人，，，，，朋侪都夸俺会找地方。。。 。?
逛得多了，，，，，俺也栽过跟头，，，，，这儿给恁提个醒，，，，，省得恁花冤枉钱。。。 。??
避坑一：别赶在周末或节沐日去！? 这是俺的血泪教训啊。。 。? 有一回国庆节，，，，，俺想着带外地朋侪去尝鲜，，，，，效果巷子里人挤人，，，，，吃个串串排队半个钟头，，，，，坐下都没地方。。。 。俺厥后专门挑事情日黄昏去，，，，，人少了一半，，，，，吃得也舒坦。。。 。据俺统计，，，，，周末人流量能比平时多三倍，，，，，恁要是时间自由，，，，，一定错开岑岭。。。 。?
避坑二：小心那些“网红打卡店”！? 巷子里最近冒出几家装修花里胡哨的店，，，，，打着网红旗帜，，，，，价钱死贵，，，，，味道却一般。。。 。? 俺上过当，，，，，有家卖奶茶的，，，，，一杯要二十块，，，，，还不如街边连锁店的好喝。。。 。俺建议恁认准老店，，，，，瞅哪家外地人多就往哪家钻，，，，，准没错。。。 。俺做过视察，，，，，老店的转头客比例能到七成，，，，，网红店不到三成，，，，，数听说明一切！?
避坑三：谈价钱时留个心眼！? 巷子里大部分店明码标价，，，，，但有些摊贩会看人下菜碟。。。 。? 俺有回买水果，，，，，摊主看俺是外地口音（俺语言带山西腔，，，，，但在这儿不算太显着），，，，，愣是把价钱说高了两块。。。 。俺厥后学乖了，，，，，先瞅瞅别人咋买，，，，，或者直接问“几多钱一斤”，，，，，别迷糊。。。 。现在俺都直接用手机支付，，，，，价钱清清晰楚，，，，，没再挨过宰。。。 。?
问：巷子详细咋走啊。。 ？？ ？俺从北站出来迷糊。。。 。?
答：可简朴了！从北站南广场出来，，，，，过个马路，，，，，正扑面就是巷子口，，，，，有个牌牌写着“便民小吃街”，，，，，瞅见了就往里钻。。。 。? 俺建议用地图软件搜“重庆北站扑面小巷子”，，，，，也能导航到，，，，，步行不到五分钟。。。 。
问：啥时间去最合适？？ ？?
答：俺个人推荐事情日下昼五点到七点。。。 。这会儿人未几不少，，，，，店家都开张了，，，，，天色也没全黑，，，，，照相、用饭都逍遥。。。 。? 阻止中午去，，，，，有些店没开门； ；也阻止晚上九点后，，，，，部分摊子收摊了。。。 。
问：或许得花几多钱？？ ？?
答：看恁咋吃了。。。 。要是像俺一样，，，，，吃个遍，，，，，人均五十块钱能吃得挺饱。。。 。? 详细说，，，，，一碗面十块出面，，，，，串串一串两三块，，，，，小吃几块钱，，，，，恁可以按胃口来。。。 。俺有回一个人花了三十，，，，，吃了豆花、包子加串串，，，，，撑得走不动道。。。 。
问：卫生条件咋样？？ ？俺肠胃娇气。。。 。?
答：俺吃了这么些年，，，，，没闹过肚子。。。 。但俺得说真话，，，，，巷子事实老旧，，，，，别指望大餐厅那样的情形。。。 。? 俺建议恁选客人多的店，，，，，说明食材流转快，，，，，新鲜。。。 。再者，，，，，俺视察过，，，，，好些店都有卫生允许证，，，，，贴在墙上，，，，，恁可以注重下。。。 。
问：能带孩子去不？？ ？?
答：能是能，，，，，但俺以为不太得劲。。。 。? 巷子窄，，，，，人多时推婴儿车不利便，，，，，并且大部分吃的都偏辣。。。 。俺带过小侄子去，，，，，效果只能给他买糖油果子，，，，，别的他吃不了。。。 。恁要是带孩子，，，，，最好挑人少时，，，，，或者自带点儿不辣的吃食。。。 。
唠了这么些，，，，，俺可算是把家底儿掏空了！? 重庆北站扑面那小巷子，，，，，在俺眼里就是个宝藏地，，，，，满满的人情味和烟火气。。。 。恁要是来重庆，，，，，可别惠顾着去洪崖洞、磁器口，，，，，抽个空来这儿转转，，，，，尝尝隧道的市井味儿。。。 。记着俺推荐的5大美食和3个避坑技巧，，，，，保准恁吃得开心、玩得省心！?
最后叨叨一句，，，，，这巷子说未必哪天就刷新了，，，，，俺写这篇文儿，，，，，也是想留个念想。。。 。恁要是去了，，，，，以为不赖，，，，，回来给俺点个赞； ；要是踩了坑，，，，，也跟俺说说，，，，，俺下回好更新！? 咱江湖再见，，，，，吃好喝好！