呀，，伙计们！最近可把俄难活煞咧！? 为啥？？？还不就是让这个“yp新地点”给闹的！好几个外地的朋侪，，一打电话就问：“哥，，你们那口子上回吃的谁人美滋滋的yp，，搬哪去咧？？？发个新地点！” 俄这脑壳一下就懵咧——yp？？？? 啥yp？？？琢磨了半天才反映过来，，这帮馋怂说的是羊排**！? 预计是打字图省事，，可把俄一顿好找。。。。。。
看来，，不止俄一个人为这口吃食忧愁。。。。。。以是呐，，俄今儿就下个狠心，，当回“排雷兵”，，专门花了半个来月，，把太原城里头那些喊得上名号的、藏得深的羊排新地点，，给咱筛了一遍！目的是：让你拿着俄这篇文，，就能找到地儿，，吃得美，，还不花冤枉钱！走起！?
先说个着实话，，你觉摸得“地点老变”是为甚？？？首先，，好多卖羊排的，，基础就不是啥大饭馆！尤其是那种味道绝杀的老店，，许多就是个小门脸，，或者就是个夜市摊摊。。。。。。
市政一妄想，，夜市一搬家，，或者房东一收屋子，，这“地点”可不就成“新”的了么？？？俄上次最爱吃的一家，，原先在老军营巷子里头，，厥后由于整治，，搬得么影儿咧，，俄整整馋了三个月！其次，，有些是开了分店。。。。。。老店火得不可，，排队排到马路边上，，老板有钱了，，就在别处开个新店，，这“新地点”不就来了？？？但味道能不可保住，，那可两说咧！俄这回，，新店老店都给你试试水。。。。。。
以下全是俄真金白银吃出来的，，有图有真相（心里头！！。。。。，，排名不分先后，，各具特色。。。。。。
1. 王师傅猛火羊排 (新址：小店区亲贤北街XX坊)
原先在哪：原先在体育路烧烤一条街，，是那片儿的“夜宵之王”。。。。。。去年那片刷新，，搬了。。。。。。
现在咋样：俄找已往的时间，，心说可别“人走茶凉”。。。。。。效果一进店，，照旧谁人炭火味儿！他家的特色是“猛火猛烤”，，羊排是腌制过的，，在高温炭火上烤得外皮“嘎嘣”脆，，里头还锁着汁水。。。。。。撒的料是王师傅自个儿配的，，辣子里头似乎还掺了花生碎，，香得离谱！?
俄的点单：2斤羊排，，一份烤饼，，一份毛豆花生。。。。。。唬唬； ； Ｆ品鸦蛐180块。。。。。。新店情形比原来好多了，，有地方停车了。。。。。。
注重：饭点去肯定要排队，，建议错开晚上七八点那阵。。。。。。？？谖缸胖，，淡口的人可能以为咸。。。。。。
2. 王萍面馆的隐藏彩蛋——手抓羊排 (地点：迎泽区桃园南路，，一直没变！)
惊喜发明：这家是吃面出了名的吧？？？但老醯儿都知道，，他家的手抓羊排，，那是一绝！为啥说“新地点”？？？由于好多年轻人只晓得来吃面，，基础不知道有这个“隐藏菜单”！?
味道特点：跟烧烤的完全差别，，是清炖的！羊排炖得稀溜烂糊，，用筷子一拨拉就脱骨。。。。。。沾着谁人蒜醋汁儿，，哎呀，，美得太！一点膻味也没，，全是羊肉的鲜甜。。。。。。这吃的是个原汁原味。。。。。。
俄的点单：一碗刀削面，，再加一份手抓羊排（论斤称）。。。。。。羊排花了98，，性价比超高。。。。。。注重，，这个羊排天天限量，，去晚了真吃不上。。。。。。
3. 王二宝清真烤羊脊骨（新扩张的“总店”：尖草坪区恒山路周围）
严酷说，，这不是“羊排”，，是羊脊骨。。。。。。但为啥要写？？？由于搜“yp”的人，，保不齐就想吃这口！并且，，他家的脊骨，，肉比有些羊排还多！这家是典范的“店火了，，扩大谋划”。。。。。。
实地体验：新总店地方是真大，，像个大食堂。。。。。。羊脊骨是按锅上的，，用个脸盆大的不锈钢盆端着，，视觉攻击力满分。。。。。。味道是酱香微辣，，炖得很是入味儿，，适合一群人下手抓着啃，，气氛感十足。。。。。。????
俄的点单：小锅羊脊骨，，加了点宽粉、白菜。。。。。。三个人没吃完，，打包了。。。。。。人均70块左右，，吃得又豪横又知足。。。。。。
提醒：吃相不太雅观，，约会慎选。。。。。。但跟兄弟伙计去，，绝对愉快。。。。。。
4. 小院烧烤的炭烤鲜羊排 (地点：晋源区古城东路某小区院里)
这可真是“新地点”了，，属于“深巷美食”。。。。。。是俄一个开滴滴的伙计给俄说的，，没挂大招牌，，就在自己家一楼小院里摆的几张桌子。。。。。。吃的就是个“隧道”和“新鲜”。。。。。。
独家感受：老板说，，羊排是天天从清真肉铺现拿的，，不冷冻。。。。。。？？痉ㄒ裁荒敲炊嗷ㄉ，，就是炭火，，撒盐、孜然、辣子面。。。。。。吃的就是羊肉的本味和炭火的香气。。。。。。肉质嫩，，不柴。。。。。。弱点是地方欠好找，，情形就是路边摊水平，，且天气欠好就不出摊，，全看老板心情。。。。。。
俄的点单：羊排论串卖，，俄吃了10串，，加个馕，，花了60。。。。。。味道没得说，，就是有种“寻宝乐成”的快乐。。。。。。
5. 阛阓里的“清静牌”——西贝莜面村 (各大阛阓都有)
最后说个“保底选项”。。。。。。你要是着实找不见上面那些，，或者宴客用饭要个情形，，那就去西贝。。。。。。他家的烤羊排，，味道稳固，，出品清洁，，天下一个味儿。。。。。。
俄的评价：好吃么？？？好吃。。。。。。惊艳么？？？不惊艳。。。。。。就像考试里的“基础题”，，包管你能拿个80分，，但想冲100分，，还得是前面几家“野路子”。。。。。。价钱嘛，，是这几家里最贵的，，人均得120往上走了。。。。。。
吃了这么一圈，，俄算是吃出点门道了，，给你总结一下：
看烟火：好吃的羊排，，大都是炭火烤的，，有那股子“烟火气”。。。。。。电烤的，，总以为差些意思。。。。。。
问鲜肉：进去坐下，，可以随口问一句：“老板，，咱这羊排是冻的照旧鲜的？？？” 好的店家会自信地告诉你“虽然是鲜的”。。。。。。虽然纷歧定保真，，但能筛掉一部分。。。。。。
信老街：若是一家店，，能在老住民区、学校旁边开上五年十年，，那味道基本不会出大错。。。。。。街坊邻人的嘴，，才是最刁的。。。。。。
问：你说了这么多，，究竟哪家最好吃？？？
答：哎，，这话问得俄难回覆咧！宴客要体面，，去西贝；；；； ； ；自己人解馋，，去王师傅猛火或者王二宝；；；； ； ；想尝口鲜的，，去谁人小院（若是找得见）；；；； ； ；想吃点纷歧样的，，去王萍面馆试试手抓的。。。。。。各有各的美！?
问：人均或许多钱？？？
答：这得看咋吃。。。。。。像俄这样主打一个“品尝”的，，人均80-100块能吃得很不赖。。。。。。要是就着酒，，铺开咥，，那就没准儿咧。。。。。。
问：地点会不会又变？？？
答：咳，，这可保不齐！尤其是那小院烧烤。。。。。。以是俄建议你，，去之前，，最幸亏公共点评上再搜一下店名，，打个电话确认！最包管！
问：一个人去吃尴尬不？？？
答：有点。。。。。。羊排这工具，，照旧两三个人以上吃热闹。。。。。。一个人点一份，，吃不完，，名堂也少。。。。。。建议呼朋引伴。。。。。。
行了，，伙计们，，俄这半个月的“羊排探索之旅”算是交作业咧！为了这个“yp新地点”，，俄是没少跑腿，，也没少长肉！? 希望这篇实着实在的分享，，能真的帮到你。。。。。。下次你再听朋侪说“yp”，，可别再懵圈了，，直接把这篇文章“甩”给他，，然后问：“说，，你想咥哪一家？？？”
太原的美食，，就藏在这些弯弯绕绕的街巷和一直转变的“新地点”里头。。。。。。祝各人，，寻吃得愉快，，顿顿都咥美！? 要是你也有私藏的好店，，接待在底下说道说道，，让咱的“羊排地图”更全乎！