哎哟我去，，，，老铁们，，，，今儿个咱唠点硬核的！? 是不是一搜“下沙鸡街”，，，，满脑子问号，，，，不知道去哪家整点儿硬菜、喝点小酒得劲儿？ ？别挠头了，，，，俺可是正经八百在那儿混过好一阵子，，，，哪家盘子大、哪家味儿正、哪家容易踩雷，，，，门儿清！今儿就给你掰扯掰扯，，，，下沙鸡街最着名的三个“凭证地”，，，，保准你听完之后，，，，直奔主题，，，，不花一分冤枉钱！走起！?
要说下沙鸡街的扛把子，，，，十个老饕里头得有八个先跟你提“老兵烧烤”！这家店不在主街面上，，，，在宝龙后街那块儿，，，，没点熟人领路你真纷歧定能找着，，，，但一到晚上，，，，那家店门口摆的小桌子，，，，嗷嗷满！
他家凭啥这么火？ ？就凭三个字：接地气！? ?
老板真是个退伍兵，，，，人贼拉着实。。。。。。招牌菜是 “炭烤羊拐筋”和“辣炒鸡架”。。。。。。那羊拐筋烤的，，，，外皮焦香酥脆，，，，里头筋头巴脑糯叽叽的，，，，用嘴一嗦喽就脱骨，，，，配上一瓶老雪（雪花啤酒），，，，那感受，，，，没谁了！? 价钱也公正，，，，人均60-80块钱能给你吃得直打嗝。。。。。。营业时间也犷悍，，，，下昼5点干到第二天破晓4、5点，，，，绝对是熬夜党、大学生的深夜食堂。。。。。。
但俺得给你提个醒！他家火，，，，意味着排队是常态。。。。。。俺上次去，，，，周末晚上硬生生排了40分钟。。。。。。并且情形就是那种大排档，，，，考究情调、想安平悄悄语言的可别来。。。。。。用俺的话说，，，，吃的就是个热闹和烟火气！?
你要是以为光撸串不过瘾，，，，想吃点“硬”的、顶饱的，，，，那必需拐到高沙商业区，，，，找这家 “王记酱骨”。。。。。。他家门脸不算太大，，，，但一进门那股炖肉的酱香味儿，，，，能给你香一跟头！
这家店是专门治州不平，，，，专治“肉不敷吃”的。。。。。。? ?
当家招牌菜必需是 “金牌酱大骨”? ，，，，按斤称，，，，炖得那是相当入味，，，，肉烂糊不说，，，，骨髓都能用吸管吸出来，，，，香迷糊了！俺跟三个哥们儿去，，，，点上四斤大骨，，，，两个凉菜，，，，再加一盆酸菜炖大骨，，，，造得那叫一个知足。。。。。。人均或许在70-90块左右，，，，但绝对是吃肉吃到撑。。。。。。
他家尚有个优点，，，，就是菜品贼拉稳固。。。。。。俺去吃过不下五回，，，，味儿历来没变过，，，，量也着实。。。。。。特殊适合哥们儿几个想大口喝酒、大块吃肉的场合。。。。。。不过，，，，味道着重，，，，有点咸，，，，口轻的老铁记得提前跟老板打声招呼。。。。。。并且饭点人也多，，，，最好错开那么一小小会儿。。。。。。
哎，，，，你别一听“鸡街”就光想着烧烤大骨头，，，，下沙鸡街这块儿藏龙卧虎，，，，也有做得贼细腻的！这家“阿能面馆”就在龙湖天街旁边的巷子里，，，，是不少外地老饕和考究人的私藏小店。。。。。。
他家给“鸡街”带来了纷歧样的气概，，，，主打一个“鲜”字！? ?
虽然不是大荤大肉，，，，但一碗 “虾爆鳝面”? 能给你鲜掉眉毛！鳝鱼是现划的，，，，河虾仁也Q弹，，，，汤头是骨头和鱼熬的，，，，奶白奶白的，，，，看着就馋人。。。。。。一碗面价钱在35-50元之间，，，，在“鸡街”这片算小资了，，，，但味道绝对值这个价。。。。。。唬唬情形也比前两家好不少，，，，清洁亮堂。。。。。。
俺推荐这家，，，，是由于它能给你换个口胃。。。。。。当你连着造了两天烧烤炖肉，，，，整得有点腻的时间，，，，来这儿吃碗清新鲜美的面条，，，，肠胃老惬意了。。。。。。他家的“片儿川”也贼隧道，，，，是不少在周围事情的杭州人的“事情餐”首选。。。。。。不过，，，，这家店关门早，，，，一般晚上八九点就不接客了，，，，想吃可得及早。。。。。。
Q1：这三家店，，，，哪家最自制/最贵。。。。。？ ？
A1：? 要论人均最实惠，，，，那还得是老兵烧烤，，，，60块能吃挺好。。。。。。王记酱骨看你怎么点，，，，光啃骨头不点别的，，，，人均也能控住，，，，但要吃富厚点就得小90。。。。。。阿能面馆单价看着高，，，，但一人一碗面也能吃饱，，，，属于品质型消耗。。。。。。简朴说，，，，想热闹省钱去老兵，，，，想大口吃肉去王记，，，，想尝尝鲜去阿能。。。。。。
Q2：这几家店都营业到几点？ ？排队凶不？ ？
A2：? 再给你划个重点哈！老兵烧烤是深夜王者，，，，干到后三更；；；王记酱骨一般晚上10点左右歇业；；；阿能面馆关最早，，，，晚上9点前。。。。。。排队情形：老兵周末必排，，，，王记饭点要等，，，，阿能相对好点，，，，但饭点也满座。。。。。。窍门就是：要么早去，，，，要么晚去，，，，避开晚上6点半到8点这个黄金时段！
Q3：适合带妹子或者家庭聚餐不？ ？
A3：? 哈哈，，，，老铁问到点子上了！想带妹子体现一下，，，，首推阿能面馆，，，，情形味道都体面。。。。。。家庭聚餐，，，，可以去王记酱骨，，，，菜量大实惠，，，，尊长喜欢。。。。。。至于老兵烧烤…那就纯粹是哥们儿弟兄喝酒吹捧的战场了，，，，带妹子去你可能得一直扯脖子喊话，，，，忒费劲！?
行了，，，，老铁们，，，，“下沙鸡街”这块土地上最着名、最经得住吃的三家店，，，，俺是掏心掏肺给你盘明确了。。。。。。从烟熏火燎的烧烤摊，，，，到肉香四溢的炖菜馆，，，，再到鲜掉眉毛的面条铺，，，，这条街的魅力就在于它的“容纳”和“着实”。。。。。。
最后俺再多叨叨一句：美食这工具，，，，一人一个口胃。。。。。。俺说的只是俺的体验，，，，你最该相信的是你自己的嘴和胃。。。。。。去试试，，，，看看哪家对你的路子。。。。。。不过，，，，无论去哪家，，，，都记着适量点餐，，，，别铺张，，，，喝酒了万万别开车！
希望这份“攻略”能让你在下沙鸡街吃得开心，，，，喝得纵情，，，，还不花冤枉钱！以为俺唠得着实，，，，记得转发给你那些同样选择难题症的哥们儿！咱下回再唠别的美食宝藏地！?