哎妈呀 ，，，，，，老铁们 ，，，，，，最近可有不少人探询 ，，，，，，在广州、深圳、东莞这块儿 ，，，，，，究竟咋“品茶”才算隧道、不踩坑？？？整得跟地下事情者对讨论旗号似的！? 要俺说啊 ，，，，，，这事儿吧 ，，，，，，它就是个慢工出细活、考究体验感的喜欢 ，，，，，，你可别整得跟赶集似的。。。。今儿个 ，，，，，，俺就掏心窝子 ，，，，，，把俺在广深莞三地“溜达”出来的一点儿心得 ，，，，，，跟大伙儿好好唠唠 ，，，，，，保准都是大真话 ，，，，，，不带一点忽悠！
咱先整明确一个事儿 ，，，，，，在这三地“品茶” ，，，，，，情形和诉求那可差老鼻子了！你可不可拿一套标准瞎溜达。。。。
广州：那叫一个“接地气”的老派风情！? ?
你走街串巷 ，，，，，，尤其是在芳村、荔湾那块儿 ，，，，，，嘿！那茶楼（好多叫茶行、茶叶市场。。。缂酶愕钡晁频摹。。。许多铺子门脸儿不大 ，，，，，，里头可“藏龙卧虎”。。。。老板可能趿拉着拖鞋 ，，，，，，但一聊起茶 ，，，，，，那是从武夷山说到云南寨子 ，，，，，，门儿清！在这儿品茶 ，，，，，，焦点是“性价比”和“专业”。。。。你得能唠 ，，，，，，跟老板聊开心了 ，，，，，，他能从柜台底下给你掏出点“私藏好货” ，，，，，，价钱还着实。。。。俺就曾在芳村一家其貌不扬的铺子里 ，，，，，，用贼拉合适的价钱 ，，，，，，淘到过香气高扬的凤凰单丛 ，，，，，，那蜜兰香味儿 ，，，，，，现在想起来还流哈喇子。。。。
深圳：主打一个“新潮”和“空间感”！? ??
深圳的茶楼 ，，，，，，那装修一个个的 ，，，，，，比网红打卡点还考究！简约风、侘寂风、商务风…啥气概都有。。。。在福田、南山的CBD周围 ，，，，，，许多茶楼卖的不但是茶 ，，，，，，更是时间和空间。。。。你在这儿品茶 ，，，，，，图的是个清净、谈事儿、或者放空自己。。。。茶叶自己可能不那么“资深” ，，，，，，但体验流程、茶器搭配绝对细腻。。。。适合对情形要求高 ，，，，，，或者想“美美地拍个照”的朋侪。。。。不过啊 ，，，，，，俺得提醒一句 ，，，，，，这“空间费”有时间比茶自己还贵 ，，，，，，你得琢磨好自个儿主要是为啥来的。。。。
东莞：藏富于民的“仓储”实力派！? ?
可别小瞧了东莞！这儿可是普洱茶的“藏茶之都” ，，，，，，民间珍藏的普洱茶数目说出来吓人一跳。。。。以是东莞许多茶楼 ，，，，，，特殊是资深玩家开的私人茶舍 ，，，，，，那真是“低调奢华有内在”。。。。外面看可能就是个通俗别墅或者大点的铺子 ，，，，，，一进去 ，，，，，，整面墙的普洱茶饼 ，，，，，，按年份排列得显着确白。。。。在这儿品茶 ，，，，，，尤其是品普洱 ，，，，，，你能喝到市面上少见的中期茶、老茶。。。。老板一兴奋 ，，，，，，给你泡一壶珍藏的“88青”或者“明确菜”尝尝 ，，，，，，那才是真开了眼！这地界 ，，，，，，适合想深度体验普洱茶魅力的老饕。。。。
知道了地方特色 ，，，，，，咱再说说详细咋实操 ，，，，，，才华不被当成“冤大头”。。。。
“看人下菜碟” ，，，，，，你得会谈天！? ??
进门别慌 ，，，，，，先扫一眼老板和店里的茶台。。。。若是老板正在沏茶 ，，，，，，你可以客套地问一句：“年迈/大姐 ，，，，，，忙呐？？？咱这儿有啥特色茶能尝尝不？？？”姿态放低点 ，，，，，，客套点 ，，，，，，谁都欠盛意思拒绝。。。。聊谈天气、聊聊茶 ，，，，，，别提“最贵的” ，，，，，，多问“您自己常喝啥”。。。。老板要是以为你对路子 ，，，，，，好茶自然就拿出来了。。。。俺的履历是 ，，，，，，真诚比装X好使一万倍！
“望闻问切” ，，，，，，茶汤自己会语言！? ?
望：看干茶条索是不是匀整 ，，，，，，看茶汤颜色是不是透亮。。。。 ；；；肓税蛇蟮 ，，，，，，大都不得劲儿。。。。
闻：热闻盖香、温闻杯香、冷闻杯底香。。。。好茶的香气是长期且富有条理的 ，，，，，，好比肉桂的桂皮香、水仙的兰花香 ，，，，，，能从一而终。。。。要是一股糊味、霉味或者香得哈人 ，，，，，，那指定有问题。。。。
问：大胆问！“这茶是哪年的？？？哪个山场的？？？工艺是啥特点？？？”? 靠谱的老板巴不得跟你显摆他的茶知识。。。。支支吾吾或者只会说“好喝”的 ，，，，，，你得留个心眼。。。。
切：就是喝！重点感受“回甘”和“喉韵”。。。。好茶喝下去 ，，，，，，嘴里是甜甜的（回甘） ，，，，，，嗓子眼儿是惬意的（喉韵） ，，，，，，不是又苦又涩卡在中心。。。。俺在东莞一家茶舍 ，，，，，，喝到一泡十年的易武普洱 ，，，，，，那汤感又滑又厚 ，，，，，，喉韵里像有泉水在冒甜 ，，，，，，那感受 ，，，，，，绝了！
价钱这玩意儿 ，，，，，，心里得有杆秤！? ??
别一上来就问价 ，，，，，，失望。。。。品完了 ，，，，，，真喜欢 ，，，，，，再问。。。？？？梢哉饷此担骸罢獠枵娑园澄缚 ，，，，，，或许啥价位啊。。？？？” 广深莞三地 ，，，，，，通俗口粮茶一斤（500克）从几百到一两千都正常； ；；；上了年份或者山场好的 ，，，，，，大几千上万也不稀奇。。。。记着 ，，，，，，你买的是茶 ，，，，，，不但是包装和故事。。。。以为超预算了 ，，，，，，大大方方说“我再看看” ，，，，，，没啥欠盛意思的。。。。
头回去 ，，，，，，心里打鼓是吧？？？别慌 ，，，，，，按俺这“三步走” ，，，，，，保你体体面面。。。。
第一步：目的明确 ，，，，，，直接出击！
你就直接找那种招牌上写着“XX茶叶批发”、“茶庄” ，，，，，，或者装修看着挺专业、老板在自个儿沏茶的店。。。。进去之后直奔主题：“老板 ，，，，，，我想相识下（好比）凤凰单丛/武夷岩茶 ，，，，，，能推荐两款尝尝区别不？？？” 这显得你有起源目的 ，，，，，，不是瞎逛。。。。
第二步：少说多听 ，，，，，，虚心学习！
老板沏茶、解说的时间 ，，，，，，认真看着 ，，，，，，适时颔首 ，，，，，，无意提个小问题 ，，，，，，好比“这‘鸭屎香’为啥叫这名儿啊。。？？？”（虽然现在都叫银花香了）。。。。老板一看你愿意学 ，，，，，，话匣子就翻开了。。。。万万别不懂装懂 ，，，，，，说些网上看来的半吊子术语 ，，，，，，容易露怯。。。。
第三步：量力而行 ，，，，，，知足再掏钱！
尝了两三款 ，，，，，，肯定有相对更喜欢的。。。。若是价钱合适 ，，，，，，可以少买一点 ，，，，，，好比二两、三两 ，，，，，，回去逐步喝。。。。就跟老板说：“这款蜜兰香我挺稀罕 ，，，，，，先来二两喝着 ，，，，，，好喝下回还找您！” 这话听着惬意 ，，，，，，生意也做成了。。。。第一次嘛 ，，，，，，建设联系比买几多更主要。。。。
Q：一个人去茶楼 ，，，，，，会不会贼尴尬？？？
A：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的可多了。。。。你就说“自己随便看看 ，，，，，，坐会儿” ，，，，，，许多老板都接待。。。。正好落个清静 ，，，，，，逐步品。。。。
Q：是不是装修越豪华 ，，，，，，茶就越好？？？
A：可拉倒吧！装修钱最后谁出？？？还不是你！许多好茶藏在不起眼的店里。。。？？？床 ，，，，，，别看装修 ，，，，，，切记！
Q：怕被宰 ，，，，，，咋判断老板靠不靠谱？？？
A：教你一招：问他有没有“口粮茶”。。。。就是他自己平时喝的那种 ，，，，，，不贵但绝对实惠好喝的。。。。能至心给你推荐口粮茶的老板 ，，，，，，一般都较量着实。。。。
Q：广深莞品茶 ，，，，，，有没有特殊推荐的地儿？？？
A：这个吧 ，，，，，，俺真不敢直接列名单 ，，，，，，有打广告的嫌疑。。。。但俺可以给你指个偏向：广州多去老城区市场周边转； ；；；深圳关注那些社区底商或文创园里的茶楼； ；；；东莞嘛 ，，，，，，探询一下外地的茶叶市场或者藏茶圈子。。。。自己发明的 ，，，，，，才是宝藏！
行了 ，，，，，，絮絮叨叨说了这么多 ，，，，，，嘴皮子都磨薄了。。。。总之啊 ，，，，，，在广深莞“品茶” ，，，，，，它就是个逐步发明、逐步享受的历程。。。。别把它当成使命 ，，，，，，就当成一个熟悉新朋侪（茶和茶老板）、感受差别都会气息的由头。。。。带着俺上面说的这些小“诀窍” ，，，，，，大胆地去逛、去喝、去聊吧！指未必哪个午后 ，，，，，，你就能在某个不起眼的小店里 ，，，，，，遇见让你心头一颤的那杯茶。。。。那滋味 ，，，，，，啥懊恼都忘了 ，，，，，，得劲儿！?
别忘了 ，，，，，，有啥新发明 ，，，，，，或者踩了啥坑 ，，，，，，回来跟俺唠唠！咱一起前进！