哎妈呀,,,老铁们,,,最近可让俺寻着个好地方!? 就咱这十里八村的,,,冷不丁冒出来个“村长粉色小店”,,,那家伙,,,传得可邪乎了!有人说贼好吃,,,有人说就瞅个新鲜,,,给俺整得心里刺挠的,,,必需得亲自去“判断”一把!今儿个,,,俺就把俺这趟重新到尾的履历,,,嘚啵嘚啵,,,给大伙儿唠个显着确白的!
那天晌午,,,俺顺着道儿找,,,老远就瞅见一抹扎眼的粉!? 跟周边那些灰扑扑的墙一比,,,那真是“癞蛤蟆上马路——愣装迷彩小吉普”,,,贼拉显眼!店门脸儿不大,,,但刷得粉粉嫩嫩的,,,不知道的还以为是哪个大女人开的玩具屋呢。。。。。门上挂个小牌牌,,,就写着“村长粉色小店”几个字,,,贼简朴。。。。。
推门进去,,,嗬,,,里头跟外头一个色儿!? 墙面、桌椅、甚至部分碗筷,,,都带着粉色调调。。。。。但你说它全是小闺女气概吧,,,也差池,,,墙旮旯还挂着俩老锄头、一个破笠帽,,,整得挺混搭。。。。。其时店里人未几,,,就两三桌,,,嗑着瓜子唠闲嗑,,,气氛倒是挺舒坦。。。。。俺心话儿:“这村长,,,审美挺跳跃。。。。。獬龆歉鹿????”
光看样儿不可,,,咱得看“活儿”。。。。。“痴兆徘缴系钠本荩懔思父龃蠡锒D钸兜模一份招牌粉色大冷面,,,一盘锅包肉,,,外加一个“隐藏菜”——村长私房小炒。。。。。服务员(预计是村长家亲戚)乐呵呵地说:“咱家冷面,,,汤都是自个儿调的,,,跟那粉色素可没关系嗷!”
等菜功夫,,,俺视察了一下,,,店是真不大,,,拢共就能摆下六七张桌子。。。。。但料理得挺利索,,,没有那种油腻腻的感受。。。。。等了约莫十五六分钟,,,菜陆陆续续上齐了。。。。。
粉色大冷面(18元一碗): 端上来一看,,,嚯!真是粉色的汤!? 用筷子挑了挑,,,面是正常的荞麦面颜色。。。。。抱着“赴死”的心尝了一口汤……哎????你别说,,,还真不是色素那齁甜齁甜的味儿!是带着点莓果香的酸甜口,,,挺清新,,,冰冰冷凉的。。。。。问了服务员,,,人家说用了山里采的野果熬的,,,难怪。。。。。这算是个小惊喜,,,倾覆了俺对“粉色食物”的私见。。。。。
锅包肉(38元一盘): 这可是咱这边的硬菜,,,磨练手艺。。。。。他家这盘,,,炸得金黄酥脆,,,芡汁儿调得是古板的老式酸甜口,,,呛鼻子的醋香一闻就正!肉片儿切得薄厚适中,,,咬下去外酥里嫩,,,挂汁儿匀称。。。。。俺个人以为,,,在咱这片儿,,,水平能排中上等,,,分量也着实,,,没抠抠搜搜。。。。。
村长私房小炒(28元): 这个没在明面菜单上,,,是听熟客点才知道的。。。。。就是山野菜炒土鸡蛋,,,再加点自家晒的豆皮。。。。。菜是脆生的,,,鸡蛋香,,,豆皮有嚼劲,,,吃着就是一个“鲜灵儿”。。。。。虽说没啥特殊名堂,,,但就像家里妈炒的菜,,,吃着顺口,,,得劲儿。。。。。?
吃得差未几了,,,俺望见个老爷子背着手在店里转悠,,,有人管他叫“村长”。。。。。俺赶忙凑上去,,,递了根烟(人家没要),,,唠了起来。。。。。
“村长,,,您这店整得这么粉乎,,,咋想的。。。。????” ?
老爷子嘿嘿一乐:“咋的,,,就许你们小年轻时髦,,,不许俺这老梆子追个潮流????咱这店,,,一最先就是自家屋子改的,,,想着弄得亮堂点、纷歧样点,,,吸引人。。。。。粉色咋了????看着热闹,,,心里温暖!再说了,,,”他压低点声,,,“这颜色,,,隔老远就能瞅见,,,不就是活广告嘛!”
老爷子说,,,店开了快两年了,,,一最先大伙儿都当笑话看,,,现在逐步也接受了。。。。。招牌冷面用的野果,,,都是他跟老伴儿季节性去后山摘的,,,限量,,,卖完拉倒。。。。。锅包肉为啥好吃????由于肉都是当天镇上现割的,,,不必冷冻货。。。。。聊到这儿,,,俺算是懂了。。。。。这店。。。。。外表整得花里胡哨,,,内里照旧咱着实的庄户人心思——工具得是好的,,,味道得是实的,,,噱头只是为了让你进门来尝尝。。。。。
“那您不怕别人说您不务正业。。。。????”俺玩笑道。。。。。
“务啥正业????能让途经的人吃饱吃好,,,能让咱这地儿有点人气儿,,,让自家有点营生,,,这就是正业!”老爷子这话,,,说得着实。。。。。
这一趟下来,,,俺以为“村长粉色小店”可以总结为:一个用“奇葩”外观包装的、味道着实的农家风味小馆。。。。。它不适合追求高端情形的人,,,但若是你想尝尝接地气的、带点小创意的家常味,,,顺便感受下村里人的实诚和诙谐,,,这儿绝对是个有意思的选择。。。。。
俺给大伙儿整理了几个常被问起的事儿(FAQ):
Q1:店究竟在哪儿。。。。????咋找????
A1:? 详细地点俺就不说了(省得说俺是托儿),,,你就导航到xx镇xx村,,,进了村的主路,,,顺着道儿开,,,瞅见最粉的那间屋子就是,,,准没跑!? ?? 着实找不到,,,下车问任何一个村民“粉色小店”,,,保准都知道。。。。。
Q2:啥菜必点????人均几多钱????
A2:? 粉色大冷面和锅包肉是招牌,,,建议试试。。。。。隐藏的村长私房小炒看运气,,,有质料就能做。。。。。菜价就是通俗小馆子价钱,,,人均40-60块钱能吃得挺不错,,,不贵。。。。。
Q3:值不值得大老远专程跑一趟????
A3:? 俺说句公正话,,,若是您是正好途经周围,,,或者想来个墟落半日游,,,顺路来吃一顿,,,那绝对不亏,,,是个有趣的体验。。。。。但若是开车三四个小时专门为它来……那可能得降低点期待,,,它就是个好吃不贵、有特色的小店,,,不是“神店”。。。。。?
Q4:服务咋样????情形埋汰不????
A4:? 服务就那样,,,家庭式谋划,,,别指望海底捞式的待遇,,,但有啥需求语言都好使。。。。。唬;;G樾瓮η褰啵褪亲靶奁拧始前桑崾骋晕趾。。。。。
好了,,,嘚啵了这么多,,,嘴都干了。。。。。总归一句话:“村长粉色小店”,,,您要是图个新鲜、吃个着实、顺路看个乐子,,,那就去!保准能让您这顿饭,,,吃得有故事,,,有谈资!? 要是去了以为欠好,,,可别回来找俺。。。。。尘褪歉龇窒碚媸德睦模?