嘿， ，，列位哥老倌、姐老倌！最近刷帖子， ，，看到好多人都在问：“宜昌鸡窝最着名的三个地方是那里哦？？？” ? 看来都是好吃嘴， ，，跑到我们宜昌来qio美食了撒！作为一个土生土长、嘴巴又叼的老宜昌， ，，我今天就来摆一哈龙门阵， ，，把我个人以为最资格、最拿得脱手的三个“鸡窝”推荐给你们。。。。莫听那些网红瞎吹， ，，跟我走， ，，不得拐！?
先说明一哈， ，，我说的“鸡窝”， ，，是正儿八经做土鸡、烧鸡公、柴火鸡这些硬货的馆子哈！味道巴适， ，，分量足， ，，是外地老饕些扎堆的地方。。。。空话未几说， ，，直接上干货！?
这家店， ，，你光是看名字可能以为“哦， ，，又是婆婆系列”， ，，但我给你说， ，，味道硬是几十年如一日的好！铺面藏到解放路一个卡卡角角头， ，，没得熟人领路还真欠好找。。。。我上个月专门qio了一哈， ，，晚上六点过就要最先排轮子了， ，，都是外地老主顾。。。。
他们家的招牌就是烧鸡公， ，，用的是正经的跑山鸡， ，，肉质紧实又不柴。。。。? 谁人汤汁儿， ，，是秘制的老料， ，，端上来红亮亮、香喷喷的， ，，看到就流清口水。。。。最逍遥的是可以加芋儿、魔芋、宽粉， ，，吸饱了汤汁， ，，味道不摆了！人均或许在60-70块左右， ，，吃下来胀憨。。。。
独家视角：我更喜欢点个微辣， ，，然后喊老板多放点泡椒和仔姜， ，，谁人复合的酸辣味， ，，才是灵魂！好多人都只晓得要麻辣， ，，错过了这个隐藏服法。。。。
第二个要推荐的， ，，位置稍微好找点， ，，在沿江大道那里。。。。名字里头带“肥肠”， ，，但你不要虚， ，，他们的肥肠鸡暖锅才是“王炸”！? 肥肠打理得干清洁净， ，，炖得溜耙， ，，又保存了嚼劲， ，，跟土鸡肉简直是天仙配。。。。
我印象最深的是去年冬天， ，，带几个外地朋侪去整了一顿。。。。谁人锅一端上来， ，，热气腾腾， ，，肥肠的醇厚和鸡肉的鲜香完全融合， ，，朋侪连到干了三碗饭， ，，最后还把汤底打包回去煮面了。。。。? 这家的人均稍高一点， ，，或许80-90， ，，但分量确实扎实， ，，特殊是肥肠给得多。。。。
数据支持：我视察过， ，，他们家平时翻台率都高， ，，周末不提前订座， ，，等一个小时是常事。。。。为啥子这么火？？？除了味道， ，，老板坚持用新鲜货， ，，不必冻货， ，，老吃客的嘴巴是雪亮的。。。。
最后这个， ，，情形最有特色， ，，吃的是一个气氛！在开发区那里， ，，一个大院坝， ，，真的用柴火灶台炒菜， ，，锅边还能贴玉米粑粑， ，，烟火气十足。。。。? 适合一各人人或者一堆朋侪去热闹。。。。
鸡是现点现杀（有点残忍但新鲜）， ，，师傅就在你眼前大锅翻炒， ，，谁人香味啊， ，，飘得满院子都是。。。。炒好了盖上锅盖焖一会儿， ，，揭开谁人瞬间， ，，香气扑鼻， ，，鸡肉入味得很， ，，特殊是锅边烤得焦黄的粑粑， ，，蘸到汤汁， ，，好吃到顿脚！人均70-80， ，，吃的就是个热闹和新鲜劲。。。。
详细案例：记得有次公司团建去了那里， ，，二十几个人， ，，点了三锅。。。。那些平时装矜持的同事， ，，最后都抢到锅边边去刮锅巴了， ，，时势一度失控， ，，但各人都开心惨了！
Q1：宜昌鸡窝那里的最著名？？？味道最正宗？？？
A1：哎呀， ，，这个问题问得好！著名气和正宗纷歧定划等号哈。。。。像我上面说的三家， ，，在外地老饕圈子里都很著名， ，，也各具特色。。。。“王婆婆”胜在古板老味， ，，“王记”的肥肠鸡是一绝， ，，“王三娃”的柴火灶气氛无敌。。。。？？茨阆胩逖槟闹挚
Q2：这几家消耗贵不贵？？？有没有自制的推荐？？？
A2：忠实说， ，，现在想吃到正儿八经的土鸡， ，，价钱都不算太平民。。。。上面三家人均都在60-90这个区间， ，，属于中等偏上。。。。若是你预算有限， ，，一些小区门口的烧鸡公小店， ，，人均4、50也能搞定， ，，但肉质和握嗅庀定有差别。。。。我的建议是， ，，来都来了， ，，整理好的！
Q3：除了鸡， ，，宜昌尚有啥子必吃的美食？？？
A3：那简直太多了！萝卜饺子、凉虾、长江肥鱼、炕土豆……随便说一串。。。。不过今天主题是鸡， ，，下回再给你们摆其他的， ，，记得关注我哈！?
最后啰嗦两句：美食这个工具， ，，百人百味。。。。我推荐的这三家， ，，是我个人和身边许多朋侪都以为“稳当”的选择， ，，经得起时间和嘴巴的磨练。。。。虽然， ，，宜昌好吃的“鸡窝”肯定不止这三家， ，，接待列位外地好吃嘴在下面增补， ，，我们一起把宜昌的美食地图画得更巴适！
下次你们来宜昌， ，，凭证这个清单去qio一哈， ，，包管不得踩雷。。。。要是吃了以为不逍遥……嗯， ，，那你可能更适合其他口胃， ，，哈哈！开个玩笑， ，，希望各人在宜昌吃得开心！?