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这同城空降快餐，，
，究竟是省劲儿照旧挖坑咧？？？？？？

哎，，
，我说伙计们，，
，恁手机上是不是也整天蹦出来这号儿广告？？？？？？? 啥“同城空降，，
，半小时必达”，，
，配个图儿馋哩人直流哈喇子。。俺一最先也以为可得劲，，
，懒劲儿上来了，，
，手机扒拉两下，，
，饭都不必出屋都能吃到嘴里，，
，这未便民服务是啥？？？？？？可时间长啦，，
，经得事儿多了，，
，俺这心里头直打鼓，，
，这里头的道道儿，，
，咱得好好说道说道。。?

一、 俺哩亲自履历：那叫一个“快”，，
，可味儿是真“淡”

前一阵儿，，
，搁家写稿子，，
，饿得前胸贴后背，，
，着实是不想转动。？？？？？Ｇ∏闪耍，
，一个叫“闪电送”哩小程序就弹出来了，，
，主打就是“同城空降快餐”。。上头那红烧肉盖饭，，
，图片油光锃亮，，
，看着是真得劲！价钱也不算贵，，
，25块钱还包送。。俺一寻思，，
，中！就它了！?

下单不到20分钟，，
，门铃儿就响了。。乖乖，，
，这速率是真不赖！可一翻开饭盒，，
，俺都懵了。。这……这跟图片上那是一回事儿？？？？？？肉块儿小不说，，
，颜色也寡淡，，
，吃起来一股子料酒味儿，，
，青菜都焖黄了。。米饭黏糊成一坨，，
，用俺奶哩话说：“这饭喂鹅，，
，鹅都得扑棱着同党跑。。” ?

俺就找客服说道。。，
，你猜人家咋说？？？？？？“亲，，
，图片仅供参考，，
，以实物为准哦~天气炎热，，
，配送可能影响口感，，
，请您明确哈。。” 得，，
，一句话给你怼回来了。。这顿饭吃得，，
，又憋屈又幸亏慌。。俺厥后琢磨，，
，他这“快”是咋来哩？？？？？？大都是早就做好一大锅，，
，用料理包一热，，
，装盒就让跑腿哩送，，
，味道能好到哪儿去？？？？？？那“空降”听着玄乎，，
，着实就是同城跑腿，，
，跟“空”没半毛钱关系！?

二、 扒一扒里头哩门道：自制、快，，
，价钱是啥？？？？？？

咱不可一棍子打死，，
，有的店可能照旧实诚做生意的。。但俺视察跟探询多了，，
，发明这里头不少套路，，
，咱得睁大眼。。

首先，，
，这“自制”就值得琢磨。。? 一份儿料足味正的黄焖鸡，，
，店里卖你28，，
，他凭啥20就给你送上门？？？？？？还包配送费？？？？？？? 这里头，，
，本钱压缩是必定的。。食材用最自制哩冻货，，
，油、调料用最次档的，，
，厨师？？？？？？可能基础莫有，，
，就是几个大妈在后厨拆料理包、装盒。。一份料理包本钱可能就四五块钱，，
，加热一下，，
，卖你二十，，
，毛利高得吓人！数据上咋说嘞，，
，有些专做这个的商家，，
，净利润能到50%以上，，
，比正经饭馆高一大截！这利从哪儿来？？？？？？就是从咱嘴里省出来、抠出来的呀！?

其次，，
，食物清静是大坑。。? 这些店许多都“藏”在住民楼或者偏僻哩小作坊，，
，你基础找不着实地。。他有正规执照吗？？？？？？卫生达标吗？？？？？？做饭哩人有没有康健证？？？？？？全是问号！? 俺一个干餐饮哩朋侪跟俺透底儿，，
，有些“家庭作坊式”外卖，，
，后厨脏哩下不去脚，，
，炎天苍蝇乱飞，，
，那时势……哎呦，，
，不说了，，
，再说俺刚吃哩饭都得吐出来。。你吃坏肚子了，，
，想找他？？？？？？门儿都摸不着！投诉都莫地方投去。。

最后，，
，这“快”牺牲了啥？？？？？？? 为了追求半小时内送到，，
，许多菜基础做不熟，，
，或者大火猛炒一下就出锅，，
，营养流失完不说，，
，还容易有食物清静风险。。有些肉看着熟了，，
，内里还带血丝儿，，
，想想都怕。。?

三、 俺哩大真话：这“懒”，，
，咱得偷得有水平

那你说，，
，咱以后就一点儿不可点了？？？？？？也不是谁人意思。。谁还没个急事儿、懒时间嘞？？？？？？但咱得学会“智慧地懒”。。

第一招，，
，看基本。。? 点之前，，
，先在外卖平台上搜搜这个店名，，
，看它有没有实体门店，，
，能不可看到门店照片和营业执照。。优先选那些你在线下见过、吃过，，
，或者着名哩连锁店。。他有实体店撑着，，
，跑得了僧人跑不了庙，，
，一般会考究点儿。。?

第二招，，
，信“老店”，，
，莫信“神图”。。? 那些图片P得跟满汉全席样、店名花里胡哨、但一看就是新店还全是好评的，，
，多留个心眼儿。。反过来，，
，一些评价着实、图片质朴、甚至有小差评但商家回复忠实哩店，，
，可能更靠谱。？？？？？？纯床钇浪瞪叮，
，是“送得慢”照旧“欠好吃”，，
，这是主要参考。。

第三招，，
，算算“省钱账”。。? 一顿不放心哩外卖省个十块八块，，
，吃坏了肚子去趟诊所，，
，好几百都打不。。，
，还受罪！这账，，
，咋算都不划算。。身体才是革命哩资源，，
，在吃上，，
，真不可光图自制和快。。有时间，，
，下楼溜达一圈，，
，去相熟哩小馆儿吃一碗热乎乎哩烩面，，
，得劲、扎实还磨炼身体，，
，它不香吗？？？？？？?

【FAQ】伙计们常问哩几个问题

问：咋判殉国哩饭是不是料理包？？？？？？

答：? 教你几招。。一看食材形状，，
，料理包哩肉丁、土豆块都一个模子刻出来哩，，
，巨细贼齐整。。二尝口感，，
，肉炖得稀烂莫嚼头，，
，蔬菜软趴趴莫一点菜味儿。。三看温度跟品相，，
，送来时菜跟饭全闷在一个盒里，，
，热气把青菜都哈变色了，，
，汤是汤、菜是菜，，
，分得可清，，
，大都是后兑哩汁儿。。

问：平台排名靠前哩店，，
，是不是就好点？？？？？？

答：? 可别全信！排名能花钱“做”上去。。你得看“转头客”多未几，，
，翻翻“最新评价”和“带图评价”，，
，那才是实打实哩吃家儿说的话。。

问：万一吃出问题了，，
，该咋弄？？？？？？

答：? 第一步，，
，先照相、拍视频留证据！饭别扔。。第二步，，
，找平台客服投诉，，
，要求提供商家真实资质信息。。第三步，，
，若是问题严重，，
，打12315投诉，，
，现在都能网上投诉，，
，可利便。。别嫌贫困，，
，咱是维护自己正当权力！??

结语

说究竟。。，
，伙计们，，
，这“同城空降快餐”就跟那利便面一样，，
，救急不救穷，，
，更不救懒。。? 无意图个新鲜、应个急，，
，中！但要是指着它当恒久饭票，，
，那真不中。。咱河南人用饭，，
，图哩就是个着实、热乎、得劲。。那份儿锅气，，
，那份儿人情味儿，，
，是啥“高科技快餐”都取代不了哩。。

日子是过给自己哩，，
，身体也是自己哩。。在吃这件事上多费点心，，
，比事后吃几多药都强。。咱都精明晰点儿，，
，该懒哩时间懒，，
，不应懒哩地方，，
，可万万别犯糊涂！咱下回再喷！?

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