诶,,,兄弟伙,,,是不是在手机高头搜“阎良??觳偷牡胤健彼训媒孤榱??? 点进去几个帖子,,,不是广告飞起,,,就是几年前的老通书,,,馆子怕都垮杆儿咯。。莫慌,,,今天我就来给你摆一哈,,,我这个在阎良混了七八年的“半个外地人”,,,最近专门花了两天时间,,,重新去“耍”了一遍快餐,,,给你盘一盘真真相形。。
先说清晰哈,,,我明确的“??觳汀,,,不是啥子歪门邪道,,,就是图个“快、自制、吃得饱”,,,味道还迁就的那种小馆子、摊摊儿。??赡苁悄闵习嘀形缤迪,,,也可能是晚上不想弄饭,,,想迅速解决一顿。。我这次就按这个标准,,,从城东到城西,,,跑了十来家,,,最后挑出5家我以为还可以的,,,跟你摆一哈。。
首先,,,把你手机头那些装修得花里胡哨的“网红快餐店”剔出去!在阎良,,,真正经得起时间搞的,,,都是些看起来“垮兮兮”,,,但门口永远有板凳坐人的店。。
老西飞“刘记腊汁肉揪面片”
位置:你就往西飞老生涯区那些巷巷头钻,,,看到人最多、塑料板凳都摆到路边的,,,基本就是了。。没得详细的门牌号,,,靠鼻子闻和眼睛看。。?
味道咋样:他家的面片是手工揪的,,,吃起来劲道,,,腊汁肉给得扎实,,,肥而不腻。。标配一碗才15块,,,加肉20。。我上周四中午1点去的,,,里头坐满,,,外面还站了四五个等位的。。跟旁边等位的先生傅摆,,,他说在这吃了快十年,,,味道没咋变。。
弱点:情形确实莫法考究,,,炎天里头热烘烘的。。老板娘性情有点急,,,人多的时间莫催。。
花园路“无名快餐盒饭”
位置:花园路中段,,,一个卖水果的摊摊旁边,,,中午11点半准时出摊,,,就一辆三轮车,,,上头摆十来个不锈钢盆盆。。?
味道咋样:隧道的“大锅菜”,,,但锅气足!一般有8-10个菜,,,荤素对半。。红烧肉、麻婆豆腐是招牌。。12块钱一荤两素,,,饭随便添。。我实测,,,味道比许多单位食堂巴适多了。。要害是快,,,从打到端走,,,不凌驾一分钟。。
数据支持:我蹲了20分钟,,,数了一下,,,卖了47份。。用饭的多是周围的工人、快递小哥和不想做饭的住户。。这种流量,,,已经说明晰一切。。
“??觳汀,,,价钱是硬原理。。凌驾20块,,,那就不叫“快餐”了,,,叫“事情餐”。。下面这两家,,,是把性价比玩明确了的。。
“王师傅”油泼面+凉菜自助
位置:凤凰路的一个拐角,,,招牌都晒褪色了。。
独家视角:他家最绝的不是面(虽然面也不错),,,是谁人“凉菜自助区”!? 你点一碗10块的素油泼面,,,就可以去旁边免费夹凉菜。。芽菜、土豆丝、海带丝、泡菜,,,五六种,,,味道调得之好。。只要你碗装得下,,,不铺张,,,随便你夹。。我亲眼看到一个年轻小伙子,,,用凉菜堆出了一座“小山”,,,配着面吃,,,看得我都饿了。。这15块钱不到,,,碳水、维生素全搞定,,,饱到下昼都不饿。。
川味小炒“两荤一素”套餐
位置:许多川味小馆子都有,,,不特指某家。。你进去直接问:“老板儿,,,有没得两荤一素的快炒套餐??”
操作指南:这是许多人的“信息差”!菜单上可能没写,,,但你问了,,,一般都有。。价钱在25-35之间,,,但注重,,,这是2-3人量!? 平均下来一个人就十来块。。我上周和同事试了一家,,,点的回锅肉、鱼香肉丝和炒时蔬,,,三个菜,,,加米饭,,,总共28分钟上齐,,,味道锅气十足,,,人均不到14块。。比点外卖划算多了,,,还现炒现吃。。
有时间真是争分夺秒,,,等不起现炒。。这个时间,,,就要考究战略了。。
“袁记”现蒸凉皮肉夹馍套餐
位置:分店有几家,,,找离你近的。。
为啥推荐:这是“标准化”带来的速率。。他家的凉皮是现蒸的,,,口感比那些泡发的惬意,,,肉夹馍是早就炖幸亏锅里,,,现剁。。你点一个“凉皮+肉夹馍”套餐,,,18块。。从点单到拿到手,,,我掐过表,,,平均3分半钟。。味道稳固,,,历来没拉过跨。。关于追求“绝对速率”和“不踩雷”的人来说,,,这是最稳妥的选择。。他家外卖票据一直响一直,,,说明群众的眼睛是雪亮的。。
独家避坑视角:
另外,,,给各人提个醒,,,看到那种店里一个客人都没得,,,但橱窗里摆了一排预制的、颜色鲜艳的“快餐盒”的店,,,最好莫进去。。那种菜,,,不晓得放了多久,,,口感像吃塑料。。“??觳汀币惨5眯孪,,,耍得热乎。。
Q:你说了半天,,,究竟“阎良??觳偷牡胤健卑膊磺寰,,,卫不卫生嘛??
A:我实拍的这几家,,,厨房我都瞄过两眼,,,整体卫生情形在“苍蝇馆子”里算中等偏上,,,至少灶台是清洁的,,,没看到啥子显着的脏工具。。但你要跟大阛阓里的店比,,,那肯定比不过。。我的原则是:吃的人多,,,流动性大的店,,,食材更新快,,,相对更放心。。
Q:你说的这些地方,,,好停车不??
A:忠实说,,,除了“袁记”个体店在阛阓周边,,,其他几家都欠好停车!这些都是街边店、社区店。。建议电动车或者步行已往,,,开车的话,,,要么早点占位,,,要么做好停远点走几步的准备。。
Q:有没有适合晚上吃的快餐??
A:有!上面说的“无名盒饭”一般只做中午。。但“刘记”和“王师傅”都做晚饭,,,有些川味小炒店更是夜宵主力。。晚上想“??觳汀,,,往住民区周围的灯火通明处找,,,准没错。。
以是咯,,,兄弟,,,在阎良想“耍”一顿巴适又实惠的快餐,,,莫去信那些虚头巴脑的推荐。。就记着三个字:看人气。。? 哪家人多往哪家钻,,,尤其是坐满外地大叔大爷的店,,,味道和价钱基本不得拐。。
我花了两其中午,,,油钱加饭钱,,,给你们测出来的这5个地方,,,各有各的耍法。。图味道和烟火气,,,去“刘记”和“无名盒饭”;;;;;;图性价比和名堂,,,去“王师傅”和川味小炒;;;;;;图绝对速率和稳固,,,选“袁记”。。? 马年开春了,,,用饭也要吃得精明,,,吃得逍遥噻!
希望这篇实着实在的龙门阵,,,能帮你解决用饭难题。。下回有时机,,,再跟你摆摆阎良其他好吃的好耍的!记得,,,用饭不起劲,,,脑壳有问题!? 拜拜!