哎哟,,,,哥老倌、嬢嬢们,,,,来来来,,,,板凳坐起,,,,瓜子嗑起!? 今天来摆哈观音桥茶楼那些事。。我晓得,,,,好多人网上搜“观音桥哪家茶楼有荤的”,,,,找得是焦眉烂眼。。诶,,,,不瞒你说,,,,早两年我也纳闷,,,,这茶楼里头的“荤”,,,,究竟是个啥子名堂嘛??? 今天,,,,我就用我这双脚板,,,,把观音桥逛了个遍,,,,跟你摆一哈我个人的实探经,,,,保准跟你扯得显着确白,,,,让你不花冤枉钱,,,,不踩坑!
莫慌,,,,坐稳当!先要跟你讲清晰,,,,莫要乱明确哈。。? 在咱们老茶楼的“行话”里头,,,,“荤茶”? 一般不是你想的谁人意思!它通常是指茶点较量富厚、扎实,,,,不但是清茶寡水,,,,而是配有瓜子、花生、豆腐干、甚至有点浅易小菜的茶饮方式,,,,跟“素茶”(就是光一杯茶)相对应。。
可是喽,,,,网上有些人,,,,居心打个“擦边球”,,,,用这个“荤”字来吸引眼球,,,,搞得神神秘秘,,,,等你去了才发明基础不是那回事,,,,要么茶点死贵,,,,要么情形歪得很。。? 我上个月就着过一次道,,,,按到网上一个帖子找已往,,,,说的玄乎乎,,,,效果就是个通俗麻将馆,,,,一杯茉莉花茶要我68!气得我转身就走。。
以是,,,,今天这篇,,,,就是给你摆观音桥那些正儿八经、茶好、气氛足、可以摆一下昼龙门阵的好茶楼。。我们找的是“巴适”,,,,是“逍遥”,,,,不是那些乌烟瘴气的工具哈!记到起,,,,正规、清洁、惬意,,,,才是咱们品茗的本意。。?
跑了不下十家,,,,我挑三家最有说头的跟你摆,,,,有红榜,,,,也有要小心的“灰榜”。。
红榜第一名:交通茶楼(老号新开)
?位置:在北城天街背后那条小街巷里头,,,,要仔细找。。
? 特色:这是几十年的老招牌了,,,,去年重新装修过,,,,清洁了,,,,但味道没变。。老板是个老茶客,,,,自己收的茶。。他这里的“荤”,,,,是茶点扎实!? 28块钱一杯的“观音桥浓香”,,,,配一盘自家炒的南瓜子、一碟灯影牛肉丝(小份),,,,可以坐一天。。尤其是谁人牛肉丝,,,,麻辣酥香,,,,简直是佐茶神器!我每回都点这个。。下昼两点后,,,,常有老票友来唱川剧坐唱,,,,闹热得很!?
?? 注重:铺面不大,,,,周末下昼去可能要等位。。
红榜第二名:坝坝茶观景台
?位置:在观音桥步行街旁边某个阛阓的顶楼天台,,,,视野绝了!
? 特色:卖的是情形和视野!价钱稍贵,,,,人均在50左右。。但黄昏时分,,,,点一杯竹叶青,,,,看观音桥车水马龙、华灯初上,,,,那份惬意,,,,值回票价。。他家茶点较量细腻,,,,好比小份的叶儿粑、红糖糍粑,,,,算是在“荤”的格调上做了升级。。适合带外地朋侪来,,,,或者自己想悄悄。。? 记着,,,,这里适合喝“气氛”,,,,纯粹追求茶味顶尖,,,,纷歧定是最优选。。
“灰榜”提醒:某小巷“私房茶”
? 这个我就不点名了,,,,在一条小巷子深处,,,,网上有人吹得凶。。我去过一次,,,,情形阴晦,,,,菜单模糊,,,,上来就问“喝啥子价位的”,,,,张口就是“特色服务388起”。。我立马警醒,,,,喊了杯最自制的柠檬水(都要我30!!)坐了五分钟就走了。。这种地方,,,,茶不可,,,,人差池,,,,纯粹是坑过路客的。。? 看到这种神神秘秘、不敢明码标价的,,,,转身就走,,,,莫转头!
跑多了,,,,我也总结出点门道,,,,保你一眼看出这家茶楼正不正经,,,,值不值得坐:
一看招牌和菜单:? 正经茶楼,,,,招牌清晰,,,,茶名、价钱写得显着确白。。那种菜单只有“套餐A/B/C”,,,,或者用“特色服务”“私房体验”取代详细名字的,,,,十有八九有问题。。好茶楼,,,,老板都自得自己的茶,,,,巴不得跟你多先容两句是蒙顶山照旧峨眉山的。。
二听茶客声音:? 下昼两三点,,,,是茶楼的“黄金时间”。。你站在门口听一耳朵,,,,若是是麻将声、摆龙门阵的欢笑声、尚有嗑瓜子的“咔咔”声,,,,那基本稳了。。要是安平悄悄,,,,或者都是些眼神躲闪的散客,,,,那就要多留个心眼了。。
三问茶点明细:? 进去坐下,,,,直接问:“老板,,,,你这杯XX茶,,,,配啥子茶点??是瓜子花生照旧有点其他啥子??”正规的老板会直率回覆,,,,甚至端个样品盘给你看。。若是支支吾吾,,,,或者“到时间你就晓得了”,,,,撒谎捏白的,,,,快溜!
四算性价比:? 观音桥一带,,,,一杯盖碗茶(配基础茶点),,,,合理的价钱在25-45元之间。。低于20的,,,,茶叶可能很差;;;高于60的,,,,你得看它是不是在阛阓里、有没有观景位等附加值。。记着,,,,我们是为茶和逍遥付钱,,,,不是为其他乱七八糟的工具。。
问:网上说的“荤茶楼”,,,,究竟是不是真的??
答:兄弟,,,,我以我踩坑的履历跟你说,,,,十有八九是骗点击的!就算有,,,,那也是少少数、见不得光的歪门邪道,,,,不清静、不卫生、更违法!我们正经人,,,,莫去沾那些。。找茶楼,,,,就找上面我说那种,,,,亮亮堂堂、热热闹闹的,,,,比啥子都强!?
问:一个人去茶楼,,,,会不会很瓜??
答:瓜啥子瓜!逍遥得很!? 我带本书,,,,或者就耍手机,,,,听旁边的人摆龙门阵,,,,一坐就是一下昼。。好多老茶客都是独来独往,,,,老板都认获得,,,,这才叫生涯。。
问:第一次去,,,,点啥子茶禁止易蜕化??
答:男的可以试试普洱,,,,熟普养胃,,,,生普回甘。。女的可以点茉莉花茶,,,,香!或者碧潭飘雪,,,,悦目又好喝。。莫要一最先就点“最贵的”,,,,从基础的喝起,,,,以为对味,,,,下回再升级。。
问:茶楼里头可以自己带吃的进去不??
答:大部分老茶楼都很随意,,,,你带点水果、零食,,,,一般不得说。。但最好是也在人家那里消耗点茶点,,,,相互明确嘛,,,,生意才好做恒久。。阛阓里头那些新式茶楼,,,,规则可能就多点。。
好了,,,,今天这龙门阵就摆到这儿。。??♂?
说究竟,,,,在观音桥想找个“荤”茶楼,,,,不如说,,,,咱们是想找个茶好、点心着实、气氛巴适的地方,,,,舒惬意服地铺张一个下昼。。?
莫要再去搜那些乱七八糟的要害词了,,,,按到我上面说的“红榜”和“诀窍”去找,,,,保管你不得拐。。
品茗,,,,喝的是个心静,,,,是个味道,,,,是个烟火人气。。找对地方,,,,一杯下肚,,,,啥子懊恼都忘了。。这才是咱们该过的日子,,,,你说是不是嘛???
下回有空,,,,再跟你们摆摆重庆其他卡卡角角的好茶楼!再见咯!