哎呀，，，，，夜来个后晌（昨天下昼），，，，，额（我）又钻到田坑市场后头那几道小巷巷里圪转（转悠）去咧。。。。。。为啥？？？额妈非要吃里头一家做了二十年的“老陈牛杂”，，，，，说旁的店做不出谁人味！? 就为这一口，，，，，额算是把这几条弯弯绕绕、墙上还爬满青苔的巷子，，，，，摸得比自家屋头还门清。。。。。。
后生们可能以为，，，，，市场后头，，，，，不就是些破旧屋子、杂物堆嘛。。。。。。那你可错大咧！这几条小巷巷，，，，，那是咱横沥镇一片在世的“老脏腑”，，，，，是好多老横沥人寻吃食、找利便、咥（吃）情怀的“神秘基地”。。。。。。今儿，，，，，额就用这地隧道道的外地话，，，，，给你好好谝一谝（聊一聊）这个地方。。。。。。
你先甭急，，，，，额给你说说这片巷巷的“地形”。。。。。。它就在田坑市场大楼的背阴面，，，，，不是一条笔挺亨衢，，，，，而是像蜘蛛网一样，，，，，岔出去四五条窄巷子，，，，，宽的能过个三轮，，，，，窄的两人并排走都觉着泼烦（贫困）。。。。。。
主巷：从市场侧面的一个不起眼小门进去，，，，，这条最宽，，，，，算是“商业主干道”。。。。。。双方全是小店，，，，，卖啥的都有。。。。。。
岔巷一：主巷走个十几米，，，，，往左一拐，，，，，豁！全是住家户，，，，，门口摆着花花卉草，，，，，晾着衣裳，，，，，生涯气息浓得很。。。。。。
岔巷二：往右一拐，，，，，则是“美食集中营”，，，，，额妈惦记的牛杂店、开了三十年的云吞面、只卖后晌（下昼）的糯米糍粑摊子，，，，，都在这条“吃货小径”上。。。。。。
你可不敢小看这片地方，，，，，据额跟几个老店主唠嗑得知，，，，，这片巷子里的铺面，，，，，差未几有六七成，，，，，都开了凌驾十五个年头。。。。。。能在这扎根，，，，，靠的不是门面鲜明，，，，，全是实打实的“转头客”生意。。。。。。??
白天，，，，，这里是中晚年人和街坊的主场。。。。。。买菜的嬢嬢顺路来剪个头，，，，，下棋的老汉儿咥碗云吞，，，，，送完孙子上学的阿婆来称斤糕点…人声、车铃铛声、锅铲声，，，，，混在一起，，，，，热闹，，，，，但不像市场里头那么吵嚷，，，，，有种自家门口的扎实感。。。。。。
说吃的，，，，，额可就不困咧！这可是额用肚子“探索”出来的真经。。。。。。你空着肚子进去，，，，，保管你扶着墙出来，，，，，还花不了几张票子。。。。。。
头一名：老陈牛杂（岔巷二中心）
额妈的最爱，，，，，也是额的！他家就卖三样：牛杂、萝卜、面筋。。。。。。你往门口谁人大深锅里一看，，，，，咕嘟咕嘟冒着泡，，，，，香味能飘出二里地。。。。。。?
精髓在那锅老汤，，，，，听老陈说，，，，，是开店那年熬下的底汤，，，，，天天续，，，，，历来没断偏激，，，，，这叫“传承汤”。。。。。。牛杂炖得是又烂乎又入味，，，，，一点脏器味都没，，，，，配上吸饱汤汁的萝卜，，，，，美太太（好极了）！一碗15块，，，，，牛杂给得实着实在，，，，，好多后生专门开车过来吃。。。。。。额亲眼见过一个后生，，，，，一人咥了两大碗，，，，，汗流浃背，，，，，直竖大拇指。。。。。。
第二名：娟姨糯米糍（岔巷二巷口，，，，，只下昼出摊）
这可是“隐藏菜单”！娟姨就推个小车车，，，，，天天后晌三点半准时泛起，，，，，卖完就收摊，，，，，一般不到六点就没了。。。。。。为啥？？？纯手工，，，，，做烦懑。。。。。。外皮软糯能拉丝，，，，，里头包着炒香的花生芝麻碎和白糖，，，，，一口下去，，，，，香甜不腻。。。。。。5块钱两个，，，，，额每次去都得捎上几个。。。。。。去晚了？？？那就明儿请早吧！
第三名：友记云吞面（主巷中段）
店面小的很，，，，，就摆得下四张桌子。。。。。。但他家的云吞，，，，，是古板手剁肉馅，，，，，能吃出颗粒感，，，，，特殊弹牙。。。。。。汤底是大地鱼和猪骨熬的，，，，，清甜。。。。。。好多老街坊吃了他家几十年，，，，，从后生吃到当爹。。。。。。老板“友叔”话未几，，，，，但认得熟客，，，，，会默默给你面里多加两颗云吞。。。。。。招牌云吞面，，，，，12块一大碗，，，，，在现在这光景，，，，，真是良心价。。。。。。
除了这些，，，，，尚有卖凉茶的、做古板糕点、修鞋配钥匙的…这几条巷子，，，，，像一个小型生态圈，，，，，基本的生涯需求，，，，，在这都能解决。。。。。。并且，，，，，由于大多是老街坊生意，，，，，价钱着实，，，，，很少宰客。。。。。。
许多人体贴，，，，，这地方晚上咋样？？？安不清静？？？额也特意在天擦黑时间去转过。。。。。。
跟白天比，，，，，完全是两个天下。。。。。。?
下昼五六点，，，，，小吃摊、大部分店肆就陆续收摊了。。。。。。住家户也关上了门。。。。。。只有几盏老式路灯亮着，，，，，光线朦胧。。。。。。主巷上尚有一两家小卖部亮着灯，，，，，岔巷里就基本黑黢黢的了。。。。。。
清静问题，，，，，额得客观说：
治安自己没问题：额问过在周围住了几十年的叔伯，，，，，他说，，，，，这里街坊都相互熟悉，，，，，生面目进来，，，，，住家户从窗户都能望见，，，，，治安事务很少听说。。。。。。但事实不是商业街，，，，，没保安。。。。。。
最大的“隐患”是情形：巷子窄，，，，，晚上灯光暗，，，，，地面可能有些湿滑（白天洗菜、泼水），，，，，走路要小心。。。。。。再一个，，，，，个体角落可能有住户堆的杂物，，，，，不熟悉的人容易绊到。。。。。。
给外人的建议：若是你是来觅食的，，，，，最幸亏下昼5点前来，，，，，铺子全开着，，，，，热闹，，，，，清静，，，，，体验也好。。。。。。若是天黑以后有事必需来，，，，，建议结伴，，，，，走主巷，，，，，翻开手机手电筒，，，，，快去快回。。。。。。纯粹逛着玩的话，，，，，晚上就不建议来咧。。。。。。
总之，，，，，这里不是夜市，，，，，它的焦点是“日间市井生涯”。。。。。。天黑之后，，，，，它就恢复了栖身区的清静。。。。。。这份清静对住家户是好事，，，，，对游客来说，，，，，就少了些趣味。。。。。。
问：这巷子详细从哪进？？？好找不？？？
答：好找！你到了田坑市。。。。。。，，，别进市场大门，，，，，绕着市场大楼走，，，，，在侧面（靠近住民楼那一面）找一个小门洞，，，，，或者看那里有三轮车、摩托车进去，，，，，随着走就对了。。。。。。着实找不到，，，，，拉住任何一个看着像外地人的叔伯嬢嬢，，，，，问一句“老陈牛杂怎么走？？？”，，，，，保准给你指得显着确白。。。。。。
问：内里卫生条件咋样？？？看着旧旧的，，，，，吃得拉肚子不？？？
答：额这么跟你说，，，，，看起来是“旧”，，，，，不是“脏”。。。。。。店面是老，，，，，桌椅可能掉漆，，，，，但台面、灶头都擦得亮锃锃的。。。。。。像“老陈”“友记”这种老店，，，，，最看重口碑和转头客，，，，，食材和卫生不敢纰漏，，，，，否则也开不了几十年。。。。。。额吃了这么多回，，，，，肠胃金刚不坏。。。。。。虽然，，，，，若是你有重度洁癖，，，，，那可能不适合。。。。。。
问：停车利便吗？？？能开车进去不？？？
答：万万甭想着把小车开进去！巷子窄得，，，，，电动车都要小心会车。。。。。。最近的停车点，，，，，是田坑市场的地下停车。。。。。。，，，或者周围路边划线的车位。。。。。。停好车，，，，，走几步已往，，，，，最妥帖。。。。。。
以是你说，，，，，“横沥镇田坑市场小巷”是个什么地方？？？
在额看来，，，，，它像咱家里谁人用了多年的粗瓷大碗，，，，，不细腻，，，，，不上台面，，，，，甚至边边尚有个小豁口。。。。。。但用它来咥一碗热气腾腾的家常饭，，，，，就是最对味、最扎实。。。。。。?
它没有网红街的细腻装修，，，，，没有连锁店的统一味道。。。。。。它的魅力，，，，，全藏在斑驳的墙缝里、滚烫的老汤里、和老板仰面一句“来啦？？？老样子？？？”的招呼里。。。。。。这里生意的不是商品，，，，，是几十年的熟稔和信任。。。。。。
都会越来越大，，，，，楼越来越高，，，，，但这种能让你慢下脚步、花小钱买到大大知足感的角落，，，，，是越来越少咧。。。。。。它可能欠悦目，，，，，但好用，，，，，暖人心。。。。。。有时机，，，，，来转转吧，，，，，用眼睛看，，，，，用鼻子闻，，，，，用舌头尝，，，，，你就懂额在说啥了。。。。。。只是记着，，，，，要及早，，，，，要带着发明的眼睛和空的肚子哈！? ?