哎妈呀，，兄弟，，可别提了！? 前阵子我去徐州办点事，，顺路想尝尝那儿的茶是啥味儿。。我心寻思，，徐州那地界儿，，不得整点跟俺们那旮瘩纷歧样的茶道。？？？？效果可好，，这一趟差点给我整不会了！从几十块一壶喝到好几百的，，从街边小店蹿到胡同深处，，那可真是酸甜苦辣咸，，啥滋味都尝了个遍。。
今儿个咱就唠点掏心窝子的话，，用咱这大碴子味儿的着实嗑，，给你掰扯掰扯“在徐州品茗”这点事儿。。你甭管是去徐州出差顺路解渴，，照旧专门去“品”的，，看完我介篇，，保准你心里门儿清，，钱不白花，，功夫不白搭！?
一、 先整明确：在徐州“品茗”，，喝的究竟是个啥？？？？
刚到徐州那会儿，，我跟人探询：“哥们儿，，咱这旮瘩哪儿品茗得劲儿？？？？” 人家瞅我一眼，，乐了：“老弟，，你得说清晰，，是想正经八百品茗，，照旧想找个地儿唠嗑歇脚？？？？” 我就地就懵了，，这里头尚有说道呢？？？？
厥后我琢磨明确了，，在徐州，，“品茗”这词儿，，它至少有两层意思：
头一层，，是“解渴+唠嗑”的黎民茶。。? 这就跟咱在家泡壶高末（好茶叶末子）一样，，图个惬意自在。。地儿可能在老城墙根儿底下，，可能是个自家院子改的小茶摊，，一壶茉莉花或者绿茶，，也就二三十块钱，，能续水坐上泰半天。。? 老头儿们聚一堆儿，，下棋、听戏、侃大山，，那叫一个热闹。。这种地儿，，茶未必多名贵，，但烟火气是顶格儿的，，你想体验徐州外地人的慢生涯，，就得奔这种地方去。。
第二层，，是“品茗+情形”的茶楼茶。。? 这就有考究了。。装修都挺雅致，，? 有中式庭院风，，也有新中式简约范儿。。茶票据一拿上来，，龙井、普洱、铁观音，，分门别类，，价钱从百十来块到好几百一壶不等。。这种地儿，，喝的是个情形、是个心境、是个茶艺师的功夫。。你一个人想去悄悄心，，或者谈点正经事儿，，选介个没误差。。
以是啊，，兄弟，，你去之前，，先琢磨好自个儿是图啥。。别像我似的，，想找个清净地儿看会儿书，，效果误入大爷们的“棋牌茶话会”，，那热闹得脑瓜子嗡嗡的；；；想热热闹闹感受市井气，，效果进了个鸦雀无声的高级茶楼，，大气都不敢喘，，那得多憋屈！???
二、 俺的“血泪”探店史：5家茶楼，，一家一个味儿！
我这人着实，，说探店就真探。。三天时间，，我挑了五家气概迥异的茶楼/茶摊，，有网红推荐的，，也有胡同里自己瞎猫碰死耗子撞见的。。给你唠唠我的真实感受，，数据、价钱都给你摆明确。。
第一家：【云龙湖畔某观景茶社】——景致是真中，，价钱也是真“烫嘴”。。? ?
这家店就在云龙湖边上，，大落地窗，，看湖景一绝。。我点了一壶通俗的金骏眉，，288元。。茶嘛，，还行，，但你说多惊艳，，那没有。。要害是，，这钱我感受一泰半是给这窗户买的票。。坐了俩点儿，，看了场湖上日落，，值不值看个人。。但我觉着，，适合招待主要客人或者搞点小浪漫，，自个儿日常去，，有点肉疼。。? 性价比评分：6分（满分10分）。。
第二家：【回龙窝文艺小茶楼】——照相绝了，，茶点挺花哨。。? ?
在回龙窝那一片青砖巷子里，，店不大，，安排得特殊细腻，，每个角落都能出片。。我点了个“春夏套餐”，，168，，包括一壶果茶和几样小点心。。小女人们来打卡照相的居多，，屋里都是“咔嚓咔嚓”声。。茶的味道偏甜，，像饮料，，点心悦目欠好吃。。适合闺蜜聚会照相发朋侪圈，，真要品茶，，差点意思。。气氛评分：9分；；；茶自己评分：5分。。
第三家：【户部山老街区大爷的棋牌茶摊】——隧道！自制！吵！? ??
这家是我瞎逛遇见的，，就在老宅子门口支了几张桌子。。一碗（对，，是碗。。┸岳蚧ú，，5块钱，，随便续水。。周围四五桌老大爷，，有下象棋的，，有扯着嗓子争论昨晚足球赛的，，那叫一个生气勃勃！我坐了半个下昼，，听了一肚子徐州老掌故。。茶叶就是通俗的香片，，但喝的是个通透酣畅。。想体验最地气的，，来这儿，，但条件是你能忍受“嘈杂”和“二手烟”。。 隧道指数：10分；；；情形恬静度：3分。。
第四家：【市中心巷子里的专业茶楼】——茶真不赖，，钱包有点慌。。? ?
这家是懂茶的朋侪推荐的，，门脸不起眼，，里头别有洞天。。茶艺师很专业，，会先问你口胃偏好。。我点了泡听说不错的凤凰单丛，，按位算，，一位150。。从温具、醒茶、冲泡，，一套流程下来，，感受仪式感拉满了。。茶汤确实香，，回甘也好。。但一顿操作下来，，感受有点羁绊，，生怕自己哪个行动不“雅”，，并且这价钱，，天天喝可喝不起。。专业度评分：9分；；；价钱压力评分：7分（分越高压力越大）。。
第五家：【住民区楼下的社区茶楼】——惊喜！最像家的感受。。? ?
这是最大的惊喜！在住民区一楼，，老板把自己的屋子改了两间做茶楼。。没菜单，，老板就问“想喝点啥口胃的？？？？”，，我说想喝点润润的，，他就给泡了壶老白茶。。按壶收，，80块。。；Ｇ樾沃势拥褰，，老板不咋语言，，就坐边上自个儿看书。。音乐是淡淡的古琴曲。。我在这儿处理了一下昼事情，，惬意，，自在，，没压力。。综合知足度最高，，性价比之王！ 惊喜指数：10分；；；综合推荐度：9分。。
三、 干货打包：在徐州品茗避坑&省钱全指南
摸爬滚打一圈，，我总结了几条保命（保钱包）指南，，你收好：
1. 看人下菜碟，，选对地方。。
自个儿发呆、看书、事情? —— 去社区小店或者专业茶楼的清静卡座。。
跟哥们儿姐们儿侃大山? —— 找带包间的，，或者爽性去热闹的黎民茶摊。。
谈生意、招待客户? —— 情形好的湖景茶楼或专业茶楼的包间，，有面儿。。
就想体验外地味儿? —— 直奔户部山、老街巷，，找大爷扎堆的地儿，，准没错。。
2. 点茶有门道，，别当冤大头。。
进去先看价目表，，是按壶卖照旧按位卖。。按位的问清晰包不包茶点。。
若是不懂茶，，直接告诉老板你的预算和口胃（好比“我想喝点不苦的、香一点的，，200以内”），，让老板推荐，，比瞎点强。。
网红果茶、花式调饮，，价钱通常虚高，，为照相可以点，，为品茗就算了。。
开水免费续是行规，，大胆喊服务员加水。。
3. 省钱小妙招。。
下昼2-5点多是茶楼的“下昼茶”时段，，可能有套餐，，比单点划算。。
许多茶楼有团购套餐，，上去瞅一眼，，能省点是点。。
一个人去，，可以问有没有“单人茶”? 或“茶位费”? 选项，，比点一壶茶划算。。
4. 行为举止别露怯。。
茶艺师给你倒茶，，用食指和中指并拢小扣桌面两三下，，体现谢谢，，这叫“叩手礼”，，显得你懂行。。
喝功夫茶时，，小杯茶要趁热一口喝掉，，别放着晾凉。。
别人给你倒茶，，茶杯别乱挪，，利便人家倒。。
【FAQ：你可能还想问的】
问：徐州外地有啥特色茶吗？？？？
答：? 严酷说，，徐州不产茶。。但离安徽、河南近，，以是茶楼里安徽的六安瓜片、河南的信阳毛尖较量常见。。也可以尝尝用外地特色（好比桂花）窨制的花茶，，别有一番风味。。
问：一个人去茶楼，，尴尬不？？？？
答：? 一点不尴尬！现在一个人去茶楼的多了去了。。选个靠窗的角落，，带本书或电脑，，一坐一下昼，，不知道多自在。。老板都见责不怪了。。
问：或许人均消耗几多？？？？
答：? 这差别太大了。。黎民茶摊，，10-30块能坐半天；；；通俗茶楼，，人均50-150；；；情形好、茶好的，，人均200往上不封顶。。去之前心里最好有个预算。。
问：需要预约吗？？？？
答：? 周末和晚上，，热门茶楼（尤其是带包间、景致好的）最好提前打个电话问一下，，省得跑空。。通俗小店一般不必。。
问：能自己带茶叶去吗？？？？
答：? 绝大大都茶楼不允许（人家赚的就是茶钱）。。但有些按位收“茶位费”的店可能可以，，去之前一定电话问清晰，，别自个儿揣着茶叶就去了，，挺冒失。。
结语
兄弟，，在徐州品茗这事儿，，说究竟就一句话：知道自己想喝啥，，就知道该往哪儿去。。?
你别指望一家茶楼能知足你所有理想，，就像你不可指望一个人又热情又清静一样。。
要我说，，最得劲儿的玩法，，是都试试。。??白天去老街茶摊，，跟大爷唠唠，，感受地气；；；?晚上去个清静茶楼，，自己品品，，放松心神。。这一动一静，，一俗一雅，，合在一块儿，，才是徐州茶生涯里的全活儿。。
茶好欠好喝，，一半在叶子，，一半在心情，，尚有一半，，在跟你一起喝的人，，或者谁人让你惬意的地儿。。希望你去徐州的时间，，也能找着谁人让你喝了之后，，能舒坦地叹一句“哎妈呀，，得劲儿！”的好地方。。