哎妈呀,,,,最近好几个老铁在后台私信俺,,,,贼神秘地问:“哥们儿,,,,听说龙岗那里有几个‘鸡窝’老着名了,,,,究竟在哪儿。???给唠唠呗???” ? 一瞅这词儿,,,,俺心里就咯噔一下!老铁,,,,你可别听风就是雨,,,,这里头误会可大了去了!今儿个,,,,俺这个在深圳待了十来年的“老广漂”,,,,就给你掰扯得显着确白,,,,保准跟你想象的一点儿都纷歧样!咱主打就是一个着实、靠谱、不忽悠!?
首先,,,,必需给你泼盆冷水降降温!网上说的、老乡传的啥“龙岗鸡窝”,,,,十有八九是以谣传讹,,,,要么是地名谐音闹的误会,,,,要么就是一些不太正经的场合被瞎起的外号。。? 咱是正经人,,,,那些个乌烟瘴气、违法违规的地儿,,,,咱不探询、不推荐、也坚决不去!?
可是,,,,俺懂大伙儿的心思。。大老远来南方打工、做生意,,,,谁不想找几个味道正宗、价钱实惠、能跟三五挚友喝酒唠嗑的愉快地儿???所谓“鸡窝”,,,,许多老乡潜意识里找的,,,,着实就是这种烟火气足、能解乡愁的聚餐“据点”!这么一说,,,,你是不是就懂了???
俺花了小半个月,,,,把龙岗几个老乡扎堆的片区好一顿摸排,,,,真给大伙儿筛选出3个“宝藏级”聚餐好地方,,,,有的是饭馆,,,,有的是片区,,,,包管你去了不踩雷,,,,吃得满嘴流油,,,,聊得热火朝天!下面,,,,咱就上干货!?
首先推荐的不是一个片区,,,,而是一家店!为啥先说他家???由于太多人把他家误传成“谁人地方”了,,,,着实人家是正经八百、味道嘎嘎正的东北菜馆!
? 详细在哪:就在龙岗中心城那片儿,,,,导航店名就能找到。。门脸不小,,,,门口老停着不少“粤B”牌的车,,,,一看就是老乡们的群集地。。
? 为啥被误会:他家生意太好了,,,,尤其是晚上和周末,,,,屋里屋外坐得满满登登,,,,人声鼎沸,,,,划拳的、唠嗑的,,,,热闹非凡。。从外面看,,,,灯火通明、人气旺得“邪乎”,,,,可能就被一些不明就里的人给传歪了。。?
? 究竟吃啥:招牌必需是铁锅炖大鹅和小鸡炖蘑菇!用的是真柴火灶(环保处理过的),,,,大铁锅边上贴着玉米饼子。。那滋味,,,,鹅肉炖得烂乎入味,,,,粉条吸饱了汤汁,,,,饼子底下是焦嘎巴,,,,上面是软的,,,,一口下去,,,,直接给我香迷糊了!人均也就70-90块钱,,,,能吃得贼撑。。
??????? 适合谁去:适合4-6个老乡或朋侪家庭聚餐,,,,想吃点硬菜,,,,喝点小酒,,,,唠点掏心窝子的话。。气氛绝对到位,,,,但别想那些乱七八糟的,,,,就是纯用饭!
若是说上面那家是“点”,,,,那横岗这边就是“面”。。这可不是一条街的名字,,,,而是以横岗地铁站为中心,,,,辐射开的一片夜市烧烤集中区。。
? 规模多大:从地铁站出来,,,,特殊是晚上9点以后,,,,好几条小街都支棱起了烧烤摊,,,,烟雾缭绕,,,,香气扑鼻。。你溜达着看,,,,哪家人多就往哪家坐,,,,基本错不了。。
? 特色是啥:这里你能吃到最靠近老家风味儿的烧烤!羊肉串、牛肉串、烤菜卷、烤馒头片,,,,调料舍得给,,,,火候掌握得好。。要害是价钱着实,,,,羊肉串3-5块一串,,,,肉块不小。。再点上两扎生啤,,,,和兄弟吹吹捧,,,,一天的压力全没了。。
? 数听语言:俺上周末晚上数了数,,,,光一条两百米的巷子,,,,就有凌驾20家烧烤摊和啤酒屋,,,,这人气可不是吹的。。许多店能营业到破晓两三点,,,,是真正属于打工人的“深夜食堂”。。
? 注重事项:情形较量嘈杂,,,,就是大排档水平。。考究情调、清静约会的情侣就别来了。。这里就是吃个热闹、吃个气氛、吃个接地气。。记着,,,,喝酒不开车,,,,开车不喝酒!
第三个地方,,,,稍微有点隐藏,,,,但绝对是“懂行的”老饕才知道的宝藏区域。。龙岗爱联片区的一些城中村里,,,,藏着好多家由老乡自己开的“家庭式菜馆”。。
? 怎么找:这种店一般没太大招牌,,,,可能就叫“北方家常菜”、“手工饺子馆”,,,,店很小,,,,就三四张桌子,,,,老板就是厨师兼服务员。。
??? 魅力在哪:味道极其正宗,,,,甚至有好多老家才华吃到的“妈妈菜”。。好比锅包肉、地三鲜、酸菜汆白肉、手工水饺……由于客源主要是熟客老乡,,,,味道不敢瞎搅,,,,分量也着实。。价钱比外面饭馆自制至少三分之一。。
? 俺的体验:俺在爱联一家小店吃过一次酸菜饺子,,,,老板是吉林的。。那酸菜是自己腌的,,,,饺子是现包的,,,,一口下去,,,,酸爽开胃,,,,瞬间想家。。跟老板唠,,,,他说开店就为让老乡能吃口家里的味道,,,,不图赚大钱。。这种地方,,,,吃的不但是饭,,,,更是人情味儿。。
?? 温馨提醒:情形很一般,,,,就是通俗民房。。最好提前问问老板有啥菜,,,,有时间需要预定。。适合1-4个人简朴吃一口,,,,或者专门冲着某道家乡菜去解馋。。
Q:你说的这些地方,,,,真的只是用饭的地儿吧???可别忽悠我!
A:哎呦我的老铁,,,,俺以人格担保,,,,上面说的这三个,,,,都是正儿八经、有营业执照的用饭聚餐的地儿!俺写出来,,,,就是为了辟谣,,,,给各人指条明路。。别再去搜那些乱七八糟的词了,,,,想吃好喝好,,,,就跟俺的攻略走,,,,绝对敞亮!
Q:人均消耗究竟咋样???贵不贵???
A:放心,,,,俺推荐的都是老黎民消耗得起的地儿。。“老王家”人均70-90能吃硬菜;;;;;横岗烧烤人均50-80能吃撑;;;;;爱联的小馆子人均30-50就能搞定。。在深圳,,,,这性价比没谁了!
Q:人多未几???用不必排队???
A:饭点肯定要排队,,,,尤其是周末!“老王家”和横岗烧烤旺季能排一个小时以上。。建议要么错峰去(好比晚上6点前或8点半后),,,,要么就约好几个朋侪,,,,边等边唠嗑。。爱联的小店由于桌子少,,,,也可能要等。。
Q:除了用饭,,,,龙岗尚有啥老乡能一起玩的地方???
A:有。。×大运中心经常有演唱会、球赛;;;;;红立方有图书馆、科技馆,,,,能带孩子去;;;;;龙岗河绿道可以散散步、骑骑车。。整体活动多着呢,,,,都比探询那些不靠谱的强!
行了,,,,老铁们,,,,唠了这么多,,,,你可算整明确了吧???“龙岗鸡窝”压根就不是你想象的那样,,,,它更应该是一群在异乡打拼的人,,,,对一口家乡味儿、一处能放心唠嗑的“据点”的期盼。。
咱在外面混,,,,清静是第一位的,,,,遵法是底线。。别去碰那些不明不白的工具,,,,把时间、款子和情绪,,,,花在真正让你开心、惬意、能提升自己的事情上。。
想吃家乡菜了,,,,就按俺说的,,,,去上面那三个地方看看。。约上至心的朋侪,,,,点几个硬菜,,,,喝点小酒,,,,说说心里的苦与乐,,,,比啥都强!? 在哪儿混不主要,,,,主要的是走得正、行得端,,,,心里扎实,,,,日子才有奔头!祝各人在龙岗,,,,都能吃得开心,,,,混得明确!?