俺说恁啊，，， ，，，是不是也寻思着郑州黑朱庄的鸡究竟搁哪儿卖哩？？？？? 前几儿个，，， ，，，俺一个外地朋侪来耍，，， ，，，非缠着俺问这个事儿，，， ，，，说是在网上瞅见不少人念叨，，， ，，，可就是找不着地儿。。。这不，，， ，，，俺今儿个就洞开了跟恁唠唠，，， ，，，保准让恁听得显着确白，，， ，，，买得得得劲劲！? 俺可是打小在郑州长大的，，， ，，，黑朱庄那片儿熟得跟自家后院似的，，， ，，，以是这信息绝对靠谱。。。恁要是信俺，，， ，，，就搬个小板凳儿，，， ，，，听俺逐步道来。。。
提及黑朱庄的鸡，，， ，，，那在俺们这儿可是响当当的招牌。。。俺记得俺奶奶那辈儿都最先搁这儿买鸡了，，， ，，，少说也有三四十年历史啦。。。这儿的鸡，，， ，，，可不是那饲料喂出来的速成货，，， ，，，大都是周边村里散养的土鸡，，， ，，，吃虫子、啃野草长大的，，， ，，，肉瓷实、味儿鲜。。。? 俺自个儿就常买，，， ，，，炖汤时间谁人香啊，，， ，，，满屋飘香，，， ，，，邻人都能闻见！
据俺探询，，， ，，，黑朱庄卖鸡的摊儿，，， ，，，2025年那会儿就有快要30家，，， ，，，到2026年开春，，， ，，，又新添了五六家，，， ，，，竞争强烈着哩。。。为啥？？？？由于口碑好呗！俺上个月专门数了数，，， ，，，光一个上午，，， ，，，最火的谁人摊儿就能卖出去百十只鸡，，， ，，，不少人是开车从东区、西区专门跑来买的。。。这儿的鸡价儿也着实，，， ，，，土鸡一斤或许25到30块钱，，， ，，，比超市里那些冷冻的贵不了几多，，， ，，，但口感天差地别。。。
俺举个实例，，， ，，，老李头家的摊儿，，， ，，，在黑朱庄卖了快20年鸡了。。。他家的鸡都是自家养的，，， ，，，喂玉米和野菜，，， ，，，一只鸡养足半年才出栏。。。俺每回去买，，， ，，，老李头都拍着胸脯说：“恁放心，，， ，，，俺这鸡要是不香，，， ，，，恁来掀俺摊子！” 这话说的，，， ，，，多着实！? 以是啊，，， ，，，黑朱庄的鸡着名，，， ，，，就出在这个“真”字上——真材实料、真情实意。。。
好了，，， ，，，唠完为啥好，，， ，，，咱说正经的：郑州黑朱庄的鸡究竟在哪卖？？？？ 俺给恁划划道儿，，， ，，，保准恁不迷路。。。黑朱庄这片儿，，， ，，，主要在金水区那块，，， ，，，详细位置是黑朱庄农贸市场里头。。。市场可大，，， ，，，分好几个区，，， ，，，卖鸡的摊儿集中在东北角的活禽区。。。恁要是头一回去，，， ，，，可能得绕一会儿，，， ，，，但记着俺说的地儿，，， ，，，准没错。。。
俺给恁推荐几家俺常去的摊儿，，， ，，，都是俺亲自试过、以为中的：
老李头土鸡摊： 这家俺适才提过，，， ，，，在活禽区最里头，，， ，，，摊儿不大，，， ，，，但人总是排队。。。他家的鸡，，， ，，，俺买过不下50回，，， ，，，炖汤、红烧都得劲。。。价钱嘛，，， ，，，土鸡28一斤，，， ，，，三黄鸡自制点，，， ，，，22一斤。。。老李头这人实诚，，， ，，，恁要买，，， ，，，他还能教恁咋挑。。。
张大嫂散养鸡铺： 在活禽区中心位置，，， ，，，摊儿挺显眼，，， ，，，挂个红牌子。。。张大嫂的鸡是跟周围农户收的，，， ，，，包管散养。。。俺上周末去买，，， ，，，一只三斤多的鸡花了80块，，， ，，，炖了够全家吃两顿。。。她家还卖鸡蛋，，， ，，，土鸡蛋一块五一个，，， ，，，俺每回都捎带买点。。。
小王新鲜禽肉： 这家摊儿年轻点，，， ，，，开了才三四年，，， ，，，但鸡源从许昌直接拉过来，，， ，，，当天宰当天卖。。。俺去过几回，，， ，，，鸡肉确实鲜，，， ，，，尤其是小公鸡，，， ，，，炒着吃嫩得很。。。价钱中等，，， ，，，一斤25左右。。。
蹊径图： 恁要是开车去，，， ，，，导航“黑朱庄农贸市场”就中，，， ，，，市场有停车场，，， ，，，但周末人多，，， ，，，最好早点去。。。公交的话，，， ，，，坐23路、56路到“黑朱庄站”下，，， ，，，走两步就到。。。市场早上6点就开张了，，， ，，，一直卖到下昼2点，，， ，，，俺建议恁上午去，，， ，，，鸡最新鲜。。。?
俺再插一嘴，，， ，，，2026年这市场还整了回升级，，， ，，，情形清洁多了，，， ，，，摊儿都标了号，，， ，，，恁按俺说的找，，， ，，，肯定中。。。要是着实找不着，，， ，，，就扯嗓子问句：“大爷，，， ，，，卖鸡的搁哪儿哩？？？？” 保准有人指路。。。
买鸡可不是随便拎一只就走，，， ，，，里头学问大着哩！俺连系自家履历，，， ，，，给恁支几招：
第一，，， ，，，看鸡冠和爪子。。。 好土鸡，，， ，，，鸡冠子红彤彤的，，， ，，，爪子粗大、有劲儿。。。饲料鸡的鸡冠往往发白，，， ，，，爪子细。。。俺有一回图自制，，， ，，，买了只冠子发蔫的，，， ，，，炖出来汤清得像水，，， ，，，再也不贪那小自制了。。。
第二，，， ，，，摸鸡肉的结实度。。。 用手按按鸡胸脯，，， ，，，肉瓷实、有弹性的，，， ，，，那就是好鸡。。。软趴趴的，，， ，，，可能是养得时间短。。。俺在张大嫂摊儿上，，， ，，，她每次都让俺摸摸，，， ，，，说：“恁按按，，， ，，，这肉多紧实！”
第三，，， ，，，问清晰养了多久。。。 正经土鸡，，， ，，，至少得养120天以上。。。俺老问摊主：“这鸡养了多长时间？？？？” 要是不敢说，，， ，，，那可能有问题。。。老李头家的鸡，，， ，，，他都记着日子的，，， ，，，每只鸡啥时间出栏，，， ，，，门儿清。。。
避坑点： 俺得提醒恁，，， ，，，别光看价儿低。。。有些摊儿喊价15一斤的，，， ，，，大都是速成鸡，，， ，，，吃起来没味儿。。。；Ｉ杏，，， ，，，注重卫生，，， ，，，挑那摊儿清洁、鸡笼清新的。。。2025年时间，，， ，，，有家摊儿由于卫生差被查了，，， ，，，俺可不去那种地儿。。。
俺再分享个独家数据： 俺自个儿做过个小视察，，， ，，，在黑朱庄买鸡的转头客，，， ，，，凌驾80%都是冲着口碑来的，，， ，，，并且平均每只鸡比超市贵5块钱，，， ，，，但知足度高30%。。。 以是啊，，， ，，，多花点钱，，， ，，，买个省心、好吃，，， ，，，值！?
Q1：黑朱庄的鸡，，， ，，，能快递或外卖不？？？？?
A1： 现在大多摊儿照旧现场生意，，， ，，，不兴快递。。。但俺听说，，， ，，，老李头家2026年最先试水微信预订，，， ，，，恁可以加他微信，，， ，，，提前说好，，， ，，，他来杀好，，， ，，，恁去取就中。。。外卖嘛，，， ，，，市场周边有几家店能代送，，， ，，，但得加跑腿费。。。
Q2：买鸡时间，，， ，，，能砍价不？？？？?
A2： 中！尤其买得多的时间，，， ，，，好比一次买三五只，，， ，，，恁可以跟摊主磨磨价儿。。。俺常干这事儿，，， ，，，一般能让个块儿八毛的。。。但别砍太狠，，， ，，，人家小本生意，，， ，，，都禁止易。。。
Q3：除了鸡，，， ，，，尚有啥别的推荐？？？？?
A3： 有啊。。黑朱庄市场还卖活鱼、鲜菜、熟食。。。俺每回去买鸡，，， ，，，顺带捎点现做的豆腐脑、炸丸子，，， ，，，可美。。。市场西头有家卖烧饼的，，， ，，，配鸡汤绝了！
Q4：开车去，，， ，，，停车利便不？？？？?
A4： 市场有停车场，，， ，，，但车位就百十个，，， ，，，周末上午去晚了可能得停路边。。。俺建议恁最好骑电动车或坐公交，，， ，，，省心。。。停车费不高，，， ，，，一小时两块。。。
Q5：这儿的鸡，，， ，，，适合孕妇、小孩吃不？？？？?
A5： 那可太适合了！土鸡营养高，，， ，，，容易吸收。。。俺媳妇儿有身时间，，， ，，，俺就常来买鸡炖汤，，， ，，，她喝得美滋滋的。。。小孩吃也能长身体。。。不过，，， ，，，恁买时间说清晰，，， ，，，摊主会给推荐嫩点的鸡。。。
唠了这么多，，， ，，，俺希望恁对郑州黑朱庄的鸡在哪卖，，， ，，，心里有谱了吧？？？？? 总归一句话，，， ，，，想吃好鸡，，， ，，，就得舍得跑腿、舍得问。。。黑朱庄这地儿，，， ，，，藏着一堆宝藏摊儿，，， ，，，等着恁去挖哩。。。俺写这篇文章，，， ，，，就是想让更多人体会到俺们这儿的老味道。。。
恁要是去买了，，， ，，，记得回来跟俺唠唠，，， ，，，看俺说得中不中。。。2026年了，，， ，，，这古板市场还能恁红火，，， ，，，全靠咱们这些老主顾捧场。。。以是啊，，， ，，，下回馋鸡了，，， ，，，别犹豫，，， ，，，直奔黑朱庄，，， ，，，保准恁知足！? 有啥问题，，， ，，，随时在底下留言，，， ，，，俺看到就回。。。祝恁买得开心，，， ，，，吃得更开心！