哎呀呀,,,,,提起南通火车站边畔的那几条小巷巷,,,,,额这心里头可是跌凉倒滚,,,,,有话要说!上个月送人去坐车,,,,,肚子饿得咕咕叫,,,,,就没进那明晃晃的大馆子,,,,,一头攮进了旁边黢黑嘛唔的巷子。。。。这一进去,,,,,可算是翻开了新天下的大门,,,,,跟外头那车水马龙的架势,,,,,完全是两个天下!今儿个,,,,,就跟大伙儿拉呱拉呱,,,,,这巷子里头,,,,,究竟是个甚光景。。。。?
一、初进巷口,,,,,那叫个“五味杂陈”
刚走到巷子口,,,,,一股子味儿就扑过来了,,,,,可不是甚花香!是炒菜的油烟味儿、下水道的沤味儿,,,,,还混着一股子说不清道不明的老屋子味儿。。。。额心里其时就“咯噔”一下,,,,,心说:“这地方,,,,,能有好吃的???可别是来错地方啦!” 巷子窄的呀,,,,,就能并排走两三个人,,,,,双方都是些老屋子改的小门脸,,,,,招牌都油腻腻的,,,,,字也看不大清。。。。
可是奇了怪了,,,,,就这情形,,,,,里头坐着用饭的人可不少!有拖着大行李箱的游客,,,,,有衣着工装的周围上班的,,,,,尚有像额一样探头探脑的生面目。。。。一家卖小笼包的店门口,,,,,人排得歪歪扭扭。。。。额心一横,,,,,来都来了,,,,,“不入虎穴,,,,,焉得虎子”,,,,,就这家啦!
二、三大“宝藏”发明,,,,,跟挖宝一样美气!
在里头转悠了半天,,,,,也吃了好几家,,,,,额给大伙儿总结出三类“宝藏”小店,,,,,你去了就照着这个思绪寻摸,,,,,保准不抓瞎。。。。
1. 老字号早点摊,,,,,吃的就是个“旧情”
巷子最深处的拐角,,,,,有一家连招牌都没的摊摊,,,,,就卖豆浆、油条、麻团和茶叶蛋。。。。掌勺的是个老大爷,,,,,话未几。。。。额问这店开几年了,,,,,旁边一个等油条的年迈抢着说:“我上小学他就在这儿,,,,,现在我娃都上小学啦!” 他家的豆浆,,,,,是石磨磨的,,,,,有股子淡淡的焦香味,,,,,一碗才卖两块五!油条炸得又蓬又大,,,,,一根就管饱。。。。这种店,,,,,吃的不是情形,,,,,是十几年稳固的谁人味道和人情。。。。? 你要想吃个热乎、自制、隧道的早饭,,,,,来这儿就对啦!?
2. 外地小炒“伉俪店”,,,,,锅气十足价钱低
这种店最多,,,,,一般都是两口子谋划。。。。门面小的呀,,,,,里头就摆三四张桌子。。。。菜单用粉笔写在一块黑板上,,,,,菜价看得额直咋舌:青椒肉丝18,,,,,西红柿炒蛋12,,,,,米饭管饱不要钱!? 额点了个鱼香肉丝,,,,,老板娘在后头“刺啦”一声就下了锅,,,,,那香味“腾”一下就起来了。。。。端上来一看,,,,,好家伙,,,,,肉丝比配菜多!味道是家常味,,,,,但胜在分量足、锅气重、上菜快。。。。关于赶火车又想省钱的伙计来说,,,,,花个二十来块,,,,,能吃个肚儿圆,,,,,还要啥自行车哩???? ?
3. “神秘”小吃,,,,,全靠口口相传
这个最有意思!额是望见好几个外地人,,,,,在一个住民楼的小窗户口排队,,,,,才好奇跟已往的。。。。窗户里头是个厨房,,,,,只卖一样工具:糯米包油条。。。。现蒸的糯米饭,,,,,铺上白糖、芝麻粉,,,,,再裹进一根刚炸好的油条,,,,,用力一卷一切。。。。拿到手里热fufu的,,,,,咬一口,,,,,糯米的软、油条的脆、白糖的甜,,,,,全在嘴里化开了,,,,,才卖四块钱一个!这种店,,,,,地图上找不见,,,,,点评上也搜不着,,,,,全靠在人群里多看一眼,,,,,或者脸皮厚点儿张嘴问。。。。? 这可真是“酒香不怕巷子深”!
三、亲自踩的“坑”,,,,,你可万万躲着走!
虽然啦,,,,,巷子里也不全是优美。。。。额也差点着了道儿,,,,,这儿可得给大伙儿提个醒!
拉客的店,,,,,慎入!? 刚进巷子,,,,,就有个大姐特殊热情,,,,,非要拉额去她家吃“南通特产海鲜面”,,,,,说的天花乱坠。。。。额多走了两步,,,,,瞅见她家店里一个客人都没,,,,,菜单也没标价。。。。这种太过热情的,,,,,尤其是店里冷清的,,,,,八成有猫腻,,,,,不是味道不可,,,,,就是结账时吓你一跳。。。。坚决走人!
卫生“一眼观”,,,,,莫逞强。。。。? 有家店,,,,,案板都发黑了,,,,,洗菜盆子里的水也浑咕隆咚的。。。。这种店,,,,,味道再好额也不敢进。。。。咱用饭图个实惠,,,,,但不可把肚子吃坏喽,,,,,对吧???? 找那些灶台、桌面看起来相对利索的,,,,,心里扎实。。。。
问清价钱再下单!? 特殊是那种没有明码标价的,,,,,或者只写着“市价”的。。。。额就听说过有人吃碗面,,,,,加了点肉,,,,,结账多要二十的。。。。嘴勤快点,,,,,问一句“这个多钱???”,,,,,能省去后面好多贫困。。。。
四、FAQ:你可能还想问这些
问:巷子究竟在哪???好找不???
答:好找得很!出了南通火车站出站口,,,,,别上地面广场,,,,,直接找通往公交停车场和出租车接客区的地下通道。。。。顺着人流走,,,,,快到地面的时间,,,,,注重双方有一些小出口,,,,,出去就是那片老住民区和小巷子了。。。。唬或者,,,,,最简朴的要领——用鼻子闻,,,,,随着饭香味走!? ?
问:清静不???一个人去怕不怕???
答:明确昼的,,,,,人来人往,,,,,清静没啥问题。。。。就是情形杂乱点,,,,,看好自己的随身行李和手机钱包。。。。要是天黑了,,,,,一个大女人家家的,,,,,就不建议单独往里钻了。。。。
问:总共花了几多钱???
答:额那天吃了糯米包油条(4块),,,,,一碗小馄饨(8块),,,,,还买了杯绿豆汤(3块),,,,,一共花了15块钱,,,,,吃得美美的。。。。你要点菜用饭,,,,,人均20-30块也绝对能拿下。。。。
问:值得专门去一趟吗???
答:你要是时间丰裕,,,,,想体验最市井、最接地气的南通“站边”生涯,,,,,那绝对值得逛吃一下。。。。? 但若是你是踩着点赶火车,,,,,或者对情形卫生要求特殊高,,,,,那照旧去站里的连锁快餐店更稳妥。。。。
结语
从巷子里钻出来,,,,,重新回到火车站明亮的大厅,,,,,额感受像穿越了一样。。。。那条小巷子,,,,,就像这个现代化交通枢纽的“另一面”,,,,,它不细腻,,,,,甚至有些粗粝,,,,,但它充满了活生生的烟火气,,,,,和捏着每一分钱过日子的真实人生。。。。? 在这里,,,,,你能用最少的钱,,,,,宽慰辘辘饥肠;;也能看到,,,,,在高铁飞驰的时代配景下,,,,,那些缓慢而顽强的昔日痕迹。。。。
以是啊!。。,,,下次你要是从南通火车站途经,,,,,时间又不紧,,,,,无妨放下记挂,,,,,大胆地往边上的小巷子里探一探头。。。。说未必,,,,,你也能找到属于你的、那份藏在油腻招牌和嘈杂人声里的“小确幸”。。。。别忘了,,,,,最好的风物和最隧道的味道,,,,,往往不在妄想之中,,,,,而在无意的拐角之处。。。。? ?