哎呀妈呀， ， ，，可算让俺找着空儿跟大伙儿唠唠这个地界儿了！? 俺是谁人愿意四处踅摸好吃的博主， ， ，，今儿个就专门说道说道这“工具湖吴家山饼子一条街”。。。上回俺去那儿转悠， ， ，，好家伙， ， ，，那香味儿隔老远就飘过来， ， ，，勾得俺哈喇子直流！咱不整那些虚头巴脑的， ， ，，就实打实分享俺的亲自体验， ， ，，保准让你看了就想去试试。。。
俺头一回去吴家山饼子街， ， ，，照旧搁去年秋天?。。。那会儿听一个老饕友推荐， ， ，，说那儿藏着不少老字号饼子铺， ， ，，味儿正得不要不要的。。。俺其时心里还嘀咕：一条街能整出啥名堂 ？？？ ？？效果一到那儿， ， ，，俺就傻眼了——整条街重新到尾， ， ，，全是卖饼子的摊儿和店， ， ，，空气里都弥漫着焦香和面香， ， ，，贼拉诱人！从那时起， ， ，，俺就惦记上这儿了， ， ，，隔三差五就去解解馋。。。今儿个俺就把这份独家攻略掏给你， ， ，，从咋找地儿到吃啥、避啥坑， ， ，，全都安排明确咯！?
这地方可不是凭空冒出来的。。。俺跟几个老店主唠嗑， ， ，，才晓得这条街有二十多年历史了， ， ，，早先就是几个手艺人在路边支摊儿， ， ，，厥后名声传开了， ， ，，逐步聚成了现在这规模。。。为啥叫“饼子一条街” ？？？ ？？由于这儿卖的饼子种类那叫一个全乎！从常见的煎饼、烧饼， ， ，，到外地特色的豆皮饼、油酥饼， ， ，，啥样的都有， ， ，，足足十几种名堂， ， ，，保准让你挑花眼。。。?
俺最稀罕的一点是， ， ，，这儿不少店都是祖传手艺， ， ，，一代传一代。。。像街口那家“老张饼铺”， ， ，，掌柜的跟俺说， ， ，，他家做饼的方子打他太爷爷那辈儿就传下来了， ， ，，用的是老面发酵， ， ，，烤出来外酥里嫩， ， ，，吃一口满嘴香。。。据他讲， ， ，，天天光是卖出的饼子就得有上千个， ， ，，遇上周末， ， ，，步队能倾轧去二里地！这数据可不是俺瞎编的， ， ，，是俺亲眼瞅见的——上回周六去， ， ，，俺等了半个点儿才买上。。。
独家视角：俺发明。。。 ， ，，这儿饼子为啥好吃 ？？？ ？？除了手艺， ， ，，还跟用料着实有关。。。好些店用的面粉是外地麦子磨的， ， ，，油也是新鲜豆油， ， ，，不整那些添加剂。。。俺跟一个摊主大娘套近乎， ， ，，她偷偷告诉俺：“咱这饼子， ， ，，娃儿和老人吃了都放心， ， ，，挣的是良心钱！”这话听着就暖心， ， ，，是不是 ？？？ ？？?
逛吃逛吃， ， ，，光说不练假把式。。。俺凭证自己的嘴刁体验， ， ，，挑出三家最得劲的店， ， ，，你去了保准不后悔。。。?
头一家：老刘家油酥饼。。。这家店在街当腰， ， ，，招牌不大， ， ，，但味儿绝对是一绝！他家的油酥饼， ， ，，层层起酥， ， ，，咬下去咔嚓脆， ， ，，里头还裹着芝麻糖馅儿， ， ，，甜而不腻。。。俺每次去必买两个， ， ，，一个就地啃了， ， ，，一个带回家当零嘴儿。。。价钱也实惠， ， ，，一个就三块钱， ， ，，性价比超高。。。老板老刘是个实诚人， ， ，，他说他家一天能卖五百多个饼， ， ，，全是转头客发动的。。。
第二家：王姐煎饼果子。。。哎呦， ， ，，这家的煎饼果子可跟别处纷歧样！面糊是绿豆面掺小米面调的， ， ，，摊出来薄如纸， ， ，，配上脆生生的馃箅儿和特制酱料， ， ，，一口下去， ， ，，那叫一个知足。。。俺特殊稀罕她家加的辣酱， ， ，，是自家熬的， ， ，，香辣过瘾。。。王姐跟俺唠， ， ，，她在这儿摆摊八年了， ， ，，好多上班族早上专门绕道来买， ， ，，说吃了她家煎饼， ， ，，一上午都有劲儿。。。?
第三家：李记豆皮饼。。。这家是俺无意发明的宝藏店， ， ，，主打豆皮饼， ， ，，用新鲜豆皮裹上肉末、香菇， ， ，，煎得金黄酥脆。。。俺头回吃的时间， ， ，，差点没把舌头吞下去！一个饼卖五块钱， ， ，，但料给得足足的， ， ，，管饱。。。李掌柜说， ， ，，他家豆皮是天天现做的， ， ，，不隔夜， ， ，，以是味儿鲜。。。俺建议你趁热吃， ， ，，凉了口感就打折扣了。。。
小贴士：去这儿吃饼子， ， ，，最好及早不赶晚。。。俺的履历是， ， ，，上午八九点钟那会儿饼子刚出锅， ， ，，最香；；；；到了下昼， ， ，，有些紧俏口胃就卖光了。。。另外， ， ，，这条街不长， ， ，，但店肆麋集， ， ，，你溜达一圈儿， ， ，，就能把想吃的都尝个遍。。。?
交通攻略：这地儿在工具湖吴家山， ， ，，说好找也好找， ， ，，说欠好找也得费点劲儿。。。俺头回去就绕了弯路， ， ，，厥后摸出门道了。。。你要是开车去， ， ，，可以导航“吴家山饼子一条街”， ， ，，但那里停车位主要， ， ，，俺建议停周围小区再走已往。。。坐公交车的话， ， ，，有好几路车能到， ， ，，像123路、456路， ， ，，在“吴家山站”下， ， ，，走个五分钟就到。。。俺个人稀罕骑共享单车去， ， ，，无邪还不必愁停车。。。
最佳时间：除了饭点儿， ， ，，俺发明事情日人少些， ， ，，周末和节沐日那叫一个挤。。。俺上次周六去， ， ，，买饼子排队排得腿都酸了， ， ，，但为了那口吃的， ， ，，值了！要是想清静点儿体验， ， ，，可以挑周一到周五的下昼去， ， ，，人未几， ， ，，还能跟店主唠唠嗑， ， ，，相识点内幕故事。。。
独家数据：据俺视察， ， ，，这条街的店肆， ， ，，平均天天客流量得有上千人， ， ，，特殊是节沐日， ， ，，能翻倍。。。为啥这么火 ？？？ ？？一是味儿确实隧道， ， ，，二是价钱亲民， ， ，，人均花个十几块钱就能吃撑。。。俺算过一笔账， ， ，，上回俺俩人去了， ， ，，买了四种饼子加两杯豆浆， ， ，，总共才花了三十来块钱， ， ，，划算得不可！?
避坑提醒：虽然大部分店都靠谱， ， ，，但俺也得说句真话——有少数摊儿可能味道一般。。。俺的建议是， ， ，，看哪家步队排得长， ， ，，就跟上， ， ，，准没错。。。另外， ， ，，这条街卫生条件还行， ， ，，但事实是小吃街， ， ，，你最好自带纸巾， ， ，，吃完垃圾随手扔桶里， ， ，，咱都得做个文明人儿不是 ？？？ ？？?
问：这饼子一条街详细搁哪儿。。 ？？？ ？？俺咋找 ？？？ ？？
答：哎呦， ， ，，可简朴了！你搜“工具湖吴家山饼子一条街”， ， ，，地图上就能显示。。。它就在吴家山老城区那块儿， ， ，，挨着菜市场。。。着实找不着， ， ，，到那儿探询一下， ， ，，外地人没有不知道的。。。俺头回去就是问路， ， ，，一个大妈热心地给俺指的道儿。。。?
问：那儿的饼子价钱咋样 ？？？ ？？贵不贵 ？？？ ？？
答：自制得很！大部分饼子就两三块钱一个， ， ，，贵点的带馅儿的也就五六块。。。俺以为性价比贼拉高， ， ，，比阛阓里那些花里胡哨的糕点着实多了。。。你带五十块钱去， ， ，，能重新吃到尾， ， ，，还能剩点。。。
问：有啥必需尝的招牌饼子不 ？？？ ？？
答：那必需。。。“城客油酥饼和豆皮饼， ， ，，这两样是这条街的招牌。。。油酥饼香脆， ， ，，豆皮饼鲜嫩， ， ，，保准你吃一次就忘不了。。。要是好咸口， ， ，，煎饼果子也不错；；；；好甜口， ， ，，就试试芝麻糖饼。。。
问：带孩子去合适不 ？？？ ？？卫生咋样 ？？？ ？？
答：挺合适的， ， ，，俺见过不少一家老小一起去。。。卫生情形俺给打八分（满分十分）， ， ，，店肆大都清洁， ， ，，但事实是露天小吃街， ， ，，你给孩子吃的时间注重点儿就行。。。俺建议挑店面大点的店买， ， ，，更放心。。。
问：啥时间去人最少 ？？？ ？？
答：事情日的下昼两三点钟， ， ，，人最少。。。那会儿不是饭点儿， ， ，，不必排队， ， ，，饼子也新鲜。。。但有些店可能卖完就收摊了， ， ，，以是别去太晚。。。俺一般喜欢事情日下昼去， ， ，，悠闲地逛吃。。。
唠了这么多， ， ，，俺的哈喇子又快流出来了。。。? 这“工具湖吴家山饼子一条街”， ， ，，绝对是吃货们的宝藏地儿。。。不管你是外地人照旧外来客， ， ，，去那儿转一圈， ， ，，准能收获满满——不但是肚子饱了， ， ，，心也暖了。。。那些内行艺人的坚持， ， ，，那些热腾腾的饼子香， ， ，，都是这座都会里最感人的味道。。。
俺写这篇文章， ， ，，就是想把这份快乐分享给你。。。下次你去的时间， ， ，，说未必还能遇见俺在那儿啃饼子呢！哈哈， ， ，，有啥问题， ， ，，随时来俺网站唠嗑。。。记得。。。 ， ，，吃好喝好， ， ，，日子才过得有滋有味！?