咦,,,,,,哥几个姐几个,,,,,,最近是不是总是听人说“同城快餐微信群”???? 说是里头啥吃的都有,,,,,,点餐自制还快,,,,,,跟捡钱了样!说真话,,,,,,俺一最先也是将信将疑,,,,,,厥后亲自加了几个群,,,,,,摸爬滚打了小半年,,,,,,今儿个就跟恁好好唠唠,,,,,,这玩意儿究竟中不中,,,,,,里头的门道是啥!?
前阵子天热,,,,,,真是一点都不想出门用饭,,,,,,点外卖吧,,,,,,平台上那配送费加包装费,,,,,,一份凉皮都快遇上店里吃碗烩面了。。。。。? 厥后同事给俺拉进一个叫“XX区干饭人基地”的群,,,,,,诶,,,,,,翻开新天下大门了!从那以后,,,,,,俺手机里这号群就没断过,,,,,,有好有赖,,,,,,今儿个就把俺这“实战履历”全倒给恁,,,,,,保准恁听完,,,,,,再进群心里跟明镜儿样!?
先说泉源,,,,,,基本就这几种:
第一种,,,,,,饭馆老板自己建嘞。。。。。? 特殊是那种伉俪店、小档口,,,,,,不想给平台交高额佣金,,,,,,就自己建群拉人。。。。。俺家楼下谁人卖烧饼夹菜的大姐就是,,,,,,店里贴个二维码,,,,,,一扫就进。。。。。这种群最靠谱,,,,,,老板直接受,,,,,,出问题能找到人。。。。。???
第二种,,,,,,“跑腿”或者“团长”建嘞。。。。。? 这种人自己不做饭,,,,,,专们整合几家甚至十几家小饭馆的菜单,,,,,,在群里接龙,,,,,,他统一去取,,,,,,再给你送。。。。。这种群名堂多,,,,,,选择多,,,,,,但中心多了一层,,,,,,得多留个心眼。。。。。
第三种,,,,,,纯粹是“吃信息差”的。。。。。? 把别处的菜单复制过来,,,,,,加个价,,,,,,在群里卖,,,,,,自己就是个二道市井。。。。。饭从哪来的你都不知道,,,,,,出问题了人都找不着。。。。。这种群,,,,,,白给俺钱俺都不进!?
再说咋进群,,,,,,步伐可多:
最扎实:去你常吃的那家小店瞅瞅,,,,,,收银台那儿八成贴着群二维码。。。。。脸皮厚点,,,,,,直接问老板“哥/姐,,,,,,咱有群没???拉俺一下呗”,,,,,,一般都能成。。。。。
问朋侪同事:? 特殊是那些整天嚷嚷“又发明个好吃不贵外卖”的吃货同事,,,,,,他们手机里这种群一堆一堆的。。。。。
外地生涯论坛、贴吧里蹲:? 有些人会发广告,,,,,,但这里头鱼龙混杂,,,,,,需要恁仔细分辨,,,,,,最好先视察两天再下单。。。。。
俺的数据:? 俺这半年加了11个群,,,,,,最后常买的就3个。。。。。镌汰的那8个,,,,,,4个是菜品质量不稳固,,,,,,3个是送得太慢,,,,,,尚有1个直接是骗子群,,,,,,收了钱不发货!以是说,,,,,,进群容易,,,,,,挑出好群难。。。。。
先说说“实惠”在哪,,,,,,要不咋能吸引人:
实惠一:价钱是真自制。。。。。? 同样一份炒面,,,,,,平台上卖18块,,,,,,加5块配送费,,,,,,实付23。。。。。群里可能就卖15块,,,,,,再加2块钱跑腿费,,,,,,总共17,,,,,,一下省了6块钱!? 由于老板省了平台抽成(一般20%以上),,,,,,这钱让利给咱了。。。。。
实惠二:有“隐藏菜单”和“老板福利”。。。。。? 许多小店有啥新鲜食材或者新研究的菜,,,,,,会在群里先试卖,,,,,,价钱自制。。。。。逢年过节,,,,,,老板还会在群里发红包、搞秒杀。。。。。俺在群里抢到过1分钱的卤蛋,,,,,,3块钱的大份凉菜,,,,,,这种占自制的快感,,,,,,平台上可没有!?
实惠三:相同利便,,,,,,能“定制”。。。。。? 平台上点餐,,,,,,备注写一堆,,,,,,后厨可能看不到。。。。。在群里,,,,,,你可以直接@老板:“老板,,,,,,炒饼多放芽菜,,,,,,不要蒜!”老板通常唬;;;;峄馗觥昂绵稀被蛘摺癘K”,,,,,,吃起来更合自己口胃。。。。。
可是,,,,,,“坑”也不少,,,,,,俺踩过好几个:
大坑一:食物清静没包管。。。。。? 这是最要命的!有些群里的店,,,,,,你都不知道它后厨在哪儿,,,,,,有没有执照。。。。。俺在某个“超自制美食群”点过一次麻辣拌,,,,,,吃完三更跑了好几趟茅厕,,,,,,第二天群里问,,,,,,发明好几个人都中招了,,,,,,再找群主,,,,,,人家直接驱逐群跑路了!? 以是,,,,,,一定要优先选你知道实体店在哪的群!
大坑二:送餐时间“看心情”。。。。。? 特殊是那种“跑腿”整合群,,,,,,饭点票据一多,,,,,,送餐顺序全看团长安排,,,,,,迟到半个钟头是常事。。。。。饿得前胸贴后背,,,,,,饭还没来,,,,,,那种感受真难受。。。。。?
大坑三:维权???险些不可能!? 饭少了、送错了、难吃死了,,,,,,在平台还能找客服。。。。。在群里,,,,,,你只能找群主或者老板理论,,,,,,遇上讲理的还行,,,,,,遇上不讲理的,,,,,,直接给你踢出群,,,,,,你一点步伐都没有。。。。。俺有一次点餐少送个菜,,,,,,老板非说放了,,,,,,争了半天,,,,,,最退却了三块钱了事,,,,,,憋一肚子气。。。。。?
摸爬滚打这么久,,,,,,俺也总结了一套自己的“群规”,,,,,,照着做,,,,,,体验能好八成:
秘笈一:进群先“潜水”,,,,,,别急着下单。。。。。? 进去先看三五天,,,,,,看别人都点啥,,,,,,晒的图啥样,,,,,,送餐快烦懑,,,,,,老板在群里语言啥态度。。。。。一个活跃、老板回复实时、常有人晒单夸好吃的群,,,,,,基本差不了。。。。。
秘笈二:第一次下单,,,,,,点个自制的试试水。。。。。? 别一上来就点个大菜。。。。。先点个十来块钱的炒饭、凉皮啥的,,,,,,试试味道、分量、送餐速率。。。。。以为中了,,,,,,下次再铺开点。。。。。这就叫“低本钱试错”。。。。。?
秘笈三:牢靠两家,,,,,,混成“熟客”。。。。。? 别今天在这家点,,,,,,明天在那家点。。。。。认准一两家口胃、价钱、服务都中的,,,,,,经常点。。。。。唬;;;;焓炝,,,,,,老板给你菜量可能都足一点,,,,,,有啥问题也好解决。。。。。俺现在就牢靠吃两家,,,,,,老板都熟悉俺了,,,,,,有时间还会多送个饮料啥的。。。。。
秘笈四:付钱留个心眼。。。。。? 只管用可以追溯的支付方式,,,,,,好比群收款,,,,,,或者能备注的转账。。。。。万万别听人忽悠直接发红包!? 点完餐,,,,,,把菜单和转账纪录截个图,,,,,,万一有啥纠纷,,,,,,有个证据。。。。。
独家视角:? 俺觉着吧,,,,,,这种群能火,,,,,,就是由于咱老黎民图个实惠、利便、有人情味。。。。。它补了平台又贵又没温度的空缺。。。。。但它就是个“野生”市场,,,,,,规则不完善,,,,,,以是咱自己得精明点,,,,,,把自动权握在自己手里,,,,,,不可光图自制。。。。。
1. 在群里点餐,,,,,,比美团饿了么能省几多钱???
答:这个纷歧定。。。。。若是是统一家店,,,,,,群里点一般能省下平台抽成的部分,,,,,,约莫20%-30%。。。。。好比平台卖30的,,,,,,群里可能24、25。。。。。但若是是那种专门做群的低本钱小店,,,,,,可能更自制。。。。。俺平均一单能省个5到8块。。。。。
2. 送餐速率咋样???能跟平台比吗???
答:短距离(3公里内)有时比平台还快,,,,,,由于老板自己送或者团长专送,,,,,,不必等平台派单。。。。。但远一点,,,,,,或者“团长”手头票据多的时间,,,,,,就慢。。。。。总体不如平台骑士网络那么稳固,,,,,,急的时间别指望它。。。。。
3. 要是吃出问题了,,,,,,该找谁???
答:第一步,,,,,,马上照相,,,,,,在群里@老板或群主。。。。。若是解决不了,,,,,,第二步,,,,,,记着店名和或许地点,,,,,,打12315投诉。。。。。最基础的,,,,,,照旧只管点你知道实体店在哪家的,,,,,,跑得了僧人跑不了庙。。。。。
4. 天天在群里,,,,,,会不会被广告烦死???
答:会!许多群不但发菜单,,,,,,还发拼多多砍价、种种团购链接。。。。。俺的应对步伐是:把群新闻设置成免打搅,,,,,,等用饭前,,,,,,再爬楼看看今天有啥菜。。。。。万万别开着提醒音,,,,,,能吵死你。。。。。
5. 这种群恒久吗???会不会过两天就没了???
答:看情形。。。。。若是是老板自己建的,,,,,,生意好就会一直保存。。。。。若是是“跑腿团长”建的,,,,,,他不干了或者不赚钱,,,,,,群可能就死了。。。。。以是,,,,,,别太依赖某一个群,,,,,,手里多备两个靠谱的。。。。。
唠了这么多,,,,,,最后给恁总结两句。。。。。同城快餐微信群,,,,,,它就是个工具,,,,,,跟菜刀一样,,,,,,用好了能做出鲜味佳肴,,,,,,用欠好能伤着自己。。。。。? 它能给你带来实惠和利便,,,,,,但也要求你多花点心思去分辨、去选择。。。。。
俺的建议是:? 可以进,,,,,,可以实验,,,,,,把它看成平台外卖的一个增补。。。。。但心里那根“清静”和“小心”的弦,,,,,,得时刻绷着。。。。。? 先从小额订单最先,,,,,,逐步筛选出靠谱的店,,,,,,牢靠下来,,,,,,这样既能享受自制,,,,,,又能吃得相对放心。。。。。
说究竟,,,,,,咱就是想吃口好吃、自制、热乎的饭。。。。。希望俺这些大真话,,,,,,能帮恁在“群”里吃得开心,,,,,,吃得明确!中了,,,,,,今儿个就唠到这儿,,,,,,有啥想问的,,,,,,咱谈论区再喷会儿!?