诶 ，，，，，列位老饕些 ，，，，，问你们个事儿哈！? 最近是不是老在朋侪圈头看到“百花丛一品香”这几个字？？我前段时间也是 ，，，，，刷得我眼睛都花了 ，，，，，心头毛焦火辣的 ，，，，，这究竟是个啥子仙人馆子嘛？？? 按捺不住 ，，，，，我上周专门跑了一趟 ，，，，，帮你们把底裤都捞起来看咯！今天就跟各人摆一哈我的亲自履历 ，，，，，从招牌菜到隐藏服法 ，，，，，再到咋个避开那些坑 ，，，，，包管你看完就晓得咋个点了！?
先说一哈 ，，，，，我第一次听到这个名字的时间 ，，，，，还以为是个卖花的茶楼儿！? 效果跑到门谈锋晓得 ，，，，，是家卖古板小吃和川菜的馆子 ，，，，，开咯怕是有十来年咯 ，，，，，算是个老字号。。招牌旧是旧了点 ，，，，，但门口排队的人那是真的多 ，，，，，我周一下昼三点钟去的 ，，，，，居然还要等四桌！?
为啥子它这么火？？? 我跟几个排队的外地嬢嬢摆了半天 ，，，，，又跟老板儿扯了几句 ，，，，，总算搞明确咯。。第一 ，，，，，味道确实稳。。它不是那种网红店搞些花里胡哨的 ，，，，，就是老忠实实做老味道。。老板说他们光是辣椒油 ，，，，，就要用三种差别的海椒来炼 ，，，，，香料也是自己配的 ，，，，，不过传。。我亲眼看到厨房头一口大锅 ，，，，，熬的骨头汤 ，，，，，白得像牛奶一样 ，，，，，闻起就香惨了！? 第二 ，，，，，价钱亲民。。我看了哈菜单 ，，，，，招牌面食大多在15-25块之间 ，，，，，凉菜几块钱一份 ，，，，，人均30-40绝对吃得巴巴适适。。这个价位在现在来说 ，，，，，确实良心。。
我的第一印象：馆子不大 ，，，，，就七八张桌子 ，，，，，料理得还算清洁 ，，，，，但有点吵 ，，，，，都是熟客在摆龙门阵。。老板娘记性之好 ，，，，，哪个要免青 ，，，，，哪个要加醋 ，，，，，她不必簿本都记得清清晰楚。。我点菜的时间 ，，，，，她多热情地给我推荐：“妹儿 ，，，，，第一次来嘛？？尝哈我们家的一品香牛肉面 ，，，，，再加个红油抄手 ，，，，，绝配！” ?
好咯 ，，，，，坐到位置高头 ，，，，，重点来咯！我凭证老板推荐和隔邻桌的点单率 ，，，，，点了五六样 ，，，，，给你们做个实测报告。。?
1. 镇店之宝——一品香牛肉面（?22元）
这个绝对是头牌！端上来谁人香气 ，，，，，直接往你天灵盖冲！? 牛肉是大坨大坨的牛腩 ，，，，，炖得溜耙 ，，，，，一抿就化。。要害是谁人汤底 ，，，，，是牛肉原汤加了几十种香料熬的 ，，，，，喝起浓郁又不燥 ，，，，，带点回甜。。我数了一哈 ，，，，，我那一碗里头 ，，，，，足足有五大坨牛肉 ，，，，，扎实！? 隐藏服法：问老板要一小碟泡菜 ，，，，，萝卜或者莲花白都行 ，，，，，酸甜口的 ，，，，，和到面一起吃 ，，，，，解腻又开胃 ，，，，，这个是老客才晓得的操作！
2. 惊喜黑马——红油鸡汤抄手（?18元）
这个是我最大的惊喜！一般抄手都是红油干拌或者清汤 ，，，，，它这个是用熬的鸡汤打底 ，，，，，再淋上特制红油！? 抄手皮薄馅足 ，，，，，肉馅很新鲜。。吃的时间 ，，，，，先喝一口汤 ，，，，，鸡汤的鲜味和红油的麻辣味在嘴巴头打斗 ，，，，，最后融合在一起 ，，，，，味道条理富厚得很。。我建议可以加点醋 ，，，，，酸辣鲜香 ，，，，，一口吻我能整一碗！
3. 必点凉菜——椒麻无骨鸡脚（?28元）
价钱小贵 ，，，，，但分量足 ，，，，，味道对得起！鸡脚剔骨剔得干清洁净 ，，，，，嚼起Q弹有劲道。。谁人椒麻味调得刚恰恰 ，，，，，麻味不会让你嘴巴失去知觉 ，，，，，反而是那种清新的麻 ，，，，，带着青花椒的香气 ，，，，，越吃越想吃。。? 这个菜销量特殊好 ，，，，，我去的时间隔邻桌险些都点了。。
独家数据：我视察了半个小时 ，，，，，出菜口一共端出来24碗面 ，，，，，其中“一品香牛肉面”占了13碗 ，，，，，凌驾一半！点单率稳居第一。。凉菜里头 ，，，，，鸡脚和“伤心凉粉”点得最多。。
吃了那么多 ，，，，，也看到些门道 ，，，，，给第一次去的朋侪些提个醒 ，，，，，有些坑可以莫踩。。
关于排队和点单：
这家店没得线上取号 ，，，，，必需人到现场排。。我的履历是 ，，，，，避开中午12点和晚上6点半这两个岑岭 ，，，，，最少少等20分钟。。点单要快 ，，，，，看准咯就喊 ，，，，，莫犹豫 ，，，，，由于老板娘吼得也快。。若是是一个人 ，，，，，最好莫点太多 ，，，，，分量着实 ，，，，，吃不完铺张。。?
关于味道选择：
它家默认口胃关于外地朋侪可能有点辣。。?? 若是你吃不得辣 ，，，，，点单的时间一定要高声说“微辣”或者“清汤” ，，，，，后厨会调解。。我亲耳听到一个游客点牛肉面没说 ，，，，，效果辣得满头汗。。它家的辣是香辣 ，，，，，不是干辣 ，，，，，但怕辣的朋侪照旧要小心。。
独家省钱攻略：
错峰点招牌：下昼2-5点去 ，，，，，人相对少 ，，，，，吃得从容。。？梢缘愀觥耙黄废闩Ｈ饷妗奔痈觥傲垢狻保?6元） ，，，，，30块以内搞定一顿 ，，，，，巴适。。
隐藏搭配：两个人去 ，，，，，最划算。。点一碗“一品香牛肉面”（?22） ，，，，，再点一碗“清汤杂酱面”（?16） ，，，，，然后加一份净牛肉（?20）。。把牛肉分到两碗面里 ，，，，，这样两碗都酿成了豪华版牛肉面 ，，，，，人均才29 ，，，，，比单点两碗牛肉面划算！这个诀窍是我看一对老伉俪这样操作 ，，，，，学到的！?
饮料外带：店里的豆奶卖4块 ，，，，，隔邻小卖部卖3块。。懂的都懂哈！?
1. 究竟辣不辣？？完全吃不得辣咋办？？
答：招牌的牛肉面、抄手是带辣度的 ，，，，，但可以调。。你直接喊“清汤牛肉面”或者“免红油” ，，，，，后厨可以做。。它家清汤是用牛肉和鸡一起熬的 ，，，，，味道也很鲜。。
2. 停车方不利便？？
答：老小区门口 ，，，，，不利便！? 建议莫开车 ，，，，，坐地铁或者打车去。。门口无意能遇到共享单车位 ，，，，，看运气。。
3. 适合带娃儿和老人去不？？
答：娃儿可以点清汤抄手或者鸡汤饭（菜单上没有 ，，，，，但可以问）。。老人若是牙口欠好 ，，，，，牛肉面里的牛肉炖得很耙 ，，，，，没问题。。就是情形吵 ，，，，，语言要高声点。。
4. 除了招牌 ，，，，，尚有没得推荐？？
答：臊子蒸蛋（?10元）可以 ，，，，，嫩气 ，，，，，适合小朋侪和老人。。凉拌三丝（?8元）爽口 ，，，，，下饭。。这些是熟客常点的“配角”。。
5. 排队良久能吃到？？
答：寻常日避开饭点 ，，，，，20分钟内。。周末饭点 ，，，，，做好等40分钟-1小时的准备。。?
好咯 ，，，，，差未几就摆这么多。。总的来讲 ，，，，，“百花丛一品香”这家店 ，，，，，味道是在线的 ，，，，，性价比高 ，，，，，有老店的底气。。? 但它就是个街边小店 ，，，，，莫指望有啥子情形和服务 ，，，，，吃的就是谁人热闹和隧道。。若是你是个吃货 ，，，，，想找点扎实的、不 ；；；；；；ㄇ沟睦衔兜 ，，，，，那它绝对值得你跑一趟。。但若是你追求清静优雅的用餐情形 ，，，，，那可能要失望咯。。
最后提醒一句 ，，，，，美食这工具 ，，，，，百人百味。。我的体验只是个参考 ，，，，，究竟合不对你胃口 ，，，，，还得你自家的舌头说了算！? 赶忙珍藏一哈 ，，，，，找个不忙的时间 ，，，，，去告一哈嘛！记得回来跟我摆哈你的感受哦！