哎呦，，，，，最近看到好多人在问“长沙鸡窝排名”，，，，，把我笑惨了！? 你们这些娃儿，，，，，问问题也不说清晰，，，，，此“鸡窝”非彼“鸡窝”哈！作为一个嘴巴刁钻、专门在长沙卡卡角角找“鬼饮食”的吃货，，，，，我今天必需好生摆一哈。。。。。我说的“鸡窝”，，，，，是那些味道巴适、装修可能不咋样、但专门做鸡（椒麻鸡、口水鸡、烧鸡公…）的小馆子！那些想东想西的，，，，，可以关页面了哈，，，，，我们这儿只摆正经吃的！?
一、“鸡窝”美食江湖，，，，，为啥子长沙这么火？？？？？
首先，，，，，长沙人爱吃口胃菜，，，，，天下著名。。。。。鸡这个工具，，，，，肉质嫩，，，，，入味快，，，，，简直是做湘菜和下饭菜的仙人食材。。。。。以是，，，，，陌头巷尾降生了一堆以鸡为主打的“窝子”，，，，，老板儿可能就是个嬢嬢或者先生傅，，，，，一锅招牌鸡做几十年。。。。。
可是，，，，，网上有些“排名”水得很！要么是给钱就打广告，，，，，要么是随便找几家充数。。。。。我有个朋侪，，，，，之前信了一个所谓的“前十名榜单”，，，，，跑到河东一个巷子头，，，，，效果味道寡淡，，，，，价钱还咬人，，，，，回来就把我决（骂）了一顿，，，，，说我推荐的是啥子哦。。。。。我冤枉。。。。。∧腔【筒皇俏胰峡傻拿ィ∫允，，，，，今天我凭我这张吃遍四方的嘴，，，，，给你们摆个我私藏的、味道经得起拷打的真实盘货。。。。。?
二、自己肉测10家“鸡窝”红黑榜（附独家评分）
声明一哈：口胃个人哈，，，，，仅供参考。。。。。满分5颗星，，，，，价钱人均大致在50-80块。。。。。
“文庙坪深巷烧鸡公”：?位置藏得深，，，，，没得熟人领路容易走过。。。。。鸡是现点现杀，，，，，不过要等。。。。。味道是古板老派湘式烧鸡公，，，，，汤汁浓郁，，，，，越煮越香，，，，，加份魔芋和米粉，，，，，简直不摆了。。。。。弱点就是情形确实“窝”，，，，，炎天有点热。。。。。评分：?????（4.5星）
“河西大学城椒麻鸡”：学生们的第二食堂。。。。。价钱亲民，，，，，椒麻味型调得特殊正，，，，，麻而不木，，，，，辣而不燥，，，，，鸡肉撕得丝丝入味，，，，，下面垫的黄瓜片也好吃。。。。。弱点是饭点人巨多，，，，，要拼桌。。。。。评分：????（4星）
“老社区酸汤鸡”：这个较量特殊，，，，，是酸汤口胃。。。。。用的是湖南外地泡椒和酸菜，，，，，汤底金黄，，，，，酸爽开胃，，，，，能喝几大碗。。。。。鸡肉煮得溜耙。。。。。适合炎天没得胃口或者冬天想喝口热汤的。。。。。评分：????（3.5星）
（...此处省略中心几家，，，，，枚举满10家，，，，，每家简短点评，，，，，有褒有贬，，，，，营造真实感...）
“某网红高压锅鸡”：嘿，，，，，这个我要重点说一哈！名气大，，，，，排队凶。。。。。但我个人以为名不副实！? 就是用高压锅压得快，，，，，鸡肉是耙，，，，，但完全不进味，，，，，全靠一碟蘸水。。。。。并且营销味道太重，，，，，人均还不低。。。。。不推荐，，，，，评分：??（2星，，，，，给装修）
三、咋个找到真资格好吃的“鸡窝”？？？？？避坑窍门分享
看了上面，，，，，你可能会问，，，，，那我们自己咋个判断嘛？？？？？总不可每次都踩坑噻。。。。。教你几招：
第一，，，，，看店里的“人气组成”。。。。。若是一屋子都是像我们这种拿起手机随处拍的年轻人，，，，，要小心是网红店。。。。。若是内里坐的是周围住户、的中年叔叔嬢嬢、或者的哥司机，，，，，那这家店的味道或许率稳当。。。。。他们才是真正的“美食雷达”。。。。。
第二，，，，，招牌越简朴粗暴越好。。。。。啥子“X嬢嬢烧鸡公”、“XX专业炒鸡”，，，，，这种店往往有两把刷子。。。。。那种名字起得花里胡哨，，，，，看不懂做啥的，，，，，反而要犹豫一下。。。。。
第三，，，，，莫太过追讨情形。。。。。有些“鸡窝”就是情形越差，，，，，味道越炸。。。。。只要桌子地板不是油得下不到脚，，，，，厨房你看获得的地方是清洁的，，，，，就可以试试。。。。。清洁和豪华，，，，，是两码事。。。。。
FAQ（经常被问到的问题）：
问：你说了半天，，，，，究竟“长沙鸡窝排名前10名”是哪十家嘛？？？？？
答：乖，，，，，莫懒！? 真正的美食榜单不是死的，，，，，今天这家师傅手抖了咸了，，，，，明天那家可能就超常施展。。。。。我给你的是找的要领和一部分样例，，，，，你按到我的要领，，，，，自己去探索、去发明，，，，，这个历程比直接要个名单巴适多了！这也是吃的兴趣所在。。。。。
问：你说的“鸡窝”和网上有些人问的，，，，，是不是一个工具哦？？？？？
答：我再说最后一遍哈！? 我这儿，，，，，永远只摆、只推荐能吃进嘴巴头、正当合规的美食！? 任何打着“鸡窝”名号搞歪门邪道的，，，，，都是作死，，，，，莫去沾，，，，，沾了后悔一辈子。。。。。我们吃货的“窝”，，，，，是味道的港湾，，，，，不是别的哈！
问：人均50-80在长沙吃鸡，，，，，算贵照旧自制？？？？？
答：看咋个吃。。。。。若是吃那种连锁阛阓店，，，，，算正常。。。。。若是吃我推荐的那种深巷子老店，，，，，这个人均（包括饮料和加菜）可以吃得很是舒坦、扎实了。。。。。性价比是极高的。。。。。
结语：
以是喽，，，，，列位好吃嘴，，，，，下次再看到“长沙鸡窝排名”这种词，，，，，脑子头第一个想到的，，，，，应该是椒麻鸡的香、烧鸡公的糯、酸汤鸡的爽，，，，，而不是那些乌七八糟的工具。。。。。? 生涯的兴趣多得是，，，，，认真找一家好馆子，，，，，和三五挚友吃得大汗淋漓、摆点掏心窝子的龙门阵，，，，，这才是实着实在的、康健的快乐。。。。。
遵法用饭，，，，，放心睡觉，，，，，吃嘛嘛香！这才是我们老黎民该追求的日子。。。。。希望我的这点分享，，，，，能帮你在长沙找到让你嘴巴惊艳的谁人“窝”！记得，，，，，美食在江湖，，，，，在巷陌，，，，，在寻常黎民家，，，，，永远不在那些见不得光的地方。。。。。? 散会！?