哎妈呀，，， ，最近老刷着有人搁网上问：“延吉鸡窝一条街叫啥？？？？？” 给我整得一愣一愣的。。 。咋的，，， ，咱大延吉那老多好吃的韩餐不去琢磨，，， ，咋还研究上“鸡窝”了？？？？？? 我作为一个土生土长、隔三差五就往延吉窜达的吃货，，， ，今儿必需得跟大伙儿唠明确咯！这玩意儿究竟是个啥地方，，， ，可别整岔劈了，，， ，白跑一趟还闹心。。 。
首先，，， ，咱得把这话给掰扯清晰。。 。网上说的“延吉鸡窝一条街”，，， ，十有八九是个“漂亮的误会”，，， ，或者爽性就是信息传跑偏了。。 。
我头一回听着这词儿，，， ，也懵圈。。 。寻思延吉啥前儿有这“特色街”了？？？？？厥后我一琢磨，，， ，再连系我跟出租车司机、饭馆老板娘唠嗑得来的信儿，，， ，算是整明确了。。 。大伙儿想找的，，， ，基础不是什么歪门邪道的地方，，， ，而是咱延吉吃鸡、吃韩餐最隧道、最集中的美食街！?
那为啥叫“鸡窝”呢？？？？？我估摸。。 。， ，是外地朋侪来了，，， ，看着满大街的参鸡汤、土豆鸡、火辣鸡爪、炸鸡……种种以鸡肉为主的韩餐馆子一家挨着一家，，， ，门脸儿一个比一个亮堂，，， ，香味儿直往鼻子里钻，，， ，顺嘴就给起了个形象的外号——“鸡窝一条街”。。 。意思就是“吃鸡的美食窝子”！
以是，，， ，你要是冲着这个名儿来延吉，，， ，可别想歪了。。 。咱这嘎达是正经八百的美食天堂，，， ，找的就是谁人热乎气儿和烟火味。。 。你要真想找“鸡”，，， ，那满大街都是，，， ，都在锅里炖着、烤着呢，，， ，香着呢！
那说了半天，，， ，这传说中的“吃鸡一条街”究竟搁哪儿呢？？？？？凭证俺们这帮老饕的履历，，， ，主要集中在两大片儿：
头一个，，， ，也是名声最响的，，， ，就是延边大学周围的“参花街”那一趟。。 。? 你可以直接在地图上搜“参花街”或者“延边大学”周边。。 。这一片儿，，， ，那真是美食的宇宙中心！从早到晚，，， ，人流一直。。 。
详细是啥样：街道不算老宽，，， ，双方密密麻麻全是馆子。。 。招牌上十个里头有六个带“鸡”字。。 。什么“元奶奶包饭”（参鸡汤一绝）、“火辣辣肥肠”（但他家鸡爪子也贼着名）、“大朴家烤肉”（种种鸡肉腌制得老入味了），，， ，尚有专门做酱油蟹拌饭的，，， ，那玩意虽然不完全是鸡，，， ，但也是必吃，，， ，就着饭吃能香你个跟头！
我的履历：我上回去，，， ，是周末晚上，，， ，好家伙，，， ，哪家店门口不排个十桌八桌的？？？？？空气里都是辣酱、蒜香和米酒的味儿。。 。随便钻进一家小店，，， ，点一锅土豆炖鸡（???），，， ，再加一份鸡翅中，，， ，那鸡肉炖得稀烂入味，，， ，土豆面乎得能糊住嘴，，， ，最后用汤汁炒个饭，，， ，锅底的锅巴嘎嘣脆，，， ，老知足了！? 人均也就五六十，，， ，吃得嗷嗷撑。。 。
第二个地儿，，， ，是生长更快、馆子更新的“大学城”区域。。 。? 这块儿更受年轻学生和外地潮人稀罕，，， ，装修更时髦，，， ，菜品也常有新名堂。。 。
详细是啥样：这边除了古板的韩餐鸡店，，， ，韩式炸鸡啤酒屋那是各处着花。。 。种种口胃的炸鸡，，， ，蜂蜜的、蒜香的、甜辣的、芝士撒粉的，，， ，配上冰冷扎啤或者特色米酒，，， ，那叫一个爽！许多店能营业到后三更，，， ，是年轻人聚会的首选。。 。
数听语言：我或许瞅了一眼某点评软件，，， ，光是“延边大学”周边，，， ，标记“韩餐”的店家就凌驾200家，，， ，其中主打鸡肉菜品的，，， ，少说也占三分之一以上。。 。这密度，，， ，你说叫“鸡窝”，，， ，是不是也挺形象？？？？？
地方给你指明确了，，， ，但进去咋点菜，，， ，也是个手艺活。。 ？？？？？杀鸾ゾ吐樽Γ， ，瞎点一通。。 。记着俺的这几条，，， ，保你吃得像个外地银儿：
“鸡”分南北，，， ，口胃大差别：延吉的鸡，，， ，主要分两大派。。 。
汤派：代表是参鸡汤。。 。这个是清淡滋补路子的，，， ，童子鸡肚子里塞满糯米、红枣、人参，，， ，慢火炖得骨酥肉烂，，， ，汤色清亮但味道醇厚。。 。吃的时间记得把鸡肚子里的糯米挖出来，，， ，泡在汤里吃，，， ，那才叫灵魂。。 。适合不吃辣、想养养胃的。。 。
辣派：代表是辣焖鸡、火辣鸡爪、土豆鸡锅。。 。这个就是重口胃天堂了，，， ，用韩式辣酱、辣椒粉、酱油、大蒜等调出浓稠的酱汁，，， ，把鸡肉炖得通红油亮，，， ，软烂脱骨，，， ，吃一口能辣出汗，，， ，但就是停不下筷子。。 。必需配冰镇饮料或米酒！
小菜免费，，， ，但别有眼不识泰山：在延吉下馆子，，， ，桌上摆的一堆小碟子（韩式小菜）都是免费无限续的！可别小看这些，，， ，辣白菜、拌芽菜、桔梗、萝卜块… 腌得都贼隧道。。 。特殊是辣白菜，，， ，是磨练一家店水平的基。。 。， ，酸甜脆辣，，， ，就着主菜吃，，， ，特殊解腻。。 。吃完了大大方方喊服务员“添点小菜”，，， ，没人笑话你。。 。
隐藏服法，，， ，让老板高看你一眼：
吃完辣焖鸡或者土豆鸡锅，，， ，一定要让服务员用剩下的汤汁给你炒个饭！他们会拿海苔碎、玉米粒、泡菜和米饭一起下锅，，， ，在滚烫的锅底炒出金黄的锅巴，，， ，这是整理饭的华彩最后。。 。
点鸡爪子的话，，， ，问一句是“脱骨”的照旧“有骨”的。。 。脱骨的吃着过瘾，，， ，但价钱稍贵；； ；；；；有骨的啃着香，，， ，更自制。。 ？？？？？茨阕约合不。。 。
问：哥们儿，，， ，我搜“延吉鸡窝一条街”，，， ，究竟该导航到哪儿？？？？？
答：别搜“鸡窝”！直接导航“延边大学”或者“参花街”。。 。? 到了那儿，，， ，你用鼻子闻，，， ，用眼睛看，，， ，哪家人气旺就往哪家钻，，， ，准没错。。 。着实不可，，， ，翻开手机美食APP，，， ，看周围排行前三的，，， ，基本不踩雷。。 。
问：一个人去吃，，， ，能行不？？？？？会不会尴尬？？？？？
答：有啥不可的！许多店都有单人份的参鸡汤、土豆汤。。 。你就点一份汤，，， ，配一碗米饭，，， ，一堆免费小菜，，， ，吃得又惬意又温暖。。 。一人食在延吉很常见，，， ，放心大胆去。。 。
问：有啥推荐必点的、外地没有的菜吗？？？？？
答：除了种种鸡，，， ，我强烈推荐你试试酱油蟹拌饭（????）和米肠。。 。酱油蟹是生腌的，，， ，蟹肉像果冻一样，，， ，咸鲜带甜，，， ，拌在热米饭里，，， ，绝了！米肠是糯米灌的，，， ，可以煮在汤里，，， ，也可以蒸熟了蘸盐吃，，， ，风味奇异。。 。
问：消耗咋样？？？？？贵不？？？？？
答：实惠！在参花街那片儿，，， ，人均50-80元能吃得很像样了。。 。点个主锅，，， ，加个炒饭，，， ，再来点饮料，，， ，俩人一百多块钱吃得饱饱的。。 。大学城那里的炸鸡啤酒屋，，， ，可能稍贵点，，， ，人均80-100，，， ，但情形和气氛纷歧样。。 。
以是说，，， ，老铁们，，， ，别再纠结“延吉鸡窝一条街”究竟叫啥了。。 。这个名字自己就不正规，，， ，容易让人走弯路。。 。你就记。。 。， ，你想找的，，， ，是延吉最隧道、最麋集的韩餐美食群集地。。 。而这片圣地，，， ，就在延边大学周边的参花街和新兴的大学城。。 。
来延吉，，， ，就放下那些有的没的意料，，， ，带着一个空荡荡的胃和一颗洞开的心，，， ，直接扎进那条香气扑鼻的街道。。 。从一口热乎的参鸡汤最先，，， ，到一把火辣的鸡爪竣事，，， ，再用炒饭收个尾。。 。你会发明，，， ，这里没有“鸡窝”，，， ，只有让你肚子“乐窝”的美食天堂。。 。
赶忙珍藏这篇，，， ，照着去吃就完了！保你回来还得惦记。。 。有啥不清晰的，，， ，谈论区再唠！俺们延边人民，，， ，老热情了！??