哎 ，， ，，伙计们 ，， ，，最近可多老乡私信问俺 ，， ，，说去福州耍 ，， ，，那些大阛阓、网红街逛着是得劲儿 ，， ，，可钱包受不了。。。。。∮忻挥心侵植仄鹄础⒆灾朴肿攀档暮玫囟浚浚？嘿 ，， ，，你算问对人啦！俺在福州摸爬滚打好几年 ，， ，，别的不说 ，， ，，就爱钻那些外地人才知道的“卡卡蝈蝈”。。。。。今儿个 ，， ，，俺就掏心窝子跟你喷喷 ，， ，，福州那些自制到笑、烟火气浓到呛鼻子的小巷子 ，， ，，保管你花小钱 ，， ，，办大事 ，， ，，吃得美、逛得爽！?
一提及福州 ，， ，，恁是不是光想着三坊七巷、东街口？？？？那儿是不赖 ，， ，，可价钱也“悦目”。。。。。∫煌肴庋喔乙ザ三十 ，， ，，那是给外地游客准备的“时势”。。。。。咱要是想过日子、想接地气、想把钱花在刀刃上 ，， ，，那就得把脖子一缩 ，， ，，往那高楼后头、大桥底下、老街深处里钻。。。。。那地方 ，， ，，才是福州真正的“魂” ，， ，，工具自制、味道正宗 ，， ，，老板着实 ，， ，，能跟恁喷半天。。。。。走 ，， ，，随着俺 ，， ，，咱不当“冤大头” ，， ，，当一回“巷弄侦探”！??♂?
在福州想自制吃美 ，， ，，焦点就一个字——“找”！那些不打广告、招牌旧得掉漆的店 ，， ，，往往是王者。。。。。
学生街夜市（施埔后路一带）：这地方 ，， ，，俺愿称之为“穷鬼的天堂”！尤其是晚上 ，， ，，一整条街都是冒着热气、滋滋作响的小摊。。。。。“6块钱一份”? 的蚝仔烙 ，， ，，鸡蛋面糊裹着新鲜海蛎 ，， ，，煎得焦香； ；；；；；“10块钱7个”? 的烤生蚝 ，， ，，蒜蓉铺得跟不要钱一样； ；；；；；尚有“15元自助”? 的冰饭 ，， ，，小料随便加。。。。。在这里 ，， ，，人均20块钱 ，， ，，你能从陌头吃到街尾 ，， ，，吃到打饱嗝！要害是 ，， ，，气氛忒好了 ，， ，，全是年轻学生 ，， ，，热闹得很。。。。。俺最爱里头一家“阿婆锅边糊” ，， ，，3块钱一碗 ，， ，，汤头鲜得嘞 ，， ，，配上油条 ，， ，，清早来一碗 ，， ，，得劲儿一整天！?
老药洲街（台江那片）：想吃隧道的福州古早味 ，， ，，还不想破费 ，， ，，来这儿就中了！这条街看起来破破旧旧 ，， ，，可都是几十年的老店。。。。。最著名的就是“没牙伯花生汤”。。。。。5块钱一碗的花生汤 ，， ，，炖得稀烂 ，， ，，入口即化 ，， ，，甜而不腻。。。。。再配个1块钱的芋泥 ，， ，，或者2块钱的糯米饭 ，， ，，一顿舒惬意服的甜品就解决了。。。。； ；；；；Ｉ杏懈袅诘“忠惠酱鸭” ，， ，，四分之一鸭差未几20来块钱 ，， ，，卤得酱香透骨 ，， ，，是配稀饭的神器！在这儿用饭 ，， ，，吃的是味道 ，， ，，更是一份老福州的情怀。。。。。
程埔头市场周边小路：菜市场旁边 ，， ，，永远是美食的“金矿”。。。。。程埔头市场外围那些小巷子 ，， ，，散落着种种拌面扁肉店、炖罐店。。。。。“安庆元宵”? 在这里开了N年 ，， ，，3块钱3个的大元宵 ，， ，，有甜有咸 ，， ，，外皮糯叽叽 ，， ，，肉馅丰满。。。。。中午来份“6块钱”? 的拌面 ，， ，，加个“4块钱”? 的扁肉汤 ，， ，，十块钱搞定一顿有肉有面的午饭 ，， ，，实惠到没朋侪！记着窍门：哪儿外地大爷大妈排队多 ，， ，，哪儿就绝对不踩雷！? ?
吃饱了 ，， ，，咱得走走消化食儿。。。。。买衣服、淘小物件 ，， ，，可别去阛阓送钱。。。。。
茶亭街（儿童公园路周围小巷）：想买自制好穿的童装和鞋子？？？？来这里就对了！这里是一片老社区 ，， ，，巷子里藏着无数家外贸店、库存店。。。。。小孩的T恤10块、15块一件 ，， ，，质量不输商。。。。； ；；；；；炎天的小裙子也就二三十。。。。。大人的也有 ，， ，，许多是外贸尾单 ，， ，，名目简朴 ，， ，，但面料做工扎实。。。。。俺在这儿花50块钱淘到过一条超等惬意的纯棉牛仔裤 ，， ，，穿了三年都没变形。。。。。在这里买工具 ，， ，，大胆对半砍价 ，， ，，老板都习惯了 ，， ，，还能乐呵呵地跟你聊几句。。。。。??
先锋农贸市。。。。。爸鼙咴踊跣∠铮：这里可不但是卖菜！市场双方延伸出去的小巷 ，， ，，是日用杂货的海洋。。。。。5块钱的洗碗布、10块钱的塑料盆、15块两把的拖把……家里用的 ，， ，，这儿险些全有 ，， ，，价钱比超市自制一大截。。。。； ；；；；Ｉ杏新藤编、竹编的内行艺人的小摊 ，， ，，一个手工篮子也就二三十 ，， ，，悦目又适用。。。。。逛这里 ，， ，，能感受到最鲜活、最噜苏的市井生涯气息。。。。。
花鸟市。。。。。黄鹋孕〉溃：喜欢捯饬点花花卉草、养个小鱼小乌龟的 ，， ，，必需来这儿！几条小巷子连成片 ，， ，，全是相关店肆。。。。。一盆多肉三五块 ，， ，，一袋营养土10块钱 ，， ，，小鱼儿一块钱几条。。。。。就算不买 ，， ，，进去走走也开心 ，， ，，满眼绿色 ，， ，，鸟语花香的 ，， ，，心情老好了。。。。。许多店老板都特懂行 ，， ，，你问他点养护问题 ，， ，，他能拉着你喷上半小时 ，， ，，能学到不少工具嘞！?
除了吃喝买 ，， ，，有些小巷子自己就是风物 ，， ，，还不必门票！
烟台山周边迷宫小巷：恁可别只在山上的商业区转悠。。。。。从烟台山下来 ，， ，，钻到爱国路、乐群路周围的那些斜坡小巷里去。。。。。那里是老洋房最麋集、最原生态的地方。。。。。青石板路 ，， ，，墙头爬满炮仗花或三角梅 ，， ，，清静得只能听到自己的脚步声。。。。。随便一栋屋子都可能有百年历史 ，， ，，照相文艺感拉满。。。。。这里没啥商业 ，， ，，就是纯纯的老街巷生涯 ，， ，，适合一个人逐步走 ，， ，，逐步看 ，， ，，一分钱不花 ，， ，，享受半个下昼的清静。。。。。?
上下杭历史文化街区旁的老巷：上下杭修得是漂亮 ，， ，，但咱的目的是它旁边没怎么开发的“龙岭顶”一带。。。。。从小巷子穿上去 ，， ，，能看到老福州原始的民居状态 ，， ，，弯弯绕绕 ，， ，，别有洞天。。。。。运气好能遇到在门口晒太阳、谈天的老街坊 ，， ，，那面容上的皱纹 ，， ，，都是故事。。。。。这里能看到与新福州截然差别的、缓慢的旧时光。。。。。
晋安河沿岸的步道小径：这不算严酷意义上的“巷子” ，， ，，但绝对是免费散步、体验外地人生涯的绝佳行止。。。。。从琯尾街或者塔头那里 ，， ，，找个小口子下到晋安河滨的步行道。。。。。黄昏时分 ，， ，，全是周围出来散步、磨炼、遛娃、垂纶的住民。。。。。沿着河一直走 ，， ，，看杨柳依依 ，， ，，看灯火渐亮 ，， ，，感受福州“慢生涯”的脉搏 ，， ，，一分钱都不必花 ，， ，，却能获得最大的放松。。。。。?
问：这些小巷子安不清静。。。。。浚浚？一个人去怕不怕？？？？
答：清静得很！这些都是有大宗外地住民生涯的社区 ，， ，，不是荒野外岭。。。。。白天熙熙攘攘 ，， ，，晚上也有路灯和行人。。。。。虽然啦 ，， ，，基本的小心心要有 ，， ，，财不过露 ，， ，，别玩手机玩得太入迷 ，， ，，走到特殊黑、没人的小岔路里就中了。。。。。总体放心逛！
问：俺听不懂福州话 ，， ，，去这些小店相同会不会有问题？？？？
答：把心放肚子里！现在做生意的 ，， ，，尤其是年轻人 ，， ，，通俗话都溜着呢。。。。。就算是年岁大点的老板 ，， ，，你逐步说通俗话 ，， ，，加上手比齐整下 ，， ，，买工具、问价钱完全没有障碍。。。。。他们可能还会以为你的口音有意思嘞！
问：你先容的吃的那么自制 ，， ，，卫生能有包管吗？？？？
答：俺的原则是——看人气 ，， ，，看状态。。。。。浚浚？腿寺缫镆恢钡睦系 ，， ，，食材流转快 ，， ，，一般较量新鲜。。。。。瞅瞅操作台面、老板的衣着是不是清洁利落。。。。。那些客流量大、开了许多年的店 ，， ，，就是最好的卫生包管。。。。。虽然 ，， ，，肠胃特殊金贵的伙计 ，， ，，可以避开生冷 ，， ，，多吃点现煮现做的。。。。。
问：怎么找到这些详细的巷子。。。。。浚浚？地图上能搜到不？？？？
答：大部分都能！像“学生街”、“老药洲街”、“程埔头市场”这种大地名 ，， ，，直接用手机地图APP搜 ，， ，，都能精准定位。。。。。到了那片区域 ，， ，，再用你的眼睛去发明 ，， ，，看哪条小巷子人多、店多 ，， ，，钻进去就对了。。。。。这也是探险的兴趣之一嘛！
以是说啊 ，， ，，朋侪们 ，， ，，旅游纷歧定非得去打卡那些明码标价的地标。。。。。弯下腰 ，， ，，走进这座都会最寻常的“里子”里去 ，， ，，你会发明一个更温暖、重生动、更实惠的福州。。。。。这里没有虚高的价钱 ，， ，，只有实打实的生涯； ；；；；；这里没有细腻的伪装 ，， ，，只有扑面而来的烟火气。。。。。希望俺的这点履历 ，， ，，能让恁的福州之行 ，， ，，钱花得少 ，， ，，兴趣一点不少 ，， ，，还能带回去一肚子好故事！下次来 ，， ，，咱再一起钻别的巷子！记着了 ，， ，，在福州 ，， ，，会钻巷子的人 ，， ，，才是真“得劲”的玩家！? ?