哎,,,,,,我说兄弟们,,,,,,可甭提了!? 年前儿俺从重庆北站转车,,,,,,手机玩迷了,,,,,,眼睁睁瞅着那趟车开走了!下一班得等仨钟头,,,,,,给我愁得呀,,,,,,搁候车室坐得屁股疼。。。。心说往外头溜达溜达吧,,,,,,这一溜达可不当紧,,,,,,叫俺撞进了车站旁边那条曲里拐弯、深不见底的小巷子,,,,,,乖乖,,,,,,跟发明了个“新大陆”一样!今儿个咱就好好拉拉,,,,,,这条巷子里头,,,,,,那真是麻雀虽小,,,,,,五脏俱全,,,,,,热闹得很!?
咱头一回来,,,,,,肚子指定是向导。。。。一进巷子口,,,,,,那股子复合香味儿——麻辣的、红烧的、油炸的——混着水蒸气,,,,,,起源盖脸就给你困绕了,,,,,,哈喇子瞬间就不听使唤了。。。。
先说个最得劲的!往里走个二三十米,,,,,,有个露天小摊,,,,,,卖“梯坎面”。。。。为啥叫这名儿?????由于它家就支在一段老台阶旁边,,,,,,食客们都是端个碗,,,,,,要么蹲台阶上,,,,,,要么靠墙边,,,,,,吸溜吸溜地吃。。。。掌勺的是个重庆先生傅,,,,,,话未几,,,,,,手稳得很。。。。?
俺要了碗豌杂面,,,,,,14块钱。。。。先生傅抓面、焯水、捞起、加料,,,,,,行动麻利得很。。。。要害是那肉臊子和耙豌豆,,,,,,给得是真扎实,,,,,,险些把面全盖住了。。。。拌开了,,,,,,每根面条上都裹满了酱料和豌豆泥,,,,,,入口先是麻,,,,,,后是辣,,,,,,接着是肉的咸香和豌豆的绵软,,,,,,条理多得不得了!俺就学着人家蹲台阶上吃,,,,,,虽然腿有点麻,,,,,,但这一口下去,,,,,,啥误车的懊恼都忘了,,,,,,就得劲!? ? 先生傅说,,,,,,他在这摆了快八年了,,,,,,养活了几多等车的、下夜班的,,,,,,自己都数不清。。。。
除了面,,,,,,巷子深处尚有个妻子婆的冰粉摊,,,,,,那是解辣神器。。。。手搓的冰粉,,,,,,内里全是气泡孔,,,,,,一看就是内行艺。。。。加上山楂片、花生碎、葡萄干,,,,,,再浇上浓稠的红糖水,,,,,,5块钱一碗。。。。吃完火辣的面,,,,,,来上这么一碗冰冰冷凉、甜丝丝的,,,,,,那感受,,,,,,真是给个仙人都不换!旁边卖锅盔的、卖卤味串串的,,,,,,一家挨一家,,,,,,价钱都比车站里自制一半还拐弯,,,,,,味道却是隧道的重庆江湖味。。。。
填饱了肚子,,,,,,俺才有心思逐步逛。。。。这条巷子,,,,,,它不但是条“美食街”,,,,,,更是个迷你的市井博物馆。。。。双方的楼旧旧的,,,,,,阳台外头挂着衣裳、晾着腊肉,,,,,,生涯气息浓得很。。。。
走着走着,,,,,,俺瞅见一个旧书摊。。。。老板是个戴眼镜的老大爷,,,,,,就坐在个小马扎上,,,,,,摊开的塑料布上摆满了旧书旧杂志。。。。有七八十年月的小说,,,,,,也有逾期的漫画期刊。。。。俺蹲那儿翻了翻,,,,,,居然找着一本小时间看过的连环画,,,,,,品相还行,,,,,,大爷要10块,,,,,,俺也没还价。。。。? 这玩意儿,,,,,,在别的地儿可难寻了。。。。大爷说他在这摆了十几年摊,,,,,,不为赚几多钱,,,,,,就图个热闹,,,,,,能跟南来北往的人说语言。。。。
再往里,,,,,,尚有卖火车模子的小店、能速取照片的打印社、甚至尚有个只摆了两张椅子的老式剃头摊。。。。你能望见拖着行李箱的游客,,,,,,蹲在路边喂流离猫;;;;;也能望见周围的住民,,,,,,衣着睡衣下来买把青菜。。。。赶路的张皇和过日子的悠闲,,,,,,在这条巷子里巧妙地混在了一块,,,,,,谁也不碍着谁。。。。那种感受,,,,,,跟你在那种千篇一律的商业街逛,,,,,,完全纷歧样,,,,,,这里头有温度,,,,,,有烟火气。。。。?
看了是不是心痒痒?????别急,,,,,,俺把俺“踩坑”和“挖宝”的履历,,,,,,总结几条干货给你,,,,,,保管你去了不抓瞎,,,,,,能玩得美滋滋。。。。
头一条,,,,,,看好时间!? 这条巷子的“精气神”分时段。。。。早上七八点,,,,,,是早餐摊最热闹的时间,,,,,,豆浆油条、小面抄手,,,,,,热气腾腾。。。。中午到下昼,,,,,,种种面食、快餐是主力。。。。晚上,,,,,,特殊是天黑以后,,,,,,那才是它的“高光时刻”!烧烤摊、夜炒饭、麻辣烫都出来了,,,,,,灯光阴晦但气氛十足,,,,,,许多外地年轻人也爱来这儿吃夜宵。。。。你要是转车时间不长,,,,,,建议直接奔着你最想吃的去。。。。?
第二条,,,,,,保管好财物!? 巷子里头人多,,,,,,也杂。。。。手机、钱包一定要放放好,,,,,,背包最好背前头。。。。特殊是边吃边逛的时间,,,,,,别惠顾着嘴,,,,,,也得留个神。。。。俺那天就亲眼瞅见有个伙计,,,,,,端着碗小面,,,,,,看热闹看得入迷,,,,,,差点让人把放在脚边的行李箱顺走,,,,,,幸亏店家喊了一嗓子。。。。
第三条,,,,,,大胆问价,,,,,,放心还价!? 除了那些明码标价的小吃(好比面条、冰粉),,,,,,像旧书摊、小玩意摊,,,,,,许多都是可以稍微还还价的。。。。不必欠盛意思,,,,,,用咱的话说,,,,,,“老板,,,,,,恳切要,,,,,,再自制点儿中不?????”? 一般都能抹个零头。。。。但小吃摊的价钱自己就很实惠了,,,,,,咱就别再还价了,,,,,,都禁止易。。。。
问:说得怪好,,,,,,详细咋走。。。。????出站懵了找不着咋整?????
答:? 简朴得很!从重庆北站南广场出站,,,,,,甭进那些大阛阓,,,,,,就找那种看起来有点旧、人多、招牌密麻麻的老街口。。。。着实找不着,,,,,,你落网个看着面善的保洁姨妈或者市肆老板,,,,,,问一句:“先生,,,,,,周围那条许多小吃的小巷子咋走?????” 保准给你指得显着确白。。。。
问:卫生条件咋样。。。。????吃了不会跑肚子吧?????
答:? 咱真话实说,,,,,,情形肯定不可跟大饭馆比,,,,,,地上可能有点油。。。。但你瞅那些生意好的摊主,,,,,,灶台、碗筷都料理得利利亮亮。。。。你看哪家人多,,,,,,尤其是外地口音的人多,,,,,,随着买,,,,,,一般不会翻车。。。。俺吃了那碗面、那碗冰粉,,,,,,肠胃稳如老狗。。。。想吃这口烟火气,,,,,,就得稍微“粗放”点。。。。
问:适合带行李去逛吗?????
答:? 巷子不宽,,,,,,路面也不是完全平整。。。。若是你带的是大件行李箱,,,,,,特殊是万向轮欠好使的,,,,,,那会有点费劲,,,,,,容易磕磕碰碰。。。。建议要是行李多,,,,,,可以先在车站存包处存了(车站里有),,,,,,或者一个人看行李,,,,,,另一个人去买回来吃,,,,,,这样最妥帖。。。。
问:除了吃的玩的,,,,,,能暂时歇脚不?????
答:? 还真有!巷子中段有家小茶楼,,,,,,也兼卖烟水,,,,,,里头摆了几张桌椅。。。;;;;;5块钱买瓶水,,,,,,能坐着歇好一会儿。。。;;;;I杏心侵纸直咛晖诽,,,,,,你理个发也能坐半天。。。。不过这些地方条件都较量简陋,,,,,,就是图个利便、自制。。。。
以是说啊,,,,,,兄弟们,,,,,,这火车站旁边,,,,,,往往就藏着最有意思的风物。。。。重庆北站这条小巷子,,,,,,它就是个“微缩的重庆江湖”,,,,,,有性情,,,,,,有滋味,,,,,,也有温度。。。。下回你若是也在重庆北站等车,,,,,,别光在亮堂的候车室里刷手机了。。。。?
给自己留个把钟头,,,,,,钻到这条巷子里来。。。;;;;;ㄊ缚榍,,,,,,吃一碗隧道的小面;;;;;再溜达一圈,,,,,,看看老书,,,,,,摸摸旧物。。。。感受一下那种慌忙旅途中突然慢下来的扎实感。。。。你会发明,,,,,,误车可能是个小倒运,,,,,,但发明这个地方,,,,,,没准就成了你这趟路上,,,,,,最值得回味的一个“小确幸”。。。。
去吧,,,,,,去寻寻看,,,,,,保准不虚此行!要是找着了啥更好的“宝藏”,,,,,,记得回来跟俺也说道说道!?