哎呀妈呀，，可算找着个明确人唠唠了！? 前阵子俺不是去兰州溜达了一圈儿嘛，，那“西固100元小胡同”的嗑儿，，在网上听得俺心里刺挠的，，必需得去亲自“勘探”一番！今儿个就把俺的所见所闻、所吃所感，，掰开了揉碎了跟大伙儿唠明确，，保准儿你看完，，就跟自己去过一趟似的！
咱先甭整那玄乎的，，这“兰州西固100元小胡同”，，它压根儿就不是一条详细有门牌号的胡同！? 你按地图搜，，保准儿蒙圈。。。它着实是咱们这帮老饕、会玩儿的外地人，，给西固区先锋路、合水路那一旮沓几条小吃街、夜市巷子起的外号儿！
为啥叫“100元”呢？？？ ？？？这考究可大了！意思是，，你揣上一张红票子（100块钱），，从陌头逛到街尾，，能从肚皮撑得溜圆，，手里还能拎点儿走！主打的就是一个“超高性价比”和“烟火气儿”。。。这地儿不像那些商业化的美食街，，这儿更市井，，更接底气，，卖的工具那叫一个着实！
详细咋找呢：你到了西固，，导航“天乐阛阓”或者“西固城步行街”周边，，黄昏四五点往后，，哪块儿人多、哪块儿香味儿乱窜，，你就往哪块儿钻，，准没跑！那些岔出去的、灯光稍微暗乎点儿但挤满了人的小巷子，，就是传说中的“战场”了。。。
光说不练假把式，，俺这就把俺那100块钱是咋“造”没的，，给你汇报汇报！?
第一站：碳水炸弹，，稳“胃”开局。。。ㄆ品眩涸25元）
必吃①：马三洋芋片。。。这家可是名声在外，，俺排了十来分钟队。。。6块钱一份，，洋芋片薄脆，，辣子香而不燥，，裹上浓浓的酱汁，，那叫一个入味！? 必需配个“胡萝卜素”饮料，，老兰州都懂，，童年味道！
必吃②：炒拔拉。。。15块钱一小份。。。羊杂（心、肝、肚）在铁板上刺啦刺啦那么一炒，，洋葱、辣椒的香味全逼出来了，，没一点儿膻味，，就剩下香了，，就着饼子吃，，老得劲儿了！
第二站：肉食动物的天堂。。。ㄆ品眩涸40元）
必吃③：烤肉筋&烤羊肚。。。认准人多的摊子！2块钱一串的肉筋，，肥瘦相间，，烤得冒油，，撒上辣子面儿和孜然，，一口下去，，美得很！? 羊肚脆韧有嚼头。。。来个十串，，也就20块。。。
必吃④：牛奶鸡蛋醪糟。。。10块钱一大杯。。。吃完辣的来点儿甜的润润。。。现煮的牛奶冲开鸡蛋，，加上醪糟、葡萄干、芝麻、花生碎，，热乎乎、香喷喷，，暖胃又解腻。。。
第三站：溜溜缝儿，，揣着走。。。ㄆ品眩涸35元）
必吃⑤：甜胚子奶茶。。。12块钱一杯。。。兰州独吞的“甜胚子”（青稞发酵的）和奶茶连系，，酸甜清新，，带着淡淡的酒酿香，，口感很巧妙，，好喝！
必吃⑥：晶糕、灰豆子。。？？？ ？？？梢源虬叩碧鹌。。；；；；耸纯。。。晶糕糯叽叽，，灰豆子软糯香甜，，都是隧道的老味道。。。
你看，，这么一圈下来，，吃得是名堂百出、心知足足，，100块钱愣是没花完！这性价比，，除了这儿，，还真欠好找。。。
逛得多了，，俺也总结出点儿门道，，这些你可记好喽：
黄金时间：晚上6点到9点。。。去早了摊儿没出全，，去晚了好吃的都卖光了。。。尤其是周末，，那人，，乌央乌央的！
消耗窍门：望见排长队的，，先别急着排，，往巷子深处再走走，，往往有味道差未几、但不必排队的小摊，，这都是外地“老炮儿”的神秘据点。。。?
避坑指南：
看清标价：大部分摊子明码标价，，但极个体“海鲜”、“特色水果”摊，，你得提前问清是“一斤”照旧“一个”的价钱，，阻止误会。。。
适量购置：每样少买点，，多尝几样。。。肚子就一个，，别一最先就被一碗面干饱了。。。
保管财物：人多手杂，，手机、钱包揣前头兜里，，搂紧了！
情形预期：这就是热闹的街边夜市，，别指望有空调卡座。。。小板凳小桌子一坐，，要的就是这人挤人、闹哄哄的市井幸福感！
Q：这100元小胡同，，真的100块能吃饱吃好吗？？？ ？？？
A：? 那必需的！只要你别盯着最贵的大海鲜硬造，，凭证俺上面谁人蹊径，，妥妥滴能品尝到6-8种差别小吃，，饱腹感和知足感都杠杠的。。。主打的就是一个丰俭由人，，名堂多。。。
Q：最适合几个人一起去？？？ ？？？
A：? 强烈建议2-4个挚友一块儿！这样啥都能点一份，，分着吃，，尝到的种类能翻倍！一个人去眼大肚子小，，容易铺张。。。
Q：卫生条件咋样。。？？？ ？？？拉肚子不？？？ ？？？
A：? 俺去那次，，肠胃杠杠的，，没事儿。。。只管选主顾流动快、食材看着新鲜的摊子。。。咱们吃的就是个风味和烟火气，，跟大饭馆的细腻情形肯定没法比，，心里得有个预期。。。肠胃特殊金贵的朋侪，，就稍微注重点。。。
Q：除了吃，，还能逛啥？？？ ？？？
A：? 巷子周边有时间会有卖小玩意儿、袜子手套、自制百货的地摊，，吃完溜溜食儿，，淘换个没啥用但好玩的小工具，，也挺有意思。。。
总的来说，，这“兰州西固100元小胡同”，，它不是某个景点，，它是一种体验，，是钻进兰州人日常生涯中的一把钥匙。。。? 在这儿，，你能甩开膀子，，用最着实的价钱，，感受到最汹涌的食欲和最直接的热情。。。
以是啊，，你要是来兰州，，别再只惦记着那一碗面了，，抽个晚上，，来西固这小巷子里钻一钻。。；；；；ㄉ弦徽藕炱弊，，让味蕾来场冒险，，保准你能咂摸出点儿兰州纷歧样的、热腾腾的滋味儿！别忘了，，空着肚子来，，是咱对这条“小胡同”最基本的尊重！走着！?