哎呦 ，，，，我跟你摆嘛 ，，，，上回我去嘉兴火车站接人 ，，，，来早唠 ，，，，肚儿咕咕叫 。。。出站绕到后头 ，，，，嘿 ，，，，硬是发明个宝藏地头——火车站后头那些弯弯绕绕的小巷子 ，，，，简直是个美食江湖！? 你要是也只在站前广场打个转就走唠 ，，，，那真滴是亏大唠哈 。。。
好多外地朋侪一下火车 ，，，，就在手机上搜“嘉兴火车站周围有啥子好吃的” ，，，，我跟你说 ，，，，莫搜唠 ，，，，直接往后走 ，，，，穿进巷子 ，，，，才是老嘉兴的胃 。。。今天 ，，，，我就好生跟你摆一下 ，，，，我在里头“探险”一下昼的收获 ，，，，保你看完口水直流 ，，，，下谢绝对不得错过！?
你从南广场出来 ，，，，往右后方勒个口子一拐 ，，，，喧闹声“唰”一下就离隔唠 。。。青石板路走起咔咔响 ，，，，双方是些有些年生的住民楼 ，，，，一楼嘛 ，，，，好多都改成了铺面 。。。谁人味道哦 ，，，，是油烟、卤水、尚有一点点湿润气混到一起的 ，，，，生涯的味道 。。。
我先看到滴是一家卖油墩儿跟萝卜丝饼的摊摊 ，，，，就摆在巷子口！一个婆婆在妄想 ，，，，油锅头“滋啦”响 。。。?3块钱一个 ，，，，我买了个油墩儿 ，，，，外皮炸得金黄酥脆 ，，，，里头是软乎乎的萝卜丝 ，，，，烫嘴 ，，，，但就是停不下来 。。。婆婆说 ，，，，她在这摆了快二十年唠 ，，，，“好多细娃儿都是吃我这个长大的 ，，，，现在带起细娃儿又来买 。。。” 你看 ，，，，勒就是时间熬出来的口碑 ，，，，比啥子广告都管用 。。。
再往里走几步 ，，，，有家招牌都褪色了的“无名面馆” 。。。为啥子叫无名？？？由于招牌上真的只有“面馆”两个字！我进去要了碗爆鱼面 。。。老板是个寡言的中年男子 ，，，，但手脚麻利得很 。。。面端上来 ，，，，我先喝口汤 ，，，，嘿！鲜得眉毛都要掉唠 。。。不是味精那种假鲜 ，，，，是鱼汤跟猪油混淆的醇厚 。。。爆鱼是先炸后卤的 ，，，，浸在面汤里 ，，，，吸足了味道 ，，，，又还保存了一点酥感 。。。15块钱一碗 ，，，，这个价钱 ，，，，这个味道 ，，，，在嘉兴绝对算良心 。。。我视察了一下 ，，，，中午饭点 ，，，，里头坐滴大都是周围的街坊和拖着行李箱的熟客 。。。懂行滴 ，，，，都晓得来勒点 。。。
吃完面 ，，，，我继续往巷子深处逛 。。。勒些巷子窄得很 ，，，，有时间两栋楼之间就一条缝 ，，，，但偏偏勒种地方 ，，，，藏到起更多惊喜 。。。
我闻到一股浓郁的酱香 ，，，，顺着味道找已往 ，，，，是一家专门卖酱鸭、酱鹌鹑的熟食店 。。。玻璃柜里头油光水滑的 ，，，，看得人直咽口水 。。。老板很热情 ，，，，喊我试味 。。。我买了半只酱鸭 ，，，，?28块 。。； ；厝ヒ磺 ，，，，肉是深枣红色 ，，，，酱香完全渗到肉丝里头去了 ，，，，空口吃都不得咸 ，，，，带点甜咪咪的回味 ，，，，巴适得板！老板说 ，，，，他是用老办法 ，，，，黄豆酱加几十味香料 ，，，，小火慢煨出来滴 ，，，，一天就做那么多 ，，，，卖完收工 。。。勒种“手作”的坚持 ，，，，在大阛阓里头是吃不到的 。。。
尚有一家专卖桂花糖糕和定胜糕的小铺子 ，，，，店面只有几个平方 。。。蒸笼一揭开 ，，，，白蒙蒙的热气带着米香和桂花香扑出来 。。。我买了一块刚出锅的糖糕 ，，，，?5元 ，，，，拿在手里烫乎乎的 ，，，，咬一口 ，，，，软、糯、甜 ，，，，但一点不腻人 ，，，，里头尚有星星点点的桂花 。。。老板娘说 ，，，，她屋头的糯米都是定点买的 ，，，，磨粉、和面、上模 ，，，，都是自己来 。。。“机械做出来滴 ，，，，没得灵魂 。。。”? 她说这话滴时间 ，，，，眼神里头有种匠人才有的光 。。。我突然以为 ，，，，逛勒些巷子 ，，，，不但是填饱肚儿 ，，，，更像是在阅读一本在世的、关于“吃”的地方志 。。。?
看到勒里 ，，，，你心痒痒了撒？？？莫慌 ，，，，我给你总结唠几点适用信息 ，，，，你下回去 ，，，，直接照到走就是唠：
最佳时间：建议上午10点到下昼1点 ，，，，或者下昼4点半到6点半去 。。。勒些老店许多都“卖完即止” ，，，，去晚了真的毛都没得唠！特殊是那家熟食店 ，，，，下昼三四点工具就差未几卖光唠 。。。
人均消耗：巷子头滴消耗亲民得很 。。。小吃基本在3-10元 ，，，，面饭主食在12-20元 ，，，，熟食按分量称 ，，，，20-30元能买好大一盒 。。。揣个50块钱 ，，，，你可以从巷子头吃到巷子尾 ，，，，肚儿撑圆 。。。?
独家视角：莫只看店大店小 。。。教你个诀窍——看人 。。。哪家店里头坐的外地中晚年人多 ，，，，哪家店门口有人排队但秩序好 ，，，，勒家店的味道基本就稳唠 。。。反之 ，，，，若是店里全是妆扮鲜明的游客在照相 ，，，，你就要多打个问号唠哈 。。。
数据支持：我或许数唠一下 ，，，，以火车站出站口为圆心 ，，，，后面勒片巷子区域 ，，，，餐饮类小店有不下30家 ，，，，其中谋划凌驾10年的“老字号”或许有8-10家 。。。勒个密度和长期度 ，，，，自己就说明唠问题 。。。
问：巷子好找不？？？会不会迷路？？？
答：好找得很！记着 ，，，，从火车站南出站口出来 ，，，，莫上地面 ，，，，直接右转找“北广场/公交站”的指示牌 ，，，，顺着走 ，，，，出来就是后头那片区域唠 。。。巷子四通八达 ，，，，但都不深 ，，，，莫怕 ，，，，随便逛 ，，，，逛饿了随便进一家店 ，，，，或许率不得踩雷 。。。
问：卫生情形咋样？？？干不清洁哦？？？
答：说真话 ，，，，情形肯定比不上大阛阓里头窗明几净的餐厅 ，，，，就是通俗社区小店的水平 。。。但我吃了好几家 ，，，，个人肠胃较量敏感 ，，，，也没得任何不惬意 。。。视察了一下 ，，，，食材处理区和烹饪区是脱离的 ，，，，老板们自己也吃自家工具 。。。考究极致情形的友友可能要斟酌一哈 。。。
问：除了吃滴 ，，，，尚有啥子好逛的没得？？？
答：有！勒些巷子连着老社区 ，，，，你会看到在门口晒太阳摆龙门阵的老人 ，，，，追逐打闹的细娃儿 ，，，，晾满衣服的阳台……自己就是一幅生动的市井风情画 。。。若是时间够 ，，，，逐步走逐步看 ，，，，比去那些人挤人的景点更有味道 。。。
问：开车去利便停车不？？？
答：很是不利便！强烈建议莫开车去！? 巷子周边是老小区 ，，，，车位原来就主要得很 。。。最好是火车/公交过来 ，，，，或者把车停在火车站/周围阛阓的地下停车场 ，，，，然后走路已往 ，，，，也就几分钟 。。。
以是咯 ，，，，下回你到嘉兴火车站 ，，，，不管是途经照旧专程来 ，，，，一定莫遗忘去后头勒些小巷子转一转 。。。勒里没得网红店的细腻摆盘 ，，，，也没得连锁店的标准口胃 ，，，，但有最扎实的味道、最隧道的价钱 ，，，，和最鲜活的人世烟火气 。。。?
它就像这座都会滴“B面” ，，，，不那么鲜明 ，，，，却足够温暖、着实 。。。用一碗热汤面、一块甜米糕 ，，，，就能宽慰你奔忙滴身心 。。。勒种感受 ，，，，我以为 ，，，，才是“旅行”或者“生涯”里顶顶主要滴一部分 。。。你觉咧？？？
（哦对了 ，，，，我最后买了半只酱鸭、一袋糖糕 ，，，，心知足足地去接人唠 。。。接到人第一句话就是：“走 ，，，，我带你去个好地方吃工具！” ?）