嘿，，，，列位哥老倌、姐老倌！最近刷帖子，，，，看到好多人都在问：“宜昌鸡窝最着名的三个地方是那里哦？？？？” ? 看来都是好吃嘴，，，，跑到我们宜昌来qio美食了撒！作为一个土生土长、嘴巴又叼的老宜昌，，，，我今天就来摆一哈龙门阵，，，，把我个人以为最资格、最拿得脱手的三个“鸡窝”推荐给你们。。。。。。莫听那些网红瞎吹，，，，跟我走，，，，不得拐！?
先说明一哈，，，，我说的“鸡窝”，，，，是正儿八经做土鸡、烧鸡公、柴火鸡这些硬货的馆子哈！味道巴适，，，，分量足，，，，是外地老饕些扎堆的地方。。。。。。空话未几说，，，，直接上干货！?
这家店，，，，你光是看名字可能以为“哦，，，，又是婆婆系列”，，，，但我给你说，，，，味道硬是几十年如一日的好！铺面藏到解放路一个卡卡角角头，，，，没得熟人领路还真欠好找。。。。。。我上个月专门qio了一哈，，，，晚上六点过就要最先排轮子了，，，，都是外地老主顾。。。。。。
他们家的招牌就是烧鸡公，，，，用的是正经的跑山鸡，，，，肉质紧实又不柴。。。。。。? 谁人汤汁儿，，，，是秘制的老料，，，，端上来红亮亮、香喷喷的，，，，看到就流清口水。。。。。。最逍遥的是可以加芋儿、魔芋、宽粉，，，，吸饱了汤汁，，，，味道不摆了！人均或许在60-70块左右，，，，吃下来胀憨。。。。。。
独家视角：我更喜欢点个微辣，，，，然后喊老板多放点泡椒和仔姜，，，，谁人复合的酸辣味，，，，才是灵魂！好多人都只晓得要麻辣，，，，错过了这个隐藏服法。。。。。。
第二个要推荐的，，，，位置稍微好找点，，，，在沿江大道那里。。。。。。名字里头带“肥肠”，，，，但你不要虚，，，，他们的肥肠鸡暖锅才是“王炸”！? 肥肠打理得干清洁净，，，，炖得溜耙，，，，又保存了嚼劲，，，，跟土鸡肉简直是天仙配。。。。。。
我印象最深的是去年冬天，，，，带几个外地朋侪去整了一顿。。。。。。谁人锅一端上来，，，，热气腾腾，，，，肥肠的醇厚和鸡肉的鲜香完全融合，，，，朋侪连到干了三碗饭，，，，最后还把汤底打包回去煮面了。。。。。。? 这家的人均稍高一点，，，，或许80-90，，，，但分量确实扎实，，，，特殊是肥肠给得多。。。。。。
数据支持：我视察过，，，，他们家平时翻台率都高，，，，周末不提前订座，，，，等一个小时是常事。。。。。。为啥子这么火？？？？除了味道，，，，老板坚持用新鲜货，，，，不必冻货，，，，老吃客的嘴巴是雪亮的。。。。。。
最后这个，，，，情形最有特色，，，，吃的是一个气氛！在开发区那里，，，，一个大院坝，，，，真的用柴火灶台炒菜，，，，锅边还能贴玉米粑粑，，，，烟火气十足。。。。。。? 适合一各人人或者一堆朋侪去热闹。。。。。。
鸡是现点现杀（有点残忍但新鲜），，，，师傅就在你眼前大锅翻炒，，，，谁人香味啊，，，，飘得满院子都是。。。。。。炒好了盖上锅盖焖一会儿，，，，揭开谁人瞬间，，，，香气扑鼻，，，，鸡肉入味得很，，，，特殊是锅边烤得焦黄的粑粑，，，，蘸到汤汁，，，，好吃到顿脚！人均70-80，，，，吃的就是个热闹和新鲜劲。。。。。。
详细案例：记得有次公司团建去了那里，，，，二十几个人，，，，点了三锅。。。。。。那些平时装矜持的同事，，，，最后都抢到锅边边去刮锅巴了，，，，时势一度失控，，，，但各人都开心惨了！
Q1：宜昌鸡窝那里的最著名？？？？味道最正宗？？？？
A1：哎呀，，，，这个问题问得好！著名气和正宗纷歧定划等号哈。。。。。。像我上面说的三家，，，，在外地老饕圈子里都很著名，，，，也各具特色。。。。。。“王婆婆”胜在古板老味，，，，“王记”的肥肠鸡是一绝，，，，“王三娃”的柴火灶气氛无敌。。。。。？？？？茨阆胩逖槟闹挚
Q2：这几家消耗贵不贵？？？？有没有自制的推荐？？？？
A2：忠实说，，，，现在想吃到正儿八经的土鸡，，，，价钱都不算太平民。。。。。。上面三家人均都在60-90这个区间，，，，属于中等偏上。。。。。。若是你预算有限，，，，一些小区门口的烧鸡公小店，，，，人均4、50也能搞定，，，，但肉质和握嗅庀定有差别。。。。。。我的建议是，，，，来都来了，，，，整理好的！
Q3：除了鸡，，，，宜昌尚有啥子必吃的美食？？？？
A3：那简直太多了！萝卜饺子、凉虾、长江肥鱼、炕土豆……随便说一串。。。。。。不过今天主题是鸡，，，，下回再给你们摆其他的，，，，记得关注我哈！?
最后啰嗦两句：美食这个工具，，，，百人百味。。。。。。我推荐的这三家，，，，是我个人和身边许多朋侪都以为“稳当”的选择，，，，经得起时间和嘴巴的磨练。。。。。。虽然，，，，宜昌好吃的“鸡窝”肯定不止这三家，，，，接待列位外地好吃嘴在下面增补，，，，我们一起把宜昌的美食地图画得更巴适！
下次你们来宜昌，，，，凭证这个清单去qio一哈，，，，包管不得踩雷。。。。。。要是吃了以为不逍遥……嗯，，，，那你可能更适合其他口胃，，，，哈哈！开个玩笑，，，，希望各人在宜昌吃得开心！?